Размеры порций

У меня папа БОЛЬШОЙ человек, всю сознательную жизнь(лет так от 18 ) весил 118-125кг, за последний год похудел на 18кг, он прости исключил ВСЕ сладкое, и белый хлеб заменил на ржаной(не более 2-х кусочков), чай пьет с черносливом или финиками, изредка позволяет себе горький шоколад.

Я с детства склонна к полноте и много знаю о том как ее избежать, что с успехом много лет и делаю. При этом никогда не сижу на диетах.

Светлана, твоя первая ошибка в том что ты равняешь себя и мужа, судя по некоторым фразам ваши порции практически равноценные. Женская порция д.б. почти в 2 раза меньше мужской, а если у него физическая работа, то и во все 3 раза.
С природой не поспоришь, все дело в соотношениях мышечно-жировой ткани у мужчин и женщин. И когда женщина попой к верху, вся в мыле, летает по квартире занимаясь дом.делами, она тратит меньше калорий, чем мужчина просто лежащий на диване с газеткой.

Дальше я пишу все женские порции и соотношения для женщин, т.к. мужчине нужно больше и калорий и белка. И это не диета, а правильное питание, без каких-либо запретов, но с ограничением жирности. Такое питание постепенно приводит к снижению лишнего веса или поддерживает нормальный.

Самое главное это не кол-во еды, а соотношение съеденного, обед и ужин д.б. по "модели тарелки", т.е. 1/2 съеденного овощи, исключая картофель (чем больше тем лучше); 1/4 съеденного гарнир, включая картофель и мучное (все вместе не больше 150гр); 1/4- белковая еда (120-140 гр)
Что есть что на картинке (из журнала "Худеем правильно")

Питание желательно дробное 6-ти разовое (два завтрака, обед, полдник, ужин и перекус перед сном) небольшими порциями, кроме этого ни чего в рот больше нельзя тянуть. И 1 печенюшка с чаем считается таким приемом пищи! Обед д.б. самым обильным, 1-й завтрак и ужин примерно равными.
А 2-й завтрак, полдник, перекус перед сном д.б. в меньших дозах по 100-150 кал. Допустим перекус перед сном, самый небольшой, это фрукт (или 20-30 гр. мяса или сыра или 1 кусок -30 гр. зернового хлеба) и/или стакан кефира (1% ) или молока (0,5% ). Итого 6 раз открыл рот для еды, все кроме этого НИЧЕГО, даже при готовке не очень пробовать, это тоже еда! Ну и вода не менее 1,5 литров/день.

А совет не есть после 18-00, я вообще считаю очень вредным и для желудка, и приводящим в будущем к набору веса. Правильный совет звучит так: не ужинать за 3-4 ч. до сна, за час-30 мин. перекус перед сном.

Те, у кого нет проблем с лишним весом примерно так и питаются и не нужно говорить о конституции и обмене веществ, всего у 5 % полных людей проблема в этом, остальные просто ведут неправильный образ жизни. А большая часть наследственности – это неправильное пищевое воспитание с детства.

ЛюдмилаЕХ писал(а):

С природой не поспоришь, все дело в соотношениях мышечно-жировой ткани у мужчин и женщин. И когда женщина попой к верху, вся в мыле, летает по квартире занимаясь дом.делами, она тратит меньше калорий, чем мужчина просто лежащий на диване с газеткой.

Несправедливость!!!!!

Стараюсь кушать не больше чем по 300 грамм включая напиток. Оказалось не голодно, только страшно сначала было, глядя на такую порцию
Начала подольше жевать и ничего, наедаюсь.
Странное заметила. В дни лежебоченья весы показывают уменьшение, а после катка или двухчасовых танцев (буги-вуги) наоборот прибавку в весе.

Alissa писал(а):

убирай все лишнее со стола, так рука не потянется за лишним куском.

Муж-то у меня худеть не собирается, поэтому я убираю, а он достаёт
Стала на весах взвешивать. В общем похудела на пару кило и остановилась, неделю уже вес без изменений. Может организм привыкает. Потому что 300 грамм это очень сильно меньше, чем раньше. И перекусы я убрала полностью.

