Торты-тортики

Аленко
Леночка,спасибо

Аленко писал(а):

Девочки, вы об этом банановом тортике говорили? http://forum.say7.info/topic3364.html

Леночка, это как раз рецепт тортика с шоколадными сердечками, который Наташа выше показывала, там тоже бананы внутри.
А про который мы говорим он такой:

АллаЯ писал(а):

А про который мы говорим он такой:

Ух ты А где рецепт этого тортика?

Аленко писал(а):

Ух ты А где рецепт этого тортика?

Он на предыдущей страничке. Наташа Сhantal сделала перевод

АллаЯ
Алла прочитала оба рецепта: Наташи и Ирины. Они одинаковые. Твоего здесь нет. Вышли мне рецепт на немецком, я переведу.

Вот балда а ещё была мысля посмотреть у Ирины Хаaс у неё я часто встречаю знакомые немецкие рецепты,так нет же уселась переводить!!! Может мою писанину удалим и просто ссылку поставим к Ирине там и фотографии!

tescha1 писал(а):

Алла прочитала оба рецепта: Наташи и Ирины. Они одинаковые

Точно Значит мы о разных тортиках говорили. Попутала , т.к. в обоих есть бананы

Вот другой рецепт.

Банановый купол
Для теста:
2 яйца
50гр.сахара
1 пакетик ван.сах.
50гр.муки
25гр.крахмала
1/2 ч.л. разрыхлителя
25гр.растопленого, охлаждённого масла
Для начинки:
3 банана
сок от половины лимона
50гр. полугорького шоколада (в рецепте указан Halbbitterkuvertuere)
Для бананового крема:
1пакетик молотого желатина
2 ст. ложки холодной воды
1 пак.порошкового ван. пудинга
40-60 гр.сахара
400мл молока
2 ст.л. бананового ликёра (я думаю это можно заменить банановым соком)
400мл жирных сливок
Для бисквита взбить яйца 1 мин. Сахар смешать с ван. сах. и постепенно всыпать в яичную смесь, не переставая взбивать, ещё около 2-х мин. Муку, крахмал и разрыхлитель смешать и насыпать на яичную смесь. Вымешать очень быстро на низкой скорости или вручную. Тесто выложить на подготовленную форму, диаметром 28см.Сразу поставить в предварительно нагретую до 180*С духовку.Выпекать около 20 мин. Готовый корж вынуть из формы и охладить. Для начинки бананы порезать напополам в длину, сбрызнуть лим. соком, чтобы не потемнели. Порезать бананы на кусочки и разложить их равномерно по бисквиту. Шоколад растопить на водяной бане, хорошо перемешать и смазать сверху бананы ( я обхожусь без этого этапа).
Для крема желатин смешать с водой и растопить на слабом огне. Из порошкового пудинга,сахара и молока сварить пудинг, как указано на пакете, добавить желатин и очень хорошо вымешать. Добавить банановый ликёр (или сок) , остудить. Как только пудинг начнёт желироваться, взбить крепко сливки и ввести в пудинг. Крем выложить на корж в форме купола.Очищенные бананы сбрызнуть лим. соком и уложить сверху на торт, полить растопленым шоколадом и посыпать шоколадной стружкой. Всё.
Написала и сама ужаснулась как много Но на самом деле тортик готовится очень быстро, тем более что бисквит можно приготовить заранее. Надеюсь вас не испугает такой длинный рецепт.
Наташ, не переживай Не надо удалять, девочки разберутся

chantal писал(а):

Вот балда а ещё была мысля посмотреть у Ирины Хаaс у неё я часто встречаю знакомые немецкие рецепты,так нет же уселась переводить!!! Может мою писанину удалим и просто ссылку поставим к Ирине там и фотографии!

Родная, пусть все остается как есть.

АллаЯ писал(а):

Не надо удалять, девочки разберутся

Конечно же к тому на твоей фотке и оформление другое а я у д-ра Эткера еще один банановый нашла там правда между бананами еще и вишни и бисквит шоколадный называется "Бомба"

АллаЯ писал(а):

Вот другой рецепт.

Аллочка спасибочки большое за еще один вкусненький рецепт Я вот никогда в прослойку еще фрукты не добавляла, да и украшала только консервированными и сверху заливку для торта Через пару недель случай представится торт печь так хочу попробовать с фруктами в прослойке

twins Наташенька, на здоровье Я буду просто счастлива, если эти рецепты приживутся у нас

twins писал(а):

Я вот никогда в прослойку еще фрукты не добавляла,

У д-ра Эткера, и вообще в немецкой кулинарии, очень много рецептов с фруктами Если не заленюсь, то тоже попробую ещё какой-нибудь рецепт из книжки

АллаЯ писал(а):

Если не заленюсь, то тоже попробую ещё какой-нибудь рецепт из книжки

Так, где у нас Замира? Тут срочно нужно "поплевать" вирусом работоспособности

АллаЯ писал(а):

У д-ра Эткера, и вообще в немецкой кулинарии, очень много рецептов с фруктами

Да,я заметила и обязательно попробую осталось только выбрать - КАКОЙ же банановый все же печь

twins

Цитата:

Так, где у нас Замира? Тут срочно нужно "поплевать" вирусом работоспособности

тьфу!

У меня тут завал заказов что-то! И траффик на интернет я весь уже сожрала - опять на дайал апе сижу и еще 2 недели так сидеть буду Ужас, а не скорость!

Ой, столько рецептов! Девченки, спасибо!!!!

twins писал(а):

осталось только выбрать - КАКОЙ же банановый все же печь

Дааа, выбор сложный Главное чтобы бананов на всё хватило

Zama писал(а):

twins Цитата: Так, где у нас Замира? Тут срочно нужно "поплевать" вирусом работоспособности тьфу!

