Торт «Рыжик» (без масла)

Снежана, спасибо за отличный рецепт
Пекла на выходных, получился отлично, мужу очень понравился. Крем делала сгущенку вареную сл сметаной, плюс пару ложек меда. Такой медовый-медовый "Рыжик" получился .
Пропитался отлично, нежный -нежный был наутро. Правда, когда я спохватилась, фотографировать было уже нечего
Так что, фотоотчет с следующий раз. Рецепт отличный, буду печь еще.
Спасибо

Снежаночка,я влюбилась в твоего "Рыжика"!!!
Замечательный рецепт,а как у тебя все аккуратненько и красиво!!!А трафареты твои какие класснючие!!!
И что мне еще очень понравилось,что коржи твои такие коричневые-коричневые!!!
Огромная благодарность за рецепт !!!Забираю в закладки!!!

Снежана иду к тебе с отчётом!!!!!!
Тортик делала на 8-ое марта для снохи, ей повезло у ней в этот день днюха.

в разрезе.. и вот целый

Тортик получился очень вкусный!!!!!!! Крем правда взяла другой... от Лапульки... заварной.. получилось изумительно вкусное сочетание!!!!! Но с твоим тоже ещё попробую.. просто со сгущёнкой не дружу.. поэтому боялась немного...
Тесто классное, так приятно с ним работать, я коржи раскатала пока тесто было горячим, и сделала 4 квадратных коржа. Кажется я тесто передержала, оно темноватое получилось...

tatiana писал(а):

Снежана иду к тебе с отчётом!!!!!!

Я собирался этот торт делать, правда.Но с отчетом я сюда уже не пойду.

Ты работаешь на заводе самых красивых тортов, что-ли ))))))) ? Как ТАК можно сделать ? Как ?

Я подавлен, деморализован и сломлен.

painkiller34369 писал(а):

Я собирался этот торт делать, правда.Но с отчетом я сюда уже не пойду.

Саша!!!! Ну что ты прям!!!!!! Сделай тортик, не пожалеешь!!!!!
А на мой не смотри.... мне надо тренироваться...
А я ещё могу и фото убрать..... так что приходи с отчётом!!!!!

tatiana писал(а):

А я ещё могу и фото убрать..

Не надо, красиво.

А твой один человек делал, ты ??????????????????????

painkiller34369 писал(а):

Не надо, красиво. А твой один человек делал, ты ??????????????????????

Спасибо. Да. Конечно я сама... правда лилии немного заранее сделала....

tatiana писал(а):

Да. Конечно я сама... правда лилии немного заранее сделала....

Офигенно, просто супер.

Н.Е.И. писал(а):

Не то слово, очееень вкусно А уже его и нет

Ой, Лен, у нас он тоже вмиг разлетается....

Меламори писал(а):

спасибо за отличный рецепт

Пожалуйста!

Меламори писал(а):

Крем делала сгущенку вареную сл сметаной, плюс пару ложек меда. Такой медовый-медовый "Рыжик" получился

ооо какая интересная идея...
Я никогда так не делала, но стоит попробовать!!!

Меламори писал(а):

Так что, фотоотчет с следующий раз. Рецепт отличный, буду печь еще.

Ура! Буду ждать фото!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

я влюбилась в твоего "Рыжика"!!!

как замечательно!

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

все аккуратненько и красиво!!!А трафареты твои какие класснючие!!!

спасибо

Наташа,Горячий Ключ писал(а):

Забираю в закладки!!!

а сделать?!

tatiana писал(а):

иду к тебе с отчётом!!!!!!

Ой, Татьянка, какой красивый тортец!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, что мне его принесла!!!
Я сначала подумала, что ты мастикой его украсила, а потом разглядела, что это крем.... Татьян, это ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!!
Спасибо!

tatiana писал(а):

поэтому боялась немного

А ты не бойся в ледующий раз попробуй сделать. Мне наоборот нравится как крем жидкий (как в рецепте: сметана+сгущенка+масло), он отлично пропитывает коржи и быстро. Поэтому и через пару часов его уже можно будет есть!

tatiana писал(а):

сделала 4 квадратных коржа. Кажется я тесто передержала, оно темноватое получилось...

Нууу торт то твой какой большой!
а в следующий раз держи поменьше

painkiller34369 писал(а):

Я собирался этот торт делать, правда.

