Торт «Пуховик»

alekseewna писал(а):

Ивановна писал(а): Чаще всего я творог делаю сама . Это методом " берём пачку творога и ложим в горячую воду ? "

Нет, другим .
Делаю из любых кисло-молочных продуктов . Если есть интерес -выложу рецепт , хотя многие тут уже выставляли свои...но другие .

alekseewna писал(а):

чуть растолстели- потом спад пошёл...ну а теперь с этим сайтом wacko1 .....

А у нас и спад не намечается, хоть с сайтом, хоть без сайта ...возраст даёт знать , да и наследство

adelja писал(а):

,какой интересный тортик!!!

adelja писал(а):

Ты почему так долго его от нас скрывала????

Всё ждала момента , чтобы подробно показать (не люблю рецепты , где нет фото, а только описание )
Стала безработная , появилось больше времени , а тут день влюблённых и папуля (муж) мой именинник ...ну как не сотворить ему такой торт ?
Да и гости ждали его , т.к. такой торт готовлю только я .
Ну теперь может ещё кто возьмётся !

Олеся26 писал(а):

спасибо большое за рецепт тортик выглядит очень аппетитно good

Олесенька ! Спасибо тебе большое за внимание к рецепту !

Ну вот я опоздала , или найдется и мне кусочек?

Ивановна писал(а):

день рождения мужа

Поздравляю!!!! Здоровья, радости и хорошего настроения!!!

Ивановна писал(а):

значит я не зря корпела ночью .

Не зря мы, обязательно попробуем!!! Спасибо!!!!

Daenur писал(а):

nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 friends friends friends friends Rose Rose girl_claping girl_claping

Илон ! Слов нет...одни смайлики !
Скажи хоть "ква" .

Людо4ка писал(а):

Ну вот я опоздала unknown , или найдется и мне кусочек?

Людочка ! Конечно найдётся , у меня ещё 3 коржа лежат, я быстро сварганю

Людо4ка писал(а):

Поздравляю!!!! Здоровья, радости и хорошего настроения!!!

Спасибо большое, передам ! У него как раз 14 февраля !

Людо4ка писал(а):

мы, обязательно попробуем!!

Готова оказать помощь...хоть ночью !

Ивановна писал(а):

Готова оказать помощь...хоть ночью !

Танечка, спасибо, я очень ценю это качество - отзывчивость и доброжелательность!!!! Спасибо!!!!

Людо4ка писал(а):

я очень ценю это качество - отзывчивость и доброжелательность!!!!

Я тоже !

Ивановна писал(а):

. Если есть интерес -выложу рецепт

конечно есть интерес- вечная проблема с этим творогом

Ивановна писал(а):

Девочки ! Торт получается очень вкусным , нежным ! Творожная прослойка даёт необычайный вкус ! И за счёт этой прослойки и крошек торт становится выше и пышнее . Попробуйте и вы не пожалеете !

У меня уже слюньки побежали! Обязательно попробую! Спасибо за рецептик!

alekseewna писал(а):

конечно есть интерес- вечная проблема с этим творогом

Хорошо ! Немного попозже !

nata74.s писал(а):

Обязательно попробую!

Наташенька ! Спасибо за внимание к рецепту !

Ивановна писал(а):

...значит я не зря корпела ночью .

Танечка совсем не зря по мне как раз всё должно ясно описанно и главное пошагово что бы без всяких заморочек что бы быстренько и вкусненько Спасибо

Ивановна
Татьяна, тортик чудный! У меня мамочка такой же делает. Вкусно! Подтверждаю

Танюша, а можно вопросик?
У тебя на картинке, где ингридиенты все продукты иностранные, а СОДА - наша, родная Российская?
Неужели в Германии соды нет?

Татьяна спасибо за тортик. Красотища то какая , а то что вкусно сомневаться не проходиться . Ажно уже хочеться чаю попить . А ещё спасибо за идею вырезание коржей . У меня всегда были с этим проблемы. Теперь надеюсь не будет. Спасибо

лаврушка писал(а):

по мне как раз всё должно ясно описанно и главное пошагово что бы без всяких заморочек

Я тоже люблю просматривать такие рецепты , вот и сама стараюсь подробно всё описать .
Спасибо, Танюша, за поддержку !

Натальюшка писал(а):

Вкусно! Подтверждаю

Натальюшка писал(а):

У тебя на картинке, где ингридиенты все продукты иностранные, а СОДА - наша, родная Российская? Неужели в Германии соды нет?

Нет ! У них вместо соды разрыхлитель , вот поэтому я чаще всего использую и то , и другое . Соду покупаем в русском магазине.
А мёд тоже свой .
У меня муж сам качает его, правда поставляют его немецкие пчёлы.

Ивановна писал(а):

Я тоже люблю просматривать такие рецепты , вот и сама стараюсь подробно всё описать . Спасибо, танюша, за поддержку !

Я тоже свои рецептики стараюсь подробно фоткать что бы всем было ясно и понятно :Rose:Bitte immer gern

Ивановна писал(а):

А украшение -шоколадные цветочки и листики . Благо у нас всё можно купить

Клааааас!!! А у нас таких нет!!! )) Приходится выдумывать чего-нить!!
Торт сказочный!

Танюша,тортик прелесть,будет первым при моей следующей выпечке

Ивановна писал(а):

У меня муж сам качает его,

А енто как вы здесь могёте?

sveta-svetik писал(а):

спасибо за тортик. Красотища то какая

Светик ! За рецепт -пожалуйста , а за комплимент -спасибо !

sveta-svetik писал(а):

спасибо за идею вырезание коржей good .

Я тоже раньше делала по-другому : испеку коржи разномастные, а потом вырезаю ножом по контуру тарелки .
А теперь без проблем ..вначале прямо на тесте намечу контур (если много лишнего теста, то и отщипну его ) , испеку коржи , на них останутся следы от крышки . Опять прикладываю крышку на эти отметины и сильно надавливаю .
Края у крышки металлические, остренькие-поэтому коржи вырезаются легко .

sveta-svetik писал(а):

. У меня всегда были с этим проблемы. Теперь надеюсь не будет.

Рада, если помогла решить эту проблему !
Светик ! Спасибо, что заглянула ко мне в гости !

лаврушка писал(а):

Я тоже свои рецептики стараюсь подробно фоткать что бы всем было ясно и понятно

Я это заметила ! Молодец !

Aleksashka писал(а):

Приходится выдумывать чего-нить!!

Теперь это делать не сложно , т.к. мы здесь учимся друг у друга !

Kсюша писал(а):

,тортик прелесть,

Оксаночка ! Спасибо !

Kсюша писал(а):

,будет первым при моей следующей выпечке

Буду рада !

Kсюша писал(а):

А енто как вы здесь могёте?

Муж ещё в России пчеловодил , а когда оказался безработным -не захотел бездельничать , вот и завёл знакомство с местным пчеловодом , а он помог приобрести мужу одну семью пчёл . А дальше дело пошло само собой .
Так что приезжайте на чаёк с мёдом.

Ну Ивановна!!!! Нет предела твоему совершентву.

Танечка, как мне понравился твой вариант Медовика!
Я творог очень вкусный домашний покупаю у одной бабушки, но зимой она не приезжает - молока мало. В начале марта снова начнёт торговать, как только куплю творог, сразу "Пуховик" пеку - решено!
СПАСИБО!!!