Быстрые цукаты из цитрусовых

Инночка,спасибо большое за рецепт! Обалденно вкусно!Сегодня попробовала сделать, все получилось, вкуснее конфет. Теперь будет безотходное производство.

Девочки, спасибо большое за отзывы!!!
Рада, что понравились цукаты!

perepetuly писал(а):

Обалденно вкусно!Сегодня попробовала сделать, все получилось, вкуснее конфет.

Леночка, урааааааааа!!!!!!
Мерси за отзыв!

Спасибо за рецепт=)
Получились очень вкусные

Леночка, умничка!!!!!!
Замечательные у тебя цукатики!!!!
Спасибо за фото!!!!

Иннусик я не устаю тебя благодарить, так как без этих цукатов, мой Дорогой, даже не приступает к утреннему кофе.
Тебе особая благодарность от нашей семьи. Спасибо дружок и всяческих тебе кулинарных изысков!!!!!







Это для тебя


ArtFotki.Ru

Ларочка, какие маштабы!!!!!!!!!!
У тебя они как производственные выглядят!!!!! Супер!!!!!!
Спасибо, милая, за такие чудные фото и пожелания!!!!!!
Очень тебе рада всегда!!!!

Лариса, скажите пожалуйста, а они у вас в сахарной пудре или сахаре?

14anna08 писал(а):

Лариса, скажите пожалуйста, а они у вас в сахарной пудре или сахаре?

Я обсыпаю цукаты сахарной пудрой и храню в банке с закрытой крышкой, чтобы они не черствели.

Vintage
Инна, привет! Я с отчетом! Правда без фото, извини. Просто фотоаппарата нет. Вчера делала цукатики - апельсиновые и мандариновые. Сегодня утром кофе с ними пила. Вкусно!
Спасибо за рецепт! Из ничего - такая вкусная вещь!

Чеширская писал(а):

Сегодня утром кофе с ними пила. Вкусно!

Леночка, рада, что понравились!!!!
Спасибо большое за отзыв!

Vintage писал(а):

Классические цукаты делают так: апельсиновые корочки вымачиваются в холодной воде трое суток,

Инночка, дорогая, спасибо большое! Это именно то, что я искала!!!!!!!! и как раньше проглядела?
Спасибо тебе огромное!

Юлечка, буду очень рада, если пригодится рецепт!

Второй день налегаем на апельсины , а я корочки собираю

Julia & Ko писал(а):

а я корочки собираю

Ага, я тоже

Ухты какой рецепт, уже хочу попробовать
А что значит слово: увернуть
"довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут."

Irani писал(а):

А что значит слово: увернуть

, сорри за мой французский , сейчас исправлю, давно пора было
Другими словами, убавить нагрев

Спасибо за ответ, уже собираю корочки

Инночка, Я уж в который раз с отчетом) но поверь, готовлю в три раза чаще их) вкусно))) приспособилась в баночку складывать и остаток сиропчика тоже) все сметается за минутку!))))

Сделала еще раз цукаты, первый раз делала с вымачиванием, на ей раз быстрым способом. Разницы во вкусовых качествах нет. Вся беда, что они у меня даже до отцеживания сиропа не доживают, съедаются как варенье

Ух ты. Здорово! Обязательно сделаю. Люблю цукаты
Спасибо за рецептик

Irani писал(а):

уже собираю корочки

Вкусных цукатиков!

Gayana писал(а):

но поверь, готовлю в три раза чаще их) вкусно))) приспособилась в баночку складывать и остаток сиропчика тоже) все сметается за минутку!))))

Гаяночка, какая ты умничка!!!!
Фотка классная!!!!
Спасибо за отзыв!

Muttermama писал(а):

Вся беда, что они у меня даже до отцеживания сиропа не доживают, съедаются как варенье

Ольчик, ну и хорошо, что съедаются!
Спасибо за отзыв!!!!

Maverick писал(а):

Люблю цукаты

Рома, присоединяйся!

Инна, спасибо большое за рецепт! Покупаем килограмма 2 апельсинов. Пока едим дня два (три) корочки плавают в миске в холодильнике(воду меняю) апельсины заканчиваются, начинаю варить цукаты. В этот раз обрезала побольше белого слоя с корочек (ради эксперимента)...получилось тоже замечательно

Анечка, отлично!!!!!!
Спасибо большое за отзыв!!!!

Vintage
Инна,цукаты очень понравились.Муж не догадался, что это такое.Только вопрос-может я не доварила?т.к.сама кожура немного прилипала к зубам.

А у меня не получились, но может кожура красных апельсин не очень подходит?
Вкус никакой получился и не прозрачные они у меня, хоть я их варила, варила............ех