Болталка и ваши торты сюда

Виктори я Вика, они уже большие - сами все делают. Я тебе больше скажу - у меня не получилось снежинки вырезать с первого раза - я бросила. А сегодня дочка взяла мастику, формочку - и раз - идеальная снежинка готова - у меня челюсть до пола упала. А она - а чего, это просто .

Лизавета1 Это еще не так дорого. К тому же за профессиональные цвета. А тут просто печенька чуток украшенная глазурью - ну там личико и узор на ногах-руках.

подскажите пожалуйста как можно такой рисунок на торте сделать?и чем? никак не могу придумать

Лизавета1 Из мастики аппликацией - проще не придумать

Esperanzita писал(а):

у меня челюсть до пола упала. А она - а чего, это просто

дети должны быть лучше своих родителей и они наша гордость

Esperanzita писал(а):

Это еще не так дорого

ого я честно сказать не знала стоимость просто мне понравились цветы мастичные и решила узнать у автора из какой мастики сделаны , а мне был дан ответ что все вопросы на курсе за 100 евро. вот так -то

Esperanzita писал(а):

Из мастики аппликацией - проще не придумать

Или нарисовать. Я люблю это дело

Esperanzita писал(а):

аппликацией

то есть раскатать мастику и на ней нарисовать или как? или прямо на торте? хотя если не получиться торт испорчу А есть может мк по апликации если не сложно направьте пожалуйста

Лизавета1 можна сделать но на плотной бумаге или картоне такой трафарет и тогда просто нарисовать, сама так не делала но знаю что делают

вырезать трафарет , раскатать мастику, приложить трафарет, обвести, а потом вырезать из мастики и переложить на торт? правильно ?

просто покрытие торта не мастичное, там сверху будет вареная сгущенка а на ней мастичный мотоциклист не подтает? и надо ли его заранее сушить?

Лизавета1 из черной мастики вырезать детали и приклеить на белую - ну как дети аппликацию делают. МК есть по аппликациям довольно много - вот тут посмотреть можно http://www.lovelytutorials.com/forum/forumdisplay.php?f=46
Не знаю как мастика на варенке - не пробовала. А в любом случае делать мастичный круг надо и на нем уже делать аппликацию или рисунок. И подсушить можно.
Вот кусок того что дети сделали

Esperanzita писал(а):

Вот кусок того что дети сделали

ой как красиво и аппетитно

Esperanzita писал(а):

вот тут посмотреть можно

СПАСИБО
извиняюсь но у меня еще вопрос я делаю торт рыжик по рецепту Алии. Там написано выпечь корж а потом обрезать. А если я сразу выпеку ровный кружок? Тоесть обрежу сырое еще тесто. Так получится или будет не ровно? тесто деформируется при выпекании?

Esperanzita
Очень аппетитно
Лизавета1
На варенке мне кажеться поддает. Не покрывай верхний корж варенкой и все. На мой взгляд легче нарисовать, там же линии прерывистые, мне кажеться сложно аппликацию, хотя для меня аппликация вообще пока сложно По поводу ровных коржей, все равно деформируються, обрезать надо сразу как из духовки вытащишь и еще горячим обрезать.

Лизавета1 писал(а):

есть может мк по апликации

Лиза у нас на сайте очень хороший МК от Саши http://forum.say7.info/topic60351.html

Лизавета1 писал(а):

был дан ответ что все вопросы на курсе

Если не секрет , у кого ты спрашивала?

Esperanzita писал(а):

у меня челюсть до пола упала. А она - а чего, это просто

Надя, помощники подрастают, это ж так здорово! Семейный подряд)

Лизавета1 писал(а):

как можно такой рисунок на торте сделать?и чем?

Я тоже склоняюсь к аппликации, подсушить круглый пласт из мастики и на нем собрать аппликацию, а потом просто перенести весь подсушенный пласт на торт...

Esperanzita писал(а):

Вот кусок того что дети сделали

Умнички, представляю какой был восторг!

Mulecka писал(а):

очень хороший МК от Саши

спасибо мне очень понравился мк думаю что-то да и получиться у меня

Mulecka писал(а):

Если не секрет , у кого ты спрашивала?

нет не секрет у Евгении Масловой (скалозуб) на одноклассниках. Она даже не сказала с какой мастики делает цветы. Ну да ладно это ж её хлеб пусть ест на здоровье.

Chokoqueen писал(а):

Chokoqueen

спасибо за науку

Лизавета1 писал(а):

вырезать трафарет , раскатать мастику, приложить трафарет, обвести, а потом вырезать из мастики и переложить на торт? правильно ?

правильно))

Esperanzita писал(а):

ты печешь пряники, а потом выдерживаешь 3-4 недели и украшаешь? Или сразу украшаешь и так хранишь?

