Болталка и ваши торты сюда

Девочки, Валентин, большущее спасибо, что находите время и пишете отзывы и замечания по тортикам

Mulecka писал(а):

Подставочку по другому бы оформить

да, Надь, согласна!

Mulecka писал(а):

У Светы Светаки спроси, она делала.

спасибо , теперь, когда уже сделала, поняла, как надо было сделать

RMP13 писал(а):

В общем 3 дня и 3 ночи

Настя! Молодец! Машина вся ровненькая! Цвет красивый!

p.e.g писал(а):

лепила одним куском

Лен, да нет, конечно , по кусочку собирала, стек макала в водку и шлифовала стыки

Chokoqueen писал(а):

А я вот таким тортиком сегодня поздравила своего любимого мужа-защитника

Лан, блин, какие же у тебя всегда вкусняшки! Суперский чизкейк!

Галчонок23
Галя, с прошедшим ДР!
Радости, любви, гармонии, здоровья!

Галчонок23 писал(а):

я тоже не с пустыми руками))

Дааа, замечательный сюжет на торте! Галь, сколько времени примерно лепишь одного солдатика?

sasha-smile писал(а):

понравилась веточка на картинке

Саш, мне тоже! только не влезла на подложку!

sasha-smile писал(а):

Но подложка айайай!!

знаю

светака писал(а):

А это две халтурки

Света, оба они офигительные!!!
Верхний край выведен, что порезаться можно!

Алекcандра писал(а):

А я сделала мужу простенький на 23 февраля

Саш, молодец, аккуратно!

ELENKA_L писал(а):

Хочу вид сзади

Сама хочу! т.е. вид сзади! А вот как раз крестец и попинс вылеплены очень тщательно, в отличии от фэйса .
Лен, не успела нормально и спереди сфоткать, заказчица уже пришла, а про зад что и говорить



Можно завтра допишу? Такое чувство, что усну за компом от конкретного уже недосыпа

Vintage писал(а):

Лан, блин, какие же у тебя всегда вкусняшки! Суперский чизкейк!

Спасибо. а я бы вот от сальца не отказалась))) Очень здорово. Причем я бы реального сала кусок бы схомячила
caretera
Люда, если со стороны тортов, то если только айсингом что то делать, а так то и не нужны.

Инна, Лана, спасибо за совет

caretera писал(а):

коробку не доравняла и каблук немного кривоват,

Спасибо за похвалу и подсказки.Не думала,что будет тяжело туфлю делать.Каблук из саьодельного молда,естественно сломался.Пришлось склеивать и обтягивать мастикой.Вот и пер вый ляп,за ним был второй- сломалась подошва...Потом отвалились ремешки,тяжелыелибо не просушеные.Пришлось желейные полоски лепить.Но, самое главное,весь торт делать начала 21 февраля.Времени на просушку очень мало было.Зато приобрела немалый опыт.Ни один мастер класс не сравнится.А задумка была сделать аккуратно. Утром до полвосьмого надо было замесить и обтянуть.Дочь забирала торт у меня с работы.Внутри Рафаэло кокосовый.Кто подскажет,нужна была пропитка в этот торт и какая?

caretera
Люда, вот у меня эти насадки только занимали бы место в шкафу. Мне кажется такие наборы нужны тем, кто умеет работать с кремом, для работы каждый день. А для баловства я купила в деко-про за 100 рублей наборчик и мне бОльшего не надо. Максимум, что я с ними делала, начиняла кремом эклеры и делала цветуечки на капиках со смешариками

войнушка
Наташа,спасибо запохвалу.VintageО господи,сало такое аппетитное.Поделись,как прослойку мяса рисовала?

