Болталка и ваши торты сюда

Конопатая Я согласна. Как соберешься - сигналь! Танюш, и журнал мне, можно . Ох. я не знаю как буду рассчитываться с тобой .
Я боюсь, что пока я сама туда доберусь - там опять ничего не будет ( я в субботу была, так у них спрашивали мастику - не было ее, вроде как по понедельникам завоз у них).

Esperanzita
Не надо со мной рассчитываться))) мне не сложно. На след. неделе, надеюсь, малого, наконец, вылечу и в сад отправлю и съезжу
Лана Семен Семеныч, я постоянно про вкусный магазин забываю,спасибо! но на том сайте такой выбоооор, мама дорогая, там даже диаметр 1мм был

Конопатая писал(а):

где купить серебряные бусины разных размеров?

http://tort-sells.by/drazhe-i-posyipki/c21

девочки, у меня прям неудачи с утра.... накануне испекла бисквит, чтоб вылежался, под прессом полежал - все как надо)) а утром пью чай, на него смотрю и понимаю, что бисквит-то должен быть с маком, а я про него забыла. ладно, думаю....взяла мак, начала готовить, сделала тесто, а мак воняет лежалым и старым и на вкус горчит - хорошо в тесто не всыпала его еще. абольше мака дома нет. я поплакала...взяла мелкого и покатила по всем близлежащим магазинам в поисках мака( а время-то бежит, я планировала в это время уже торт собрать, а через несколько часов уже и ганаш опробовать на обмазке). нашла в Ленте мак, назад прибежала, вот испекла уже, а сил нет, прям ужас, хоть плачь снова и завязывай с тортами
я теперь боюсь, что ганаш мне нервы портить будет вечером, а заказали именно с ним, чтоб масляного крема не было. а если он у меня тоже кусками будет отваливаться??? может, его горячим фигачить на торт? блин, я так нервничаю, хорошо хоть аппликацию заранее сделала, осталось совсем немного по украшению.
кстати, докомментирую снова ночью, а то вчера сынок плачем вытащил из-за компа...

Конопатая писал(а):

но на том сайте такой выбоооор, мама дорогая, там даже диаметр 1мм был

Ага, еще в антонио вроде были, но там сейчас видно проф.день Но во вкусном цены дешевле получаются

anjashalamva
Chokoqueen
Спасибо, посмотрю.
Рыжая Ло
Увидела сегодня в одноклассниках:
-Ты хоть ночами высыпаешься?
-Высыпаюсь?.....Куда высыпаюсь?
И ты не переживай, вся ночь впереди)) я с ганашем неочень люблю работать, но я обмазываю торт ганашем, который только на сливках, из холодильника. Он такой густой, картошка за ним не тянется, эта часть с ганашем мне нравится, у меня не получается горячим ножом до идеала сгладить.

dashylia_K
Даш, черепашки ниндзя понравились
Tr@iDoN
СимпатиШный с пуговками, только тапки не очень ровные
olga130281
Бочка хорошА, только что то верх непривычно ...незагнутый что ли...
Конопатая
Маквин хороший из автомойки только что
Виктори я
С Винни понравился А мистер картофелина

Конопатая писал(а):

я с ганашем неочень люблю работать

я всего раз работала, но уже не нравиться))) Что значит на сливках, всмысле крем из сливок? У меня из сливок, но толку? Еле замазала, и то уже на засохшем торте, трещенки как на штукатурке пошли

Девчонки и Валентин, привет!!!! 2 дня без интернета-я чуть не сошла с ума...а вы туту еще стОлько наболтали, теперь догонять вас...Читаю потихоньк...А пока мой тортик для художницы:
вес.3,5кг. внутри "Рафаэлло"

Девченки, а я тут вам тертый пирог со сливами к чаю притащила! УГОЩАЙТЕСЬ! Мои уже на торты смотреть не могут.... вот пирог попросили.

Irinkaj
какой тортик, новая идея, а главное тортик супер кисточка и карандашики как настоящие

Ольга_2012мммм знакомый пирог, очень вкусный а главное ешь один кусочек и понимаешь что это уже и не первый то вовсе а второй или третий а потом думаешь какой день разгрузочным делать

Chokoqueen
Девочки ганаш еще с маслом сливочным делают, поэтому я и сделала акцент, что у меня ганаш сливки+шоколад, попробуй холодным, не получится, теплым всегда намазать успеешь. Может у тебя ганаш крепкий? Горький шоколад тоже с разным содержанием какао бывает, может у тебя слишком ядреный получился.

