Прикорм. Первую страницу читать обязательно!

Заюха писал(а):

Ешьте, сколько хотите!!! Главное, чтобы сыпи не было!!!

Она ведь жареная

Oxana Pshenychna писал(а):

Она ведь жареная

Кто жареная? Гречка? Вроде же самая что ни на есть нейтральная каша С нее и кашный прикорм деткам начинают, да и полезная она.

Прокопович Татьяна писал(а):

Кто жареная? Гречка? Вроде же самая что ни на есть нейтральная каша С нее и кашный прикорм деткам начинают, да и полезная она.

Коричневая или зелёная? У вас ведь коричневая в ходу. Она жареная. Греча на самом деле зелёного цвета и не имеет гречневого вкуса. Коричневый цвет и вкус появляется в процессе жарки, а вот полезности из-за этого много меньше становится.

Oxana Pshenychna писал(а):

Коричневая или зелёная? У вас ведь коричневая в ходу. Она жареная

Не, зеленой гречки я у нас не видела. Никогда бы не подумала, что зеленую гречку жарят, чтобы она стала коричневого цвета.
Вот что нашла: Гречка – гречневая крупа, которая производится из пропаренного или непропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек. Из гречихи изготавливается ядрица - цельное зерно (гречка), продел (дробленое зерно с нарушенной структурой), смоленская крупа (сильно измельченные зерна), гречневая мука, а также медицинские препараты.
Гречка в таких промышленных масштабах у нас продается, что попробуй ты ее всю прожарь. Хотя бы пропарить...
Но даже после пропаренности гречка полезна и диетична. Ее вовсю кушают мамочки, которые кормят детей грудью, если у малышей аллергия. С гречневых каш, как я писала выше, у нас начинают кашный прикорм деток.
Да и вообще, если уж гречки бояться и не есть, то тогда вообще проще рот зашить и помирать Гречка - наше все

Прокопович Татьяна писал(а):

Да и вообще, если уж гречки бояться и не есть, то тогда вообще проще рот зашить и помирать Гречка - наше все

Прокопович Татьяна писал(а):

Да и вообще, если уж гречки бояться и не есть, то тогда вообще проще рот зашить и помирать Гречка - наше все

Кто сказал не есть и боятся?
Малышам жареное нельзя.

Прокопович Татьяна писал(а):

Гречка в таких промышленных масштабах у нас продается, что попробуй ты ее всю прожарь. Хотя бы пропарить...

Дачка есть? Посей и увидишь...
Её никто ложечкой в сковороде не мешает. Жaрится в промышленых масштабах. Потому, что гречка в стране, где её много едят - это ДЕНЬГИ. Привык народ жареную есть - значит жарят. Привык народ рис полированый есть - значит полируют. Ты ж рис полированый ешь и не говоришь: попробуй ты его весь пополируй. Или неполированым бурым питаешся?
Я то ем всякую и рис аналогично. А вот какую малявке варить...

Прокопович Татьяна писал(а):

Гречка – гречневая крупа, которая производится из пропаренного или непропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек. Из гречихи изготавливается ядрица - цельное зерно (гречка), продел (дробленое зерно с нарушенной структурой), смоленская крупа (сильно измельченные зерна), гречневая мука, а также медицинские препараты.

А прoцесс то не полностью описан...

Гречка как гречка у меня есть и зеленая, так ее можно в духовке пожарить, но я не пробовала, так и валяется, руки не доходят, не давала гречку до супов, тут нет каш растворимых с нее. Помню решила зеленую отварить, ужас, слиплась вся, а вкус , сразу выкинула не доварив, ну ее Тут покупаю в русском магазине, очень нравится "алтайская сказка" беру аж 3 кг сразу ни одной горелой

Oxana Pshenychna писал(а):

Кто сказал не есть и боятся? Малышам жареное нельзя

Ну, для совсем малышей, если брать коробочные каши, то в составе идет гречневая мука. Кстати, те мамочки, кто предпочитает готовить самим даже каши, молят эту покупную гречку на кофемолках и потом варят из нее кашу. И даже мыслей ни у кого не возникает, что эту гречку жарят. Я вот была уверена, что гречка такой коричневой и растет
А если брать малышей возраста дочи Ольги (Меламори), которым далеко за год, и бояться им варить кашки из той коричневой гречки, что продается в магазинах, то это уже не знаю, как надо заморачиваться

Oxana Pshenychna писал(а):

Ты ж рис полированый ешь и не говоришь: попробуй ты его весь пополируй. Или неполированым бурым питаешся?

