Быстрый фруктовый пирог на кислом молоке

Lakshmi писал(а):

Олеся - здесь кислое молоко и гасить соду не надо - это первое.А ещё лично я даю пирогу остывать в духовке.У меня никогда не оседает ,да собственно вы видите на фото сколько разных пирогов и все пышные Попробуйте так сделать - желаю вам удачи!

спасибо попробую еще раз так как вы сказали

Из не хитрого набора продуктов получился очень приятный пирог!
А т.к. я не великая кулинарка, то вообще все получилось замечательно с первого раза! Пирог с приятным запахом, поднялся в два раза и не упал!!! Спасибо!

просто олеся писал(а):

спасибо попробую еще раз так как вы сказали

Надеюсь всё получится!
.......................................................................................................................

Iasonata писал(а):

Из не хитрого набора продуктов получился очень приятный пирог! А т.к. я не великая кулинарка, то вообще все получилось замечательно с первого раза! Пирог с приятным запахом, поднялся в два раза и не упал!!! Спасибо!

Очень рада что всё получилось с первого раза! Готовьте на здоровье!

Анжелика, спасибо за такой универсальный пирог. А почему универсальный? Потому что из этого теста пробовала печь кексики с разными начинками, а на Рождество из этого теста делала торт(жалко не сфотографировала). Это тесто ничем не хуже бисквитного, так как продукты проще, чем для бисквита и не сложно делать тесто. Так что можно очень быстро и вкусно приготовить торт, не затратив много времени и денег. Рецепт просто супер!!!!

vikastudent
Викочка!Очень рада что тебе пришёлся по душе этот пирог! Я торт не пробовала делать по этому рецепту,но после твоих комментариев обязательно испеку! Спасибо тебе огромное!!!

А еще из этого теста получаются классные кексы с разными начинками. И плюс кексов - быстрее пекутся, чем пирог и по объему больше кажутся. Так что этот рецепт теста я уже испробовала во всех видах. А самое главное - и пирог, и кекс и торт - все получается вкусно и не верится, что из одних и тех же продуктов.

vikastudent писал(а):

А еще из этого теста получаются классные кексы с разными начинками. И плюс кексов - быстрее пекутся, чем пирог и по объему больше кажутся. Так что этот рецепт теста я уже испробовала во всех видах. А самое главное - и пирог, и кекс и торт - все получается вкусно и не верится, что из одних и тех же продуктов.

Викочка,какая ты умница что столько эксперементируешь! Когда я была такая как ты,то вообще пекла очень мало А ты вон сколько всего перепробовала!Спасибо тебе за подсказку - кексы я тоже не пробовала печь,вчера пекла опять пирог с яблоками

Это то, что у меня получилось. Спасибо огромное за рецепт. Когда разрежем, попробую в разрезе выложить (если успею сфотать!) [/url]

Кисаночка писал(а):

Это то, что у меня получилось

Оксаночка,у тебя прямо как торт получилось! Большое спасибо!

Очень вкусно, даже мне кажется без крема вкуснее будет. Нежное тесто, там есть яблоки, их под кремом не видно! Спасибо, выходные удались!

Прошу прощения, еще не научилась пользоваться фото, я еще зеленая на этом форуме вкуснятин!

Спасибо!!! Очень вкусный пирог получился, делала с яблоками и корицей

Кисаночка писал(а):

Очень вкусно, даже мне кажется без крема вкуснее будет. Нежное тесто, там есть яблоки, их под кремом не видно! Спасибо, выходные удались! girl_claping

Оксаночка,да у тебя прямо тортик вышел,а не пирог!!!!

Кисаночка писал(а):

Прошу прощения, еще не научилась пользоваться фото, я еще зеленая на этом форуме вкуснятин!

Ничего,всему научишься! Спасибо за фоточки и отчётик!
...................................................................................................................

Евгешка** писал(а):

Спасибо!!! Очень вкусный пирог получился, делала с яблоками и корицей

Женечка!Это классика! Яблоки с корицей всегда очень вкусно! Большое спасибо за визит!

Спасибо за рецептик, пирог получился быстро и вкусно! Муж подумал, что это шарлотка и даже спросил почему я ее раньше по этому рецепту не пекла? Хотя яблока у меня не хватило и я положила половинку груши на дно. МММ, вкусняшка! И главное пропекся равномерно и именно за 30 минут, как по рецепту (ну знаете иногда бывает в рецепте одно, а на самом деле потом еще мучаешься допекаешь поминутно и тыкаешь его зубочисткой то и дело). Вобщем буду печь и экспериментировать дальше!

