Болталка и ваши торты сюда

Иннуська 7 писал(а):

светака Я как то не поняла про цену 2 т.р. это как?

Я так понимаю, что 2000 руб. один цветок , да? Да, ну оно, конечно, того стоит, но мне интересно, во что ж тогда обходится торт типа свадебного в этих цветах . Света, покупают их?

ДУХАСТИК писал(а):

Девчоночки Подскажите, что еще добавить в айсинг, что бы он не так быстро отслаивался Только взбила, еще и торт не дорисовала, а он весь водой сошел

Значит не правильно сделала айсинг его не надо "взбивать"http://forum.say7.info/topic21094.htm[url]

Иннуська 7 писал(а):

светака Я как то не поняла про цену 2 т.р. это как?

Да,да я тоже не поняла. Света поясни, из чего розочка за 2 тыс.

Кузнечек писал(а):

из чего розочка за 2 тыс.

Девочки, я думаю, что розочка 2 тысячи стоит не по себестоимости мастики, а это как интеллектуальная стоимость, в которой учитываются средства и время, затраченные на получение такого результата. Картины же тоже не продаются по стоимости холста и красок.

Света - это потрясающе Действительно, убила наповал

Девочки, я давно не была, но тортики посмотрела - все молодчинки.
Виктория, Надежда и Маша - такой объем работ сделали и так классно
Мне у всех понравилось ВСЁ, просто писать некогда

светака писал(а):

Если я беру за торт от 1200 , и если не выпендрёжная начинка, то так и оставляю, а если что то посложней, то беру дороже.

Света, спасибо за пояснение, учту, надеюсь в скором будущем набью руку и чуток подниму цену))

Иннуська 7 писал(а):

Интересно сколько токой бочонок настоящей икры будет стоить

Инна, цена такой бочки икры в натуральном виде будет заоблачная!!! За кг от 25000 берут, вот и представь цену бочки))))) дешевле самолет купить, чем икры покушать))))

caretera писал(а):

Мне у всех понравилось ВСЁ, просто писать некогда

Людмила, вы нас не бросайте! заходите почаще и делитесь своими работами!

Виктори я писал(а):

вы нас не бросайте

Я не бросаю, а очень даже скучаю, я сейчас студентку готовлю на конференцию с докладом, а к вам забегаю мозг разгрузить
У меня скоро 2 тортика будет, в субботу идем в гости на ДР к бабушке моей невестки, а у нее еще у другой внучки день варенья, по факту исполнения отчитаюсь

девочки, нужен совет от вас-профи, хочу испечь торт Китти в подарок девочке на ДР и вопрос - ручки лучше из мастики вылепить отдельно или все коржи по такой форме вырезать с ручками...надеюсь понятно спросила... вот такой хочу тортик

caretera писал(а):

по факту исполнения отчитаюсь

Мы будем ждать

Vesto4ka писал(а):

вот такой хочу тортик

Елена, я не профи конечно, но ручки вылепила бы из лепильной массы или просто бисквит вырезала и обтянула мастикой, целиком из мастики и тяжело будет по весу и не особо съедобно....

Виктори я писал(а):

или просто бисквит вырезала и обтянула мастикой, целиком из мастики и тяжело будет по весу и не особо съедобно....

ну я вот тоже больше к этому склоняюсь....

Ой девочки, снег таять начал, сапоги промокают. Так что кидайтесь все чем можете, мне все пригодится . Вот мои футболисты-баскетболисты. С размером я не рассчитала, на торт все 10 так и не уместились. Чеснокодавилку сломала, когда только второму прическу наводила, и в конце концов поняла что на обтяжку торта мастики не хватит, а новую месить некогда уже. Ну и пришлось вновь доделывать работу спустя рукава . Эх когда я научусь все расчитывать. Надо было хоть по 10 рублей за каждого взять,мож не так обидно было за потраченную мастику .

Лена, я бы тоже сделала из "картошки", а потом обтянула.
Виктория, рыба-прелесть

светака писал(а):

Ну пион где то 2 т.р. и роза тоже Цена отдельно от торта.

