Учиться никогда не поздно (украшение тортов)

mamulkakt

Оленька!

КЛАСС!!!!!!!!!!!!!!СУПЕР, НЕТ СЛОВ!!!!!

zizi72

polinad2007
Полиночка, Вы - волшебница! Я просто очарована Вашими тортиками. На первую страничку возвращалась несколько раз, чтобы полюбоваться ещё и ещё. Всё так гармонично, изысканно и со вкусом. Браво! Такие торты и есть жалко... Как же повезло Вашим родным! Удачи Вам! С нетерпением буду ждать Ваших новых работ. Спасибо Вам за то, что делитесь с нами своим умением!

Чаница

Мариночка, спасибо за такие теплые отзывы, я тронута!

я понимаю - мастика, фантазия, искусство... но чтобы такое сделать... у меня дар речи пропал. Вы просто образец для подражания

oktavia

Юлечка, спасибо большое за комментарии к моим тортикам, мне очень приятно, что понравились!

Полина, подскажите, по какому рецепту вы делаете мастику шоколадную без мармелшоу?
Спасибо заранее!!!

Иринулик

Ирочка, я делаю с маршмелоу.
А вот здесь есть рецепт без маршмелоу
http://forum.say7.info/topic15796.html

Спасибо за ответ!
Полиночка, у вас очень красивые торты!!! И, вообще многими рецептами вашими пользуюсь - брынзой домашней, буженину хочу к НГ приготовить!
Спасибо вам огромное!!!

Иринулик

Ириш, спасибо за теплые слова.Рада, что могу быть полезной.

добрай вечер Полиночка.
я опять к Вам за советом. скажите пожалуйста как покрыть торт белой глазурью у меня не вышло. помимо того что она получилась на белая а желтая( я брала элитовскую шоколадку с коровкой) так она еще не хотела застывать а просто стекала с торта как прозрачный лак. да вкусно ,,,но черте че. я хотела на новый год сделать торт ввиде часов - как бы белое покрытие а темный цифры я видела это в интернете. а как сделать на знаю волде ничего сложного а нет не получается. подскажите ,,,,,

Нет слов!!!
Божественно

Хотелось бы узнать делаете ли вы на заказ ???

lena30

Леночка, я бы посоветовала тебе сделать белый циферблат из слоя белой мастики, а цифры из шоколада (если есть формочки для цифр, или из шоколадной мастики.).

Белый шоколад очень капризный, а белый цвет сделать из него невозможно, он желтоватый. Я делала из него шахматы, так очень намучилась и все равно не получилось так, как хотелось

olyargis

Олечка, спасибо большое за добрые слова в мой адрес! На заказ не делаю, только для своей семьи и близких родственников.

и Вас с наступающим! Замечательные тортики! Какой рояль! Какой павлин! Очень красиво! Вы молодец! Я только начинаю, мне есть куда стремится, глядя на Вашу темку ' Учится никогда не поздно' появляется стимул. Спасибо.

simsimona писал(а):

Я только начинаю, мне есть куда стремится, глядя на Вашу темку ' Учится никогда не поздно' появляется стимул

Оленька, ты совершенно права. Удачи тебе, дорогая!

да так наверно придется сделать как бы фон белый, а цифры из шоколада. . я попробую вам послать то что я надыбала в интернете. вроде бы просто, но там мастика как мне кажется но моя красавица мастику не очень.... хотелось ей угодить. но.....

Просто УДИВИТЕЛЬНО.....у меня бы рука не поднялась такое есть....так бы и засушила....

wwmouse
Леночка!
Спасибо, дорогая!

lena30

Леночка, совершенно не обязательно обтягивать весь торт мастикой. Я, обычно, делаю круг из мастики на верх торта, который потом можно спокойно снять перед разрезанием.

Дворянка

Ирочка, спасибо, солнышко! И тебя, дорогая, с Новым годом! Пусть все сбудется!

Какая же Вы молодец! Талант умопомрачающий!!!

Милашевочка
Леночка, спасибо большое. Очень прниятно.

bul

Наташенька,спасибо, солнышко! Я тебя тоже от души поздравляю,всего самого,самого,самого......................................!