Очень вкусный медовик

Vintage

Инночка, спасибо большое за советы!

хотела все же написать еще несколько слов о торте (когда писала первый отзыв не было особо времени)

я делала 1,5 порции, раскатала 12 коржей торт (на мой взгляд) получился просто огромный , никогда такого не было. было так жаль, что забыла фотоаппарат на работе и не сфотографировала.. украшала как описывает Lapulka - пчелами и сотами.
Мы его съели за 1 день, вкусный до невозможности (пробовала ранее еще 2 вида медовика, включая домашний медовый), но этот просто потрясающий!

Крем делала сметана + сливки + сгущенка + мед. Сочетание с медовыми коржами ну очень! пропитался так, что таял во рту. Правда крема ушло много.
Торт был всеми признан самым вкусным медовиком!

спасибо еще раз огрооооомное

огонек
Марин, я не Инна, она, конечно, лучше объяснит, могу сказать, исходя из своего опыта - всегда сразу раскатываю на пергаменте (пробовала несколько раз без него - но у меня всегда тесто липнет к столу, иногда рвется при перекладывании). Поэтому я просто во избежании плохого настроения перестала ставить эксперименты - припыливаю мукой пергамент и катаю корж (кстати, даже если он прилипает к пергаменту, после выпечки отлично снимается широкой лопаткой), пока он 8 минут сидит в духовке - у меня на следующем пергаменте уже другой раскатан, получается очень быстро и ничего не нужно перекладывать и потом отмывать стол от прилипшего теста

Иннуся, какой тортик шикарный, мягко сказано, умопомрачительно вкусный и красивый! Я такого тигрика наврядли слеплю, но обычный тортик медовик осилю. Спасибо дорогая за очередной вкусный шедевр!

Вот это да! Вот это шедевр! Просто супер!!!! Теперь хочу тоже такой сделать! Браво!!!!

[URL=http://[censored smajliki]/smilie-903092583.html][/URL]

ЕкатеринаД
спасибо за совет.А кааакой ты крем делала!-потрясающий!

огонек
пожалуйста

Цитата:

А кааакой ты крем делала!-потрясающий!

Это Иришка советовала, я сама в первый раз попробовала - очень понравился, на мой взгляд лучше чем просто сметана + сгущенка.. может еще и другой рецепт теста свою роль сыграл

спасибо за рецепт

Я в восторге! Шикарный тигр! Инна, ты просто гениальный скульптор!

Инночка!Да ты Волшебница!!!!!!А РУКИ твои-ЗОЛОТЫЕ!!!!!БРАВО!БРАВО!Нет слов!!!!!!!!!!!Тттттт.......не сглазить!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Катюшич писал(а):

Я восхищена, ошеломлена, впечатлена и просто раздавлена

Катюш

Санека писал(а):

Будет тигренок

Санечка, удачи!

maruska80.80 писал(а):

Prosto vostorg!!!!!

Любочка, спасибо!

Viktorija21 писал(а):

"тигр в разрезе"...

Викусь

огонек писал(а):

скажи пожалуйста размер протвеня,на котором делала коржи.И раскатывала прямо на нем или на столе,а потом перекладывала?И как при перекладывании-не рвется?

Мариш, в рецепте есть, у меня 25*35см

ЕкатеринаД писал(а):

она, конечно, лучше объяснит, могу сказать, исходя из своего опыта -

Катюша, я бы так же ответила!

ЕкатеринаД писал(а):

но этот просто потрясающий!

Очень рада, что рецепт понравился!!!

ЕкатеринаД писал(а):

Крем делала сметана + сливки + сгущенка + мед. Сочетание с медовыми коржами ну очень! пропитался так, что таял во рту. Правда крема ушло много. Торт был всеми признан самым вкусным медовиком!

Класс!!!!!

Lesik писал(а):

умопомрачительно вкусный и красивый!

Ленусь

Ttatyana писал(а):

Браво!!!!

Танюш

Весна09 писал(а):

спасибо за рецепт

Ленусь

artery писал(а):

Шикарный тигр!

Наточка

Мелек писал(а):

БРАВО!Нет слов!!!!!!!!!!!

Мили, спасибо!

Инночка Шедевр! Браво! Вот это фонтазия! Вот это руки!!!! Даже не буду пытаться повторить, ибо любое моё творение будет не то... ведь перед глазами всегда будет стоять твой Тигрик А вот сам медовик по этому рецептику обязательно попробую!!!
Спасибо, что делишься с нами такими вкусностями!

Женечка, благодарю!
А медовик очень советую попробовать, он того стоит

Красота неописуемая просто!захотелось на НГ приготовить!но вот боюсь,что фигурку тигренка не осилю...

Инночка я в восторге!!!! Челюсть упала и не поднимается... Конечно хотелось бы повторить такое чудо!!!! И поэтому у меня вопрос. А ты не будешь еще его делать, этого тигрищуууу? Вот было бы здорово весь процесс сборки -раскраски посмотреть....

Инна, Вы МАГ от кулинарии!
Восхитетительная идея!Настоящее мастерство!
Решила рискнуть и приготовить торт на Новый год. Вчера тренировалась на пластилине... Писоединяюсь к Татьяне и прошу, по-возможности, разъяснений по конструированию.
Спасибо за труд и вдохновение!

laryana писал(а):

но вот боюсь,что фигурку тигренка не осилю...

Ларочка, может сам медовик пригодится!

Боня писал(а):

Вот было бы здорово весь процесс сборки -раскраски посмотреть....

Танюш, так вот всегда так у меня , выставить хотела сначала только медовик, потом, возможно, тигра , поэтому и не снимала. А ещё бывает, когда прёт творческий порыв , про фотик совершенно забываю

Оксана Украинцева писал(а):

Восхитетительная идея!

Оксанчик, спасибо!
Кстати, очень даже правильно про пластилин!
Давайте, тогда, девочки, так , обещаю испечь(одинарный или двойной) на след.неделе и подробненько снять

шикарно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Алиночка, мерси!

УР-Р-АА!!! Инночка, замучили мы тебя вопросами, спасибо, что согласилась еще раз испечь!! Ты-ЧУДО!!!

Натусь, это и правильно!
Называется, сказала "А", говори и "Б" . Показать-показала, а как делать не объяснила
Исправлюсь!

Vintage писал(а):

Называется, сказала "А", говори и "Б" . Показать-показала, а как делать не объяснила Исправлюсь!

Инночка! Ты настоящий ДРУГ !!!

а я вот все жду, кто же еще на тигра то самого замахнется )
наверное к НГ найдутся смельчаки

Девочки, мне тигру делать из медовика или из бисквита? Кому как проще?

Иннуль а тебе как проще? Еонечно идеально было бы из медовика, ведь он вкусней гороздо....

Танюш, мне одинаково , тогда из медовика
Ещё чем хорош медовик? Делаем торт дня за 3 и он спокойно ждёт, пока его разрежут, только вкуснее становится!

Я тоже за медовик!