Болгарский яблочный пирог

А как моя семья рада была! Данке, Катенька!

ellona-s писал(а):

А как моя семья рада была! Данке, Катенька!

минимум ингредиентов, а такая красота! Пойду искать манку по полкам, очень захотелось приготовить

vanillasky писал(а):

минимум ингредиентов, а такая красота! Пойду искать манку по полкам, очень захотелось приготовить

вот это меня и подкупило-минимум ингридиентов,а результат выше всяких похвал

только что поставила пирог в духовку, осталось дождаться пока испечется Катюш, напиши пожалуйста, столько яблок по весу ты примерно используешь. А то у меня яблоки мелкие, пришлось 2 раза дотирать еще! Сколько использовала я так и не поняла.

vanillasky писал(а):

только что поставила пирог в духовку, осталось дождаться пока испечется Катюш, напиши пожалуйста, столько яблок по весу ты примерно используешь. А то у меня яблоки мелкие, пришлось 2 раза дотирать еще! Сколько использовала я так и не поняла.

я брала 5 средних яблок ..а по весу это наверное грамм 600-700 Надеюсь результат не разочарует!!

Вечером любимый и родители снимут пробу, обязательно напишу как получилось! Надеюсь и мне кусочек оставят до утра на пробу

vanillasky писал(а):

Вечером любимый и родители снимут пробу, обязательно напишу как получилось! Надеюсь и мне кусочек оставят до утра на пробу

буду ждать впечатлений!!

Катюш, пирог спекся, но вот нижний слой местами не готов. По краям осталась сухая смесь. Хотя пирог сам готов, я спичкой проверила. И что теперь с этим делать? Может это потому, что я на дно формы бумагу для выпечки положила? Или не пропиталось молоком?

vanillasky писал(а):

Катюш, пирог спекся, но вот нижний слой местами не готов. По краям осталась сухая смесь. Хотя пирог сам готов, я спичкой проверила. И что теперь с этим делать? Может это потому, что я на дно формы бумагу для выпечки положила? Или не пропиталось молоком?

значит не пропиталось молоком уже поздно что-то делать.. но если будешь делать еще раз то налей на дно молочка

Ничего, крупы там оказалось совсем мало, когда я перевернула пирог. Просто стряхнула всё лишнее и всё Аромат от него исходит обалденный! В итоге у меня получился вот такой пирожок:

vanillasky писал(а):

Ничего, крупы там оказалось совсем мало, когда я перевернула пирог. Просто стряхнула всё лишнее и всё Аромат от него исходит обалденный! В итоге у меня получился вот такой пирожок:

чудный пирожок надеюсь и вкус не разочарует! он должен быть нежным и мягким

Пирожок уже весь съели! Попробовала его с утра, очень нежный и сочный. Мама назвала его "кризисным пирогом" - минимум продуктов и максимум удовольствия Обязательно буду готовить его еще

vanillasky писал(а):

Пирожок уже весь съели! Попробовала его с утра, очень нежный и сочный. Мама назвала его "кризисным пирогом" - минимум продуктов и максимум удовольствия Обязательно буду готовить его еще

это точно-кризисный ни масла,ни яиц рада что понравился пирог!!!

очень хочу попробовать сегодня испечь такой чудо-пирог, только наверное, придется делать 1,5 нормы, т.к. форма у меня побольше...))

Litus писал(а):

очень хочу попробовать сегодня испечь такой чудо-пирог, только наверное, придется делать 1,5 нормы, т.к. форма у меня побольше...))

просто увеличить ингридиенты и все там не ошибешься

Попробовала сегодня сделать, получилось просто чудесно!!!! Очень вкусный и нежный пирог. Большое спасибо за рецепт!!!!

Tasia писал(а):

Попробовала сегодня сделать, получилось просто чудесно!!!! Очень вкусный и нежный пирог. Большое спасибо за рецепт!!!!

Спасибо!! рада что понравился пирог готовьте на здоровье

Катюша!Очень интересный рецептик! А можно взять сливки вместо молока 10%?или всё таки лучше купить молоко?

Lakshmi писал(а):

Катюша!Очень интересный рецептик! А можно взять сливки вместо молока 10%?или всё таки лучше купить молоко?

мне кажется можно а для верности можно немножко разбавить водичкой хотя я не знаю какие на Украине сливки,может густющие у нас-то 10% как вода

Катюша, испекла пирог вчера вечером, думала на пару дней будет с чем чай пить, так сегодня уже всё слопали
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!

svetlana-sp писал(а):

Катюша, испекла пирог вчера вечером, думала на пару дней будет с чем чай пить, так сегодня уже всё слопали Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!

красотища какая не мог такой аппетитный пирог прожить 2 дня а я и не додумалась шоколадом посыпать спасибо за доверие и замечательные фото!!!

Джанго писал(а):

спасибо за доверие и замечательные фото!!!

Это тебе, Катюшенька, преогромное спасибо, я тобой восхищаюсь! Такая юная, а такая уже хозяйка! Тебя в пример своим дочам ставлю.

svetlana-sp писал(а):

Это тебе, Катюшенька, преогромное спасибо, я тобой восхищаюсь! Такая юная, а такая уже хозяйка! Тебя в пример своим дочам ставлю.

спасибо,так приятно.

Катюша, большое спасибо за рецептик!!!!! Пирог удался, жаль с фотиком что-то случилось... Ты такая умница!!!!