Раффаэлло с белым шоколадом

Девочки!!! подскажите, пожалуйста, как сделать такие шоколадные петельки, если у меня нет кондитерского мешка! Можно ли в обычный целлофановый пакет шоколад вылить или нет?

Liliyaaa
Можно сделать бумажный корнетик. Как его делать можно посмотреть здесь
http://sweetmenu.ru/masterklass/dekorirovanie/kak-sdelat-konditerskij-meshok.html
http://saechka.ru/kitchen/718/4568

Liliyaaa писал(а):

Можно ли в обычный целлофановый пакет шоколад вылить или нет?

можно, только тогда бери пакет по плотнее иначе он может по шву разойтись, когда будешь выдавливать шоколад.

Большое СПАСИБО за ответ!

Наташа, тортик прелесть, а шоколадные петельки бесподобные. Я смотрю у тебя они чисто белые, это такой белый у вас шоколад или ты в него добавляешь краски?

Тальти писал(а):

это такой белый у вас шоколад

Да, Танюша, это просто белый шоколад

Наташа, спасибо за ответ.

Добрый день, Наталия! Спасибо вам за такой потрясающий и легкий в приготовлениии рецепт торта Готовила на выходный в подарок свекрови, ей просто безумно понравилось!!!
Спасибо, спасибо, спасибо!!!!
Это до украшения :


А вот мы с сынулей украсили растопленым горьким шоколадом:



За качество фото извиняюсь, не умею красиво фотать
P.S: Крем очень вкусный и коржи за ночь чудесно пропитались

ЛИНУСЬКА-ЛАПУСЬКА
Лина, я очень-очень рада, что тортик понравился и не только Вам, но и свекрови Тортик получился очень милый и такой воздушный на фото а сынуля какой молодец так красиво помог маме украсить торт.
Спасибо большое за фото, доверие и чудесный отзыв

А это вам!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-1054820775.html][/url][url=http://[censored smajliki]/smilie-1199837031.html][/url]

ЛИНУСЬКА-ЛАПУСЬКА
Спасибо

Наталия я ваш рецепт взяла в основу торта барби для мой доченьки, все очень вкусно получилось!

Натали М
Обалдеть тортик Я так поняла, юбка - это сам тортик, а корпус куклы насажен сверху? А маечка у куклы - это что? Научите оформлению пожалуйста, пошагово


RibaZ

Цитата:

Единственное, с шоколадом вышло плохо. Объездила несколько магазинов, продается только пористый белый "Воздушный". С ним я уже несколько раз зарекалась работать... Но выхода не было.... И опять та же песня.. Не топился, застывал быстро

У меня та же проблема, как будто кроме "Воздушного" другого белого шоколада, у нас нет в России! Никак не могу его растопить для надписей, НО когда делала крем из шоколада (правда в другом торте), с молоком и желатином, он растопился очень хорошо. И еще заметила, он лучше топится, когда свежий! Обращайте внимание на дату шоколада!

twins
Простите, что так встряла в Вашу тему, просто привлек тортик, вот и стала отзывы перечитывать))) Что-то с моим вкусом произошло! Раньше я не любила "Раффаэло", а последние месяцы ела его коробками! А раз говорят, что вкус Вашего тортика, индентичен конфеткам, то обязательо его попробую)) Уже добавила в закладочки)))

Волчица-А

Платье у куклы это мастика из зефира, здесь на форуме очень много тем посвященных мастике и украшением тортов, а дальше как фантазия подскажет. Кукла в торте стоит вся, ноги заматывала фольгой, звездочки выдавливала формочкой.
Желаю удачи!!!!

Натали М
Спасибо за информацию, я даже не подумала, что там целиком может кукла стоять))) А Вы её втыкали в готовый корж или облепливали как-то обрезками коржа?)) Извиняюсь за настойчивость, у меня просто тоже маленькая дочка растёт, и очень понравилась идея, хотелось бы на будущее её воплатить и порадовать дочурку))

Волчица-А

Я только рада помочь перед тем как я сделала это торт я просмотрела все возможные мастер классы по изготовлению торта Барби. Вот несколько МК с нашего форума
http://forum.say7.info/topic6502.html
http://forum.say7.info/topic28047.html
http://forum.say7.info/topic2383.html
http://forum.say7.info/topic33317.html
http://forum.say7.info/topic6652.html
К сожалению МК по моей кукле не получился, фото по изготовлению не сохранились в компьютере.

Натали М
Огромное спасибо за ссылочки

Тортик -супер вызывающий аппетит и взывающий к желудку -С-П-ЕЕЕ-К-ИИИИИ!!!!! Я им и займусь -хорош, очень понравился рецепт! Спасибо большое за него!

Подскажите, пожалуйста, примерный вес и размер торта
Ручки у Вас золотые!!!

Тортик я сделала. Хороший тортик, действительно очень похож на конфеты! Единственный минус -крем СЛИШКОМ сладкий! Для меня, во всяком случае! Сахар в этот крем я добавлять не буду -а в остальном -вполне довольна своим чаепитием с кусочком этого тортика. Я фото помещу в понедельник -у нас с Вами время почти одинаковое , так что Спасибо за рецептик!
ПИ.СИ: Тортик изо дня в день все лучше и лучше -в первый день он не такой интересный (даже после 9 часов пропитки). Но вот на второй день, особенно под конец его -уже ароматней и интересней -как будто вкус "открывается". И крем уже не такой сладкий и вообще....Так что -хороший рецепт, и еще и еще спасибо Вам!
Размещаю фото! [img][/img][url]

[/url]

шикарный торт!!!!

Очень вкусный торт! И правда похож на конфеты)) Только коржи плоховато пропитались и были суховато-резиновые((( Их обязательно нужно чем-то пропитывать. В след раз, хочу попробовать пропитать их вот этим молочком)) http://forum.say7.info/topic43316.html, правда я его обычным молоком не разбавляю, и делаю в чистом виде.
А вот и фото, только прошу прощение за ошибку в слове Раффаэлло, не знала, что там "2Л"




twins , и огромное спасибо за такой вкусный рецепт торта twins

Слов нет как нам с мужем понравился тортик!
Спасибо Наташа огромное
!!! и крем у нас увеличился то что надо..я брала на 30 грм меньше масла...но не думаю что это способствувало увеличению крема...
Но как по мне то перед подачей я бы немножко подержала тортик при комнатной температуре, что бы крем мякче стал....
Делала на пробу для семьи и ни как не украшала,потому и фото нет, но сейчас буду печь друзьям любителям кокоса....и хочу спросить можна ли этим кремом выравнивать тортик под мастику?как Вы думаете Наташа? Спасибо еще раз!!!

Лоллипоп писал(а):

ПИ.СИ: Тортик изо дня в день все лучше и лучше -в первый день он не такой интересный (даже после 9 часов пропитки). Но вот на второй день, особенно под конец его -уже ароматней и интересней -как будто вкус "открывается". И крем уже не такой сладкий и вообще....Так что -хороший рецепт,

Инна, вы абсолютно правы, на следующий день это торт просто сказочно вкусен, но есть одна проблема - его остаётся обычно очень мало!

Очень вкусный тортик.
У меня кокосовая стружка оранжевого цвета, поэтому коржи рыженькие. Спасибо за рецепт.
Мой кусочек:

Здравствуйте Наталия! Вчера испекла Ваш тортик, а сегодня я его уже съела, немножко только мужу досталось! Очень нам понравился! Лучший торт Рафаелло, который я только пекла! Спасибо Вам за такой вкусный рецепт! Жалею, что раньше не обратила на него внимания!