Я разный рис ем, чаще белый, пропаренный.

Oxana Pshenychna писал(а):

А прoцесс то не полностью описан...

Конечно, не полностью... А вообще, было бы интересно услышать мнение тех, кто в теме, как растет, собирается и жарится гречка, и неужели она настолько вредна для малышей

Маркиза писал(а):

Помню решила зеленую отварить, ужас, слиплась вся, а вкус , сразу выкинула не доварив, ну ее

Может, поэтому зеленую гречку и жарят/парят, чтобы она стала коричневой и из нее можно было готовить

Маркиза писал(а):

Тут покупаю в русском магазине, очень нравится "алтайская сказка" беру аж 3 кг сразу

У меня подруга в Турции живет - тоже отсюда гречку всегда возит.

Граждане, давайте все же различать пропаренные продукты (как гречка, например), которые в другом виде практически и не едят, и жаренные . Жареное вредно в масле.
А гречка - она , если по-русски, то прокаленная получается, без грамма жира. Хотя я и не специалист в этом вопросе...

Заюха писал(а):

Хотя я и не специалист в этом вопросе...

Я вот немного погуглила... Да, гречка сама по себе зеленая и именно зеленая она самая-рассамая полезная. И, думаю, такую можно найти, надо только места знать.
А та коричневая гречка, которая продается на каждом углу, это гречка обработанная, что, конечно, снижает ее полезность, но ненамного и не критично.
Насчет обработки... Все-таки чаще встречалась инфа про пропаривание гречки, потом ее сушку и охлаждение. Но и про обжарку тоже писали, но, конечно, это все происходит не в масле и жире, как верно заметила Оля. И слово "прокаленная" сюда отлично подходит.
Еще нашла инфу, что "гречка бывает обжаренной (коричневого цвета), пропаренной (более светлой) и натуральной (зеленой). Все полезные свойства гречки сохраняются только в зеленой, не прошедшей термическую обработку. На втором месте по полезным свойствам обжаренная гречка, а на третьем – пропаренная".

Маркиза писал(а):

Помню решила зеленую отварить, ужас, слиплась вся, а вкус , сразу выкинула не доварив, ну ее

Я котлетки делаю. Смешиваю несколько злаков отвареных, добавляю яйцо травки- муравки, можно грибочки

Прокопович Татьяна писал(а):

Может, поэтому зеленую гречку и жарят/парят, чтобы она стала коричневой и из нее можно было готовить

ага. верно.

Заюха писал(а):

Жареное вредно в масле.

и не только. некогда писать. может завтра расскажу.

Заюха писал(а):

прокаленная получается

да точнее будет чем жареная...Прокопович Татьяна
Вот видишь всё сама про гречку нашла Умничка

Маркиза писал(а):

тут нет каш растворимых с нее.

Вернёмся к нашим баранам. У нас тоже нету. Не хочу лишать ребёнка гречки,тем более, что мы её много едим. Так какая гречка в ваших детских кашах? У меня есть только коричневая и зелёная. Мне ж уже каши надо покупать...

Ещё вопрос про кабачок. У кого то были проблемы с ним? Сына пучит от него прям жесть Отказались мы от кабачка. И какие кабачки используете для малышей: зелёные цyкини, жёлтые, белые, салатовые, круглые? Может в сорте дело
За ложку пастернака сын готов продать не только Родину но и обе мамины сиськи Орёт на ложку, если недостаточно быстро кормлю
Морковка нас крепит. Остановились на двух чайных ложках в сутки
Когда реально отказаться от груди на обед? Едим сто грамм овощей, запиваем их чаeм и заедаем это всё дело молоком из двоих грудей Только после такого обеда малявка счастлива. Сыну шесть с половиной. Как раз сильно рванул расти. Кушать требует сейчас каждые два с половиной часа вместо трёх, на предыдущей неделе пришлось резко поменять практически всё одежду на размер побольше...

