Очень вкусный медовик

Люньчик писал(а):

Саша, тортик у тебя суперский получился!

спс.

painkiller34369 писал(а):

Внимание:моя МАМА признала, что мой медовик лучше чем ее, когда я ее угостил! А она отличный кулинар.Вот так.

Саш, теперь тебе предстоит печь торты в вашей семье!

Ирина.О писал(а):

Сказать что вкусно.. это ничего не сказать

Ирочка, замечательно!!!!
Благодарю за доверие и отзыв!!!

Люньчик писал(а):

В рецепте, как и у тебя предлагался и маслянный крем. В скобочках у меня было написано(суховато). И я его никогда в этом торте не использовала.

Галочка, вот-вот, масляный крем налюбителя, с ним суховато, а вот с пропиткой - отлично!
Какой у тебя красавец получился!!!!
Даже слов нет!
Мерси за фото и отзыв!!!!!

Vintage

СУПЕР!!!!!такая красота получилась

Ленусь

Такое не повторить-это авторское искусство-это чудо-любовь с которой сотворён белый тигр. БРАВО_БРАВИССИМО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!СПАСИБО огромное !!!!

Оксаночка, спасибо!!!

Инна! Я - в шоке!!! Это действительто тигр из коржей?!! Это не скульптура?!!

Инна, Вы - гений!!!

Во-первых - я точно не смогу такое сотворить.
Во-вторых - Ну, как можно есть такую красоту!!!
В-третих - рецепт медовика еще из моей юности. Рецепт точно безпроигрышный, всегда получается, не бывает косяков и... очень простой.

Спасибо!!! Здорово что есть такие люди!!!

Инна! Вы просто художник! Шикарно! Будем пробовать! Уже утащила в закладки!

Тортик ну очень понравился! Покорил до глубины души!!! Темку пересматриваю даж не посчитаю какой раз . Так понравился тигрик тоже хочу такого сделать, но наверное не осилю. . Он мне спать по ночам не даёт, всё думаю как сделать тигрёнка .
Инночка у меня пара вопросиков, ты уж прости глупую не допоняла . 1.Саму мордочку ты лепила из массы?
2.Как ты такие усики сделала? Темку перечитала вздовж и поперёк и никто не спрашивал, а я не поняла . Нет я поняла, что это жженка, а как именно?

Айриш-Крим писал(а):

Спасибо!!!

Оленька, спасибо, что заглянула на торт!

tatama писал(а):

Шикарно!

Танечка, мерси!

magori писал(а):

Тортик ну очень понравился! Покорил до глубины души!!!

Танечка, я очень этому рада!

magori писал(а):

1.Саму мордочку ты лепила из массы? 2.Как ты такие усики сделала?

1. Сама морда - это квардат, точнее куб из 14 слоёв у которого угол - нос. Из него просто вырезала морду и глазницы
2. Варишь в кастрюльке сахар(2-3ст.ложки) с каплей воды до коричневого цвета(только чтобы не сгорел), тарелку смазываешь растит.маслом(чуть-чуть), ложкой рисуешь нити из карамели на тарелке. Всё, усы готовы.

Инна, ну очень получился вкусный торт, прямо слов нет

вот у меня только вопрос стался по тесту - то, какой консистенции оно получилось, не совпало с твоим описанием.. оно очень легко рвалось, хотя раскатывалось даже очень ничего.. проверила рецепт - все сделала слово в слово. но такого, чтобы тянулось до прозрачности, не было. когда отрываешь кусочек - он даже не тянется. от чего это зависит?

Вчера делала медовичок!!! Взяла 2 порцию продуктов, хотела тигра сделать и нагрянули гости, пришлось сделать кругленькие, получилось 3 тортика диаметром по 20 см. Медовичок . Только у меня тоже немного проблема с тестом была не знаю чего , тоже всё по рецепту делала . Мне кажеться что муки взяла мало, тесто у меня прилипало, хотя оно и отстоялось 2 часа . Да и муки положила намного больше . Сначала хлопотно было, а потом руку набила и всё было . А вообще медовичок суперский!!!

Vintage писал(а):

1. Сама морда - это квардат, точнее куб из 14 слоёв у которого угол - нос. Из него просто вырезала морду и глазницы 2. Варишь в кастрюльке сахар(2-3ст.ложки) с каплей воды до коричневого цвета(только чтобы не сгорел), тарелку смазываешь растит.маслом(чуть-чуть), ложкой рисуешь нити из карамели на тарелке. Всё, усы готовы.

