Торт «Пуховик»

Сообщение Автор
 
11 Мар 2009 17:18

Распечатать сообщение
Собираюсь приготовить тортик на день рождение сыночка, уже в процессе готовки, только крем получился жидковатым, хотя творог русский, тесто еще в холодильнике, остывает, думаю, что торт должен получится вкусным, как приготовлю полностью, отчитаюсь girl_bye
Тютелька

Натали

40 лет
Крым

ТютелькаМои рецепты
 
12 Мар 2009 5:13

Распечатать сообщение
Тютелька писал(а):
Собираюсь приготовить тортик на день рождение сыночка,

Наташенька ! Сыночка с днём рождения ! Romashki Romashki Romashki
Я вся в ожиданиях и переживаниях ! Wink
Тютелька писал(а):
крем получился жидковатым,

Какой консистенции ? sad
Тютелька писал(а):
торт должен получится вкусным

Очень надеюсь, что всё получится удачно ! girl_claping
Тютелька писал(а):
как приготовлю полностью, отчитаюсь

Буду ждать ! friends
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
12 Мар 2009 5:26

Распечатать сообщение
Спасибо за тотик делала на 8 Марта ! Очень всем понравился . Romashki Romashki Romashki Romashki
Liya1381

Nataliya

37 лет
Sacramento

Liya1381Мои рецепты
 
12 Мар 2009 6:59

Распечатать сообщение
Liya1381 писал(а):
Спасибо за тотик

Пожалуйста ! Рада , что рецепт пригодился ! girl_claping girl_claping
Liya1381 писал(а):
делала на 8 Марта ! Очень всем понравился .

Наташенька ! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Спасибо тебе за доверие ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
22 Мар 2009 1:48

Распечатать сообщение
Села передохнуть- пеку Ваш оригинальный торт. С коржами справилась, а вот с кремом не знаю что делать- жидкий-прежидкий. Хотя творог очень хороший, чётко придерживалась инструкции. Поставила остывать- может он ещё загустеет? Очень надеюсь, что всё получится. Может, подскажете- в чём может быть проблема, чтоб знать на будущее?
КАТЯ

Катя

42 года
Украина, Харьков

КАТЯМои рецепты
 
22 Мар 2009 3:45

Распечатать сообщение
КАТЯ писал(а):
С коржами справилась,

girl_claping girl_claping girl_claping
КАТЯ писал(а):
а вот с кремом не знаю что делать- жидкий-прежидкий. Хотя творог очень хороший, чётко придерживалась инструкции.


Скорее всего ты его переварила ....вот творог и отщелкнулся . unknown
У Моники тоже так получилось sad , а у Мармеладки всё нормально. Smile
Если ещё не поздно , то добавь пудинг или крахмал и провари немного до загустения.
Очень надеюсь, что получится ! Smile girl_claping girl_claping
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
22 Мар 2009 19:52

Распечатать сообщение
Большое вам спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Вот мой тортик,правда он у меня получился не особо высокий girl_haha но на вкусе это никак не отразилось!
Фото

оставила его на кухне на ночь чтобы пропитался,утром прихожу а куска-то уже и нету girl_haha Такой вариант медового торта мне понравился гораздо больше чем со сметанным кремом! good2
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
23 Мар 2009 7:54

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
Большое вам спасибо за рецепт!

Катюша ! Рада , что мой рецепт пригодился ! girl_claping girl_claping
Джанго писал(а):
Вот мой тортик,правда он у меня получился не особо высокий

Замечательный тортик ! good2 good2 good2
Спасибо тебе большое за доверие и фотоотчёт ! air_kiss girl_in_love girl_in_love
Проблем с приготовлением начинки не было ?

Джанго писал(а):
оставила его на кухне на ночь чтобы пропитался,утром прихожу а куска-то уже и нету

Хороший кусмянчик исчез за ночь ! girl_haha girl_haha girl_haha
И кто ж это так постарался ? unknown
Это говорит о том , что торт ты испекла вкусный ! good good nyam2
Молодец ! Это тебе !

Джанго писал(а):
Такой вариант медового торта мне понравился гораздо больше чем со сметанным кремом!


Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
23 Мар 2009 15:45

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
Проблем с приготовлением начинки не было ?