Света я в шоке что действительно Роза стоит 2т р это же почти 50 евро или я не правильно поняла?????????????? ну и цены обалдеть

Кузнечек Таня, тапки -это к профессионалам, а мне очень нравится твой тортик ! Фигурки смешные - даже в кроссовках - класс! Таня, из чего фигурки лепила? Я вот смотрю на все тортики с точки зрения клиента-заказчика - понравлися бы мне такой или нет. Вот твой однозначно бы понравился. Цвет хороший, и вообще тортик симпатично вышел! Один прилег отдохнуть за пределами поля ?
Vesto4ka, мне тоже кажется, что мастики многова-то будет для ручек. Может, рисовую массу как раз? Или картошку? Лена, а из чего ты усики планируешь делать?

Esperanzita писал(а):

Один прилег отдохнуть за пределами поля ?

Ой спасибо Надюшка, умеешь ты поддержать. Он не прилез, просто вижу торт и так загружен, вот и положила его, а клиентка (очередная знакомая) их потом всех выставила,видела на фотках, тут еще 10-й барышни не видно .

Esperanzita писал(а):

Таня, из чего фигурки лепила?

Ой забыла написать, все леплю и торты обтягиваю только Офигительной мастикой, для фигурок немного лимонного сока добавила, чтоб застыли быстрей.

Кузнечек писал(а):

Надо было хоть по 10 рублей за каждого взять,мож не так обидно было за потраченную мастику

Да , Тань, с тобой согласна, за фигурки, наверное, надо отдельную плату брать, лепка фигурок это неблагодарный труд))) и сплошная нервотрепка, ну по крайней мере для меня! Ты молодец! Столько человеков на один торт! Герой! А, забыла вопрос: а ворота ты мастичные делала? Сколько сохли?

s.manya-78 писал(а):

мне говорят испеки тортик для сынули,только ему нельзя молоко,яйца,какао и т.д. и т.п. и делай что хочешь,а тут ещё краски,а без них никак

Мариша, я делаю очень вкусную выпечку по постным рецептам, там нет яиц, молока, так что можно сделать мальчику по какому-нибудь рецепту такой тортик, если нужно, я скину тебе несколько стоящих рецептов, все взяты с нашего любимого сайта

светака писал(а):

Ну пион где то 2 т.р. и роза тоже

Девочки, если Света за занятия платит 5т р, и каждый цветок занимает очень много времени-кропотливая работа, то ОН СТОИТ ТАКИХ ДЕНЕГ! тем более покупаеют о их не просто покушать

Виктори я писал(а):

А, забыла вопрос: а ворота ты мастичные делала? Сколько сохли?

Да все из мастики, что-то мне страшно с айсингом работать, мне все это кажется очень хрупким. Ворота делала в три сна ребенка . Вечером верхушку, на следующий день в обед боковинку и вечером вторую боковинку. На утро ворота уже могли стоять из основы, т.е. высохли они.

Девочки, подскажите чем можно пропитать бисквит для детского торта, чтобы сочаталось со сливочно-сметанным кремом и варёнкой?

olga130281 писал(а):

Девочки, подскажите чем можно пропитать бисквит для детского торта, чтобы сочаталось со сливочно-сметанным кремом и варёнкой?

Я когда незнаю чем пропитать, сгущёнку развожу в тёплой водичке чтоб немножко сладенькая была и этой водичкой пропитываю очень вкусно получается.

olga130281 писал(а):

Девочки, подскажите чем можно пропитать бисквит для детского торта, чтобы сочаталось со сливочно-сметанным кремом и варёнкой?

Оля, я пропитываю размякшим пломбиром, ароматно получается и вкусно..

Девочки спасибо огромное

светака писал(а):

рюши волнят не целиком, а тока половину.

Спасибо что уделила мне внимание но как половину волнить я не поняла!

Кузнечек писал(а):

Ну и пришлось вновь доделывать работу спустя рукава . Эх когда я научусь все расчитывать. Надо было хоть по 10 рублей за каждого взять,мож не так обидно было за потраченную мастику .

А мне понравился ,конечно я со своей" колокольни"сужу фигурки лепить для меня а тут столько