Рулладини

Оксана 74 писал(а):

Юль, ну то же самое и со мной Наверное все женщины одинаковы

да, все мы шопоголики, только у каждой свои пристрастия...

Ой, ну это что-то, вкуснота и простор для полета фантазии

Юля-Joolasja писала:

Цитата:

да, все мы шопоголики, только у каждой свои пристрастия...

Юль, уж лучше шопоголик, чем кто-нибудь еще

Tanya-Amber писала:

Цитата:

Ой, ну это что-то, вкуснота и простор для полета фантазии

Танюш, это точно, очень надеюсь, что пригодится идейка. Спасибо!!!

Оксана!Огромное спасибо за рецепт ! Давно собиралась приготовить-и вот сегодня практически на скорую руку . Делала с жареными грибами и моцареллой.Очень понравилось-ВСЕМ .

Сколько вариантов!!!! Хочется попробовать все!!! Особенно с грибами!!! Уж очень их люблю!!!

Dobriy писал(а):

Хочется попробовать все!!! Особенно с грибами!!! Уж очень их люблю!!

Дмитрий! Не пожалеете!Главное -нет проБЛЕМОВ! Так говорит один мой хороший знакомый -болгарин.А если и силиконовые формы для маффинов есть

Татьяна-Татьянка63 писала:

Цитата:

Давно собиралась приготовить-и вот сегодня практически на скорую руку good . Делала с жареными грибами и моцареллой.Очень понравилось-ВСЕМ

Танюш, я очень рада, что помогла тебе угодить всем А я с жареными брибами не пробовала, а ведь идея Рецепт и правда простой и быстрый, а результат вкусный. Спасибо тебе большое!!!

Дмитрий-Dobriy писал:

Цитата:

Сколько вариантов!!!! Хочется попробовать все!!! Особенно с грибами!!! Уж очень их люблю!!!

Дмитрий, ну это понятно, грибы - это мужская начинка Но и другие варианты тоже вкусны, так что надеюсь, что опробуешь все


Татьянка63 писала:

Цитата:

Дмитрий! Не пожалеете!

Танюш, спасибо за поддержку!

Цитата:

Главное -нет проБЛЕМОВ! Так говорит один мой хороший знакомый -болгарин.

Ну да, есть у них проБЛЕМОВ с падежами

Цитата:

А если и силиконовые формы для маффинов есть

Танюш, да совсем не обязательно, у меня и такие, и такие, получается одинаково вкусно в обоих

Оксана 74

Спасибо, Оксаночка !
Вкусный рецептик !

С грибочками и помидорчиком !

Оксана 74 писал(а):

Ну да, есть у них проБЛЕМОВ с падежами

Но это совершенно не режет слух! Нам даже нравится
Сегодня,кстати,будет повторение рецепта на "бис" с лесными грибами. Продукты закуплены

Оксана 74

Ну вот и я

Пришла к тебе, Оксаночка, сказать огромное спасибо! Нам очень понравились рулладини!! Рецепт еще ценен тем, что его можно творить из того, что найдется в холодильнике У меня неожиданно для меня не оказалось моцареллы, но зато были фета и швейцарский сыр, всего по чуть чуть, в серединку положила кусочки цукини и вуаля, сочные и вкуснючие рулладини были готовы!!
Теперь буду делать часто и экспериментировать дальше!!

разрезик сфотографировать не успела, уплели за 4 щеки и не моргнули

Саша-Маркизко писал(а):

Цитата:

Вкусный рецептик ! С грибочками и помидорчиком !

И помидорчики, и грибочки, КЛАСС!!! И красивая форма, получилось таким цветочком Сашунь, спасибо, я рада, что понравилось!


Татьянка63 писала:

Цитата:

Но это совершенно не режет слух! Нам даже нравится

Не сомневаюсь Мой муж тоже всегда говорит, что падежи он так и не понял У них тоже в болгарском свои грамматические особенности, одних глаголов 9 времен

Цитата:

Сегодня,кстати,будет повторение рецепта на "бис" с лесными грибами.Продукты закуплены

Танюш, я рада, пользуйся на здоровье, мне это только приятно!!! У нас сейчас грибы лесные только сушеные, но не сомневаюсь, что с ними очень вкусно и ароматно


Юля-Joolasja писала:

Цитата:

Нам очень понравились рулладини! Рецепт еще ценен тем, что его можно творить из того, что есть в холодильнике

Юленька, я рада, что понравилось! А рецепт, и правда, из разряда: "Я его слепила из того, что было"

Цитата:

У меня неожиданно для меня не оказалось моцареллы, но зато были фета и швейцарский сыр, всего по чуть чуть, в серединку положила кусочки цукини и вуаля, сочные и вкуснючие рулладини были готовы!!

Юль, я с цукини еще не пробовала, наверняка очень сочно получилось, спасибо за идею! . И швейцарский сыр очень ароматный

Цитата:

Теперь буду делать часто и экспериментировать дальше

Юльчик, я буду только рада, тем более, что делается все быстро, что тоже немаловажно, время же не всегда есть, а кушать хочется всегда

Цитата:

Разрезик сфотографировать не успела, уплели за 4 щеки и не моргнули

Юль, ну это разве важно, главное, что вам понравилось!!! И фото просто замечательное!!! Спасибо тебе огромное!!!

