Пастрама из индюшиной грудинки за 15 мин

Monica, Элина, меня рецепт уже порадовал!!!! Получилось очень вкусно, быстро и сочно. Я делала из бедра индюшатины и продержала в духовку 20 мин. Косточку и шкурку сняла. Очень превосходно и знаю, что буду делать не один раз. Огромадное спасибище!!!!!

Басяня писал(а):

меня рецепт уже порадовал!!!! Получилось очень вкусно, быстро и сочно.

Басяня писал(а):

Очень превосходно и знаю, что буду делать не один раз.

Басяня писал(а):

Огромадное спасибище!!!!

Олечка! Огромное на здоровье!!! Я очень-очень рада, что всё получилось и результат понравился!
Спасибо большое, что поделилась впечатлениями!

а у нас тут монстры по 6 кг продаются

lacrima писал(а):

монстры по 6 кг продаются

Чем же они птицу кормят

стероидами

lacrima писал(а):

стероидами

УжЯс!

Элина, я вчера приготовила куриную грудку по твоему рецепту. Мне очень понравилось! Вкусно и очень просто готовится
Спасибо за отличный рецепт!

Лиза писал(а):

Мне очень понравилось

Лиза писал(а):

Вкусно и очень просто готовится

Лиза, спасибо за отчёт! Рада, что рецепт не разочаровал
Я сейчас постоянно запекаю таким образом грудинку (небольшой кусочек беру), едим вместо колбасы; очень понравилось в салаты, в начинку для пиццы такое мясо использовать - вкус превосходный, не сравнить с варёной грудиной

все получилось, УРА! приготовила для пробы мал грудку, получилось вкусненько очень Спасибо

Элиночка, я к тебе с отчетиком


МяскО очень понравилось Получилось все просто замечательно Спасибо большое за рецепт
Жаль только, что духовка сильно грязная остается . Но это не должно останавливать , обязательно воспользуюсь еще, Элиночка, твоим рецептом. Еще раз спасибо!!!

Голда писал(а):

все получилось, УРА! приготовила для пробы мал грудку, получилось вкусненько очень

Ольчик, теперь я спокойна
Спасибо за отчёт

Ириshа писал(а):

МяскО очень понравилось

Ириshа писал(а):

Получилось все просто замечательно

Ирочка, я так рада!!!
Т.к. переживаю, что не у всех духовка долго тепло держит после отключения, да и не каждую можно раскочегарить до 250-300С
Спасибо тебе, дорогая, за такой роскошный отчёт!

Эля,очень классный рецептик,ты как всегда на высоте!!!

anaskoska-Оксаночка, спасибо!

Элина, подскажи пожалуйста, если кусочек положить на решетку в духовку а под низ поставить какую-то емкость для сока и жира ,получится тоже хорошо? или можно мясо положить в емкость для прямоугольных кексов?
очень понравился рецептик!!

Jenya_Berlin писал(а):

или можно мясо положить в емкость для прямоугольных кексов?

Jenya, мне кажется, что лучше в форму, если у неё не слишком толстые стенки. Идеально в одноразовых алюминиевых формочках запекать (нет такой?)
Рекомендую в первый раз попробовать запечь небольшой кусочек, чтобы духовку "протестировать"

как вкуснооооооооооо!!!

утащила рецептик. Осталось мясо купить будем пробовать)))

Monica писал(а):

profEGO33 писал(а): а если духовка маленькая электрическая и т.е. дверца не очень плотно закрывается, как думаешь, при таких условиях получиться? Асель, а какая максимальная температура в духовке?

сорри. что пропала
максимальная температура 280 градусов
подойдет ?
а то мне кажется, если там оставлю на ночь нужного эффекта все равно не добьюсь

чебосита-Лола Спасибо за отзыв!

Неженка-Наташа Удачи!

profEGO33 писал(а):

а то мне кажется, если там оставлю на ночь нужного эффекта все равно не добьюсь

Асель, может быть, попробуешь сначала на небольшом кусочке, например, запечёшь куриную грудку (грамм так на 300-500)

Monica писал(а):

Асель, может быть, попробуешь сначала на небольшом кусочке, например, запечёшь куриную грудку (грамм так на 300-500)

спасибо, Элиночка
Обязательно попробую и отчитаюсь.
15 минут всегда есть для такой вкусняшки
Скоро жди отчета

profEGO33 писал(а):

спасибо,

На здоровье, Асельчик!

profEGO33 писал(а):

жди отчета

Жду!

Элиночка, спасибо
Делала из куриной грудки

Олечка, родная, спасибо за фото Такие смачные кусочки угостилась бы с огромным удовольствием

Monica
Огромное спасибо за рецепт ,делела вчера строго по рецепту(в духовке при 260 градусов держала минут 18-19),получилось ну очень вкусно. В следующий раз попробую сделать из курицы.С Новым Годом

Оксана 35 писал(а):

делела вчера строго по рецепту(в духовке при 260 градусов держала минут 18-19),получилось ну очень вкусно.

Оксаночка, я очень рада, что у тебя всё получилось и вкус понравился!!!
Огромное спасибо, что поделилась впечатлением и за доверие!