Мусс из тунца на абрикосах

Лиза
Дорогая Лиза!!!! Я так рада!!!! Огромное спасибо!

Лиза писал(а):

Очень вкусно получилось!

Уррра!!!!! На здоровье!

Имбирь
Олечка!!!!! ....... !!!!!!!!!!!!............
...............
Любовь - она или сразу, или никогда! Мы влюблены сразу!

Лосось (тунец) с яблоком - давно известный любимый рецепт, уже изрядно попользованный. А вот НА абрикосах! Замечательный новый вариант!
Вкусно и элегантно!
Подача - шик!
Дегустация - класс!!!

Приготовление - быстро и с удовольствием!!!!!! Можно варьировать вкус сыром с разными добавками, будет даже интереснее!
Олечка! спасибо тебе большое!!!!!
Узнала случайно про твой Барнаул. Рада, что узнала. У меня в Бийске двоюродный братик живет. Так что Барнаул знаю, хоть и не была ни разу. Еще тащусь от Алтайского меда и "Алтайвитаминных" добавок!
Ты- главный алтайский витамин, по-моему!!! Ура!Ура!Ура! Просто находка и бриллиант для всех нас! Обнимаю тебя с удовольствием, хоть и без разрешения!!!!!

Праздник жизни писал(а):

Мы влюблены сразу!

Ох, как это радует!! Викуся, спасибо, дорогая! Очень аппетитно выглядит твоя супер-красивая закуска!

Праздник жизни писал(а):

Можно варьировать вкус сыром с разными добавками, будет даже интереснее!

Да! Думаю, вкусы будут всегда разные, а это очень здорово!

Праздник жизни писал(а):

У меня в Бийске двоюродный братик живет.

Здорово! Совсем рядом!

Праздник жизни писал(а):

Так что Барнаул знаю, хоть и не была ни разу.

Может еще все впереди!!!

Праздник жизни писал(а):

Ты- главный алтайский витамин,

Спасибо! Замечательный комплимент!

Праздник жизни писал(а):

Обнимаю тебя с удовольствием, хоть и без разрешения!!!!!

С разрешением! Спасибо, Викуся! Я так рада, что Вы у меня есть!

Имбирь
Ольчик!!!!

Праздник жизни
Викуся!!!

Имбирь
Олечка! Сделала по-твоему печень говяжью в горшочке с гречкой.... О-балЬ-деть!!!! Счас пойду искать в закладки страничку с печенью, а пока.... О-балЬ-деть!!!
Ольчик!!!! Такое тебе СПАСИБО!!!! Ну, ТАКОЕ ТЕБЕ СПАСИБО!!!......

Праздник жизни
Викуся, тебе спасибо,моя хорошая!!!

Ольчик, в очередной нужный момент обратилась к твоим рецептам и решила обновить закуски - хотела удивить гостей этим необычным сочетанием.. Но меня не поняли в этот раз... Вот такие они темные Я, честно признаться, изысками тоже не избалована, больше поклонница традиционных сочетаний.. Но в этот раз я вышла из положения довольно легко.. Сама тунцовая масса нам ооочень понравилась и мы решили намазать ее на кусочки свежих огурцов, а потом еще положили этот огурец на крекер.. Получилось ну очень свежо и вкусно..
Вот так, надеюсь принимаешь нас с такой интерпритацией

Домовенок Кузя писал(а):

Вот так, надеюсь принимаешь нас с такой интерпритацией

Ленусь, шикарная интерпретация!!! Красотища нереальная!

Домовенок Кузя писал(а):

Но меня не поняли в этот раз..

Домовенок Кузя писал(а):

Вот такие они темные

Бывает! Зато сам муссик понравился! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!

Оленька, спасибо!
Вкуснятина

Youli
Юльчик, я так счастлива, что закусочка понравилась! А, как красиво! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!!!

Имбирь
Олечка! Добрый день! (А мы и не расставались!)
Как я могла не сфотографировать !!!!!!!!
Вытащила из холодильника оставшихся "растрепышей" - и запечатлела для отчета

Уж прости!
Было преочень превкусно!И оченно красиво! Надо сказать, что неожиданным открытием стало то, что назавтра абрикосики с муссом еще вкуснее, чем свежеприготовленные!!! Эту закуску запросто можно (и нужно) делать "на ночь" - будет только лучше!
На этот раз крем-чиз с грибами и начисто забыла про орешки . Мнения коллектива разделились - детям больше нравилось с орешками, взрослым же - явно вариант №2. Простор для фантазии!!!
Олечка! Спасибо тебе огроооооооооооооооооооомное!!!!!Вдохновитель ты мой расчудесный!!!!!

