Быстрые цукаты из цитрусовых

Натусь, ещё раз мерси за идею с лаймом!
Если не возражаешь, подпишу на 1стр.
При наличии лаймовой кожуры пущю её тоже на цукаты!

Vintage писал(а):

Если не возражаешь, подпишу на 1стр.

Инночка, конечно!

ок!

Инусь мы открыли производство цукатов.

Благодарность от всех огромная и я тебя ЛЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮЮ!!!!

Vintage

Инночка, огромное спасибо за такие вкусные цукаты. Рецепт лежал в закладках давно, все никак руки не доходили. И вот я наконц то их сделала




Цукаты из мандариновых корочек. Получилось вкусно

Еще раз СПАСИБО

Ларча писал(а):

мы открыли производство цукатов.

Ларочка, поздравляю!
Какой маштаб!
Гора цукатиков!!!!
Замечательные, обалденные!!!
Мерси большое за фото!

Ленусичка писал(а):

И вот я наконц то их сделала

Леночка, молодчинка!!!
Прекрасные цукаты!!!!
Из мандаринов не слишком горчат?
Спасибо за фото!

Инна спасибки большое .Я их тоже вчера делала Вкуснооо

Оксанчик

Цитата:

Vintage Из мандаринов не слишком горчат?

Инна, немного горчат. Но все равно очень вкусно

В следующий раз буду делать из апельсинов.

Ленусичка писал(а):

Но все равно очень вкусно В следующий раз буду делать из апельсинов.

Инна, если можно, "ткните пальцем" пожалуйста, где именно этот второй способ с длительным замачивание шкурок. Я вижу, то место где написано, что вы допишете второй рецепт, но рецепта в упор найти не могу . Может он где-то в другой теме? Я уже шкурки замочила, очень жду на ваш второй рецепт.

И я замочила шкурки, уже пора делать, а длительный способ пропал, верните плиз! А то я хоть и не первый раз, но все равно подзабыла как делать

Девочки, спокойно
Я убрала длинный рецепт, посчитав, что он не востребован. Сейчас восстановлю по книге
На первой странице "Классический" вариант

вааааааааааааааау!!!!
я знаю , что Ты гений.Но не настолько же.....
скажи они ведь не горчат?
аааа по виду мой любимый мармелад напоминают
хочу безумно скушать такую вкусняшку))))
была бы у меня такая сестричка как ты)))))или подружка )))мммммм


срочно буду апельсины есть).кстати шкурки всегда выкидываю...я тут на диете пыталась посидеть, так апельсины ела каждый день по два(блин((столько шкурок упустила

наталия-я писал(а):

была бы у меня такая сестричка как ты)))))или подружка )))мммммм

Натусь, как ты нежно написала

наталия-я писал(а):

скажи они ведь не горчат?

Апельсиновые совсем не горчат, может самую малость. Мандариновые с горчинкой

наталия-я писал(а):

((столько шкурок упустила

да ладно, будут ещё шкурки
Вкусных цукатиков!

Очень аппетитные фотки
а вкуснотища то какая, знаю этот рецептик очень давно, но вот жаль мужу не нравятся вообще, поэтому готовлю редко.

Ksu_ писал(а):

поэтому готовлю редко

Оксанчик, у нас тоже вкусы особо не совпадают , это нормально

Инночка! вот:



Сама в шоке, что так быстро, просто и получилось обалденно вкусно!

СПАСИБО!

Девочки, срочно нужна ваша помощь. Варю цукаты по классическому рецепту. Было 5 апельсинов, уже дважды проварила, шкурки уже прозрачные, а сироп как был жидким, так и остался. Что делать? И еще... Если сушить цукаты в духовке, то надо ли дополнительно обваливать в сахаре? Если надо, то когда, до или после?

Инночка, а как ты цедру хранишь?
моя потемнела чего-то(((((и вообще выглядит не ахти

Мышка Иринка писал(а):

Сама в шоке, что так быстро, просто и получилось обалденно вкусно!

Ириш, а какие они красивые получились!!!!!!
Пять баллов из пяти возможных!!!!
Мерси большое за фото!!!

Muttermama писал(а):

шкурки уже прозрачные, а сироп как был жидким, так и остался. Что делать?

Оль, ну и пусть жидкий, стекать будет быстрее!

Muttermama писал(а):

Если сушить цукаты в духовке, то надо ли дополнительно обваливать в сахаре? Если надо, то когда, до или после?

Смотри по ним сама, точно не "до" духовки, как только они откапают полностью - можно уже разложить на пергаменте и в духовку.
Как получились?

наталия-я писал(а):

а как ты цедру хранишь? моя потемнела чего-то(((((и вообще выглядит не ахти

Я её не храню , ты её копишь?

Vintage писал(а):

Я её не храню , ты её копишь?

да....
видимо зря

Vintage писал(а):

Ириш, а какие они красивые получились!!!!!! Пять баллов из пяти возможных!!!! Мерси большое за фото!!!

Инночка!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-478296519.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-478296519.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-478296519.html][/URL]

Инночка, до духовки они не дожили