Домашнее сливочное масло. Делаем сами.

Сообщение Автор
 
30 Мар 2014 23:17

Распечатать сообщение
ИВАНЫЧ писал(а):
Поздравления примите!!

Иваныч, спасибо огромное!!!!! Очень приятно! Rose
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
05 Апр 2014 17:13

Распечатать сообщение
Я тебя тоже поздравляю с победой! Видела и болела за тебя, но вот как то поздравить не получилось. Исправляю свою оплошность.
Ты умница!!! Победа тебе по праву досталась!!

---------------
И позавидовала вашему маслицу, представляю как вкусно. Искала такие сливки в продаже и на рынке..не продают..а как бы хотелось сделать такое масло...
пробывала из магазинной сметаны, густой сметаны сделать масло..нет, творог получился, вкусный правда. жирный, но творог....
Моя осень

Ирина

57 лет
Россия

Моя осеньМои рецепты
 
06 Апр 2014 11:35

Распечатать сообщение
Ирина!
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
10 Май 2014 12:49

Распечатать сообщение
Тетя Таня
Давненько я побаивалась его делать. Все таки руками....А когда у кого то прочитала, что можно попробовать и миксером.... Немного переживала, что не выйдет....... unknown А получилось с первого раза!!!
Урааааааааааааааааааа!!! Я сделала все таки свое маслице. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Делала из деревенской сметаны. Брала литр. Взбивала миксером на маленькой скорости. Вышло 350 гр. моего........масла.
Немного промыла. Собрала в комочек и на три части поделила. Две отправила в морозильник. Одна в холодильник.

Вкусно. nyam2 nyam2 nyam2
Вот жизнь наступила.......хлебушек Свой, маслице - Свое. dance2
Спасибо Огромное. Rose Rose Rose
Сладенький

Анна

56 лет
РОССИЯ

СладенькийМои рецепты
 
10 Май 2014 20:13

Распечатать сообщение
Сладенький писал(а):
Вот жизнь наступила.......хлебушек Свой, маслице - Свое.

молодец good2
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
05 Июл 2014 12:52

Распечатать сообщение
Берем у соседа молоко. А в трехлитровой банке почти половина сливок. Если собрать, из них получится масло? Кто-нибудь пробовал? Эти сливки ведь более жидкие чем после перегона?
Valenkos

Валентина

41 год
Жашков, Украина

ValenkosМои рецепты
 
05 Июл 2014 13:23

Распечатать сообщение
А почему нет? Получится.
ИВАНЫЧ

Иван


Подмосковье

ИВАНЫЧМои рецепты
 
06 Июл 2014 1:09

Распечатать сообщение
ИВАНЫЧ писал(а):
А почему нет? Получится.

согласна friends
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
23 Авг 2014 20:27

Распечатать сообщение
и у меня получилось! спасибо Romashki только я крем делала сметанный,но результатом довольна nyam2 руками домешала и в холодильник,а крем заварной пришлось делать
Абракодабра

Наталия

51 год
Одесса

АбракодабраМои рецепты
 
24 Авг 2014 1:49

Распечатать сообщение
Абракодабра писал(а):
руками домешала и в холодильник,а крем заварной пришлось делать

бывает)))))))))) friends
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
09 Окт 2014 15:26

Распечатать сообщение
Здравствуйте Татьяна! Делала сегодня масло.делала пол нормы с пол литровой банки сливок. Девочки пишут что с пол литра получатся 350 гр. Масла у меня почему то получилось 120 всего и грамм 400 пахты. Сливки брака с домашней коровы. Что я сделала не так? За раннее Благодарю за Ответ
ярило

Катюша

43 года
Россия. Калужская обл.

