Что можно сделать с белками?
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
07 Апр 2010 19:32
 |
vesnyashka
 Анна 43 года Днепр   |
|
|
У меня после приготовления пасок осталось очень много белков (приблизительно 750 мл). Подскажите, что с ними можно сделать. За ранее большое спасибо
 |
||
|
07 Апр 2010 20:21
|
АКСИНЬЯ
 КИЕВ |
|
|
Может это приготовить?
http://elladkin.livejournal.com/117488.html |
||
|
07 Апр 2010 20:58
|
vesnyashka
Анна 43 года Днепр |
|
|
Большое спасибо Вам за такой рецепт
Только вчера ела такие "печенюшки", очень понравились, пыталась вчера их поискать на сайте, но не получилось. А тут Вы подкинули такой замечательный рецепт.  Обязательно теперь приготовлю. Спасибо Вам большое  |
||
|
08 Апр 2010 12:02
|
АКСИНЬЯ
КИЕВ |
|
|
Можно ещё приготовить это тесто http://mojewypieki.blox.pl/2007/05/Ciasto-makowe-z-bialek.html
 Это тесто ещё зовут стаканным, т.к всё меряется стаканами. Нежное, мягкое, ароматное. Сама не пекла, но отзывы хорошие Состав: 1 стакан муки 1 стакан сухого мака (не молотого) 1 стакан белков (НЕ ВЗБИТЫХ) 1 стакан сахара 1/2 растопленого масла 1 ч.л ложка разрыхлителя орехи, изюм, апельсиновая цедра. Взбить белки добавляя сахар. В полученую массу добавить муку, мак, разрыхлитель, орехи, изюм, цедру, масло и всё вымешать. Выпекать в форме для кексов около 50 минут (в зависимости от духовки) при 220 градусах. Можно прикрыть сверху фольгой, если верх будет быстро пропекатся. Проверить готовность спичкой или деревянной зубочисткой. Сверху можно полить шоколадной глазурью. |
||
|
08 Апр 2010 12:24
|
Иринча
 Ирина 41 год made in Russia |
|
|
08 Апр 2010 12:50
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
|
Вот такой бесквит
http://forum.say7.info/topic24071.html Графские развалины (Осколки империи) http://forum.say7.info/topic8980.html http://forum.say7.info/topic21410.html http://forum.say7.info/topic12903.html |
||
|
08 Апр 2010 17:44
|
vesnyashka
Анна 43 года Днепр |
|
|
Оказывается так много идей для использования белков
Спасибо за помощь, теперь осталось выбрать, что конкретно буду готовить |
||
|
08 Апр 2010 21:28
|
perepetuly
 Елена 58 лет Украина |
|
Вы пишете 1 стакан белков, это уже взбитых или это только отделенных от желтков? |
||
|
08 Апр 2010 21:50
|
АКСИНЬЯ
КИЕВ |
|
Нет не взбитых, обычных отделенных от желтков. |
