Бисквитные палочки (Savoiardi)
| Сообщение | Автор | ||
|---|---|---|---|
|
17 Янв 2013 14:17
здраствуйте!девочки кто знает чем можна заменить маскарпоне, напишьіте!
|
Мирослава 14
34 года   |
||
|
17 Янв 2013 19:01
я в тирамису делаю вот такой крим-чиз из сметаны- очень вкусно http://forum.say7.info/topic30571.html |
Ляночка08
 Светлана |
||
|
25 Ноя 2013 0:24
Получились просто великолепно! Спасибо за рецепт!
 |
Vilena-T
 Вилена 32 года Симферополь, Крым, Украина |
||
|
25 Ноя 2013 3:58
Тирамису не делаю.Попробовала один раз.
С маскарпоне слишком жирный крем. Но палочки очень люблю. Сколько получается палочек с такого рецепта? |
Gveret
 Anna 78 лет Израиль-Белоруссия |
||
|
28 Янв 2014 12:59
Леночка, спасибо огромное за проделанную работу и опубликованный рецепт!
  Я уже очень давно хотела приготовить Тирамису, но необходимость использовать покупное печенье меня останавливала, а испечь его сама не решалась  А тут вдруг решилась и, к счастью, все почти что получилось, благо описание очень четкое и подробное  Мне только не очень удается момент, что тесто со взбитыми белками нужно коротко мешать, при этом добившись однородности - но это руку набить надо. Часть печенек получились высокими, хрустящими, часть чуть-чуть осела и была помягче. Но в итоге в Тирамису (точнее, его подобии с маложирным творожным кремом) все было отлично! Палочки я по твоему совету не вымачивала в кофе, а слегка им поливала прямо в форме
  |
Ленок84
 Лена Питер |
||
|
12 Фев 2014 19:35
Ленусь, спасибо, что такую красоту принесла  И печеньки красивейшие и тирамису безумно аппетитно выглядит  |
MiLena
 Елена Беларусь |
||
|
13 Ноя 2015 13:36
пекла сегодня палочки, все ОЧЕНЬ хорошо получилось. Но так как у меня духовка не равномерно пропекает - чуть добавила разрыхлителя.
   |
Violik
 Ольга Курск |
||
|
22 Май 2016 19:40
Странно, но у меня получились мягкие и вкусные овальной формы, но язык не поворачивается назвать их палочками, может муки мало или крахмала? У меня совсем не сухое получилось. Конечно съедим, потому что на вкус очень хорошие, но для тирамису видимо не пойдёт
|
Nikul-72
 Юлия 49 лет Крым. Россия. |
||
|
07 Дек 2016 19:21
MiLena
первое и важное!!! утащила я такие вкусности к себе!!! супер!!!!
второе и тоже важное!!! Девочки, а вы видели какие прекрасные украшения делает Милена? если нет, то бегите по ее ссылочки и любуйтесь!!! 
еще одно подтверждение, что талантливый человек будет талантлив во всем!!! |
loros
 лора 49 лет одесса |
||
|
17 Янв 2021 18:37
MiLena, спасибо за рецепт! Хрупкие, нежные, очень приятно с кофе:
 |
mulberry
 mulberry Город у моря |