Оксана 74 писал(а):

сейчас грибы лесные только сушеные

Так я вообще с грибами" шоковой заморозки" Но опять огромное спасибо Муж не любит "сложно-приготовленных блюд",сказал,что даже для него

Оксана 74 писал(а):

Юль, я с цукини еще не пробовала, наверняка очень сочно получилось, спасибо за идею! .

да да, Оксаночка, очень сочно!! Это я маскировала овощ, а то у меня муж не очень их любит, но вместе с курочкой и сырами уплел и не понял

Оксана 74 писал(а):

время же не всегда есть, а кушать хочется всегда

это ты точно подметила!! рецептиком поделюсь и со своей мамой, т.к. она у меня девушка занятая, ей всегда некогда...все в бегу...такие простые и вкусные рецепты всегда привлекают ее внимание!!

так что ...Дженьки, Оксаночка (как говорят тут в Польше)

Татьянка63 писала:

Цитата:

Так я вообще с грибами "шоковой заморозки"

Ну все равно вкусно

Цитата:

Муж не любит "сложно-приготовленных блюд",сказал, что даже для него

Ну, так лови на слове Пусть сделает тебе подарок, репетиция 8-го Марта


Юля-Joolasja писала:

Цитата:

очень сочно!! Это я маскировала овощ, а то у меня муж не очень их любит, но вместе с курочкой и сырами уплел и не понял

Юль, поверь моему опыту, тут главное "не оглашать весь список" Я с мяском, да под сырной корочкой все вкусно, а скажешь, что внутри, начнут носом крутить Обязательно опробую твою идею!

Цитата:

это ты точно подметила!! рецептиком поделюсь и со своей мамой, т.к. она у меня девушка занятая, ей всегда некогда...все в бегу...такие простые и вкусные рецепты всегда привлекают ее внимание!!

Юльчик, буду только рада!!!

Цитата:

так что ...Дженьки, Оксаночка(как говорят тут в Польше)

Prosze
Ну а на болгарском "пожалуйста" - моля.

Оксана 74 писал(а):

Prosze

я ужа давно знаю, что ты Оксаночка - полиглот!! Молодец!!

Юля-Joolasja писала:

Цитата:

я ужа давно знаю, что ты Оксаночка - полиглот!!

Юль, так хочется промолчать, но надо говорить правду Я, если честно, в интернете в разговорнике посмотрела

Оксана 74 писал(а):

Я, если честно, в интернете в разговорнике посмотрела

Оксаночка, главное знать где посмотреть при надобности! так что все равно ты умница - полиглотка!

Юля-Joolasja
Юльчик, спасибо тебе огромное!

Запекала рулландини на днях и мясо курицы на вкус получилось как вареное Оксана, у тебя так же?

Nataliya-Naitli писала:

Цитата:

Запекала рулландини на днях и мясо курицы на вкус получилось как вареное : Оксана, у тебя так же?

Наташ, ну да, почти так и есть, только приправы чувствуются, не такое пресное, как вареное, оно же там в формочках сок дает, и в собственном соку и печется-запекается, так что корочка только сверху, от сыра рецепт из разряда "диетических"

у меня тоже такие же красивые получились и приправы именно как ты рекомендовала положила, но никак не хотели есться,пришлось конечно придумать (порезла на кусочки и пожарила с панировочными сухарями и с чесноком посыпала сухим), видно мы не по"диетическому", я вот че подумала, все дело в розмарине, не привыкшая я к нему

Nataliya-Naitli писала:

Цитата:

у меня тоже такие же красивые получились и приправы именно как ты рекомендовала положила, но никак не хотели есться,пришлось конечно придумать (порезла на кусочки и пожарила с панировочными сухарями и с чесноком посыпала сухим), видно мы не по"диетическому", я вот че подумала, все дело в розмарине, не привыкшая я к нему

Наташ, да я не думаю, что уж розмарин такую роль сыграл, скорее просто не твое, а я очень люблю, особенно с начинкой чернослив-орехи , я как-то в последнее время жареного стараюсь меньше, а то лишние кг никак не хотят прощаться со мной

девочки, только что нашла этот шикарный рецепт , обязательно приготовлю в качестве горячего на НГ, только вот у меня вопрос возник - как укладывать отбитое куриное филе в формочки? внахлест крест-накрест или как ободочек по боковой стенке? боюсь что развалятся "кексики" если не правильно уложу

Наташа-Adelin_ka писала:

Цитата:

обязательно приготовлю в качестве горячего на НГ,

Наташа, спасибо, очень приятно, что для праздничного ужина ты остановилась на этом рецепте

Цитата:

только вот у меня вопрос возник - как укладывать отбитое куриное филе в формочки? внахлест крест-накрест или как ободочек по боковой стенке? боюсь что развалятся "кексики" если не правильно уложу

Наташ, я укладываю кусочек по длине вдоль стенки, кстати, можно после того, как ты его порежешь поперек пополам и отобъешь, порезать еще раз пополам по длине, так даже удобнее работать, но так, чтобы и на дно заходило, а потом, если даже есть какие-то обрезки, то их можно на дно положить, главное, чтобы и дно и стенки были покрыты, потом, во время приготовления они слепливаются и сохраняют свою форму, даже когда их вытаскиваешь.
Спасибо тебе, удачи в приготовлении и с наступающим Новым годом!!!

Делала "Рулладини" на новый год.очень понравились.быстро и вкусно!
На Рождество тоже их приготовила.только вместо помидорки полодила перепелиное яйцо.
Большое спасибо за рецепт!