В кругу друзей. Том третий

Доброе солнечное утро!

Первый день августа, лето к концу.

Дел полно, но ничего не загадываю. Муж по делам уезжает и сегодня и завтра, пока машину ремонтировал, эти дела, как снежный ком наросли и разъезды далековато, ну, ничего, потихоньку сделает.

Обещают до +27, завтра больше и без дождей.
Всем отличного настроения и приятных выходных))

Левитан писал(а):

Столовка! (Бью половником в кастрюлю, созываю вас)

Вкусно снова!
Пюре с любым мясом люблю.
И давно не ела морскую капусту.
Надо купить.
Ну а солянка наше всё)))

И доброе утро!
Сегодня приедут дети.
А в воскресенье заберут Вику.У нее с понедельника начинаются тренировки.
Возможно останется младший Андрей.
Пока неизвестно.

Всем желаю хорошего дня!

еленка писал(а):

Сегодня приедут дети. А в воскресенье заберут Вику.У нее с понедельника начинаются тренировки.

Чем девочка занимается?

еленка писал(а):

Возможно останется младший Андрей. Пока неизвестно.

Скучать тебе не приходится
Зато внуки счастливы))

Нарвала полведра огурчиков, хотела с мужем передать добрым людям, не взял, пусть, говорит, сами выращивают а мне голову ломай, куда их пристроить самое простое-посолить. Или релиш сделать?..

Вчера готовила баклажаны, панировка в муке, потом в яйцах. https://forum.say7.info/topic19337.html
Сверху сметана+чеснок+зелень




Прошлогодний кабачок, лежал под лестницей, сейчас разрезала, семена даже не проросли, обычно к весне в старых кабачках внутри целая плантация бывает. Девочки, как думаете, семена будут годны к посеву В феврале проверить придется.

Люньчик писал(а):

Чем девочка занимается?

С 3-х лет занимается большим теннисом.
Профессионально.
Участвует в турнирах, соревнованиях.

Люньчик писал(а):

а мне голову ломай, куда их пристроить самое простое-посолить. Или релиш сделать?..

Да, надо что-то с ними делать.

Люньчик писал(а):

Вчера готовила баклажаны, панировка в муке, потом в яйцах.

Как вкусно!
Я что-то подобное готовила, но другой рецепт.
И забыла про это блюдо,надо приготовить

Люньчик писал(а):

Девочки, как думаете, семена будут годны к посеву В феврале проверить придется.

Мне кажется да, будут.
Хотя я никогда не собирала семечки кабачков.

https://forum.say7.info/topic45373.html

Вот такое готовила.
Очень понравилось

еленка писал(а):

https://forum.say7.info/topic45373.html Вот такое готовила. Очень понравилось

Угу, тоже давненько готовила, в охоточку все вкусно))
в Глобусе купила грунтовые баклажаны, взяла 1,5 кг (по 70р). Сегодня из 6 штук сделала Кобру.

https://forum.say7.info/post6766206.html#6766206




Не было свежего острого перца, пришлось из морозилки взять. И еще много зелени добавила.
Заправку в блендере смолола(обычно мелко режу)
И две помидорки добавила.

еленка писал(а):

С 3-х лет занимается большим теннисом. Профессионально. Участвует в турнирах, соревнованиях.

Умничка какая!

еленка писал(а):

Да, надо что-то с ними делать.

Лежат в холодильнике

еленка писал(а):

Мне кажется да, будут. Хотя я никогда не собирала семечки кабачков.

Надо же, я каждый сезон, обычно зимой из лежалых, когда рагу и пр. готовлю, несколько штук оставляю, остальные птичкам)) свои хорошо всходят и растут. Но и иногда покупаю.

Доброй ночи.
Снова балет https://dzen.ru/a/am5Qyco3kw7idR7b?share_to=link

Люньчик писал(а):

в Глобусе купила грунтовые баклажаны

Невероятно! Мало того, что сама выращивает и, ладно уж, консервирует свой урожай. Так своего нашей героине мало!

еленка писал(а):

3-х лет занимается большим теннисом. Профессионально. Участвует в турнирах, соревнованиях.

Это серьезно. Молодец, и родители тоже.

Доброе утро, девочки!

С праздником, с Ильиным днем!

