В кругу друзей. Том третий

Разжигаем!


Только-то и успела щелкнуть




Были шашлыки, сосиски, булочки на мангале, ребра запекала 30 мин в духовке в фольге, потом место на мангале освободилось, на углях еще 20 мин подрумянили, надо всегда так делать, ну очень удачно получилось. Ну и овощи разные и закуски.

Люньчик писал(а):

Ну и овощи разные и закуски.

Да супер всё!
Баааклажанные рулетики помидорррчики с намазочкой

Люньчик писал(а):

Командуем!

Галь, тебе в кино сниматься надо! Боярыня Куда режиссеры смотрят?

Искала, что бы испечь из слоеного теста, попалась темка, где есть много вариантов.
Лена, ты тоже рассказываешь про пирожки, но нет фото. Не помнишь, как делать?
https://forum.say7.info/post404207.html#404207
А здесь форумчанка их испекла, но все равно не совсем понимаю.

Левитан писал(а):

, тебе в кино сниматься надо! Боярыня Куда режиссеры смотрят?

Добрый день, девочки!

Жарко, сейчас 26 в тени, дальше посмотрим, дождь к вечеру. Завтра до +20. А ночью было очень даже прохладно.

Вытащили пледы, подушки, одеяла пожарить.
Обрезала почти все петуньи, те, что под дождем стояли, потеряли вид, да и вытянулись многие.

Молчу про патиссоны, огурцы, кабачки. Еще и фасоль зреет. Ничего не хочется делать
Вчера 6 баночек огурцов простерилизовала по-быстрому, крыжовника еще туда добавила.
Уже достаточно банок, всем хватит, сватьям отправила целую сумку.
Что то надо испечь к чаю. Самое простое и легкое-оладушки кабачковые

Готовила фаршированные овощи
Для себя напишу, как готовила, тк такой соус первый раз делала.
Фарш: свинина+говядина+зелень, яйцо, чуть гречки( не было риса под рукой)+ приправы. Большой и маленький патиссоны, 2 перчика зеленых(ласточка), 6 голубцов и кабачки.
Начинила овощи, сверху на фарш кольца лука, пармезан и колечко помидорки. Залила сверху по овощам соусом: сливки 20% 200мл+ 2 ст л томат пасты+приправы, соль. Оказалось мало соуса, добавила кипяточка, боялась что голубцы и перцы сухие будут. Запекала 40 мин при 200*.
Все овощи вкусные, даже очень, но единогласно на первом месте оказались голубцы, на втором патиссоны, потом перцы и кабачки. Ели со своими помидорками))


Кабачки



Патиссоны






Голубцы и перцы

Доброе утро)))
Решила все таки выставить фоты,хоть какие то,которые получилось загрузить



Эту розу купила в фиксе


Малопа.
Неприхотливая, быстрорастущая


Флоксы




Этот цветок дала соседка.
Сказала колокольчики.
А это Вероника.


Галя, а это целозия.
Оказалось что с гребешком у меня одна.
И то вон какая маленькая


А это все обычная


Ещё полно фоток с цветами,но увы...сил нет это все грузить.
Очень плохо сайт работает.

Всем желаю хорошего дня.
Сегодня пасмурно и обещают дожди.

Забыла рассказать.
К нам привезли ещё одного ребенка.
Племянницу зятя.
Ей 13 лет

Андрей очень рад.
Они хорошо общаются.
Девочка интересная, спортсменка.
Ну понятно что мне нагрузка увеличилась.

Добрый день.
Спасибо, девочки мои, за фото, поднимают они настроение и мотивируют что-то сделать тоже. У меня мысль "вот люди делают красоту, трудятся, иди и ты тоже живи трудись".

еленка писал(а):

с гребешком у меня одна

Красивая, но и без гребешка тоже милахи.

еленка писал(а):

нагрузка увеличилась

Доброе дело делаешь. Умничка.
Вспоминаю как меня в детстве моя тётя с собой брала. Я, двоюродный брат и двоюродная сестра так и провели детство втроём, то одного мама нас везёт куда-то, то другая мама всех. Сейчас с сестрой говорим про них, что героические женщины были наши мамы.

Всем - здравствуйте!

Лена, цветы и участок всё ухожено и красиво!

Левитан писал(а):

что героические женщины были наши мамы.

Да, это действительно так.

Добрйы день, девочки!

То солнышко проглянет, то пасмурно, утром было +17, днем до +22 и дожди обещают. Вообще очень сыро. Томатики, которые на улице были, все заболели, я все бурые сняла, а в теплице держатся. Огурцы, на улице которые, очень шкурка грубая жесткая, вот такое лето сегодня((
Вчера по делам ездили, потом в магазины, потом дома закрутилась, даже написать сил не осталось.
Лена, еще раз посмотрела твои фото, такие радостные расцветки, розочки-очарование! Люблю флоксы, что бы про них не говорили, такие бывают чудесные цвета

еленка писал(а):

Малопа. Неприхотливая, быстрорастущая

Первый раз слышу название погуглила)) это одногодки? Рассадой сажаешь или в землю сразу?
А петушки от такой влаги стоят с больными листьями, гребни тоже начинают страдать. Дома в горшке стоит один, так не цветет таким большим гребнем, как на улице.

еленка писал(а):

К нам привезли ещё одного ребенка. Племянницу зятя. Ей 13 лет Андрей очень рад. Они хорошо общаются. Девочка интересная, спортсменка. Ну понятно что мне нагрузка увеличилась.

Да уж, тяжеловато зато детям незабываемое время каникул у бабушки)) Лена, держитесь. На недельку и дольше?

Левитан писал(а):

Сейчас с сестрой говорим про них, что героические женщины были наши мамы.

Да, раньше и близко не могли оценить такой труд, да и лет десять назад все это было легче и по силам.

Добрый день)))
Девочки, спасибо за теплые слова,но я не такая как наши бабушки и мамы.


Сегодня пасмурно,но обещают завтра уже потепление.
Очень жаль что ребята из-за дождей не могут покататься на велосипедах.

Всем желаю хорошего дня)))

Потом с помидорами приду.
Очень и у меня в этом году очень красивые)))

Люньчик писал(а):

петушки от такой влаги стоят с больными листьями, гребни тоже начинают страдать. Дома в горшке стоит один, так не цветет таким большим гребнем, как на улице.

А у меня эти простые целозии вроде ничего,здоровые)))

Люньчик писал(а):

Огурцы, на улице которые, очень шкурка грубая жесткая, вот такое лето сегодня((

Огурцы в ог чертичто у меня.
Но на поесть хватает.
Я посадила всего 10 штук.

Люньчик писал(а):

Первый раз слышу название погуглила)) это одногодки? Рассадой сажаешь или в землю сразу?

Одногодки.
Можно сажать и сразу в землю.

Добрый день.
Обед на полевом стане - грибная похлёбка, шуба и котлета по-донецки

Левитан писал(а):

Обед на полевом стане - грибная похлёбка, шуба и котлета по-донецки

Как все вкусно.
Что это за котлета?

Куриная, внутри масло сыр зелень, чеснок

еленка писал(а):

спасибо за теплые слова,но я не такая как наши бабушки и мамы.

Конечно, не такая, еще бы! ты в сто раз лучше для своих внуков, недаром они любят проводить у тебя каникулы))

еленка писал(а):

ь жаль что ребята из-за дождей не могут покататься на велосипедах.

Сейчас такой ливень был с громом
Все намочил за пять минут и никаких дел вам.

еленка писал(а):

Потом с помидорами приду. Очень и у меня в этом году очень красивые)))

еленка писал(а):

Огурцы в ог чертичто у меня. Но на поесть хватает. Я посадила всего 10 штук.

Такой год неудачный((
Надо было хоть два огурчика в теплице ткнуть на всяк случай.

Левитан писал(а):

Обед на полевом стане - грибная похлёбка, шуба и котлета по-донецки

Вау! Красота и вкуснота! И так разнообразно)) Везет!!!
Недавно про селедку под шубой вспомнила, а ты уже лакомишься
А что это в пакетике справа

Люньчик писал(а):

что это в пакетике справа

Булка, везу домой, так и не съела на работе. А на работе в холодильнике ещё кусок пирога лежит, завтра мне снова к 5 утра, съем его с чаем.

Люньчик писал(а):

Такой год неудачный(( Надо было хоть два огурчика в теплице ткнуть на всяк случай.

Нет, огурцов хватает.
Едим сколько хотим.
Закрывать не собираюсь.

Люньчик писал(а):

Сейчас такой ливень был с громом Все намочил за пять минут и никаких дел вам

И у нас ливень прошёл.
И снова солнце.
Хорошо хоть ребята успели прокатиться

Левитан писал(а):

Булка, везу домой, так и не съела на работе

И будет что дома поесть

Ира соблазнила аппетитной булкой, хотела уж печь тоже, но на столе лежат яблочки падалица, тааак пахнут, решила печь шарлотку. Еще крыжовник в холодильнике скучает, его добавила к яблокам))
Первай шарлотка в этом сезоне! Удалась

еленка писал(а):

И у нас ливень прошёл. И снова солнце.

Опять на закате ливанул дождь, ну, сколько можно!

Угощайтесь))






Для сына на скорую руку готовила(на плите).
Ни дня без кабачков!


Еще патиссоны замариновала.

Люньчик писал(а):

Первай шарлотка в этом сезоне! Удалась

Переходим в август - пору урожаев.
Добрый день.

Люньчик писал(а):

Первай шарлотка в этом сезоне! Удалась

Какая аппетитная!
Наверное тоже сегодня испеку.
Ребятам думаю понравится.

И доброе утро!
С утра хорошо - солнечно,тепло)))

Полна хата



Бычье сердце


Японский трюфель


Стринги


И просто все в корзине


Помидорки показала.
А уж какие они вкусные!!!

Доброе утро, девочки!

Лена, помидорки все как на подбор, красивые! очаровательные! зреют и вкус с каждым днем усиливается, муж тут спросил: это магазинные? Потому что очень яркая и вкусная помидорка дозрела на кусту и подумал, что южная но есть и простоватые на вкус, я их в рагу, в щи.

еленка писал(а):

Наверное тоже сегодня испеку. Ребятам думаю понравится

А если есть мороженое, то точно понравится ребятам

С утра комфортно, хорошо работается)) скоро припечет и сбежим от жары

Столовка! (Бью половником в кастрюлю, созываю вас)


Солянка, морская капуста, пюре с куриным чем-то.
Два крауссана - себе и сестре.

Левитан писал(а):

Столовка! (Бью половником в кастрюлю, созываю вас)

Бегууу! Отличный выбор! Все по моему вкусу))
Когда-нибудь наступит час, что и виртуально сможем полакомиться))