Никаких! dance2 всё получилось с первого раза
Ивановна писал(а):
Хороший кусмянчик исчез за ночь !

И кто ж это так постарался ?

Папа girl_haha хотя на кухне еще лежали приготовленные специально на этот случай кексики-чтобы есть их до торта.а вечером торт съесть. Так он сказал "ну ты же не оставила записку что первым есть" girl_haha
sharik sharik sharik
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
23 Мар 2009 16:09

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
Никаких! dance2 всё получилось с первого раза

Я очень рада ! girl_claping girl_claping girl_claping
А то всегда переживаю, если у кого-нибудь с моим рецептом возникают проблемки . sad
Джанго писал(а):
Так он сказал "ну ты же не оставила записку что первым есть" girl_haha

Правильно...откуда же ему было знать . unknown girl_haha girl_haha girl_haha
Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
23 Мар 2009 16:23

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
А то всегда переживаю, если у кого-нибудь с моим рецептом возникают проблемки .

Никаких проблем good2 этот торт вообще удивительный..я не люблю мёд и с детства совсем не дружу с творогом,но этот торт уплетаю за обе щеки girl_haha girl_haha такая вкуснятина girl_in_love
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
23 Мар 2009 16:47

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
и с детства совсем не дружу с творогом,но этот торт уплетаю за обе щеки

Может это будет выглядеть как самореклама , но я бы посоветовала тебе , Катюша , попробовать вот этот пирог .
http://forum.say7.info/topic9883.html

Правда там творог в виде творожной массы , но при выпечке тоже необычный вкус . nyam2 nyam2 nyam2
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
23 Мар 2009 19:09

Распечатать сообщение
Ивановна писал(а):
Может это будет выглядеть как самореклама , но я бы посоветовала тебе , Катюша , попробовать вот этот пирог .

Ничего не самореклама good2 обязательно попробую!!! sharik
Джанго

Катя

31 год
Санкт-Петербург

ДжангоМои рецепты
 
24 Мар 2009 5:44

Распечатать сообщение
Джанго писал(а):
обязательно попробую!!!

Катюша ! good girl_claping girl_claping
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
24 Мар 2009 13:55

Распечатать сообщение
Девочки ! В самом начале странички , при подаче рецепта , я написала , что выпекла 7 коржей . Для торта использовала всего 4 , а вот остальные 3 применила сегодня !
Представляете как долго могут храниться эти коржи wacko1 ...больше месяца
В тот раз пекла мужу на день рождения , а сейчас старшему сыну .





Торт сделан по моему рецепту , а украшение от Ирины - Лапульки
http://forum.say7.info/topic12253.html
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
28 Мар 2009 1:07

Распечатать сообщение
Ивановна

Татьяна! вот тортик-очень вкусный! nyam2 nyam2 nyam2


Фото


У нас на Западной Украине его называют "Сырник варёный"

У меня между коржами курага смолотая-получается интересный вкус-

сладкие медовые коржи,крем с кислинкой творожной и

кисленькая курага nyam2

Это Вам Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

(прошу прощения за фото-сел фотоаппарат unknown )
Анни

Анна

46 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
28 Мар 2009 4:58

Распечатать сообщение
Анни писал(а):
вот тортик-очень вкусный!

Анечка ! Спасибо тебе большое за доверие и такой красивый, аппетитный торт !


Анни писал(а):
У нас на Западной Украине его называют "Сырник варёный"

Ты делала его по своему рецепту или же по выше описанному ?
Коржи у тебя пышные получились ! good2 good2 good2
Анни писал(а):
У меня между коржами курага смолотая

Ты её в творожную начинку добавляла или как-то отдельно ? Меня этот вариант тоже заинтересовал ! Smile

Ой, у тебя доченьки близняшки . girl_claping Как здорово! girl_in_love
А я и не замечала раньше ! unknown
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
28 Мар 2009 15:11

Распечатать сообщение
Ивановна
Коржи не очень пышные-это просто фотографировала очень близко Embarassed
Татьяна,я курагу немного отвариваю и пюрирую в блендере,

а потом смазываю каждый корж тоненьким слоем,а на курагу уже крем

Делала торт по Вашему рецепту,но если хотите то напишу Вам свой-

он немного отличается.Идеально вместо кураги конечно чернослив,

но мои девчёнки его не любят unknown unknown unknown

А девочки мои-двойняшечки Smile -вот такой подарок природы!!!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Анни