Погодка радует, с утра тихо и пока очень комфортно, повозилась на грядках, лишнее удалила, подрыхлила всходы укропа, неделю назад новый посеяла, а то молодого совсем нет, только колосится семенной с зонтиками.
Муж рано по делам уехал до вечера, буду готовить и лениться

Левитан писал(а):

Мало того, что сама выращивает и, ладно уж, консервирует свой урожай. Так своего нашей героине мало!

Да уж, приходится покупать баклажаны пробовала выращивать, толку мало, вернее совсем нет. А выращиваю только то, что растет без проблем, без особых моих усилий.

Левитан писал(а):

Снова балет https://dzen.ru/a/am5Qyco3kw7idR7b?share_to=link

Спасибо, Ириш, с удовольствием почитала, посмотрела

Люньчик писал(а):

Погодка радует, с утра тихо и пока очень комфортно, повозилась на грядках

Я пока только покормила своих.
Нам оставляют младшего Андрея, а Вика уезжает.
Сегодня хочу посадить клубнику.
Небольшую грядку молодой клубники.

Люньчик писал(а):

Да уж, приходится покупать баклажаны пробовала выращивать, толку мало, вернее совсем нет. А выращиваю только то, что растет без проблем, без особых моих усилий.

И я также аналогично.
Баклажаны не сажаю.
Растут долго, а к моменту созревания в магазине их полно.

Левитан писал(а):

Снова балет

Как же я люблю балет

И доброе утро

Люньчик писал(а):

Сегодня из 6 штук сделала Кобру.

Галя, и чеснок положила
А я хочу сделать соус томатно -базиликовый от Жанны.
Очень вкусный,я уже готовила

https://forum.say7.info/topic103191.html

Вот думаю по поводу чеснока.
Класть или нет

еленка писал(а):

Я пока только покормила своих.

Даже рановато для детей на каникулах
Или еще и взрослые гостят?

еленка писал(а):

Нам оставляют младшего Андрея, а Вика уезжает.

Понятно, бабушка, держись))

еленка писал(а):

Сегодня хочу посадить клубнику. Небольшую грядку молодой клубники.

Хорошее дело, периодически надо обновлять.

еленка писал(а):

И я также аналогично. Баклажаны не сажаю. Растут долго, а к моменту созревания в магазине их полно.

еленка писал(а):

Галя, и чеснок положила А я хочу сделать соус томатно -базиликовый от Жанны. Очень вкусный,я уже готовила https://forum.say7.info/topic103191.html Вот думаю по поводу чеснока. Класть или нет

В этих баклажанах чеснок нужен, приятная остринка от него, а вот где чеснок проходит тепловую обработку, перестала делать закрутки, разлюбили этот привкус. Вот и соусы по разному получаются каждый раз. Именно этот не делала. На днях открыла баночку сливово-томатного, от 24 года, вкусный, рецепт и не помню какой.

Доброе утро понедельника!

Вечером вчера с 21-00 разыгралась гроза и дождь полил, когда кончился не слышала, в двенадцатом часу уснула под звук капель по окну. Утром отлично было, прохладно, свежо. Собрала огурцы и помидорки, черри много, крупные томатики вчера сыну отдала. Бурые посолить хочу, мне в том году понравились по новому рецепту для меня, месяц квасились и съели сразу. Солила и мелкие красные и бурые и несколько огурчиков с ними. Около рецепта пометила-удачные)) Вообще квашенные каждый раз получаются разные, не угадаешь.

Сегодня много готовки.

Люньчик писал(а):

В этих баклажанах чеснок нужен, приятная остринка от него, а вот где чеснок проходит тепловую обработку, перестала делать закрутки, разлюбили этот привкус

Вот и я тоже разлюбила в консервации отварной чеснок.
Но думаю ещё, может и не буду чеснок класть.

Люньчик писал(а):

На днях открыла баночку сливово-томатного, от 24 года, вкусный, рецепт и не помню какой.

Очень люблю такой соус.
У меня есть рецепт.
Но там с томатной пастой

Люньчик писал(а):

Бурые посолить хочу, мне в том году понравились по новому рецепту для меня, месяц квасились и съели сразу. Сол

А мы только свежие едим, или у салатах.
Обязательно с луком.

И доброе утро

Черри разные.
Стоят на террасе, едим просто как конфетки,проходя мимо.