Конопатая писал(а):

для баловства я купила в деко-про за 100 рублей наборчик и мне бОльшего не надо

Танюша, спасибо вот этот вариант, я и возьму во внимание. Надо будет съездит еще разочек и внимательно без спешки все рассмотреть. А то я на прошлой неделе попала туда за полчаса до закрытия и там очень много из нужного нам с Ланой не было в наличии и я только подложки и скребки для выравнивания купила))

Dionisiya писал(а):

Зато приобрела немалый опыт

Лиля, да у тебя целая обувная мастерская

Dionisiya писал(а):

Утром до полвосьмого надо было замесить и обтянуть

да я так и подумала, что ты в цейтноте была

Галина,
Знаю что низ страшный (и не только,но это пока основная проблема), а что с ним делать не знаю Не одного торта не получилось с красивым низом, везде старалась спрятать,а танк не придумала как... Мастика не хочет красиво залазить под торт. Что делать с этой бедой?

Dionisiya писал(а):

Не думала,что будет тяжело туфлю делать

Вот я так-то делала-делала, извела наверно килограмм мастики, ну так и выбросила ее, постоянно что-то ломалось. Может кто-то разъяснит как правильно делать????

Vintage писал(а):

устала, слов нет

Труженица ты наша. Тортики все супер, ну мишка краше всех .

p.e.g писал(а):

Внутри лапулькин медовик с грецким орехом, вес

Ох, ох, какой танк ровный и аккуратный.

Galochka5 писал(а):

тортом в целом довольна

Повторюсь, хочу на море .

FARAWAY писал(а):

подложкой не получилось в этот раз, не высохла она и поэтому вся во вмятинах(

А я повторюсь, а где торт то ???.

Л@сточка писал(а):

корону опять муж делал утром

Муж у тебя трудяга, респект ему .

olga130281 писал(а):

И на последок, герои Тини Лав

А я помню этих героев, очень похожи, только мелковаты на мой взгляд.

Galochka5 Галя, пропустила страницу и торт твой сейчас нашла, хорошо, что Таня про него написала)) очень здорово сделала морячок очень симпатичный и я тоже хочу на море

Девочки спасибо за подсказки по торту для зубного техника, вот что у меня получилось.
Ну и этот делала зятю на 30 лет, он работает видеографом на свадьбах.
А если вам интересно поглядеть на мои тортики, заходите в гости в одноклассниках, я -Ольга Брак, приглашаю в друзья.

девочки, здравствуйте! я как-то здесь появлялась, но потом мне не до тортиков было. хотя вас из кустов читала и втихушку восхищалась вашими работами! девочки, большой вам респект!
спасибо за вши коменты по моим тортикам. пыталась всё учесть. особое спасибо Наташе natalia2805 за рецепт офигительной мастики. правда мы с ней не подружились. она у меня комками шла. и я перешла на молочную.
сейчас со временем стало лучше. сегодня сделала свой первый торт Барби. вот он:

Psichje писал(а):

для зубного техника

Вот и хорошо получилось.А видеокамера зятю,как настоящая.кугульЭто ракурс такой? Кажется,ноги коротковаты,и юбочку попышнее нужно.

Всем-всем привет
Я опять наскоком для получения порции тапочек
Спасибо всем за внимание к моим работам
Светака
Светик, спасибо тебе отдельное за критику
Я же показываю торты не для того, чтоб меня похвалили (это сделают мои дети: "Маам, торт ваще - суперский!" и клиенты ), а чтобы услышать мнение профессионалов и делать работу над ошибками
Неделя была ОООЧЕНЬ тяжелой - 6 тортов Покажу - критикуйте, а может кому идея приглянется.
Маша и Медведь Сникерс 2,8 кг


Свадебный ванильный бисквит, ганаш с белым шоколадом, пюре из свежей клубники и сливочный крем вес 2,5 кг

опять Китти вес 2кг рафаелло с персиками

Воин вес 2,2 кг Белый трюфель


Опять туесок вес 1,5 кг Белый трюфель


Медаль для чемпиона

Все, пошла отдыхать - потом почитаю

_-natalia2805Наташа,исправь чёрточки в ссылках,а то не читаются.Солдат -супер.Очень нравятся ромашки с васильками.