Ириш
Отличный торт. Кисточки и карандаш, как настоящие. Они на палочках внутри или полностью мастичные?
Только листочек кленовый неестественно лежит.
Оля очень аппетитный. Когда уже мое абрикосовое варенье дождется такой же участи

Всем добрый день!!! Подскажите пожалуйста по какому рецепту лучше испечь торт наполеон и сникерс под покрытие мастикой? Опыт был с бисквитными тортиками и медовиком... не хочется на этом останавливаться Обещаю, попозже обязательно покажу свои тортики

Galochka5 писал(а):

а потом думаешь какой день разгрузочным делать

это точно! но я ОЧЕНЬ люблю именно со сливами и ещё с абрикосами!!!! нямка!

Конопатая ох, не говори мне ничего - мои тоже опять дома сидят
- хорошо хоть в школе сейчас каникулы - мне на работу не надо . Ровно неделю в сад походили.

Irinkaj очень хороший тортик - кисточки-карандаши - блеск! Согласна с Таней насчет листика - надо было его подсушить малость.

Irинка Я сникерс не пекла, а наполеон любой можно -какая разница - под мастику или нет

Esperanzita писал(а):

Irинка Я сникерс не пекла, а наполеон любой можно

Надежда, спасибо за ответ!

Esperanzita писал(а):

-какая разница - под мастику или нет

Я не знаю, просто столько рецептов наполеона на сайте... может свои какие-то нюансы есть Я новичок по работе с мастикой, поэтому прошу совета

Irinkaj
Классный тортик

Конопатая писал(а):

Девочки ганаш еще с маслом сливочным делают

Я делала с молочным "Аленка", и с маслом, он был хороший по густоте не густой, но торт то из хол-ка, намать то я намазала, а ровнять то не успевала, он на холодном торте тут же застывал. Я подровняла в холод- потом горячим шпателем снова подровнять-а шоколад за шпателем вместе с бисквитом и прилип, я и свести то его и не смогла с торта. Я наверное что то не правильно поняла и сделала. Надо будет в след раз со сливками попробовать.

Оля, славный пирожок. Мои тоже отказываются уже от тортиков, а тем более от мастики. У нас с мужем на днях годовщина, так я думаю, как развернусь с тортиком то, и то сделаю и это. С мужем значит советуюсь, а он мне такими глазами-а давай без всего этого, прото тортик. Сделай чиз. Я и села со всеми своими идеями. Вот. Я тоже сегодня баловала своих, вернее надо было новый рецепт опробывать. Вкусна Угощайтесь!

Irinkaj
Два свадебных! Герой
Катрина88
Двухъярусный с тематикой Минни маус понравился Единственное- (но это моё личное мнение по поводу этого сюжета)-голова, уши, бант... а мордочки.... нехватает
Esperanzita
Надь, торт на три события- Жалко Кузьку слопали Я бы на память оставила светака
Света! Пионы- восторг! Я вобще то эти цветы не очень... но твои- просто влюбили в себя!
Рыжая Ло
Гитара понравилась! Галчонок23
Бэмби просто шик!
А Машка непохожа потому, что у неё то глаза наоборот- в кучу! И на пол-лица!

светака
Яхта офигенная! Я не перестаю восхищаться твоим мастерством! Что ни работа- то шедевр! Спасибо что с нами делишься! Только один недостаток- как кто то из девочек писал- дышать уже можно??? Вобщем тахикардия начинается от увиденного!
Tr@iDoN
Лунтик в небо смотрит

Ириишка
Торт с диадемой- нежнейше- восторженный! Бусинки- прелесть, особенно ценна работа вручную! Респектище!

Valentin2011
Рыбачок- загляденье!
Spika
Мне больше всего понравился со слоником для Гриши
светака
Света!!! Скажи- КАК??? Как ты сделала эти погоны? Они ведь точно... съедобные???

caretera
Люда! Не надо на себя наговаривать! Единичка очень нежная! Сандалики идеальные, цветочки гармонично разложены, очень всё красиво!
А с Винни - не смотря на неровности- очень понравился! Такой по настоящему детский! Солнышко так кстати и очень взгляд притягивает!

Конопатая писал(а):

Я могу и на троих поровну.

договорились, я на машине, могу приехать. ты на партизанской хочешь брать. мне не далеко и не трудно приехать. заодно и Наде привезу.

Mulecka писал(а):

какой диаметр тортика и диаметр пиона?

торта не помню, а пион 12 см.
краска gooseberry

Конопатая писал(а):

Я могу и на троих поровну.

договорились, я на машине, могу приехать. ты на партизанской хочешь брать. мне не далеко и не трудно приехать. заодно и Наде привезу.

Mulecka писал(а):

какой диаметр тортика и диаметр пиона?

торта не помню, а пион 12 см.
краска gooseberry