Праздник жизни писал(а):

(А мы и не расставались!)

ЭТО ФАКТ!
Викуся, рада, что такое нестандартное вкусовое сочетание - понравилось!!!! Рада безумно! Сама балдю от этой закуски!

Праздник жизни писал(а):

Эту закуску запросто можно (и нужно) делать "на ночь" - будет только лучше!

Можно только муссик сделать и убрать в холодильник. А перед подачей на стол, выложить на абрикосы.

Праздник жизни писал(а):

Вытащила из холодильника оставшихся "растрепышей" - и запечатлела для отчета

Замечательные и аппетитные абрикосики!!!!
Спасибо, дорогулечка, за огромное количество добрых рецензий на мои рецепты - это так вдохновляет!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL]

Оля,мусс очень вкусный(ели те,кто не ест консервы),НО абрикосы не приняли,пришлось по быстрому на крекет выложить.СПАСИБО.

wishenka
Спасибо большое!!!

wishenka писал(а):

НО абрикосы не приняли,пришлось по быстрому на крекет выложить

Хорошо, что нашелся выход! Молодец!

wishenka писал(а):

НО абрикосы не приняли

Я бы рискнула предложить (Олечка, позволишь?) выкладывать мусс на круглые дольки яблока - вариант, опробированный многими и многими... Очень удачно сочетаются тунец (лосось) и яблоко - понравится всем. Точно!

Праздник жизни писал(а):

Олечка, позволишь?

Все, что угодно!!!

Праздник жизни писал(а):

выкладывать мусс на круглые дольки яблока

Вкуснятина! СПАСИБО, ВИКУСЯ!

Имбирь писал(а):

Вкуснятина! СПАСИБО, ВИКУСЯ!

Ну, ты даешь, Ольчик! Делаешь вид, что яблоко - для тебя открытие... НЕ ВЕРЮ!!!

Праздник жизни писал(а):

Делаешь вид, что яблоко - для тебя открытие.

Хи-хи. У меня даже селедка есть на яблоке. (рецепт такой) В этом случае тоже будет вкусно, как-то сама не сообразила т.к на абрикосах очень понравилось. Другие варианты не просматривала.

Имбирь писал(а):

на абрикосах очень понравилось.

На абрикосах я даже в ресторане не видела! "Мимоза" в разных вариантах (лосось+яблоко+сыр+др.) - пожалуйста, а на абрикосах - ни разу!!! лосось с яблоком мне очень нравятся, дети трущат с удовольствием... Но хотелось вкусно и ОРИГИНАЛЬНО! Твой рецепт - отпад, как выше не раз сказано. Очень нам нравится, только вот события складываются так, что пока только в узком кругу удалось удивить сочетанием. Значит, все еще впереди! Куплю в запас абрикосов, потому как у нас сии консервы до сих пор не использовались никак.
Кстати, написала и подумалось, что может wishenka из Германии использовала абрикосы из сладкого домашнего компота??? Тогда понятно, что приторные абрикосы могли и "не срастись" с горьким луком в муссе, или вовсе его заглушить...
Олечка! Я очень тебе благодарна за все твои изыски и за то, что не ленишься публиковать их, за широту души и щедрость!!! СПАСИБО!!!

Праздник жизни писал(а):

Твой рецепт - отпад, как выше не раз сказано.

СПАСИБО, ВИКУСЯ!

Праздник жизни писал(а):

Я очень тебе благодарна за все твои изыски и за то, что не ленишься публиковать их, за широту души и щедрость!!!

Приятнооооо!!! Спасибо, дорогая моя! Так здорово общаться с умными и заинтересованными людьми! Урра!!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-660250599.html][/URL]

Олечка!!! великолепно! впрочем, как всегда обязательно сделаю, даже нет сомнений в том, что надо пробовать

Праздник жизни писал(а):

может wishenka из Германии использовала абрикосы из сладкого домашнего компота???

а какие нужны абрикосы тогда?

и аватарка новая просто супер

Катюшич
КАТЮША, СПАСИБО БОЛЬШОЕ-ПРЕБОЛЬШОЕ!!!! Рада, что закуска понравилась и фотка заодно!!!

Катюшич писал(а):

обязательно сделаю, даже нет сомнений в том, что надо пробовать

Удачи!

Катюшич писал(а):

а какие нужны абрикосы тогда?

Консервированные или свежие.

Имбирь писал(а):

Консервированные или свежие

а консервированные разве не в сладком сиропе?

Катюшич писал(а):

а консервированные разве не в сладком сиропе?

Катюша, все правильно - в сладком!!! В железных банках продают. Там абрикосы (или персики) - половинками.
А Викуся, наверное, имела в виду домашний компот.