Девочки, привет! глупый вопрос, но меня он волнует. хотелось бы ответ получить)) я завтра буду делать крем "Сливочный пломбир" и хочу для его стойкости чуть-чуть добавить желатин. можно? заварной крем непредсказуемо себя не поведет? спасибо заранее
читать мне теперь, не перечитать все)))

Девочки, спасибо вам огромное за похвалу и добрые слова

berlioz писал(а):

кругляшки или вырезала бутылку из торта лежа

Юля, я выпекала кругляшки, на противень по 4 шт. помещалось, потом, в ещё горячих коржах делала отверстие для центрального штыря. Собирала, как пирамиду

Esperanzita писал(а):

расскажи, пожалуйста, как делать???

Л@сточка писал(а):

или неужели сверху так обтянула как простой торт????

У меня там 2 шва по бокам, сверху обтягивать не лучший вариант в этом случае, будет много складок, не разгладишь.
Девочки, я планирую выложить МК на днях. По ходу сборки-выравнивания делала несколько фото, т.к. косяки на фото видны лучше, так думаю для МК эти фото подойдут.

Galochka5 писал(а):

получилось как получилось

Галя, хорошо получилось Море классно оформила, и лодка не выглядит короткой. Капитан
Vintage
Мишка класс!!! У меня тоже была статуэка такая

Vintage писал(а):

и впервые слепила Тедди

Тедди милый, но черная мордочка смотрелась бы лучше Сало супер!!

Vesto4ka писал(а):

под мастику с ирисками или мармышками

Я делаю только с мармышками, про ириски даже не слышала.
Dionisiya
Барби красивая, коробочка не довыровнена. Я вот тоже планирую молд для каблука сама сделать. Только вот на туфли, кот. придётся на части разобрать, никак не расщедрюсь

Antinori писал(а):

как ровнять бисквитные торты

Люда уже ответила, добавлю только, что удобнее их сначала покрыть тонким слоем крема (crumb coat), убрать в х-к, а потом уже выравнвать удобным для тебя способом.
p.e.g
Классный танк Все ровненько и цвет шикарный
caretera
Люда, я насадками тоже только кружочки вырезаю . Ну и для айсинга

Psichje писал(а):

вот что у меня получилось

Классно получилось Тортик низковат или ракурс такой?
С камерой Роза очень красивая.
кугуль
Барби красивая, очень нежная . Согласна с Лилией насчет ракурса.
natalia2805
Какой тортопад!
Солдат в каске с ромашками обалденный

natalia2805 писал(а):

Маша и Медведь

Хороший сюжет, но пустовато. Место, не засыпанное снегом, там что-то планировалось? Роспись на свадебном

natalia2805 писал(а):

туесок

цветочки красивые, листиков не хватает Медаль

FARAWAY писал(а):

на туфли, кот. придётся на части разобрать, ни как не расщедрюсь

Эля,я по знакомым устала искать старую обувь навыброс.Дочка моя обожает шпильки и накануне ненужное выбросила.Я обошла несколько Секонд Хендов.В одном в подсобке были туфли без пары.Мне выбрали 2 разных на шпильке,ещё и номер телефона взяли.Заплатила 9 грн.Туфли были несколько раз одёваные( почти новые).Только у продавцов спрашивать нужно.

Dionisiya писал(а):

Это ракурс такой? Кажется,ноги коротковаты,и юбочку попышнее нужно.

торт не такой высокий получился. юбку от бёдер делать не хотела. думала много возни будет чтоб этот переход делать. ноги убрала и так вставила. а с фотками у меня тоже не выходит. не получится из меня фотограф. да к тому же я на айпад фоткала, а там камера сбоку... надо бы фотик нормальный прикупить.

natalia2805 писал(а):

6 тортов Покажу

такие красивые! свадебный очень понравился, красивая роспись. а фигурки ты из какой мастики делаешь? ромашки как живые. а серединку ты красишь сухими красителями?

FARAWAY писал(а):

я выпекала кругляшки, на противень по 4 шт. помещалось, потом, в ещё горячих коржах делала отверстие для центрального штыря. Собирала, как пирамиду

пролистала посмотерть бутылку. классно получилось! мужу показала, не поверил, что торт а потом увидел другую фотку с настоящей бутылкой тоже обалдел!

