Торт на сковороде

anzhellik писал(а):

Научите меня, пожалуйста, как обсыпать края тортика..

Анжелочка, я просто набираю крошку в руку и прижимаю к бокам тортика...

Aliy писал(а):

Анжелочка, я просто набираю крошку в руку и прижимаю к бокам тортика.

Я думала, может, есть какие-то секретики

anzhellik писал(а):

Я думала, может, есть какие-то секретики

Понимаю... Может кто-то и пользуется какими-то приспособлениями... но мне руками удобнее всего!

вот мой отчет получился очень вкусный тортик Спасибо за рецепт

rada103 тортик получился такой высокий! Это двойная норма?
Очень рада что вам понравился!
Спасибо большое за отчет!

Aliy писал(а):

rada103 тортик получился такой высокий! Это двойная норма? [URL=http://colnyshko.ru/?image=3614][/URL]

Делала все по рецепту ..... наверно потому что от души,получился высокий...

rada103 писал(а):

наверно потому что от души,получился высокий..

Aliy писал(а):

Ну а ты меня просто поразила! Тортик получился отличный! На 5+! good2 good2 good2 good2 good2 Именно такой я от тебя и ждала!

Алия дорогая это ты нас поражаешь такую красоту и вкуснятину нам приносишь, а мы даже не успеваем за тобой солнышко готовить

Aliy писал(а):

Крема немного не хватило, да?

Да совсем немного не хватило немного края не очень пропитались, а так конечно он просто таял во рту

Тебе много раз хочется сказать

Алия, приготовила тортик, мой конечно вышел страшненький, но вкусненький



спасибо за рецептик!

Alissa писал(а):

Алия, приготовила тортик, мой конечно вышел страшненький, но вкусненький

Иннулька, ты что?! Тортик шикарный у тебя получился! Мне очень понравился!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-813715911.html][/url]

Аличка я тоже с отчетиком! Вчера у дочи годик был, решила приготовить к чаю (отмечать в субботу будем). Ох намучалась же с ним! 40 минутами и даже часом не обошлось, причем что крем готовился минут 5-8! Тесто наверно еще требовало муки, а я этому категорически противилась! Написано же "не забивать" вот и не забиваю! В итоге 2 коржа отправились в мусорку, да и диаметр наверно большой сильно, катала уж слишком тонко. По началу расстроилась что пошло не все так как хотелось, НО!!!! попробовав его успокоилась и замолчала, вкусно до безумия!!!!!!! Спасибо тебе огромное!!!
Кусочек остался лишь для отчета!

Сюзн писал(а):

Аличка Ох намучалась же с ним! 40 минутами и даже часом не обошлось, причем что крем готовился минут 5-8!

Ну не знаю...готовая масса как начинает закипать,так сразу и густеет...у меня так на это ушло 3-4мин,а тесто если просит муки ,значит надо дать ..у меня тож просило и я дала ,тем более надо было совсем не много всего горсточку....

Сюзн писал(а):

Аличка я тоже с отчетиком!

Сюзн писал(а):

Ох намучалась же с ним!

Сюзаночка, хоть и с таким трудом, но тортик получился очень аппетитный и мягенький - это видно даже по фото!

А Лиличке уже годик!!!
Пусть растет здоровенькой, красивенькой и умненькой девочкой на радость маме с папой!

Сюзн писал(а):

Тесто наверно еще требовало муки, а я этому категорически противилась! Написано же "не забивать" вот и не забиваю! girl_haha В итоге 2 коржа отправились в мусорку, да и диаметр наверно большой сильно,

Девочки пропробуйте когда замесили тесто ,что бы оно полежало 10 минут в это время можно сварить крем ,а потом уже раскатывать кожи Намного тесто тогда послушнее и не рвется,а диаметр получается 25 см У меня даже меньше 3 стаканов муки ушло Ну это видно еще какая мука у всех она разная

Aliy писал(а):

Сюзаночка, хоть и с таким трудом, но тортик получился очень аппетитный и мягенький - это видно даже по фото! good

Очень аппетитный кусочек

rada103
СвеTл@нк@
Девочки, спасибо вам за советы! Очень нужные!

Aliy писал(а):

Девочки, спасибо вам за советы! Очень нужные!