Елена Сергеевна писал(а):

за последний год похудел на 18кг, он прости исключил ВСЕ сладкое

И как у него настроение? Я когда сладкое убирала, просто мигерой становилась и казалось, что весь мир вокруг изменился, словно чёрно-белым стал и агрессивным против меня. Со всеми ругалась и плакала постоянно.

ЛюдмилаЕХ писал(а):

твоя первая ошибка в том что ты равняешь себя и мужа, судя по некоторым фразам ваши порции практически равноценные. Женская порция д.б. почти в 2 раза меньше мужской

Равняю, да. Скорее всего из-за того, что мы одного роста (а теперь и комплекции ) и с одинаковой офисной физической нагрузкой.
Порции пропорционально примерно такие же как на картинке. Мама в детстве силой заставляла овощи кушать. Без них не люблю мясо кушать.

Себе кладу почти вдвое меньше чем мужу. Ну, а в салатах не ограничиваюсь Хотя стараюсь, все ж не частить с салатами с майонезом.
Я так скажу, что только одним ограничением размера порций не обойтись. Нужны физ нагрузки. И нет, "я в магазинах 4 часа примерялась" не считается.
По себе знаю как трудно заставить последовательно заниматься упражнениями (ох, как надо бы мне прессом заняться, начну и бросаю). Но я хожу пешком с работы. Где 25 минут быстрого шага.
Ищите что для вас подойдет.

la_sotte писал(а):

И как у него настроение? Я когда сладкое убирала, просто мигерой становилась и казалось, что весь мир вокруг изменился, словно чёрно-белым стал и агрессивным против меня. Со всеми ругалась и плакала постоянно.

Да нет все нормально, у мужчин как правило нет такой потребности в сладком как у женщин

Моя бабушка уже в преклонных летах(слегка за 60 было) заболела диабетом. При этом всю жизнь была полнушка такая, да и маленькая - ну просто колобочек! Всё время что-то пекла, стряпала, даже готовила настоящие торты! И покушать тоже была баааальшой любитель.
И вот ей эндокринолог сказала, что помимо таблеток, "надо следить за рационом". Бабушка понимала, насколько коварен и опасен диабет. Она сразу же стала питаться из блюдечка. Для жидкости купила себе маленький бокальчик, знаете, такие бывают для детишек, лет трёх - мл на 120. Причём из блюдечка же, только в форме пиалы, она и суп ела! Похудела, конечно, здорово, но вместе с тем ушла и ишемия, и давление перестало скакать. Бабуля моя в здравом уме, твёрдой памяти, полностью обслуживала себя сама, принципиально проживая от детей и внуков отдельно, (даже белила в своей квартире всегда сама и окна мыла на 4этаже!, и мне помогала в 89 лет почти месяц возюкаться с моим новорожденным сынулькой - её правнуком, т.к. муж был в это время в длительной командировке. И бельишко гладила, и на молочку бегала, и кормила меня - у меня проблемы были с отсутствием молока и низким для кормящей мамы весом, и квартиру нашу каждый день мыла! А как же - долгожданный единственный правнук, надо же для него расстараться!), всю жизнь не имея даже очков и вставной челюсти (и это при диабете!), дожила счастливо до 90 лет! И ушла, не мучаясь, так же, как жила. И как сама она нам всем говорила - "всё дело в том, что я стала следить за рационом!"
Не знаю, насколько это верно, но ведь было же...

Irina B писал(а):

Нужны физ нагрузки. И нет, "я в магазинах 4 часа примерялась" не считается.

Мы с мужем два раза в неделю ходим учиться танцевать буги-вуги. Там такая хорошая полуторачасовая нагрузочка, в очень быстром ритме. И стараемся выходить погулять на природу (всё-таки рядом с лесом живём, повезло).
И, честно говоря, домашнюю работу я засчитываю за физ.нагрузку

alena-solena писал(а):

Не знаю, насколько это верно, но ведь было же...

Какая поучительная история!
Я с момента создания темы пять кило сбросила, а всего с начала похудания (где-то с ноября-декабря) — одиннадцать. Я уже ощутимо лучше стала себя чувствовать! Стыдно признаться, но по мере толстения мне становилось как-то ленивее даже сексом заниматься, не то, что вообще чего-нибудь захотеть от жизни. Сейчас вроде настроение всё лучше и лучше становится и как-то легче жить.