FARAWAY писал(а):

Барби красивая, очень нежная . Согласна с Лилией насчет ракурса.

спасибо!

Vintage Инна мишка просто бомба!!! и с теди тоже а че морда красная? смешно просто смотрится с салом оч. реалестично
Dionisiya Лиля кукла ну оч.оч. мне понравилась, твои кремовые тортики оч. классные, а мишка которого ты не один раз делаешь так вообще оч. крут...с туфлей уже писала нюансы, но ты оч.большой молодец, не смотря на все проблемы и занятость ты нашла время что бы дочку порадовать, ну и что но не идеально вышло, зато доказала в очередной раз как любишь свою дочку, ах да видела твоих внуков в ОК оч.мыилые ребята пусть растут вам здоровы и на гордость
p.e.g мне танк твой полностью нравится чес. слово ничего я бы больше прибавила и не убавила
caretera на счет тех насадок, у меня тоже нет ничего, ну кроме как насадка "0" если айсинг захочется попробовать, и думаю что они мне и не надо я тоже с кремом не умею работать и пока не тянет, и спасибо за оценку
arrgit Кать много раз уже обсуждалось тут и везде, что мастика сама тута и не залезить, просто когда раскатываешь мастику для покрытия она должна быть в 2 раза больше и тогда волны просто уходят в конци при разглаживанию которые ты потом отрезаешь, а сам низ уже после покрытия акуратно подминаешь под торт с помощью линейки например, я это делаю с помощью стека - есть удобная форма. Я когда начинала ещо до этого форума, то все все находила в инете и МК разные и просто статьи, но конечно времени на это много уходит но я же рипяк по жизни тоесть если что то хочу то не отстану и добью до конца начатое, тоесть хочу сказать что сразу оно все просто не может получится и главное сразу учится все делать правильно ведь потом вредные привычки всегда все портят .
Кузнечек Танюшь спасибо ах ты бы знала как я хочу на море оч.оч.....ах а не светит пока...ах...
Psichje Оля с камерой такой крутой тортик
кугуль не плохо, акуратно и чисто сделано
natalia2805 Наташа!!!! тортики все нра. НО твой военный просто убил, какая аппликация прикольная, вроде просто но как классно!!! с кити я такого варианта тоже не видела и тоже классно, ну умница вообще
FARAWAY Ель спасибо но твои тортики так вообще бомба, просто выставочные экземпляры

FARAWAY писал(а):

Цитата: Vesto4ka писал(а): под мастику с ирисками или мармышками Я делаю только с мармышками, про ириски даже не слышала.

да вот тут на форуме и нашла с ирисками .. http://forum.say7.info/topic2150.html .... ладно тогда с мармышками буду делать, спасибо, я уж не надеялась, что кто-то ответит))))

Девочки, откоментирую через пару часиков, а сейчас такой вопросик..... Надо сделать тирамису на 2 кг (НЕ ПОД МАСТИКУ!)... помогите рассчитать сколько взять печенек и маскарпоне!!!!

Катрина007 писал(а):

стала пробовать капики разные))

аппетитнейшие!

arrgit писал(а):

и вот созрела )))

Молодец!!!

Esperanzita писал(а):

Вот разрезик

описываешь очень вкусно надо попробовать сделать)))
olga130281 капики классные! осьминожек симпатичный, с героями тини лав очень аккуратный

Л@сточка мне все тортик нравятся!

Antinori писал(а):

а вот и мой сладкуся

довольный такой! и тортик необычный

FARAWAY писал(а):

Я тут сегодня с бутылкой

я сначала подумала, что настоящая, очень круто
Galochka5 тортик чудесный! и моряк и море

Chokoqueen писал(а):

Девочки, почитайте статью

я не видела её раньше, страшно.
Vintage мишка олимпийский очень классный а теддику заплаток не хватает, но это по мне, а так очень симпатичный

Dionisiya кукла красотка!

Dionisiya туфелька нравится для меня пока это сложно))

Vintage писал(а):

Сало

p.e.g писал(а):

выставляю свой танк!!

аккуратный, мне очень нравится!!!