ярилоМои рецепты
 
09 Окт 2014 21:14

Распечатать сообщение
Извините, вставлю свои пять копеек. Все зависит от того масла, которое вы хотите получить. Вернее получили. Если этакое ... кислосметанное (?), то у вас получилось мало. Если плотное, без излишней пахты, хорошо промытое, то все в порядке. Примерно так и получается. Жирность сливок тоже имеет значение.
ИВАНЫЧ

Иван


Подмосковье

ИВАНЫЧМои рецепты
 
13 Окт 2014 15:18

Распечатать сообщение
ярило писал(а):
Сливки брака с домашней коровы. Что я сделала не так?

Катюша, если корова только отелилась, то молоко будет жирное, соответственно и масла получится больше. Если отелилась давно, то и молоко будет не такое жирное и маслица получится меньше.

ИВАНЫЧ писал(а):
Извините, вставлю свои пять копеек

Иваныч, наоборот спасибо огромное за твои комментарии. Сейчас не всегда есть время сразу ответить, а ты выручаешь Rose friends Rose
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
13 Окт 2014 23:38

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Иваныч, наоборот спасибо огромное за твои комментарии. Сейчас не всегда есть время сразу ответить, а ты выручаешь Rose friends Rose


Smile ... да чё там ... Smile
ИВАНЫЧ

Иван


Подмосковье

ИВАНЫЧМои рецепты
 
17 Окт 2014 14:45

Распечатать сообщение
Огромная благодарность за ваши ответы! Масло Ну очень вкусное! И знаешь что оно натуральное без вредных добавок.
ярило

Катюша

43 года
Россия. Калужская обл.

ярилоМои рецепты
 
17 Окт 2014 16:09

Распечатать сообщение
ярило писал(а):
Огромная благодарность за ваши ответы!

Катюша, на здоровье!!!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
29 Окт 2014 16:26

Распечатать сообщение
Спасибо! Получилось))
Самое трудное - это добыть сливки деревенские! Привезли из Курска, у них на рынке их продают как сметану.
good2
Avis

Нина

60 лет
Москва

AvisМои рецепты
 
30 Окт 2014 18:44

Распечатать сообщение
Avis писал(а):
Самое трудное - это добыть сливки деревенские!

если честно, то я даже представить себе не могла, что со сливками может возникнуть такая трудность.Мне казалось, что они везде есть girl_haha
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
31 Окт 2014 0:47

Распечатать сообщение
Вопрос в их качестве..., т.е. в том - сливки ли они?
ИВАНЫЧ

Иван


Подмосковье

ИВАНЫЧМои рецепты
 
31 Окт 2014 15:22

Распечатать сообщение
ИВАНЫЧ писал(а):
Вопрос в их качестве..., т.е. в том - сливки ли они?

Я сливки от сметаны отличаю по внешнему виду: густота, жирность и т.п, мне и пробовать не надо,а вот кто с этим редко сталкивается, то недобросовестные продавцы могут подсунуть вместо сливок сметану(((
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
02 Ноя 2014 2:06

Распечатать сообщение
Тетя Таня писал(а):
Я сливки от сметаны отличаю по внешнему виду: густота, жирность и т.п, мне и пробовать не надо,а вот кто с этим редко сталкивается, то недобросовестные продавцы могут подсунуть вместо сливок сметану(((


Я то тоже отличу ... теперь. Smile
ИВАНЫЧ

Иван


Подмосковье

ИВАНЫЧМои рецепты
 
03 Ноя 2014 2:11

Распечатать сообщение
ИВАНЫЧ писал(а):
Я то тоже отличу ... теперь

friends
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
04 Сен 2015 20:42

Распечатать сообщение
Таня, а может, вы сыр варить или как-то по-другому готовить умеете? А то молока коровьего завались, надо его во что-то превратить.
qwer234

Светланка

41 год
Сенно-Москва_Кашира

qwer234Мои рецепты
 
05 Сен 2015 21:08

Распечатать сообщение
qwer234 писал(а):
может, вы сыр варить или как-то по-другому готовить умеете?

естеСССно)))))
и брынзу делала, и сыр. Уже даже не помню у кого на форуме брала рецепт. Загляните в эту тему
http://forum.say7.info/forum126.html
удачи Wink
Тетя Таня


56 лет
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
Страница 6 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |