Пирожки жареные тонкие (дрожжевое-заварное тесто)
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
04 Мар 2021 11:22
|
MaMina
40 лет Севастополь |
|
25 Июн 2023 3:37
|
И-Мии
И Россия |
|
Очень понравилось тесто. Спасибо за рецепт!
|
|
|
13 Июл 2023 23:03
|
Кассиопея
42 года Ukraine |
|
Отличные пирожки получились! Теперь буду только так делать. Делала с мясом и с капустой с грибами
Спасибо за рецепт! |
|
|
04 Май 2025 17:04
|
Ольена
ЕленаС 75 лет Липецк |
|
Привет всем! Делала эти пирожки.Мужу не понравились тк не разжевать,сильно как резина. Почему так вышло? и да сильно .раздулись
|
|
|
27 Май 2026 2:31
|
милюда
Гомель |
|
09 Сен 2026 2:37
|
Marinapautova
Марина 42 года |
|
Классный рецепт. Единственное, что хотелось бы подправить, это этап когда разводите дрожжи. Соль тормозит работу дрожжей. Если насыпать её вместе с сахаром или прямо на дрожжи, они могут «испугаться» и плохо подняться. Сначала дайте дрожжам «закусить» сахаром и запустить пенную шапку (5–10 минут), и только потом вмешивайте соль.
Важно: Температура воды должна быть +35…+40 °C (теплее тела, но не горячее, иначе дрожжи погибнут). |

Очень вкусно!