Спасибо, дорогая Хорошо если только к утру проявится, а вдруг немедленно??!! , так я опять всю ночь спать не буду

Zama писал(а):

У меня тут завал заказов что-то! И траффик на интернет я весь уже сожрала - опять на дайал апе сижу wacko1 и еще 2 недели так сидеть буду wacko1 Ужас, а не скорость!

Бедненькая То-то смотрю ты редко появляешься. Но лучше уж наверное так, чем как у меня - руки чешутся, а печь не для кого пока А вот трафиком я бы с тобой с удовольствием поделилась, у меня почти каждый месяц 10-15 ГБ пропадают

АллаЯ писал(а):

Главное чтобы бананов на всё хватило

Вот чего тут полно так это бананов круглый год бананы, арбузы, дыни и яблоки а так хурмы хочется и черешни, и клубники СЛАДКОЙ, как в Алма-Ате, а нетю

АллаЯ писал(а):

Хорошо если только к утру проявится, а вдруг немедленно??!!

Так Зама на тебя как бы "завтра" тьфу сделала, а у тебя еще "вчера" может вирус запутается и до утра ты будешь спать спокойно

Аллочка!

Цитата:

Хорошо если только к утру проявится, а вдруг немедленно??!! , так я опять всю ночь спать не буду

Ну это ваши проблемы! Просили - исполнила, а дальше сами разбирайтесь. У меня ни гарантии, ни срока давности/исполнения пока нету. Еще лицензию не получила
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-868157991.html][/URL]


хто там меня феечкой называл?

Натуля!

Цитата:

А вот трафиком я бы с тобой с удовольствием поделилась, у меня почти каждый месяц 10-15 ГБ пропадают

ПСЁ! переезжаем в Австралию!!!

twins писал(а):

а так хурмы хочется и черешни, и клубники СЛАДКОЙ, как в Алма-Ате, а нетю

Zama писал(а):

! И траффик на интернет я весь уже сожрала

twins писал(а):

, у меня почти каждый месяц 10-15 ГБ пропадают

А у меня безлимитный я и не знала что может быть по другому

АллаЯ
Алл, у нас внешний траффик дорогой, монополист госкомпания, и наши провайдеры вынуждены давать аго по фиксированной (жутко дорогой, ну по крайней мере для меня) цене. Вот я сейчас сижу на 3гб за 65 тысяч( примерно 30 долларов). Если в долларах считать, конечно сумма не очень велика, но для нас это недешево. Тем более, торт я продаю примерно за 20 долларов - а то и меньше (из них больше половины - стоимость продуктов)

Zama писал(а):

Вот я сейчас сижу на 3гб за 65 тысяч( примерно 30 долларов)

Вот это цены у вас мы примерно столько же платим за 60 ГБ плюс телефон, раньше у нас было 25 ГБ, но потом провайдер ПОДАРИЛ еще 35. Но здесь их штук 10 всяких разных. Ой,до чего же я не люблю монополии делают, что хотят.

Zama писал(а):

ПСЁ! переезжаем в Австралию!!!

вот бы и правда ох, мы б тут тортов напекли, а потом бы кондитерскую открыли, а потом... мечты, мечты, а так бы хотелось

twins писал(а):

Так Зама на тебя как бы "завтра" тьфу сделала, а у тебя еще "вчера" может вирус запутается и до утра ты будешь спать спокойно

Запутается это хорошо, главное чтобы не заблудился

twins писал(а):

Zama писал(а): Вот я сейчас сижу на 3гб за 65 тысяч( примерно 30 долларов) Вот это цены у вас мы примерно столько же платим за 60 ГБ плюс телефон, раньше у нас было 25 ГБ, но потом провайдер ПОДАРИЛ еще 35.

Мы платим 67 Кан.$ в месяц за телефон, телевизор и интернет. Наш комп "отдыхает" может быть только 7 часов в сутки

twins писал(а):

вот бы и правда ох, мы б тут тортов напекли, а потом бы кондитерскую открыли, а потом... мечты, мечты, а так бы хотелось

Голубая мечта от Софиточки

twins

Цитата:

за 60 ГБ плюс телефон, раньше у нас было 25 ГБ, но потом провайдер ПОДАРИЛ еще 35. Но здесь их штук 10 всяких разных.

АллаЯ

Цитата:

Мы платим 67 Кан.$ в месяц за телефон, телевизор и интернет. Наш комп "отдыхает" может быть только 7 часов в сутки

Везёёёёёт!

Цитата:

ох, мы б тут тортов напекли, а потом бы кондитерскую открыли, а потом...

а потом еще и шоколадный магазин (для Светы и Аллочки).... и булочную....потом школу...йех, когда нибудь все это откроем! По всему миру! И будет у нас сеть под названием ...say7!

twins писал(а):

вот бы и правда girl_in_love ох, мы б тут тортов напекли, а потом бы кондитерскую открыли, а потом... girl_in_dreams мечты, мечты

Возьмите меня(хотя бы помечтать)я очень добросовестная.

izum
Я тебя имела ввиду - в шоколадный магазин - будете с Аллой там главными шоколатьерками

Zama писал(а):

Я тебя имела ввиду - в шоколадный магазин

Замочка,спасибо дорогая,что помнишь.Пошла паковать чемоданы.

izum
Да мы тут все вечно на чемоданах сидим дай билет в зубы - улетели бы в далекие края, и глазом не моргнули бы

izum
Zama
АллаЯ
twins
И я с вами хочу
Хотя бы помечтать
Девочки. спасибо за классные рецепты