Итальянская тонкая пицца (от одного шеф повара)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
05 Янв 2010 19:01
 |
Stellisimo
 Стелла 40 лет Санкт-Петербург   |
|
Очень рада что пицца вам понравилась!!!!!!!!!!!!!Надеюсь она станет вашим фирменым рецептом на кухне для гостей и семьи!!!!!!!!!!!!!!!
 С новым годом и рождеством!!!!!!!!!!!!!! |
|
|
06 Янв 2010 16:14
|
MsSummer
34 года Уфа |
|
очень очень вкусно получилось)) клевая пицца))) спасибо))
 |
|
|
09 Янв 2010 23:16
|
lena2723
 Елена 45 лет Новосибирск |
|
Пиццу испекла, т .к на улице сегодня очень холодно , в магазин не пошла и добавила только сыр, грибы и колбасу, но все равно получилось очень вкусно
. Спасибо за рецепт  ! Муки у меня ушло 320гр+ на присыпку для раскатки теста.Хотела добавить фото, но не нашла как  |
|
|
12 Янв 2010 20:38
|
tarrralej
Йовко 63 года Болгария |
|
Дам,получается очень тонкая,то что надо.Точно такую любим.Спасибо за рецепт.
|
|
|
12 Янв 2010 23:40
|
Stellisimo
Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
Кушайте на здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-544905831.html]  [/URL] |
|
|
19 Фев 2010 19:54
|
San
 San 46 лет Москва |
|
Stellisimo спасибки за рецептик!
 взяла на заметочку! тонкое тесто - это как раз для меня! |
|
|
22 Фев 2010 22:42
|
Stellisimo
Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
Пробуйте,я с тестом дружу плохо. но это тесто вообще всегда отлично получается!!!!!!Его и замораживать уже пробывала!!!!
|
|
|
23 Мар 2010 19:39
|
mazoechka
 Зоя 38 лет Москва |
|
Это лучшее тесто для пиццы, которое я пробовала!!!
 Теперь пиццу делаю часто и ТОЛЬКО по этому рецепту! Вкуснее ресторанной!!!  Спасибо огромное!!!!  |
|
|
25 Мар 2010 21:29
|
Stellisimo
Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
Зоя я очень рада что тесто вам понравилось. оно действительно классно получается!!!!
  |
|
|
26 Мар 2010 0:36
|
Разик
|
|
Stellisimo
Стелла, спасибо большое за вкусную пиццу! 
  Тесто очень приятное и на вкус, и в работе!  И, самое главное, что быстро!  СПАСИБО!  |
|
|
26 Мар 2010 17:22
|
Stellisimo
Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
Разя я очень довольна вашим отчётом!!!!!!!!!!!!!Вам большое спасибо!!!!!!!!!!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-562313991.html]  [/url] |
|
|
09 Апр 2010 16:19
|
инна киев
инна 52 года Киев |
|
Пиццу по этому рецепту делала уже много раз!!! И всегда один вопрос у мужа- почему так мало?!!! Спасибо вам большущее за рецепт!!!!
|
|
|
10 Апр 2010 22:31
|
Anyasag
 Anya 49 лет Канада |
|
Стелла,большое спасибо за рецепт!
это был мой дебют в приготовлении пиццы.получилось вкусно ,друзья и муж заценили.  .соус вообще получился потрясающий. вот принимай отчёт:
с колбаской и оливками  с брынзой и оливками  а эта пицца из остатков колбасы ,оливок и брынзы.  получилась самая вкусная 
 ещё была с тунцом , но её я даже сфотать не успела  смели
ещё раз спасибо  |
|
|
11 Апр 2010 17:15
|
Stellisimo
Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
Anya Спасибо тебе огромное за доверие и отчёт!!!!!!!!!!!очень рада что тебе рецепт понравился!!!!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-699657351.html]  [/URL] |
|
|
21 Апр 2010 15:48
|
АнгелАнгелочек
 Анжелика 51 год Европа |
|
Я делаю пиццу по вашему рецепту уже второй день Я и мои мальчики.............сказали ни чего другого им больше не готовить ............это супер классный рецепт..........тоненькая....такая как мы любим...............ммммммммммммммм)))))))))))))) Супер Стала спасибо за классный рецепт...... |
|
|
21 Апр 2010 18:45
|
Stellisimo
Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-553487943.html]
 [/URL]
Очень рада что вам и вашей семье понравилась пицца,она действительно очень просто готовится и очень вкусная!!!!!!!!!!!!!!!! 
 |
|
|
14 Май 2010 0:00
|
Фиалочка
 Alexandra 34 года Свердловская область |
|
Классная пицца!
Стелла, спасибо, что поделилась рецептом!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-887621127.html]  [/URL] |
|
|
14 Май 2010 13:07
|
Stellisimo
Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
Александра очень рада что ты осталась довольна рецептиком!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 |
|
|
24 Май 2010 20:14
|
Jenia
 evgenia 54 года Haifa |
у меня правда прямоугольная,но вкусно 
 |
|
|
25 Май 2010 11:56
|
Stellisimo
Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
Jenia
Спасибо большое за отчёт рада что понравилась!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
|
|
26 Май 2010 12:05
|
Jenia
evgenia 54 года Haifa |
|
спасибо
рецепт класс ,уже ушел в народ по соседям  |
|
|
26 Май 2010 12:26
|
Stellisimo
Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
Я очень рада что рецептом могут довольствоваться не только наши форумчане,но и их соседи и друзья!!!!!!!!!!!
 |
|
|
31 Май 2010 23:05
|
Tyfelka
Женечка 35 лет Беларусь |
|
Ой, я тоже очень хочу приготовить! Скажите, а можно тесто сделать без яйца, вкус, конечно поменяется, но все же. Пицца не станет от этого сухой и не будет ли крошиться?
|
|
|
01 Июн 2010 18:47
|
Stellisimo
Стелла 40 лет Санкт-Петербург |
|
Я честно данный рецепт не пробывала делать без яиц, но я думаю вкус изменится!!!!!
Знаю рецепт без яиц но надо чтоб тессто поднялось, рецепт тоже от шеф повора- итальянский рецепт!!!!  Пицца получается мягкая, а края с хрустящей корочкой
ОПАРА В тёплой воде (200-220 мл)Развести 2 чайн.ложки дрожжей 2 чайные ложки сахара 1 чайную ложку соли Пол стакана муки Поставить в тёплое место на 20 минут Отдельно взять миску с 2-2,5 стаканами муки с 8 ложками столовыми масла-и вылить туда опару Замесить тесто и поставить в ТЁПЛОЕ место на 2-3 часа!!!!!!!! 
это рецепт от хорошего повора VAF REF VAH!!!!!!  |
|
|
01 Июн 2010 23:03
|
Tyfelka
Женечка 35 лет Беларусь |
|
О! Большое спасибо, самое оно.
Завтра побалую мужа!   |