«Шейка»

Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусно! Попробую вечером сфотографировать!

А вот и обещанное фото

Катюшка, отлично получилось

Тетя Таня, а самое главное - как вкусно!

Спасибо за рецепт! Приготовила. Все получилось с первого раза. Муж не ест потрошки. Добавила разных специй и даже не спросил из чего. Уже ничего не осталось.

galina.kirpichenko писал(а):

Спасибо за рецепт!

пожалуйста

Спасибо за рецептик ! Вчера приготовила, правда всё в одном кулёчке (на полпорции) Получилось вкусненько

Сиамская_кошка писал(а):

Получилось вкусненько

Аннушка, на здоровье, рада, что все получилось и понравилось

Тетя Таня, просто, нет слов, чтобы выразить мою благодарность!!!
Принимай отчет!!!




Фото по качеству не очень ( я еще начинающий фотограф ), но вкус изумительный!!! Нам очень понравилась твоя колбаса! Я ее делала чисто только из мяса, вместо потрошков положила грудку. Цвет чуть желтоватый потому, что в состав специи входит куркума. По вкусу напоминает "Галантин". А какое поле для фантазии!!! Можно разные наполнители вкулючать, да и с видами мяса, я думаю, можно поэксперементировать!
Вобщем, для меня, твой рецепт, Танюша, просто, находка!!! Спасибо тебе огромное!!!!

DenLana писал(а):

Принимай отчет!!!

принимается
Отличная колбаска получилась!

Всем добрый день!!!

Вкуснятина, однозначно!!! Уже в закладках!!!

Обязательно отчитаюсь !!!

НадюшаЯ писал(а):

Обязательно отчитаюсь

жду с нетерпением

Я в шоке! просто в шоке! И как у людей хватает фантазии на такие шедевры????? Непременно приготовлю шейку!

Светлана_Данилова писал(а):

Непременно приготовлю шейку!

жду с отчетом!

В ожидании! Решила на пробу пол порции приготовить!

Светлана_Данилова писал(а):

В ожидании!

ну что, получилось?

Да! получилось!!! Немного рассыпается когда нарезаю, а так очень даже замечательно!!! Натуральный продукт на столе!!!! Всем понравилось!! У меня на половину порции 2 колбаски по 600-700 граммов получились! из специй добавила перчик молотый и чеснок!!!

Светлана_Данилова писал(а):

Немного рассыпается когда нарезаю

Светуля, ты, со временем, набьешь руку и у тебе не будет рассыпаться.

Светлана_Данилова писал(а):

Натуральный продукт на столе!!!! Всем понравилось!! У меня на половину порции 2 колбаски по 600-700 граммов получились!

Супер!

Тетя Таня, БОЛЬШОЕ СПАСИБО за шедевральный рецепт. Я делала из 1/2 продуктов. Получилось три ароматных, сочных, вкуснючих колбаски. Окорочек и часть потрошков (некрасивую) я перекручивала. Еще взяла печенки в два раза больше, чем остальных субпродуктов, очень хотелось печеночного привкуса. Добавила много чеснока, приправу "для домашней колбасы", варила в кульках-маечках. Главное, в чем ни на шаг не отступила от рецепта - первая колбаска была съедена сразу же еще горячей . Две оставшихся успели остыть и даже застыть в холодильнике, поэтому резались несравнимо лучше. Уверена, что буду еще экспериментировать на тему "шейки".

Оля, очень красиво и аппетитно получилось! Замечательная колбаска

Оля Колобок писал(а):

буду еще экспериментировать на тему "шейки".

не забывай делиться с нами результатами экспериментов

спасибо огромное!!!я на этом блюде выросла, а сама ни разу не готовила... два года не ела шейку, вот и пришлось самой готовить, т.к. мама в Одессе... еще раз большое спасибо за вкусный и подробный рецепт!!!

Nata G писал(а):

еще раз большое спасибо за вкусный и подробный рецепт!!!

на здоровье

Nata G писал(а):

два года не ела шейку, вот и пришлось самой готовить, т.к. мама в Одессе.

получилось, что ты сделала себе путешествие в Одессу

Танечка.Спасибо за шейку.Получилось 4 колбаски.Были гости несколько дней подряд.Всем понравилось.Извини что без фоток.Делаю уже второй раз.И думаю что не последний.Для меня немного длительный процесс так как я стараюсь найти быстрые рецепты.Но иногда можно побаловать свою семью и гостей.Еще раз спасибо.

Nikolia писал(а):

Спасибо за шейку.

на здоровье

Nikolia писал(а):

Извини что без фоток.

жаль конечно, надеюсь в следующий раз получится сфотографировать

Просто кладезь вкусноты и народной мудрости!Спасибо!