Мультиварка

Сладенький писал(а):

принимайте

Добро пожаловать! С какого блюда думаете начать?

Сладенький писал(а):

Только что привезли домой мультиварочку Панасоник -18!!!

От души поздравляю! У меня такая же. Удачных кулинарных шедевров тебе!!!

Сладенький писал(а):

Только что привезли домой мультиварочку Панасоник -18!!!

Поздравляю

Betta16 писал(а):

У меня такая же.

И у меня тоже Не нарадуюсь на нее

Девочки, 18 - это большая? У меня - 10. Завтра буду готовить голубцы из капусты нового урожая. Сладенький
Привет! У нас хорошая компания. Показывай свои шедевры. Вместе порадуемся!

NatalyS писал(а):

Девочки, 18 - это большая?

Наташа, это та, что на 4,5 литра.

NatalyS писал(а):

Завтра буду готовить голубцы из капусты нового урожая.

Соблазнительница

Спасибо за теплый прием.
Я одну девочку Анечку вчера прям "замучила" в личку вопросами о Мультяшечке...
Стало неудобно.
Поэтому решила сразу к вам!
А готовила я вчера вечером, (т.к. купили около 19.00), Омлет с сосисками. Понравился!
Утром встала пораньше и захотелось сварить супчик из говядины и гречки. Я потушила морковь, лук и нарезанное мясо. Потом залила кипятком (как было написано на сайте) и включила на "тушение"...Но потом поняла, что тушение расчитано на часа 1,5-2, а мне на работу нужно. Поэтому выключила и нажала режим "выпечка". Побулькало у меня минут 30, затем я снова выключила и потом только поставила на режим "тушение".
Вот какие эксперименты с утра проделывала.
Да, еще вчера сразу же (благодаря вам) купила силиконовые: лопаточку, паловник и щипчики.
Дома своих запугала, что бы к ней не дотрагивались, т.к. я пока только с ней начинаю дружить и не все пока понимаю. Запугала за кастрюльку...
Теперь мечтаю в ней испечь пирог "Жираф". Вот уже с неделю как представляю такоооооой вот большой пирог и красивый.

Хозяюшки, я к вам за советом!
Какой объем мультиварки лучше взять для семьи из трех человек (муж, маленький ребенок, я)?
На неделю обычно не готовлю, гости бывают, но не очень часто. Сначала присмотрела мультиварку Supra 4511, у нее объем 5 л. Призадумалась. Посмотрела меньшие по объему, вроде как про Panasonic SR-TMH10 (2.5 л) неплохо пишут. Что скажете?

Марьмихална писал(а):

Какой объем мультиварки лучше взять для семьи из трех человек (муж, маленький ребенок, я)?

Маша, я всегда всех склоняю к большой В большой можно приготовить и немножко, а вот в маленькой много увы ... Кроме того ребенок же растет. У меня тоже большой Панасоник на семью из 3 человек. И если бы брала еще одну, то только большую Супра, кстати, тоже очень даже ничего агрегатик

Наталья, а в большой чаше есть какой-нибудь минимальный предел готовки? (как в чайниках, например, меньше 0.5 л. лучше не кипятить)

Марьмихална писал(а):

Panasonic SR-TMH10 (2.5 л) неплохо пишут.

У меня такая. Вполне достаточно для небольшой семьи. Качество отменное. Дизайн - супер! Не будешь же ты 5 л каши или супа варить, а на все остальное объем достаточен. Лучше иметь 2 разного объема, но маленькую обязательно.

Девочки,может кто знает,есть такая каша Саго!Как ее в мульте сварить?Так же,как на плите?

Марьмихална писал(а):

Какой объем мультиварки лучше взять для семьи из трех человек

Нас с мужем пока двое,летом ждем прибавления.Мультя у нас на 5 литров и я не скажу что большая!Берите лучше побольше,малыш быстро вырастет,еще и 5 литров хватать не будет

NatalyS писал(а):

Не будешь же ты 5 л каши или супа варить

Каши уж точно не буду мы ее месяц лопать будем!
А если серьезно, я так понимаю, что не обязательно под завязку кастрюльку наполнять, можно литр чего-нибудь приготовить, не?

Zingara писал(а):

малыш быстро вырастет,еще и 5 литров хватать не будет

Вот это очень весомый аргумент. Тем более, парень растет.
А вам - счастливой беременности, лёгких родов и здоровенького малыша!

МарьмихалнаСпасибо Берите побольше,не ошибетесь

NatalyS писал(а):

Не будешь же ты 5 л каши или супа варить

А зачем варить полный объем Супа меньше чем 2 литра вообще мало кто варит. Все это вполне можно сварить и в большой. Выпечка в большой даже удобнее. Для 3 человек иногда даже маловато. А вот холодец в мелкой уже не сваришь, тех же голубцов на один раз поесть получится...