Анна

46 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
29 Мар 2009 5:05

Распечатать сообщение
Анни писал(а):
Татьяна,я курагу немного отвариваю и пюрирую в блендере,

а потом смазываю каждый корж тоненьким слоем,а на курагу уже крем

Анни писал(а):
.Идеально вместо кураги конечно чернослив,

Я люблю чернослив ! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо ! При следующей выпечке "Пуховика " попробую этот способ !
Анни писал(а):
но если хотите то напишу Вам свой-
он немного отличается

Конечно напиши ! girl_claping girl_claping girl_claping
Анни писал(а):
А девочки мои-двойняшечки Smile -вот такой подарок природы!!!

Действительно подарок ! good2 good2 good2

Анни писал(а):
Вашему рецепту

Анни писал(а):
напишу Вам

Анечка ! Переходи на "Ты" Wink friends friends friends
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
29 Мар 2009 12:03

Распечатать сообщение
Ивановна
Ивановна писал(а):
Анечка ! Переходи на "Ты"


Таня!!! praising
С удовольствием,будем на "ты" friends friends friends

(рецепты сбросила личным сообщением)
Smile Smile Smile
Анни

Анна

46 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
29 Мар 2009 23:43

Распечатать сообщение
Анни писал(а):
(рецепты сбросила личным сообщением)

Анечка ! Спасибо ! Получила ! girl_claping girl_claping girl_claping
А почему ты сама их не выставляла ? unknown

Мне больше понравился 2-й вариант ! good
Он более приближён к моему рецепту...особенно начинка !
Кстати , такую начинку я пробовала ещё в студенчестве у одной моей подруги, только коржи другие были(песочные ) ...а её мама родом с Украины , она и пекла.
Может корни моей начинки как -раз оттуда и идут ? Wink
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
30 Мар 2009 0:00

Распечатать сообщение
Ивановна
Таня,мне тоже больше нравится второй вариант Embarassed
У нас такие сырники очень распространённая выпечка nyam2
Я пеку второй сырник практически каждую субботу а к утру
воскресения остаётся маааааленький кусочек Embarassed Embarassed Embarassed

дети и муж сьедают как только он остывает.

А не выставляю... Embarassed Embarassed Embarassed -то времени нет, то работа.то ещё

чего нибудь unknown unknown

Если хочешь-выставь когда испечёшь praising praising

(есть у меня ещё парочка ооочень вкусных сырников с маком,если

хочешь-завтра сброшу ЛС) girl_in_love
Анни

Анна

46 лет
Западная Украина

АнниМои рецепты
 
30 Мар 2009 1:34

Распечатать сообщение
Анни писал(а):
Я пеку второй сырник практически каждую субботу

Анни писал(а):
А не выставляю... Embarassed Embarassed Embarassed -то времени нет, то работа.то ещё

чего нибудь unknown unknown

Я свой "Пуховик" вынашивала со дня регистрации , 7 месяцев . Так что и у тебя есть ещё время ! girl_haha girl_haha girl_haha
Анни писал(а):
Если хочешь-выставь когда испечёшь

Ты обязательна должна с нами им поделиться. Опыт в выпечке этого сырника у тебя уже большой, знаешь все тонкости процесса . А после твоих пошаговых фото я тоже обязательно испеку его. girl_bye
тем более крем я могу делать...он у нас почти одинаков, только пропорции чуть разные ! Wink
Анни писал(а):
(есть у меня ещё парочка ооочень вкусных сырников с маком,если

хочешь-завтра сброшу ЛС) girl_in_love

girl_claping girl_claping girl_claping
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
30 Мар 2009 12:00

Распечатать сообщение
Анни а я тоже хочу узнать рецепт вашего тортика Embarassed очень уж мы уважаем медовики! Rose Больше медовиков хороших и разных! Drinks or Beer
Lapulka

Ириша

37 лет
Москва

LapulkaМои рецепты
 
30 Мар 2009 23:47

Распечатать сообщение
Lapulka писал(а):
а я тоже хочу узнать рецепт вашего тортика

Анечка ! Публика просит на "бис" ! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ивановна

Татьяна

63 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
Страница 5 из 33

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |