Пирог с капустой и яйцами

Катюша! И тебе спасибо за добрые слова !!! К тебе в темку всегда очень приятно заходить

Маришенька!!! Обязательно приходи еще!!!

Девочки! В глазах рябит от картинок, от "чмоки-чмоки" сю-сю-сю...
Кошмар какой-то... Нельзя ли поконструктивнее общаться, а то не пойму куда я попала?... А пирог правда хорош.Спасибо.

Anomaliya писал(а):

А пирог правда хорош.Спасибо.

На здоровье!

Катюша, еще перед отъездом начала мечтать об этом пирожке и вот он наконец-то !!! Очень вкусно , большое тебе спасибо за такой чудесный рецепт !!! Вот тебе такой кусочек на ночь глядя !!!

blirise писал(а):

Катюша, еще перед отъездом начала мечтать об этом пирожке и вот он наконец-то !!! Очень вкусно , большое тебе спасибо за такой чудесный рецепт !!! Вот тебе такой кусочек на ночь глядя !!!

Ириша, как приятно тебя видеть каждый раз на своих страничках!!! Какой аппетитный кусочек ты мне принесла!!! Просто объеденье!!! И как же я рада, что рецепт не подвел и пирог понравился!!!
Огромное спасибо, Ириша, за такой красивый и вкусный отчет, за твое доверие к рецепту и за твой теплый отзыв!!! Огромнейшее тебе спасибо!!!

Катюшенька
Это сказка!
Пирог обалденный, много начинки, мало теста, да и тесто невероятно вкусное. Пирожок безумно понравился!!!
Ты и твои рецепты просто чудо!!! Спасибо тебе!!!

Majena писал(а):

Катюшенька Это сказка! Пирог обалденный, много начинки, мало теста, да и тесто невероятно вкусное. Пирожок безумно понравился!!! Ты и твои рецепты просто чудо!!! Спасибо тебе!!!

Мажена, как я рада, что пирог понравился и рецепт не подвел!!! Я тоже очень люблю именно этот пирог с капустой - мне он кажется совсем не хлопотным и очень вкусным!
Спасибо тебе огромное, Мажена, за такой приятный и теплый отзыв!!! Пеки на здоровье и на радость своим родным и близким!!!

Miuda
Екатерина
Принимай отчет. Только что сделала. Пирог супер, легко в приготовлении, а как легко и вкусно съедается. Мммммммм) Вкуснота. Никаких дрожжей, никакой мороки . Раз, два и готово)
Еще раз большое спасибо что делишься своими рецептами.

kika79 писал(а):

Miuda Екатерина Принимай отчет. Только что сделала. Пирог супер, легко в приготовлении, а как легко и вкусно съедается. Мммммммм) Вкуснота. Никаких дрожжей, никакой мороки . Раз, два и готово) Еще раз большое спасибо что делишься своими рецептами.

Аня, вот это КРАСОТА!!!! Какой красивый, просто сказочно красивый, идеальный пирог!!! Настолько пышный, румяный, нет слов, как аппетитно и здорово у Вас получилось!!!!!
Как я рада, что рецепт пригодился и пирог понравился!!! Спасибо Вам огромное за доверие к рецепту, за такой теплый отзыв и за отчет прекрасный!!! Спасибо большое!!!

Катюшка вот это вкусняшка! спасибо тебе сто раз за пирожок с капусткой очень нам понравился, легко готовится, а вкус
буду делать обязательно еще не раз

Катюшич писал(а):

Катюшка вот это вкусняшка! спасибо тебе сто раз за пирожок с капусткой очень нам понравился, легко готовится, а вкус буду делать обязательно еще не раз

Катюша, как я рада!!! Огромное тебе спасибо за такой эмоциональный отзыв и такие приятный слова, Катенька!!! Я так рада, что пирог получился и пришелся по вкусу!!! Пеки на здоровье!!!!

Miuda
Катюша, хочу поблагодарить Тебя за очень вкусный и простой пирог! Очень вкусное тесто. Для тех, кто боится или пока не дружит с дрожжевым - самый оптимальный вариант! Или для нежданно нагрянувших гостей - тоже прекрасный повод испечь этот великолепный пирог! Очень просто, очень быстро, очень вкусно! СПАСИБО, КАТЮША!

Имбирь писал(а):

Miuda Катюша, хочу поблагодарить Тебя за очень вкусный и простой пирог! Очень вкусное тесто. Для тех, кто боится или пока не дружит с дрожжевым - самый оптимальный вариант! Или для нежданно нагрянувших гостей - тоже прекрасный повод испечь этот великолепный пирог! Очень просто, очень быстро, очень вкусно! СПАСИБО, КАТЮША!

Оленька!!! Как я счастлива тебя видеть на своих страничках, да еще и с таким отчетом шедевральным!!!!!! Оленька, до чего же прекрасен твой пирог!!! Настолько гладенький, румяный, с блестящей корочкой.... Любуюсь - не налюбуюсь на него!!! А начинки скоооолько вкууууусноооой..... Ой, как же аппетитно, слов нет!!!!!!!!! Мне безумно приятно, что рецепт тебе пригодился и пирожок понравился, Оленька!!! Огромное тебе спасибо за твое драгоценное внимание, за такой отчет роскошный и за теплые слова!!! Спасибо тебе большое, Оленька!!!!!!!

Катюша, я тоже к тебе в гости с пирогом пожаловала. Как мы с Олей, не сговариваясь, в унисон, приготовили твой пирожок!!! Я вот только сегодня смогла фотки в комп загрузить!!!
У меня оставалась капуста после бланшировки для голубцов. Верхние листья сняла на голубчики, а остальной кочан надо было куда-то пристроить, чтоб не испортился, хотя и листья вроде совершенно сырые оставались, но...
И я набрела на рецепт соблазнительного и незамороченного пирога. Я вообще люблю пироги с капустой. И твой пирог нам очень понравился!!! Тесто вкусное, готовить быстро, продукты все самые обычные! Замечательный пирог!
Катюша, прими мою благодарность за чудесный рецепт и огромное кол-во фоток!

Багира-Манго писал(а):

Катюша, я тоже к тебе в гости с пирогом пожаловала. Как мы с Олей, не сговариваясь, в унисон, приготовили твой пирожок!!! Я вот только сегодня смогла фотки в комп загрузить!!! У меня оставалась капуста после бланшировки для голубцов. Верхние листья сняла на голубчики, а остальной кочан надо было куда-то пристроить, чтоб не испортился, хотя и листья вроде совершенно сырые оставались, но... И я набрела на рецепт соблазнительного и незамороченного пирога. Я вообще люблю пироги с капустой. И твой пирог нам очень понравился!!! Тесто вкусное, готовить быстро, продукты все самые обычные! Замечательный пирог! Катюша, прими мою благодарность за чудесный рецепт и огромное кол-во фоток!

Лариса, здравствуйте!!! Как же мне лестно и приятно Вас видеть у себя на страничках, да еще и с таким гостинцем шикарным, вкусным, румяным и аппетитным!!! Очень здорово, что удалось так удачно использовать капустку!!! Я сама тоже всегда ищу какие-то рецепты, чтобы удачно использовать какие-то остатки продуктов или те продукты, которые вот-вот могут испортиться...Люблю, чтобы всё шло в дело, чтобы было и практично, и вкусно!!!
Как я рада, что пирожок Вам понравился, Лариса!!! Он у вас просто изумительный!!! С яркими вкраплениями зелени - ой, как это соблазнительно!!!!!
Огромное спасибо, Лариса, что Вы доверились моему рецепту и подарили мне такой шикарный отчет и теплый отзыв!!! Спасибо Вам огромное за Ваше дорогое внимание и добрые слова!!!!!

