Итальянская тонкая пицца (от одного шеф повара)

И я сделала пиццу по вашему рецепту. Тесто замешивала в хлебопечке. Раньше я все время делала тесто на пиццу без яиц, но заходелось ваш рецепт попробывать, и не пожалела. Тесто получилось мягким, липло к рукам, но я руки смочила маслом и даже не раскатывала, а сразу на круглой форме для пиццы тесто распределила. Дрожжей положила по-больше чем в рецепте и тесто у меня немного поднялось, но так так было изначально тонким, то получилось в самый раз. 2 пиццы съели в миг! Спасибо за рецептик! Посоветую подружке, она как раз просила хороший рецептик для пиццы.

Светлана я очень рада что пицца понравилась!!

Обязательно поделитесь с подружкой рецептиком!!!!!!!)

На форуме торчала больше года, как же он меня выручает на кухне, готовлю,восхищаюсь рецептами,а СПАСИБО сказать надо,наконец-то я зарегестрировалась на форуме,это мое первое сообщение, я приготовила пиццу по вашему рецепту,правда вместо воды использовала кислое молоко, тк осталось в холодильнике, решила,чего добру пропадать, ТАК ВОТ Правда,еще не разобралась как фотки вставлять.
Спасибо огромное за ваш рецепт, невероятно вкусно,просто, тесто послушное и очень ласковое,а пицца просто тает во рту, скажу вам отличная конкуренция итальянским пиццайолам

Настенька думаю теперь зарегестрировавшись вы ещё чаще будете посещать наш супер сайт!!
Очень рад что пицца понравилась,обязательно попробуйте на воде и обычном молоке)))))
Удачи,и спасибо что нашли время написать отзыв!!!!

Stellisimo
Отличный рецепт тонкой пиццы! Кушаю с непередаваемым удовольствием! Спасибо!

Танечка кушайте на здоровье!!!!)))
Малышку радуйте))))....Спасибо что опробовали рецептик и нашли время написать отзыв!!!!!!!!!!!

Вкуснющая пицца получилась!!!! Тесто мягкое нежное гладкое, замешивать одно удовольствие, а пицца получается тоненькой как я люблю, тесто мягкое и не сухое, красота!!! Даже сфоткать не успела, сразу съели
Спасибо вам за такой замечательный рецепт, теперь пиццу только из такого теста стала делать, всегда получается!

Анна!!!!!!!


Очень обрадовалась вашему отзыву,прекрасно что пицца вам понравилось и тесто такое тоненькое как вы любите!!

Стелла, спасибо большое за вкусную и быструю пиццу !!! Доча старшая любит пиццу, вот я ей сюрприз сделала, придет со школы с подружкой, буду их угощать!

Ирина Пицца просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Радуйте свою семью и своих близких!!!!!!!!!!!!!! Это важно!
Вам отдельное спасибо за отчёт!!!!!!!!

Пицца всем очень понравилась !!! Дочкина подружка даже с собой взяла кусок (пицц было 2 как по рецепту) . Спасибо еще раз !!!

ИРИША!!!
Думаю вы ещё не раз опробуете рецептик!!!!
Ваша пицца просто отпад!!!!!!Такая красивенная!!!

Стеллочка, подскажите мне глупенькой, что я сделала не так... у меня тесто получилось твердое и хрустящее. тоненькое как раскатала, €не поднялось ни на полсантиметра- это меня и спасло. то что оно было оч тонкое, а начинку я сделала супервкусную, поэтому муж перетерпел хрустящую основу.. но я оч расстроилась. у всех получилось, а у меня нет((( может дрожжи такие попались, которые совсем никак себя не проявили?

Светлана у меня 1 раз такое было. это зависит от духовки-главное выбрать температуру(для своей духовки),и не передержать не в коем случае, а особо подниматься она и не должна.
Тесто должно быть очень мягким, не плотным(главное не переложить муку),и я уверена всё получится супер!!!!!!!!!
Удачи!!!!!!!!!

Стелла,огромное спасибо за такой вкусный рецепт пицци!!!)))
Получилась очень мягенькая,еластичная....тоненькая ,а какая вкусная Теперь буду делать только по этому рецепту)При минимуме затрат результат просто супер!!))Спасибо

P.S всё что осталось на следующий день))...сорри за качество фотки

Спасибо огромное за рецепт! Тесто получилось такое, как я люблю - тонкое, нежное и вкусное ))

Людочка спасибо за отчёт,пицца супер ,очень приятно что осталась довольна!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-887591559.html][/URL]



Диана очень рада что всё получилось так как вам нравится)))))))

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-861542151.html][/URL]

Стелла, спасибо большое за вкусную пиццу!

Lawenda0218


Всегда пожалуйста!!!!!!!!!!!
Пользуйтесь на здоровье!!!!!!!!!!!

Стеллочка, сеогдя мой муж, попробывав пиццу по твоему рецепту, сказал мне - Танечка, ты волшебница....
С огромный удовольствием переадресую эти слова тебе, дорогая! Стелла , ты волшебница!

Танюша спасибо огромное за тёплые слова!!!!!!!!!!!!!



Я безкрайне рада что пицца вам очень понравилась!!!!!!!!!!!!

Это тебе за отчёт!!!!!!!И огромное спасибо!!!!!!!!!!!!

браво, стелла , и огромное спасибо . действительно тесто для пиццы получается как из хорошего итальянского ресторана

Девочки, подскажите пожалуйста, а можно сделать пиццу и заморозить , не выпекая. А потом из морозилки в духовку и запечь

Lyulka


Людмила очень рада что она оправдала ваши ожидания!!!!!!!!

danet


оксана я пробывала замораживать вроде как нормально получалось!!!!!!

а можно выпечь, а потом заморозить??? то я в отпуск планирую а муж наверное не сможет запечь