Спасибочки У меня сейчас в духовке готовится этот пирог

Привет дорогая хозяюшка!!!!
Спешу к тебе с уже моим пирогом, так как печу ну очень часто!!!!
Очень удачный рецепт!!!!
Мало затрат, а результат ВОООООООО!!!!!
А вот и он немного фотосесии

Спасибо Вам огромное за рецепт! Сделала, только муки положила меньше! Пирог ОЧЕНЬ взошел!)) я в восторге!

Анжелика спасибо за вкуснейший рецепт!!! Сегодня пекла уже третий раз подряд, правда с разными начинками .Съедается мгновенно.

Alfenka писал(а):

пирог получился быстро и вкусно!

Алёнка!Очень радуют меня такие отзывы!

Alfenka писал(а):

И главное пропекся равномерно и именно за 30 минут, как по рецепту (ну знаете иногда бывает в рецепте одно, а на самом деле потом еще мучаешься допекаешь поминутно и тыкаешь его зубочисткой то и дело). Вобщем буду печь и экспериментировать дальше!

На здоровье,Алёнушка!Эксперементируй смело! Главное не переборщить с фруктами,чтоб пирог не остался сырым от избытка влаги
......................................................................................................................

Boneta писал(а):

Спасибочки girl_claping У меня сейчас в духовке готовится этот пирог

Леночка!Будет возможность - расскажи как у тебя получилось
.....................................................................................................................

Katrin03 писал(а):

Спешу к тебе с уже моим пирогом, так как печу ну очень часто!!!!

Людочка! Какой ты мне шикарный отчёт принесла,а я только сейчас заметила Так уж вышло,что я реже стала бывать на форуме и не всегда вовремя отвечаю на посты

Katrin03 писал(а):

Очень удачный рецепт!!!

Людочка!Очень приятно,что тебе рецепт пришёлся по вкусу Вижу что получился у тебя отлично!Пышный такой!!!! Огромнейшее тебе спасибо!!!! Людочка,обратила внимание на твою форму разъёмную,у меня такая же только белая,начала ржаветь в некоторых местах Спрашивала в магазине,мне говорят что чёрная намного лучше и долговечней Что ты можешь сказать по этому поводу?

bobrello писал(а):

Спасибо Вам огромное за рецепт! Сделала, только муки положила меньше! Romashki Пирог ОЧЕНЬ взошел!)) я в восторге!

Анечка!Очень рада что рецепт понравился!!
...................................................................................................................

MATYLAY писал(а):

Анжелика спасибо за вкуснейший рецепт!!!

Ирочка!На здоровье!!!

MATYLAY писал(а):

Сегодня пекла уже третий раз подряд, правда с разными начинками

Очень рада такому результату!!!

Дорогие мои!Поздравляю вас всех с пасхальными праздниками!!!!

Спасибо большое ! пекла уже 2 раза и буду печь всегда

Здравствуйте! Искала как-то рецепт незаморочливого пирога на кислом молоке, и нашла ваш рецепт!
мне так нравится! тесто не капризное, и универсальное!
пышное, поднимается прекрасно!
можно делать с любой начинкой!!!
Спасибо большое!!!

я делала с айвой

Анжелика, здравствуйте! Дойдя до 13 страницы отчетов-вопросов поняла, что с замороженными ягодами также можно испечь пирожок, что радует. Дальше листать сил нет (оченно спать хочется), поэтому прошу прощения, если вопрос был уже, а я такая-сякая с повтором... Ягоды размораживать нужно или нет? Спасибо за внимание к моему вопросу.

Г.Мери писал(а):

Спасибо большое ! пекла уже 2 раза и буду печь всегда

Готовьте на здоровье!
................................................................................................................

Marry Jane писал(а):

мне так нравится! тесто не капризное, и универсальное! пышное, поднимается прекрасно! можно делать с любой начинкой!!

Машенька!Рада что тебе понравился рецепт!!!!Готовь с удовольствием! Пирой с айвой отличный!
.................................................................................................................

Звездная пыль писал(а):

Анжелика, здравствуйте! Дойдя до 13 страницы отчетов-вопросов поняла, что с замороженными ягодами также можно испечь пирожок, что радует. Дальше листать сил нет (оченно спать хочется), поэтому прошу прощения, если вопрос был уже, а я такая-сякая с повтором... Ягоды размораживать нужно или нет? Спасибо за внимание к моему вопросу

Прошу прощения за задержку с ответом Я фрукты размораживаю чтоб избавиться от лишней жидкости

Добрый день, Анжелика!Прочитала я усердно все 19 страниц и взялась за пирог, так как в холодильнике осталось много замороженых ягод, а кефир домашний часто делаю маленькому. Первый сделала яблочно-малиновый, но начинки оказалось маловато (хотя сначала думала, что замного). Всё-таки с размороженной малины я не советую делать начинку, разве что в сочетании с большим количеством других фруктов или ягод. Второй я сделала в двойной пропорции с черникой и яблоками, мне понравился намного больше. Спасибо за рецепт!