Катенька спасибо за рецептик сегодня спекла его такой нежный ароматный сынульке очень понравился буду часто его печь

Катя,спасибо за замечательный рецепт! Сегодня испекла-полпирога съели сразу,очень вкусно Маме и папе очень понравился! Спасибо Вам! Мне все ваши рецепты нравятся Восхищаюсь! Только не знаю как добиться,чтобы корочка румяной была-чем смазать?

Катюшон писал(а):

Катя,спасибо за замечательный рецепт! Сегодня испекла-полпирога съели сразу,очень вкусно Маме и папе очень понравился! Спасибо Вам! Мне все ваши рецепты нравятся Восхищаюсь!

Катюша, какой пирог у тебя удивительный получился!!! Настолько пышный, ровный, аккуратный - нет слов, как здорово!!! И я так рада, что все получилось и понравилось, Катенька!!! Спасибо тебе огромное за твои слова!!! Мне очень-очень приятно, что рецепты нравятся...

Катюша, насчет корочки золотистой... В принципе самый лучший вариант - это смазать пирог перед самой выпечкой желтком, смешанным с ~1-2 ст.л молока!
Так пирог будет наиболее румяным. И еще, если в твоей духовке есть функция "гриль", то, когда пирог уже испечется и будет готов, выключи духовку и включи именно гриль (а пирог можно переместить на один уровень ниже в духовом шкафу). И пусть он подрумянится сверху. На это уйдет несколько минут, может всего 2-3. И, главное, не упустить ни в коем случае момент, когда пирог уже зарумянится! Под грилем он может очень быстро сгореть. Лучше присматривать за ним всё это время.
Удачи тебе, Катюша, и спасибо еще раз за твой чудесный отчет и теплые слова!!!

Екатерина, я тоже пекла ваш пирог, очень вкусный, но тесто у меня не получилось пышным, может быть слишком много муки, или духовка такая?

Natsta писал(а):

Екатерина, я тоже пекла ваш пирог, очень вкусный, но тесто у меня не получилось пышным, может быть слишком много муки, или духовка такая?

Наташа, здравствуйте! Спасибо вам большое за доверие к рецепту!
Я наверное не смогу назвать точно причину, почему тесто у Вас не совсем пышным получилось, но могу предположить... Тут может быть дело и в духовке и в том, что, например, в процессе выпечке, Вы могли открыть духовку. С бисквитным и творожным тестом этого делать не рекомендуется - оно может опасть после открытия духовки... Потом может быть дело в твороге - творог сейчас везде разный... Я брала классический ( для России) творог в "бумажной пачке". Ну, и в муке тоже может быть дело... Тесто по структуре должно быть упругим, но не слишком тугим, оно скорее мягкое,но эластичное.
Наташа, я надеюсь, я смогла вам немножко помочь!!! Удачи Вам и пусть все Ваши дальнейшие кулинарные эксперименты не доставят Вам трудностей и проблем в приготовлении!

Да уж, духовку я открывала и не один раз

Natsta писал(а):

Да уж, духовку я открывала и не один раз

Наташа, ну тогда я очень надеюсь, что причина найдена! Это самое главное!
Удачи Вам и, если что, еще спрашивайте, постараюсь подсказать, что будет в моих силах!!!

Катя, привет!
Большое спасибо за рецепт! Очень хороший пирог! Тесто вообще супер вкусное и быстрое! Буду пользоваться

Vadim_83 писал(а):

Катя, привет! Большое спасибо за рецепт! Очень хороший пирог! Тесто вообще супер вкусное и быстрое! Буду пользоваться

Вадик, здравствуйте!!! Очень приятно получить такой отчет роскошный и такой приятный отзыв!!! Спасибо Вам огромное за Ваше доверие и интерес к рецепту!!! Просто идеальный пирог у Вас получился!!! Загляденье!!! И фото просто чудесное!!!
Пеките на здоровье и спасибо еще раз за теплые слова!!!