Хачапури по-имеретински

ммммм как вкусно!!!!!
Завтра надо купить сыррррррр...Спасибо за рецепт! Слюнки уже текут!!

Елена Kanada
Лена, спасибо за приятный отзыв!
Буду рада, если приготовите хачапури!

Замечательный рецепт!!! Спасибо большое! Я давно искала тесто на Хачапури по-имеретински но везде дрожжевое тесто, а тут то что надо!!! Обязательно приготовлю. Вот только сыр хороший найти

Topi_top
На здоровье!
Спасибо большое за отзыв!
Сыр можно любой, не слишком соленый!
Сулугуни подойдет или можно любой соленый сыр, но тогда еще нужно добавить картофель!
Отношение 50:50!

Разия, я не поняла, жарить в масле или на сухой сковороде? Я потрясена твоей грамотностью, не все умеют так писать , тебе правда 13 лет ? За рецепт большое спасибо

Sibiu писал(а):

Разия, я не поняла, жарить в масле или на сухой сковороде?

На сухой сковороде!
На масле жирновато будет!

Sibiu писал(а):

Я потрясена твоей грамотностью, не все умеют так писать

Ой, спасибо...
Т-а-а-к приятно!

Sibiu писал(а):

тебе правда 13 лет ?

Правда-правда!

Sibiu писал(а):

За рецепт большое спасибо

На здоровье!
Буду рада, если принесете отчет!

Разик



Приготовила по твоему рецепту, очень-очень вкусно получилось!

Majena
Мажена!
Очень-очень рада, что все получилось и понравилось!
Спасибо большое за отчет!
Приходи еще!

Разик, у меня аж гордость за тебя, когда читаю твои рецепты и комменты к ним умница Разиюшка! и родители твои молодцы, что так воспитали доч'!

хачапури тема вообше! я сто лет не ела, как увидела рецепт напомнило про грузинские кафе в Павлодаре и в Алматы. эти лепешечки обьедение!
я еще не успела твои баурсаки приготовить, а тут уже другая вкуснятина. и мой муж на диету сел
беру в закладки, спасибо!

найманка
Гаухарчик, очень приятно тебе угождать!

найманка писал(а):

а тут уже другая вкуснятина. и мой муж на диету сел

Не вовремя!
С таким-то форумом диеты противопоказаны!
Гаухара, буду рада, если принесешь отчет!

вот что у меня получилось)) оч вкусно и я оч благодарна за рецепт

Настя-Настя
Какие красивые и жутко аппетитные хачапури!
Настюша, я так рада, что у тебя все получилось!
На здоровье и спасибо за отчет!

классный рецепт..планирую приготовить к шашлыкам.вот только мучает вопрос-скажите пожалуйста- а сковородку смазывать растительным маслом?ато написано в сухую-а не пригорит?

Урсула писал(а):

классный рецепт..планирую приготовить к шашлыкам.вот только мучает вопрос-скажите пожалуйста- а сковородку смазывать растительным маслом?ато написано в сухую-а не пригорит?

Магдалена, я пекла на чугунной, ничего не пригорело!
Само тесто не липнет к рукам, поэтому и на сухой сковороде!

спасибо!попробую))

Урсула
Удачи!

Разик
спасибо за рецепт.сегодня обрадую своих.

марина444
Марина, на здоровье!

Разя, очень классные хачапури получились!!!!! Замечательный рецепт и совсем несложный. ОООчень вкусно.
Спасибо!

Candy Doll писал(а):

Разя, очень классные хачапури получились!!!!!

Галя, как я рада, что ты доверилась рецепту!

Candy Doll писал(а):

Замечательный рецепт и совсем несложный. ОООчень вкусно.

Так еще и вкусные получились!
Мне очень-очень приятно, что все получилось!

Candy Doll писал(а):

Спасибо!

На здоровье!
Приходи еще!

Уже наделала, ооооооооооооооооооооочень вкусные. Уфффф!!!!

K@priz
Я очень этому рада!

Спасибо за рецепт ! Очень-очень вкусно и просто !!!!!!!!!!
От себя хочется добавить, что на полпорции сыра можно взять побольше чем 500 гр.
И, еще, не знаю, только у меня они надувались , поэтому когда я первый переворачивала, поддерживая рукой, тесто лопнула и горячим воздухом меня обожгло. Поэтому остальные я переворачивала без помощи рук .

М@няша писал(а):

Спасибо за рецепт ! Очень-очень вкусно и просто !!!!!!!!!! От себя хочется добавить, что на полпорции сыра можно взять побольше чем 500 гр.

Майя, спасибо большое за отзыв!
Очень рада, что понравились хачапури!
Сыра, конечно, можно взять побольше!

М@няша писал(а):

И, еще, не знаю, только у меня они надувались , поэтому когда я первый переворачивала, поддерживая рукой, тесто лопнула и горячим воздухом меня обожгло.

Ай....
Видимо, когда Вы собирали тесто в мешочек, то собрали его не плотно к начинке и там остались просветы воздуха...

М@няша писал(а):

Поэтому остальные я переворачивала без помощи рук .

Очень рада, что Вы приспособились!
Можно и большой лопаткой!

Разик,
рецепт и описание приготовления выше всяких похвал ...
Сказать, что было очень вкусно - ничего не сказать . Любителям несладкой выпечки - это просто находка
Спасибо большое ! Умница !

Привет моей любимой Алмате