Завитушки с пудингом

Тесто замесила,стоит,подходит.Девченки,подскажите,смазывать яйцом завитушки перед выпечкой?

Абракодабра писал(а):

Купила пудинг и испекла очень понравилось в следующий раз постараюсь с фото

я оочень рада, dance2

что вам понравились булочки!!! girl_in_love

Абракодабра писал(а):

Спасибо

на здоровье!!! Rose

ли-ли-я писал(а):

Тесто замесила,стоит,подходит.Девченки,подскажите,смазывать яйцом завитушки перед выпечкой?

Лиля, смазывать не нужно! praising

Удачных булочек! girl_in_love

fatimadg писал(а):

Приготовить НАЧИНКУ из 1 пакетов (в одном пакете 40 гр.) сухого ванильного пудинга, 400 мл. молока, 50 гр. сахара, согласно указаниям на упаковке.

У нас пакет пудинга - 37гр,и на него рекомендовано 500мл молока+40гр. сахара.Спрашивается, нужно "заварить" пудинг как нприсано на нём или как Вы советуете,т.е. с 400мл молока и т.д. И ещё хотелось бы узнать,на стандартную форму духовки расчитана эта порция или нужно удвоить все продукты?! СПАСИБО!!! С Новым Годом!!! New Year Tree

kargeorge писал(а):

У нас пакет пудинга - 37гр,и на него рекомендовано 500мл молока+40гр. сахара.Спрашивается, нужно "заварить" пудинг как нприсано на нём или как Вы советуете,т.е. с 400мл молока и т.д. И ещё хотелось бы узнать,на стандартную форму духовки расчитана эта порция или нужно удвоить все продукты?! СПАСИБО!!! С Новым Годом!!!

Как я советую на 400 мл молока! На стандартную,но можно увеличить ,если вас много,нас 5 человек нам хватает! nyam2

Спасибо!

С наступающим Новым Годом! New Year Tree

Спасибо Ьольшое! С Новым Годом!!! Удачи!!! Romashki

devo4ka_anton писал(а):

И они же в молочном сиропе

Не подскажите,а сироп нужно мазать горячим на горячее или как?

kargeorge писал(а):

Не подскажите,а сироп нужно мазать горячим на горячее или как?

да, на горячие булочки! nyam2

Испекли Мы эти "завитушки"!Здесь вверху писали о густоте теста!Поддерживаю их мнение,хотелось бы чтоб оно было бы более нежным,мягким-всё таки это сдоба! Wink

Тесто ставили в ХП.,1,5 часа не хватили на достаточный подъём (хотя дрожжи были термоядерные, проверенные также и мука),пришлось накинуть ещё 30мин.Сформировали рулет и поставили на растойку около 30-40м.,затем испекли 170-180грд.Форма 26см. И вот итог!На фото видно!Да,чуть не забыл,смазали мол сиропом (гор на гор).Наверное в след. раз не будем и так хорошо!Достоиноство изделия - лёгкое(на желудок),дешёвое,красивое и простое в исполнении (если есть конечно ХП) СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! С НОВЫМ ГОДОМ!!! Romashki

мммм какие вкусные булочки получились, good

на здоровье!!! girl_in_love

Спасибо за отзыв и фото отчет! Rose

Готовила булочки уже не один раз, но все никак руки не доходили зайти поблагодарить за рецептик. Тесто волшебное и легкое в работе. До фотосессии дожил только один экземпляр. Еще раз большое спасибо. Romashki

Готовлю часто и очень люблю это делать, но фотографией не увлекаюсь, но это наверное тоже интересно. Буду наверстывать.

Добрый день! А вот и мои завитушки. Получилось 25 штук.

Моя плита с низу припекает, сверху не румянит. Поэтому мы довольствуемся бледной выпечкой)
Спасибо за рецепт! Булочки мягонькие, вкусные, в меру сладкие. Правда пудинга мы не почувствовали совсем Embarassed

Айнур, спасибо за рецепт! Великолепные булочки! Правда, не все было гладко. Тесто очень долго и плохо поднималось (но может быть положила маловато дрожжей, т.к. высыпала остатки из открытого пакета). Готовые завитушки при расстойке почти не увеличились в размере. Я уж было расстроилась. НО когда поставила в духовку, они очень сильно увеличились. Мягчайшие, нежнейшие и очень ароматные.