Oxana Pshenychna
Ну да, не наедается овощами, помню моя каши ела в вашем возрасте и овощи и фрукты. В русских магазинах продают гречку в детских кашах, но я не покупала, моя ела овсянку, мультизлаковую и рис редко очень, т.к. крепил, помню к овощам и кашу подмешивала. Порции надо увеличивать наверное вам После еды никогда не даю запивать, вначале прикорма молоко мое пила, я уже точно и не помню Скоро супчик можно будет на воде варить, туда я крупы начала кидать, рис или гречку У нас распространен цукини, кабачок не продают У вас пастернак, а у нас батат первым ввелся в прикорме Я к нему и подмешивала тыкву, морковку

Oxana Pshenychna писал(а):

Ещё вопрос про кабачок. У кого то были проблемы с ним?

У нас, ттт, нет.

Oxana Pshenychna писал(а):

И какие кабачки используете для малышей: зелёные цyкини, жёлтые, белые, салатовые, круглые? Может в сорте дело

Мы и баночный ели, и дачный. На даче у нас в основном растут темно-зеленые, длинные, как торпеды.

Oxana Pshenychna писал(а):

Морковка нас крепит

Кстати, да, тоже заметила такое.

Oxana Pshenychna писал(а):

. Так какая гречка в ваших детских кашах? У

Коричневая, наша привычная. Вернее, мука из нее.

Oxana Pshenychna писал(а):

Сына пучит от него прям жесть

Бывает такое. Может, патиссон лучше будет или тыква.

Oxana Pshenychna писал(а):

И какие кабачки используете для малышей: зелёные цyкини, жёлтые, белые, салатовые, круглые?

В баночках у нас инкогниты нафасованы. А из домашних - кто что вырастил, то и дают, без особого различия.

Oxana Pshenychna писал(а):

Когда реально отказаться от груди на обед? Едим сто грамм овощей, з

Так доводи до 200-220. раз так кушает хорошо. И маслице растительное добавлять можно.

Маркиза
Ого сколько уже всего ели. А вы рано прикорм начали? Завтра будем пробовать батат. Он то посытней будет пастернака да морковки. Ну и порции бум увеличивать конечно.

Маркиза писал(а):

После еды никогда не даю запивать

Неправильно это в плане здорового питания Славка орёт как резаный, если ему чаю не дать . Весь в папу: в сухомятку есть не может. И вообще очень хорошо голод от жажды отличает. Если пить хочет, сиську ему в рот не сунешь. А если кyшать, то чайчиком или водичкой не обманешь. Хоть бы так на всю жизнь осталось.

Заюха писал(а):

Коричневая, наша привычная. Вернее, мука из нее.

Понятно. Эту пока точно давать не бyду.

Заюха писал(а):

Может, патиссон лучше будет или тыква.

Патиссоны выросли два вершка от горшка и ни одного плодика. А в продаже их нету. Так что не судьба. А тыкву дней через пять будем пробовать. Завтра батат начинаем, а после него тыкву.

Заюха писал(а):

В баночках у нас инкогниты нафасованы. А из домашних - кто что вырастил, то и дают, без особого различия.

Прокопович Татьяна писал(а):

Мы и баночный ели, и дачный. На даче у нас в основном растут темно-зеленые, длинные, как торпеды.

Понятно. Мы цуккини дачный ели.

Заюха писал(а):

Так доводи до 200-220. раз так кушает хорошо.

А как быстро можно увеличивать порцию? Я добавляю на даный момент две-три чайных ложки в сутки. Завтра планировала дать на четыре больше.

Заюха писал(а):

И маслице растительное добавлять можно.

Только в пятницу потопаем за ним и кашами. Если батат хорошо пойдёт, можно будет с субботы уже и маслеца добавить.
Всем спасибо за ответы!

