Завитушки с пудингом

На форуме уже есть похожие завитушки и очень вкусные от Ирины
http://forum.say7.info/topic5840.html
Попробуйте и эти тоже очень вкусные. good2

источник kuking

ТЕСТО:
500 гр. муки просеять в чашку. Дрожжи развести в 125 мл тёплом молоке 1 пакетиком сухих дрожжей 7 грамм, тщательно перемешать
Добавить 100 гр. сахара, щепотку соли, 2 яйца, 100 гр. растопленного и остуженного масла или маргарина. Все компоненты перемешать, замесить тесто 15минут
Тесто накрыть и поставить в тёплое место, пока оно не увеличится вдвое.

Приготовить НАЧИНКУ из 1 пакетов (в одном пакете 40 гр.) сухого ванильного пудинга, 400 мл. молока, 50 гр. сахара, согласно указаниям на упаковке. Остудить, время от времени помешивая. Добавить 50 гр. изюма. Можно в место пудинга заварной крем с любым вкусом и ароматом, заварить его 0,5 стаканом воды и проварить.

Подошедшее тесто слегка посыпать мукой, вынуть из чашки и ещё раз помесить. Раскатать в прямоугольник (40х60 см.), обмазать пудингом. Тесто закатать, начиная с короткой стороны, в рулет, нарезать на кусочки толщиной прим. 2 см. и выложить на застелённый бумагой противень. Ещё раз оставить в тёплом месте, пока изделия заметно не увеличатся в размере. 30-40 мин
Выпекать в заранее разогретой до 200-220С духовке 20 – 25 минут.

Готовые завитушки сразу покрыть тёплым абрикосовым конфитюром. Для этого ок. 2 ст.л. конфитюра разогреть с 1 ст.л. воды, пропустить через сито.
Можно готовые завитушки сразу смазать горячим молочным сиропом
50 мл молока закипятить всыпать сахар 25 гр и проварить 10 минут

Айнур, обалденно красиво! girl_in_love

Monica писал(а):

Айнур, обалденно красиво!

Элина, спасибо очень приятно!!! air_kiss

Monica писал(а):

Айнур, обалденно красиво!

Еще и вкусно nyam2

Просто бесподобно! good2

Я только хочу спросить ,так как и вы на Украине живете (я по-соседству в Луганске), где вы покупали пудинг? Я тоже хочу испечь, но нигде ни найду пудинг, а заварной крем не люблю! Romashki

Жаннчик писал(а):

Я только хочу спросить ,так как и вы на Украине живете (я по-соседству в Луганске), где вы покупали пудинг? Я тоже хочу испечь, но нигде ни найду пудинг,

Жанначка, пудинг я покупаю в магазинах Амстор, Метро и в Обжоре! girl_bye

Удачи!

Айнур!
Какая же у тебя выпечка красивая! good2

Умничка! Золотые ручки! give_heart

Monica писал(а):

Айнур, обалденно красиво!

Valentina47 писал(а):

Еще и вкусно

Жаннчик писал(а):

Просто бесподобно!

Айнур, я присоединяюсь к девочкам, это просто сказочная выпечка!!! МОЛОДЕЦ!!! friends

Vera_77 писал(а):

Какая же у тебя выпечка красивая!

Умничка! Золотые ручки!

Вера, солнышко спасибо за вниманее!!!! Rose

Людо4ка писал(а):

Айнур, я присоединяюсь к девочкам, это просто сказочная выпечка!!! МОЛОДЕЦ!!!

Людмила, милая благодарю!!! air_kiss

fatimadg-Айнур, спасибот за вкусный рецепт Rose

от любительницы" выпечка с пуддингом".

Оксана К писал(а):

fatimadg-Айнур, спасибот за вкусный рецепт от любительницы" выпечка с пуддингом".

Оксана Ктебе спасибо, что заглянула!!! give_heart

Аинур, спасибо большое,

Поразительно вкусные получились булочки. от чего такое тесто воздушное получается? от того что месиш долго? просто интерeсно, так как я делала много дрожевых изделиу но ети получились самие лучшие

Tetyana Аинур, спасибо большое,
Tetyana пажалуйста и тебе спасибо за доверие!!!!

Tetyana писал(а):

Поразительно вкусные получились булочки.

Ураааа я очень рада, Yahoo!

что завитушки вам понравились, классные они у тебя получились nyam2

Tetyana писал(а):

от чего такое тесто воздушное получается? от того что месиш долго?

Мне тоже очень нравится работать с этим тестом,нет я недумаю, что месим долго, если чесно я и сама не знаю!

Девочки вот и я испекла эти соблазнительные завитушки.

Выглядят очень красиво и пахнут изумительно сейчас остынут пойду пробовать.
Айнур спасибо за рецептик.

Айнур, а в пакетике дрожжей сколько грамм? А то у нас продаются по 7, 11 и 12 г. Не знаю, что брать.

Айнурушка, какое чудо - твои завитушки!!!!!! good2

Вчера было много сдобного теста - увидела бы раньше - обязательно напекла бы и завитушек! nyam2

Спасибо большое за рецепт!!!! give_heart

Обязательно воспользуюсь! Yahoo!

Lidiya писал(а):

Айнур спасибо за рецептик.

Лидия, солнышко спасибо тебе за такое аппетитное фото!!!! air_kiss

Завитушки у тебя классс!!! nyam2

Аська писал(а):

Айнур, а в пакетике дрожжей сколько грамм? А то у нас продаются по 7, 11 и 12 г. Не знаю, что брать

Ася, можно любые 7, и 11 praising

Удачи!!!

Vintage писал(а):

Айнурушка, какое чудо - твои завитушки!!!!!!

Иннуль, спасибо милая!!! air_kiss

Vintage писал(а):

Спасибо большое за рецепт!!!!
Обязательно воспользуюсь!

Обязательно воспользуйся очень вкусно!!! nyam2

Иннуль, спасибо что заглянула на булочки!!! give_heart

Пошла делать сырррр1!! Wink

fatimadg
Айнур! Вот и я с отчетом good

Джема не было , я помазала медом, сейчас горячие завитушки ждем , когда остынут wacko1

Людмила, милая спасибо за аппетитное фото!!! nyam2

мармеладка писал(а):

сейчас горячие завитушки ждем , когда остынут

Надеюсь, вам понравиться!!! give_heart

Супер они у тебя получились!!! girl_claping

Спасибо

за рецептик ооччееенннььь понравился good2

небыло изюма добавила клюкву (сушеную) получилось очень даже неплохо . Ещё раз спсибо sharik

, жаль неполучилось вставить фото dntknw

Liya1381 писал(а):

рецептик ооччееенннььь понравился

Урааа!!!!! Yahoo!

Наталия, я очень рада, что булочки понравились!!!! friends

Liya1381 писал(а):

Ещё раз спсибо , жаль неполучилось вставить фото

Фото не важно главное вкусно!!! praising

Спасибо тебе за отзыв!!!! air_kiss

Айнур,я тоже с отчетом Wink

.Завитушки получились просто потрясающе вкусные!!! nyam2

Ооочень нежные и воздушные girl_in_love

.Делала с пудингом и повидлом.Вся семья была в восторге good2

Буду делать еще не раз Wink

.Огромное спасибо за рецепт! Romashki

Mary писал(а):

Айнур,я тоже с отчетом .Завитушки получились просто потрясающе вкусные!!! Ооочень нежные и воздушные .Делала с пудингом и повидлом.Вся семья была в восторге

Машенька, какая ты умничка, молодец!!!! girl_claping

Ураааа я очень рада, что завитушки вам понравились!!!! Yahoo!

Mary писал(а):

Буду делать еще не раз .Огромное спасибо за рецепт!

Спасибо тебе за фото отчёт!!! nyam2

fatimadg Айнур, даже не знала показывать или нет!!! У меня не такие красавчики как у вас всех, но вкусно бесподобно (правда мы еще добавили чернику мороженную Embarassed