В кругу друзей. Том третий

Лена, а что такое полуострый перец без семян? Вообще, полуострый это какой?

Это конечно надо спросить у автора рецепта.
Я готовила соус по другим рецепту.
Но я так понимаю что острый перец надо по вкусу добавлять.
Опять же - перец разный, остроту любит каждый по своему.