Oxana Pshenychna
пища переваривается намного лучше и быстрее, а если пищу водой еще разбавить, дополнительно надо выделяться желудочному соку, затрачивается больше энергии, пища намного дольше переваривается, мы все привыкшие к такому, а не после компоты пить, а так же не едим все подряд и первое и второе, что-то одно, это с детсада приучили детей мешанину делать в желудке Я в этой сфере работала и многое знаю Каждому конечно свое, мы вроде недавно тут обсуждали Я не могу пить до еды и после сразу
Прикорм ввела в 5,5 мес

Oxana Pshenychna писал(а):

Ещё вопрос про кабачок. У кого то были проблемы с ним? Сына пучит от него прям жесть Отказались мы от кабачка. И какие кабачки используете для малышей: зелёные цyкини, жёлтые, белые, салатовые, круглые? Может в сорте дело

У нас не пошло с кабачком дело, слабило сильно. Пробовали свои с огорода (темно-зеленые цуккини и желтые толстые). Тыкву ели и едим с картофельным пюре и суп тыквенно-овсяный, тыквенно-рисовый. Суп попозже, конечно.
А гречка да, вот засада. Век живи, век учись.

Заюха
Почитала вас немного... Вот, что у нас получается - скоро годик нам, меньше месяца осталось, прикормы ест плохо, хотя уже может покушать не измельченное, вилкой немного давлю и кормлю... Предпочитает ГВ, а вот вы писали, что молоко цельное нельзя, у нас в магазинах (сейчас тоже в Питере) все пастерилизованное и не знаю на сколько цельное, но факт такой - смесь ему не нравится, уже несколько разных купила - ничего не хочет, а молочко Valio пил, правда немного и кефир брала для творожка обычный, так как детские он не ест(

Редиска Кэт писал(а):

что молоко цельное нельзя

Имеется в виду не разбавленное, Ольга где то писала в этой теме, почему именно нельзя детям давать коровье молоко на первых годах.

Ого! Развели вы тут дискуссию насчет гречки. Всем спасибо, конечно. Но я даю, давала и буду гречку дочке давать. Потому как, ИМХО, лучше она, чем макароны. Тем более, что и мы с мужем очень любим гречу. А какую гречу - опять же выбор каждой мамы. Я бы, наверное, зеленую даже и попробовала. Только у нас ее днем с огнем не сыскать. Так что - едим привычную нам

Меламори писал(а):

Так что - едим привычную нам

согласна ведь в любом случае ребёнок перейдет на общий стол

Меламори писал(а):

Но я даю, давала и буду гречку дочке давать

Оль, вам, в вашем возрасте, уже многое можно

Меламори
Та, не говори, к гречке придрались она считается диетической вот-вот макароны вообще не даю, может за все время 2 раза и съела, лучше гречку пусть ест

Oxana Pshenychna писал(а):

А как быстро можно увеличивать порцию?

Я уже не один раз писала, что при хорошей переносимости и интересу к еде можно быстро - и за 5-6 дней выйти на полноценную порцию.

Редиска Кэт писал(а):

что молоко цельное нельзя, у нас в магазинах (сейчас тоже в Питере) все пастерилизованное и не знаю на сколько цельное,

Это все цельное молоко. Не цельное - это адаптированные детские смеси.
Катя, вам грудь аппетит перебивает. Такие детки начинают кушать нормально, когда ГВ заканчивается... Пробуйте хотя бы не давать грудь по первому писку, бесконтрольно.

Меламори писал(а):

Но я даю, давала и буду гречку дочке давать. Потому как, ИМХО, лучше она, чем макароны. Тем более, что и мы с мужем очень любим гречу. А какую гречу - опять же выбор каждой мамы. Я бы, наверное, зеленую даже и попробовала. Только у нас ее днем с огнем не сыскать. Так что - едим привычную нам

Здравствуйте! А с какого возраста можно уже не мельчить каши? Нам 8 месяцев,уже 6 зубов. Можно уже каши например овсяную или рисовую так давать,хорошо разварив и мясо не через блендер ,а мелко порезать?