NatalyS писал(а):

2 разного объема, но маленькую обязательно.

Ну тут сколько хозяек, столько мнений... Мне маленькая вообще без надобности.

Марьмихална писал(а):

в большой чаше есть какой-нибудь минимальный предел готовки?

В инструкции ничего такого нет

Марьмихална писал(а):

я так понимаю, что не обязательно под завязку кастрюльку наполнять, можно литр чего-нибудь приготовить, не?

Маша, правильно понимаешь

шоколадница писал(а):

А вот холодец в мелкой уже не сваришь

В ней что, и холодец варить можно????? Усё, берем!
Спасибо большущее за ответы-советы!

NatalyS писал(а):

У меня такая

про Панасоники читала, что у них чаши очень нежные, чуть что, сразу царапки и повреждения. Как Ваша поживает? Может кто погорячился с таким отзывом? Я из-за выносливой чаши и съемной крышки Супру выбрала.

Привет всем Напомните, кто делал йогурт в мульте?
Вчера решила сделать. Прочитала все варианты приготовления йогуртов, детали, конечно, разные, но смыл у всех такой: прогреть в мульте на подогреве и оставить на часов 5-6 в мульте.
Так вот, смешала часть теплого молоко с йогуртом активия без добавок, добавила ванилин, немного сахара, корицы. Смешала с остальным молоком, прогрела. Разлила по баночкам. Залила теплой водой, включила подогрев на час. Потом оставила на ночь. Утром все было жидкое Что не так не понимаю.. утром пока собиралась на работу включила опять на подогрев (думаю вдруг не хватило тепла), уходя отключила все.
Посмотрим, что вечером будет... Или уже только выкинуть?

Марьмихална писал(а):

про Панасоники читала, что у них чаши очень нежные, чуть что, сразу царапки и повреждения.

Маша, у меня Панасоник второй год, готовлю почти каждый день, и на дачу ее брала, там готовила. Пока ни одной царапины (ТТТ). Пользуюсь деревянными лопаточками и ложкой. Хотя и вторая МВ есть, все-равно Панасоником чаще пользуюсь.

Valentina47 писал(а):

есть, все-равно Панасоником чаще пользуюсь.

Валечка, я уже хочу вторую, большую, конечно. Но от маленькой не откажусь. Поставила голубцы. Посмотрим, что получится. Сынуля приехал, так хочется его вкусно покормить.

JTaurus писал(а):

включила подогрев на час

Какая температура подогрева (обычно бывает 70 градусов)? Для йогурта нужно не больше 40 градусов, выше нельзя.

Ирина, не знаю какая у подогрева температура, панасоник у меня мультя.. Подскажите, кто знает сколько там?
Видимо поэтому кто-то свой йогурт на час оставлял на подогреве, а кто-то на 15 минут два раза с интервалом в час..
Кто готовил в панасонике йогурт, отзовитесь, пожалуйста...

JTaurus
Юля это вариант в мультиварках типа Панасоник
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=144015.0
а в панасонике http://forum.say7.info/topic40421.html
Обрати внимание: 2 варианта с теплой водой и холодной

Knopa88 писал(а):

это 2 разных варианта, в первом воду нагреваем,поэтому подогрев на 25 минут,а во втором варианте воду наливаем холодную и подогрев 50 минут,у меня большая мультиварка

А ты пишешь, что

JTaurus писал(а):

Залила теплой водой, включила подогрев на час

Марина советует или холодной водой и включать подогрев на час или теплой времени подогрев по времени поменьше. Важно не перегреть.
В любом случае, она делала йогурт в Панасонике удачно, можно у нее проконсультироваться.

Получилось! Вот они, мои голубчики из капусты нового урожая. Очень вкусно. Все ингредиенты сложила в чашу, включила режим Тушение на полтора часа и ушла на маникюр. Все сделано - и маникюр, и вкусный обед.

Готовила по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic6471.html

JTaurus писал(а):

Видимо поэтому кто-то свой йогурт на час оставлял на подогреве, а кто-то на 15 минут два раза с интервалом в час..

я делала йогурт по такой технологии. только автор заливал все в стаканчики, а их уже водой и только потом подогрев. так как у меня все 6 стаканчиков в маленькую мультю не поместились, то я всю заготовку йогурта выливала прямо в кастрюльку и на 15 минут два раза с интервалом в час..

NatalyS писал(а):

мои голубчики из капусты нового урожая

ММмм....аж слюнки потекли......обожаю голубечки!!!!

Zingara
Спасибо, Аллочка! Есть повод испытать эту чудо - кастрюлю, если еще не готовила в ней голубцы.