Алия дорогая я здесь влезла с советами ,но я знаю как это не получается и очень обидно, и когда выбрасываешь еще вдвойне обидно А так уже по своему опыту что то, да и подскажешь может кому и пригодится девчонкам полезные советы

Я из твоего дневника не вылажу как всегда красивенько и аппетитно И уже сестричка моя из Москвы подсела на твои рецептики по моей наводке Только не могу никак зарегистрироваться у тебя почему незнаю не получается



[URL=http://[censored smajliki]/smilie-813656775.html][/URL]

СвеTл@нк@ писал(а):

Алия дорогая girl_in_love я здесь влезла с советами ,но я знаю как это не получается и очень обидно, и когда выбрасываешь еще вдвойне обидно unknown unknown unknown unknown unknown unknown unknown А так уже по своему опыту что то, да и подскажешь Yahoo! может кому и пригодится девчонкам полезные советы unknown

Светочка, обязательно пригодятся! Конечно обидно, когда приходится выбрасывать...
А сколько я всего выбросила когда осваивала кондитерское дело! Поэтому я знаю - тонкости очень важны! Помню, у меня раньше никогда не получалось дрожжевое тесто, пока сама не увидела как его делают, а потом стало получаться.... оказывается, небольших тонкостей не хватало!

СвеTл@нк@ писал(а):

Я из твоего дневника не вылажу как всегда красивенько и аппетитно nyam2 good2 good good good good И уже сестричка моя из Москвы подсела на твои рецептики girl_haha girl_haha по моей наводке Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Только не могу никак зарегистрироваться у тебя почему незнаю не получается

Ой, вот это новость!
А я его сейчас немного забросила...
Но раз кто-то приходит смотреть, надо будет им заняться... у меня же еще куча новых рецептов в компе есть... Я же все готовлю, готовлю... а которых здесь нет, то и сюда ставлю...
Светочка, там никак нельзя зарегистрироваться... Только блоггеры (т.е. у кого есть свой блог) могут зарегистрироваться...

Aliy писал(а):

А сколько я всего выбросила когда осваивала кондитерское дело! wacko1 Поэтому я знаю - тонкости очень важны! Помню, у меня раньше никогда не получалось дрожжевое тесто, пока сама не увидела как его делают, а потом стало получаться.... оказывается, небольших тонкостей не хватало!

И со мной такое было только у меня не получались заварные пирожные Это я как вышла замуж в 19 лет и уехала из дома с мужем служить И все готовила,а пирожные никак не получались сколько я продуктов перепортила а потом один раз у подруги весь процесс посмотрела от начала и до конца и все получилось

Недаром же говориться лучше один раз увидеть ,чем сто раз услышать!

Вот уж кто то верно и точно сказал

Aliy писал(а):

Светочка, там никак нельзя зарегистрироваться... unknown Только блоггеры (т.е. у кого есть свой блог) могут зарегистрироваться...

Значить буду заходить по именем сына Стас

СвеTл@нк@ писал(а):

Недаром же говориться лучше один раз увидеть ,чем сто раз услышать!

Точно!

СвеTл@нк@ писал(а):

Значить буду заходить по именем сына Стас

Хорошо

Аля, чудесный рецепт

Lole писал(а):

Аля, чудесный рецепт

Спасибо, Ленусь!

rada103 писал(а):

Ну не знаю...готовая масса как начинает закипать,так сразу и густеет...у меня так на это ушло 3-4мин,а тесто если просит муки ,значит надо дать ..у меня тож просило и я дала ,тем более надо было совсем не много всего горсточку....

rada103 я заварной всегда в микре теперь делаю, у меня просто молока почти литр было поэтому столько времени и ушло. А про тесто я уже сама поняла.

Aliy писал(а):

А Лиличке уже годик!!! Пусть растет здоровенькой, красивенькой и умненькой девочкой на радость маме с папой!

Спасибочки большое!!!

СвеTл@нк@ писал(а):

Очень аппетитный кусочек

Спасибо, угощаю!
На будущее учту все ваши советы!!!Благодарю!!!

Aliy
Тут у тебя уже столько отчётов, а я только рецепт увидела . Очень интересный тортик . Наверное, завтра своих и побалую

Окc@н@70 писал(а):

Aliy Тут у тебя уже столько отчётов, а я только рецепт увидела

Оксаночка, тортик делается так интересно и быстро, поэтому и отчетиков столько...

Окc@н@70 писал(а):

Очень интересный тортик

Окc@н@70 писал(а):

Наверное, завтра своих и побалую

Обязательно побалуйте!

Сегодня совершила первую попытку сделать этот тортик. И вышел с первого разу просто замечательным и вкусным.Осталось пальчики облизать...
Спасибо большое за рецепт,который ты выложила.[/quote]