Дачный совет (болталка для дачниц)

еленка писал(а):

вот помидоры ( а они ведь тоже пасленовые) не любит,ну не нравятся они ему...

Вот "зверь "умный дай ему,что получше, повкусней Smile

Девочки-дачницы, какие Вы все умнички!!!!! Romashki

Сколько шикарных цветов, сколько зелени!!! girl_in_love

Я ради интереса зашла к Вам, а уходить не хочется! girl_in_love

У меня нет дачи и я никогда не думала, что меня потянет так к земле, как после Ваших разговоров и фоток! И моей мамочке я думаю очень пришлось все по душе, но она далеко... Буду у Вас вычитывать и с ней делиться по телефону!
И еще, пожалуйста, дорогие мои, Вы же еще и профи в заготовках, а на нашем чудесном сайте не так много рецептов варенья, если у кого-то есть возможность поделитесь, пожалуйста!

Оленька, загляни сюда
http://forum.say7.info/forum81.html
и сюда
http://forum.say7.info/topic6395.html

И ты скажи поточнее, какая ягода-фрукт тебя интересуют?

Девочки, времени нет, еле успеваю все прочитать, фото вставлять некогда, НО ... парочку не удержусь и похвалюся. У меня цветут лилии, очень много таких же, как у Леночки-Лори.

-это кусочек массовых посадок,

-это любимый цвет

- а это махровые лилии сорта Фата Моргана (вообще-то они лимонно-желтые).
Есть очень необычные зеленоцветковые, но когда я их сфотографировала - цвет "потерялся" Sad

MMM_Galyna
Лилии все просто ОБАЛДЕННЫЕ!!!!!!!!!!!! verygood

Valentina47 писал(а):
"Лилечка, посмотрела твоего Жорика, очаровательный "
Мне он тоже очень понравился. Когда-то и у нас была такая живность, а сейчас дети выросли, и... Мне тоже ничего не надо.

А лилии стали моей страстью, у меня их становится с каждым годом все больше, а начиналось-то все с трех луковиц, которые не знала куда деть Smile

MMM_Galyna цветочки твои замечательные, мы тоже выращиваем лилии, вот только каждый год некоторые не выживают, замокают, у нас дача и рядом тайга, и с сопок весной после таяния снега сходит вода и прямо проходит через участки. В этом году опять пересадили на новое место, где посуше, посмотрим что же выжело, они у нас только только начинают зацветать.

MMM_Galyna писал(а):

Мне он тоже очень понравился. Когда-то и у нас была такая живность

спасибо!

MMM_Galyna писал(а):

А лилии стали моей страстью

а я ещё не придумала ЧТО будет моей страстью Smile

Девочки,насмотрелась ваших лилий-красота...я их тоже обожаю. У меня вопрос.За эту зиму у меня все лилии (х было 8штук) вымерзли. Не понимаю что с ними случилось. А сколько луковицы живут? может им было уже пора... lazy2

еленкаДа нет, они такие живучие, эти луковицы. Некоторые дают детки и размножаются сами, некоторые сбрасывают семена и дают новые всходы. Мы выписываем хорошое, дорогие сорта из Москвы, к нам они посылкой идут не меньше недели,и когда открываем посылу так там , эти луковицы прорастают, прорывая пакет в котором сами упакованы, насквозь седский пакет, и дальше, пока наверно не вытащиш их ,они и будут рости. Ну ели только сильные морозы, и небыли ничем прикрыты , то может быть. Луковки боятся влажности, вот наши вымокают из за большой влажности по весне

МММ_Галына писал(а):

И ты скажи поточнее, какая ягода-фрукт тебя интересуют?

Галина, спасибо за внимание. Rose

Меня интересует все вкусное, необычное. Например, у нас сейчас много черешни, слива, персики, абрикосы, нектарина. Джемы в магазинах продают всевозможные, а хочется чайку да с вареньецем! girl_in_love

Naranja писал(а):

сейчас много черешни, слива, персики, абрикосы, нектарина.

Абрикосы и сливы могу порекомендовать варить половинками - мои дети выедаливсе, а сироп - маме с папой Smile

Готовится так: Подготовленные (т.е. вымытые , поделенные на половинки) ягоды залить кипящим сиропом (сахар из расчета 1кг яг.:1(1,2)кг сах.+50-60мл воды. Если ягод всего 1кг, то воды чуть больше. Сахар всыпается в уже кипящую воду, проваривается, снимается пена при необходимости), залитая ягода проваривается (кипеть должна 8-10 мин.), отставляется до охлаждения (я обычно на ночь), опять проваривается до полупрозрачности ягоды - или пробы на ноготь - капля на ногте стоит и не растекается.
Про остальные - ничего не скажу - это для нас почти экзотика, компоты из персиков и черешни еще делаем, а вс прочее... Sad