[url=http://[censored smajliki]/smilie-813708519.html][/url]
[url=http://[censored smajliki]/smilie-619402407.html][/url]

ЕкатеринаД писал(а):

ну очень получился вкусный торт, прямо слов нет

Катюша, уррррррааааааааааа!!!!

ЕкатеринаД писал(а):

то, какой консистенции оно получилось, не совпало с твоим описанием.. оно очень легко рвалось, хотя раскатывалось даже очень ничего..

Вобщем, у меня ушло 8 с горкой стаканов на тройную порцию тигра. Получается совсем не намного больше 2,5стаканов
Мука у меня челябинская Макфа .

ЕкатеринаД писал(а):

он даже не тянется. от чего это зависит?

Думаю, целиком и полностью от муки. Если будет как-нибудь желание повторить - попробуй муки побольше добавить, если считаешь, что жидковато
Спасибо огромное за доверие и отзыв!!!!

magori писал(а):

А вообще медовичок суперский!!!

Танечка, очень рада, что тортик понравился!!!!!

magori писал(а):

Мне кажеться что муки взяла мало, тесто у меня прилипало, хотя оно и отстоялось 2 часа

Тань, думаю, мука разная просто , посмотри выше я написала .
Спасибо большущее за отзыв и доверие!!!!

Невероятно!я не смогу так

какое чудо)))))к будущему году тигра!!!тоже утащу в закладки,может решусь скоструировать!а пока тоже сам медовик попробую))

Санека писал(а):

Невероятно!я не смогу так

Санечка, СМОЖЕШЬ!
Даже не сомневаюсь!
Пусть не совсем так, сможешь по-другому!
Мне в школьные годы фантазия и творчество приходили в гости куда чаще, чем сейчас , тем более ты такая умничка!
Надо будет - помогу!
Спасибо большое, что заглянула на тортик!

Тигрёна писал(а):

может решусь скоструировать!а пока тоже сам медовик попробую))

Тигрёночка, конструировать совсем просто, если приложить немного фантазии и любви к своему детищу!
Основу вырезаем абы-как, вот облепляем аккуратно, покрываем ещё лучше, рисуем полоски и готово!
Мерси за внимание и вкусного тортика!!!

Vintage писал(а):

Санечка, СМОЖЕШЬ! Даже не сомневаюсь! Пусть не совсем так, сможешь по-другому! Мне в школьные годы фантазия и творчество приходили в гости куда чаще, чем сейчас , тем более ты такая умничка! Надо будет - помогу! Спасибо большое, что заглянула на тортик!

Большое спасибо....
Да,вот теперь я уверена, что я смогу!
Мне так нравиться этот тортик!
Сильно-сильно!
Честно-честно!

Санечка, если решишься - пиши!
Тигрика можно сделать и из одной нормы теста

Иннуль, я к тебе с отчетиком Правда с Иришиным украшением

Медовик просто АБАЛДЕННЫЙ и вкус у него
Мои сначала очень скептически отнеслись к тому ,что я именно медовый торт печь собралась, а когда я им сказала, что пеку по рецепту девочки, которая пахлаву предложила ответ был только ну давай уже быстрей Вообщем все получилось очень здорово и вкусно!!!!!!!!!!!! СПА-СИ-БО!!!!!!!!!!!!

Наташенька, очень рада видеть тебя в гостях с таким шикарным тортом!!!!

Natalia 17 писал(а):

Медовик просто АБАЛДЕННЫЙ

Замечательно!!!!

Natalia 17 писал(а):

ответ был только ну давай уже быстрей

Спасибо большое-пребольшое за красивое фото и доверие!!!!

Инночка! сказать, что я в шоке, -это ничего не сказать! Я восхищена, ошеломлена, впечатлена и просто раздавлена Ну КАК это можно сделать человеческими руками???

Если я и отважусь изобраить такое чудо....даже не знаю, кто мне поверит

Спасибо тебе за твой талант,

удачи![/b]

Vintage писал(а):

Тигрика можно сделать и из одной нормы теста

Будет тигренок

Prosto vostorg!!!!! Daze i pitatsa ne budu sdelat etu krasotu. Ya Vasha davnaya poklonnica

при слове в "разрезе"... у меня на ум пришел фильм полосатый рейс... и у героя Леонова... был рисунок "тигр в разрезе"... )))

Инна,скажи пожалуйста размер протвеня,на котором делала коржи.И раскатывала прямо на нем или на столе,а потом перекладывала?И как при перекладывании-не рвется?