Красные- Океан . Наташины семена.
Тёмные - Черный жемчуг.
Вкус у них разный.
Жемчуг невероятно сладкий

А ещё я делала сухарики.
Аж бумага почернела.
Интернет зло

еленка писал(а):

делала сухарики. Аж бумага почернела. Интернет зло

Точно(( фото сделаешь и показать нечего, многие очень страдают при загрузке((
Сухарики очень любим такие, пореже делаю а то таскают без остановки, не замечают сколько съели

еленка писал(а):

Черри разные. Стоят на террасе, едим просто как конфетки,проходя мимо.

Класс!!! И у нас также лежат на виду)) упругие, сладенькие, иной раз черезчур, вот зимой радуешься, когда вкусненькие купишь, а сейчас все сплошное наслаждение.




Лена, шарлотку удалось испечь?
Вчера пирожки пекла с грибами, с картошкой/луком, с мясом/луком и плюшки. Даже фотать некогда было.
Попробовали баклажаны, полбанки нету)) и маленькую сыну отправила.

Люньчик писал(а):

Точно(( фото сделаешь и показать нечего, многие очень страдают при загрузке(( Сухарики очень любим такие, пореже делаю а то таскают без остановки, не замечают сколько съели

Нет, зло, потому что я сухарики спалила до черноты.
Пока сидела в чате.
Пришлось все выкинуть

Люньчик писал(а):

а сейчас все сплошное наслаждение.

Это точно!
Галя, какие Черри вкусные самые по сортам?

Люньчик писал(а):

Лена, шарлотку удалось испечь?

Уже съели.
Сегодня наверное пиццу приготовлю

Люньчик писал(а):

Вчера пирожки пекла с грибами, с картошкой/луком, с мясом/луком и плюшки. Даже фотать некогда было.

Вкуснота!

Люньчик писал(а):

Попробовали баклажаны, полбанки нету)) и маленькую сыну отправила.

Пойду рецепт ещё раз посмотрю

еленка писал(а):

Нет, зло, потому что я сухарики спалила до черноты. Пока сидела в чате. Пришлось все выкинуть

Ой(((
а ты их чем-то смазывала, приправляла?
Я обычно безо всего сушу. 🤭

еленка писал(а):

какие Черри вкусные самые по сортам?

Желтые самые сладкие(какой-то фонтан)и шкурка нежная.
Терек сажаю каждый год, длинные кисти, много на кисти, в меру сладковатые, можно сказать мясистые, кожица средняя.
Детская сладость (или радость?🤔) покрупнее плодики, тоже мясистые, не сильно урожайные, по вкусу чуть покислее.
И не знаю как по местам их ранжировать, у всех свои достоинства))

еленка писал(а):

Уже съели. Сегодня наверное пиццу приготовлю

Здорово! Удачи не отвлекайся особо))

еленка писал(а):

Пойду рецепт ещё раз посмотрю

Баклажаны только начинаются, будет желание, сделаешь. Они долго в холоде хранятся, раньше много делала и ели всю осень.

Люньчик писал(а):

ты их чем-то смазывала, приправляла? Я обычно безо всего сушу. 🤭

Чеснок,соль, и немного водой сбпызнула
Потом перевернула и заболталась в чате

Люньчик писал(а):

И не знаю как по местам их ранжировать, у всех свои достоинства))

Да, черри особенно вкусные!

Люньчик писал(а):

Баклажаны только начинаются, будет желание, сделаешь. Они долго в холоде хранятся, раньше много делала и ели всю осень.

Сделаю, да.
Я такое очень люблю

Доброе утро и добрый день!
Погода хорошая, на огороде все зреет.
Красота!!!
Всем желаю хорошего спокойного дня!

Добрый день.
Обед на полевом стане.

Окрошка, икра заморская баклажанная, перец и рыбный биточек с соусом тар тар

Добрый вечер, девочки!

Вечером, как солнце скрывается, так хорошо на улице, прохладненько.
Сегодня почти бездельничала, с утра домашние дела и сейчас полила теплицу. Развела удобрение, цветочки завтра удобрю и фасоль фиолетовую, что-то она никак не раскачается, желтой и зеленой много было, а эта тормозит. Огурцы опять наросли, вот, что значит жара.

Левитан писал(а):

Окрошка, икра заморская баклажанная, перец и рыбный биточек с соусом тар тар

Ириш, очень все вкусно и разнообразно.
Хочу окрошки
И голубцов надо сделать.