Ура! Саша!!! Рада тебя здесь видеть!!!
А почему собираЛся? ДЕЛАЙ! Не пожалеешь! ТОРТ-очень вкусный!

tatiana писал(а):

А на мой не смотри

смотреть БУДЕМ!!! ТАКАЯ КРАСОТИЩЩА

tatiana писал(а):

А я ещё могу и фото убрать.....

ага, щаааазззз! Низззяяя!!
painkiller34369- Саша, сделай тортик, а мне фотку-я буду счастлива!!!!!
ЖДУ!!!

Snezhana3005
Снежана, я непременно сделаю.
Он походу такой пористый должен получаться, что после хорошей долгой пропитки негустым кремом должен становится не "корж-крем-корж-крем", а чем-то почти единым.Хочу такой.

painkiller34369 писал(а):

не "корж-крем-корж-крем", а чем-то почти единым

да, Саша, он такой и получается-единый, вкусный, нежный...тающий
съедается в миг!

Безумно вкусный тортик получился и пропитывается очень быстро. Большое спасибо за рецепт!

Я делаю коржи по этому рецепту уже давно,мама подсказала! А вот пропитываю сметаной 20%,без добавок(сахара или сгущенки) Торт получается не притарно сладкий,а с небольшой кислинкой от сметаны ! Я не люблю сладкие торты,и по этому если пеку коржи,(любые, сладкие),а промазываю холодной сметаной,она как масло,не растекается!

Снежана принимай мой отчет -не кидайте в меня тапками

Tasia
На здоровье!!! Я рада, что рецепт понравился!!!

korikova.n писал(а):

А вот пропитываю сметаной 20%,без добавок(сахара или сгущенки) Торт получается не притарно сладкий,а с небольшой кислинкой от сметаны

Наталья, спасибо, за совет!
Отлично для тех, кто не любит приторную сладость...
onascko-Оксана,
отличный торт! красивоооо
Спасибо за фото!

Снежана,сегодня зарядили фотик,но твоего тортика почему -то не оказалось,а вроде так хорошо щелкнули его перед тем,ак фотик сдох.
Так что к сожалению без отчета с фото.Мне понравилось,как Санька твой тортик охарактеризовал Очень точно!

Снежана, Пришла к тебе с благодарностями! Очень вкусный тортик! Пропитался быстро, стал мягенький, а вкус- великолепен!!! Буду делать его всегда! Спасибо.

Снежаночка Я опять к тебе с тортиком,вкусно

Н.Е.И.
Супер! В разрезе вообще красотища неописуемая!

korikova.n писал(а):

А вот пропитываю сметаной 20%,без добавок(сахара или сгущенки) Торт получается не притарно сладкий,а с небольшой кислинкой от сметаны ! Я не люблю сладкие торты,и по этому если пеку коржи,(любые, сладкие),а промазываю холодной сметаной,она как масло,не растекается!

Спасибо за идею.Я так не пробовал ни разу, но похоже теперь буду так делать.Очень интересная мысль.

painkiller34369 писал(а):

Супер! В разрезе вообще красотища неописуемая!

Спасибо, Сань, а он еще и очень вкусный , угощайся

Н.Е.И. писал(а):

угощайся

Кусок унес, спасибо.

И я с отчётиком !!!

Снежана !!! огромнейшее спасибо за такой рецептик, делается просто , а как быстро , просто супер !!!!
У моего тортика , наверно такой красивый разрез как у всех не будет, потому что сначала я хотела чтобы медведь стоял, но видимо мы с ним разошлись во мнениях, и пришлось его всё-таки положить. Ох и намучалась я с этим медведем Но думаю вкус тортика от этого не пострадал, завтра повезём его в подарок )))
вот ..:


ещё раз СПАСИБО !!!

Пеку по просьбам домашних во второй раз!Так им понравилось!
Вот теперь от меня фотка

lusi07-Люси, я очень рада, что понравился торт!
Замечательные фотографии-торт на них очень красивый

Н.Е.И.-Ленааа! Ух!! Что за торт-обалдеть!!!

painkiller34369
Саш, а ты все облизываешься... Давай, лепи уже...тортец!
ПчелёНок-Настенька

ПчелёНок писал(а):

огромнейшее спасибо за такой рецептик, делается просто , а как быстро , просто супер !!!!

Я так радая, что еще один поклонник моего торта нашелся!!!

А какой чуднесный медведь... А из чего он?

Libelle писал(а):

Пеку по просьбам домашних во второй раз!Так им понравилось! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

нет лучше слов!!!!!!!

Libelle писал(а):

от меня фотка

Спасибо, Любань за фото!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

супер!!!
обязательно забабахаю!!!