Овсяное печенье (без муки)

примерно 1,75 ст. овсяной МУКИ
1 яйцо
0,4 ст сахара
100 гр масла
0,5 соды
80 гр семечек
50-80 гр изюма

Вообще смотрю по консистенции. Схема такая: вечером все компоненты + чуть муки, потом весь изюм + семечки, и потом столько муки, чтобы не было густо. После холодильника тесто все равно твердеет, но липнет, когда формирую печенье.

softball писал(а):

примерно 1,75 ст. овсяной МУКИ 1 яйцо 0,4 ст сахара 100 гр масла 0,5 соды 80 гр семечек 50-80 гр изюма Вообще смотрю по консистенции. Схема такая: вечером все компоненты + чуть муки, потом весь изюм + семечки, и потом столько муки, чтобы не было густо. После холодильника тесто все равно твердеет, но липнет, когда формирую печенье.

Ага, спасибо, Ирина.

Александр!! НЕ могу понять ,где ошибка! У меня они расплываются!

Гольда писал(а):

Александр!! НЕ могу понять ,где ошибка! У меня они расплываются!

Нужно добавить немного хлопьев, Ольга.

Hallo Alexandr!!! Segodnja pekla waschi pechenjki!!! Bepodobnie!!! Ochenj i ochenj wkusnie!!! Boljschoe tebe spasibo!!! Sawtra budu pech twoj medowik!!!! SPASIBO!!!! S uwascheniem,Julia.

~qaAA

Julia Roppelt-Baschenov писал(а):

SPASIBO!!!!

На здоровье, Юлия!

Вы_Печка писал(а):

~qaAA

Мм ?

мням-мням-мням - спасибо еще раз за рецепт!

Marishka1

Марина, спасибо за отчет. Очень аппетитно.

Сань привет! Получилось очень вкусное и красивое печеньице! Спасибо за рецепт! Делала примерно пополам семечки и овсянку, которую предварительно обжарила, вместо соды разрыхлитель и вместо корицы-какао, вот такой вариант

Саша, огромное спасибо за рецептик. Делала печенье с измельченным миндалем, т.к. арахиса не было. Очень-очень вкусно. Печенье получилось хрустящим как мы любим. Муж даже на работу с собой взял. Теперь осваиваю ваш яблочный пирог.
Принимайте мои печенюшки:

chippo писал(а):

Сань привет! Получилось очень вкусное и красивое печеньице! Спасибо за рецепт!

Лена, привет! Рад, что понравилось.

Lana-ta писал(а):

Принимайте мои печенюшки:

Супер! Спасибо за фото.

painkiller34369
Сашенька сегодня тоже испеку по твоему рецепту. Так хочется вкусненького, но идет все на пользу. вот бедааа...

Уманец писал(а):

Сашенька сегодня тоже испеку по твоему рецепту.

Татьяна, жду с результатом.

Саша, сегодня все на глазок... Экспериментировала с сахаром.... Получились чуть сладкие))) пришлось досыпать по ходу.. Занималась другими делами, поэтому все загорелые получились.... Когда пеку печенья - у меня внутри праздник)))

Очень вкусное, ароматное , муж сказал, чтобы постояно ему такое делала. Мы любим с молочком , но доэтого покупали, а теперь!!!! Большое тебе Александр спасибо!

softball писал(а):

Когда пеку печенья - у меня внутри праздник)))

Ну еще-бы, по результату это хорошо видно. Супер!

Аньчутка писал(а):

Большое тебе Александр спасибо!

Аня, на здоровье!

Вчера сделал на трех стаканах молотых хлопьев и стакане овсяной муки. Добавлял арахис, семечки и грецкие орехи. Вкусно получилось.

Хорошее печенье, забираю в закладки

A_L_E_N_A
Алена, надеюсь, понравится.

Спасибо Александр за рецепт! Сегодня делала печенюшки, но овсянку перемолола на блендере получились не хлопья, а мука! В духовке они у меня не растекались, как у Вас и девочек и на вкус получилось песочно-овсяное печенье! Имея такой рецепт никогда больше не буду покупать овсяное печенье в магазине! Спасибо Вам огромное!!!

Печеньки делаю уже давно, вот с очередным отчетом, сейчас - с кусочками кураги и изюмом. С кофе такая вкуснота, угощайтесь!

Теперь постоянно делаю,очень вкусно! Только мне больше нравится когда сахара меньше в 2 раза, и тесто стоит часа 3. И печется оно у меня ровно 10 мин.
Про магазинское уже давно забыли!

Делаю это печенье без яиц, т.к. у ребенка аллергия на них. Просто добавляю 2-3 столовых ложки воды еще. Печенье замечательное, выпекается отлично и не расстрескивается. Огромное спасибо за рецепт. Ребенок в восторге.

Tasynja писал(а):

Спасибо Вам огромное!!!

Пожалуйста!

swet-lanka писал(а):

вот с очередным отчетом, сейчас - с кусочками кураги и изюмом.

Света, спасибо за фото. С курагой я, помоему, ещё не пробовал.

Меджельф писал(а):

Теперь постоянно делаю,очень вкусно! Только мне больше нравится когда сахара меньше в 2 раза, и тесто стоит часа 3.

Тоже надо бы попробовать сахар уменьшить.

borisovna101 писал(а):

Делаю это печенье без яиц

И этот вариант тоже попробую, спасибо.