по всякому)))

Esperanzita писал(а):

"снежная вечеринка

педагог в тебе всё же рвётся наружу))))

Лизавета1 писал(а):

Здоровья крепкого, терпения и чуточку везения во всех делах

Спасибо!

Esperanzita писал(а):

Вот кусок того что дети сделали

Фига се! Ты и выровняла с ума сойти!

Лизавета1 ну а чего. обижаться на такой ответ. это ее право делиться рецептом или нет, тем более у нее в группе полно рецептов мастики. девочки, надо относиться к мастера с пониманием, это ее труд, наработки. я вот тоже не всем делюсь, вот такая я жадина))) и я была у Жени на курсах, знаю рецепт мастики, но никому его не говорю например, это. будет некрасиво по отношения к педагогу.

*GoldAur*
сама периодически страдаю, сухая корочка появляется, когда целиком яйца взбиваю, тоже
у меня несколько идей
- пересушиваю
- надо в холодную духовку ставить (иногда в горячую ставлю)
- слишком долго взбиваю яйца

может кто из девочек подскажет, в чем причина
Esperanzita
у меня муж на кухню боится зайти, когда я торты готовлю, а ты детей учишь!=)
герой=)
Лизавета1
на мой взгляд тоже легче нарисовать, мне это проще)

Галчонок23
Потдерживаю. У всех есть свои маленькие секреты

Еще несколько моих тортиков за декабрь
Мерседес..
Просили только логотип и больше ничего
Черный красила поверх - активированным углем, сухим
Еще было аж 3 логотипа БМВ, их выкладывать не буду, у меня их и так 6 штук в коллекции)


Единчика, за надпись не ругайте, сама все знаю)

Галчонок23 писал(а):

ну а чего. обижаться на такой ответ

да никто и не говорит об обиде, даже наоборот я её прекрасно понимаю.Люди разные и хлеб у всех разный. В мастерстве ей не откажешь цветы у неё бесподобные. Я нигде не оскорбила ни её ни её учеников. А здешним мастерицам я выражаю свое глубокое человеческое спасибо и уважение за вашу щедрость души. Вот заработаю на тортиках благодаря вашим советам и обязательно запишусь к ней на курсы за 100 евро

Галчонок23 писал(а):

у нее в группе полно рецептов мастики

вот про группу можно узнать или ссылочку?

Chokoqueen писал(а):

У всех есть свои маленькие секреты

уже ждусь не дождусь когда ж у меня появяться секреты а то пока появляются лишь одни вопросы по-моему если есть секреты , значит достиг оределенного мастерства.

Девочки, всем добрый вечер!
Заглядываю набегом, написать нормально не могу .
Столько тортиков и пряничков!
Лизавета1
Esperanzita
Виктори я
светака
Галчонок23
Tr@iDoN
lorabra
Kuleshka
Spika
Рыжая Ло
Mulecka
Катрина007
Девочки, простите, что не пишу подробно торты у всех замечательные! Галя, Галчонок23, восхищаюсь твоей производительностью и качеством! Отменные торты!
Когда же этот марафон закончится, так тяжело с непривычки..... у меня куча простых тортиков и чизкейков в подарок, на ёлку нашим детям немастичных, зато гигантских , не фоткаю даже.
Спасибо Галя и Наташа за двухярусный
ой, ну вот пара поприличней, некогда нормальные фотки сделать.
у Ну, погоди даже не успела сделать стенку сзади, т.к. срочно попросили на ёлку торт





с пионами, сорри, что фото из холодильника

Vintage писал(а):

с пионами, сорри, что фото из холодильника

ох какие шикарные пионы, как живые . цветочки- это моя слабость. так глядела бы и глядела, красота.

светака писал(а):

Esperanzita писал(а): "снежная вечеринка педагог в тебе всё же рвётся наружу))))

ага, подколола, подколола - есть такое дело, а то у меня ж каникулы
Свет, не поверишь - сама офигела - вчера за час торт сварганила, сегодня утром за 20 минут его выровняла - вот что значит опыт бесценный . Еще и щипцы наконец опробовала на нем . Тортик, правда масенький - 16см.
Tr@iDoN да ладно, герой - это ж для них тортик был. А вообще мне всегда дети "помогают" когда я торт делаю - куда их девать иначе? Они рядышком лепят какие-то свои поделки - потом съедают - все довольны. Мне спокойнее даже что они под боком у меня, не шкодят
Наташ, у тебя ж штамп теперь есть - чего ты надпись от руки делаешь? В первом неровный жгутик - линейкой катаешь? Единичка хорошая.

Vintage мне с волком цвет фона глаза режет. Но, возможно, это особенности моего восприятия - меня тут ругали за бледный фон недавно . Пионы бесподобные!

Tr@iDoN
Просто логотип конечно скучновато..
В еденичке цветочки оживит чуток хочется.
Vintage
Мне кажется или у ярусного ярусы немного косят? А так красивый очень.



и снова котик.....)))

котик на крыше....)))))