Торт на сковороде

Asonikka писал(а):

Алия, а вот уже мой любимый тортик с шоколадным заварным кремом. Вкуснотища потрясающая!

Анюта, ты попробовала его сделать с шоколадным заварным кремом?!!!
Супер! Очень рада что получилось вкусно!
Тортик у тебя тоже потрясающе красивый получился!
Спасибо за отчетик!

люда86 писал(а):

торт суперский) girl_in_love мой муж был в восторге! я бы выложила фото своего тортика , но увы незнаю как это сделать((((( если можете подскажите пожалуйста я тут новичек) спасибо за рецепт!!!

Людочка, очень рада что тортик понравился!
Вот здесь посмотри как вставить фото http://forum.say7.info/topic255.html
Ждем тебя с фото!

люда86 писал(а):

все вроди разобралась)

Вау, я в шоке!
Неужели это торт на сковроде????
Как красиво и не обычно!
Умничка что разобралась и вставила фото и мы все увидели эту красоту!!!
Спасибо большое за фото!

Ирина_Лебедева писал(а):

Вот и я испекла, начинающая 15-летняя повариха!

Иринка, тортик получился отлично! На 5+!
И не скажешь, что начинающая... совсем как у меня...
Молодечик! Так держать!

спасибо вам огромное за вашу поддержку!!! и за рецепт!!!

люда86 писал(а):

спасибо вам огромное за вашу поддержку!!! и за рецепт!!!

Aliy писал(а):

Анюта, ты попробовала его сделать с шоколадным заварным кремом?!!!

Да, Алия, мне ОЧЕНЬ понравилось! Крем я сделала не очень сладкий и в итоге - замечательный, в меру сладкий тортик получился
Мои все в восторге от вдруг проявившихся у меня талантов, но я честно отадресовала все комплименты тебе - рассказала, где подглядела рецептик! Так что, еще раз благодарю!

Анюта, зря ты все комплименты переадресовала мне... это ТЫ их все заслужила!
Ты УМНИЧКА! Так держать!

Алия скажите а вместо соды можно разрыхлитель? и сколько его нужно

vivej писал(а):

Алия скажите а вместо соды можно разрыхлитель? и сколько его нужно

Галина, я думаю можно...
2 ч.л. разрыхлителя попробуйте

Какой красивы и аппетитный)))))
А если сковорода не антипригарная, тесто будет прилипать???

*Нюта* писал(а):

Какой красивы и аппетитный))))) А если сковорода не антипригарная, тесто будет прилипать???

Анюта, я думаю что не будет, смело жарьте!

Провозилась с коржами я точно не 30 мин))) гораздо дольше)
С тестом проблем не возникло (пеку я часто), а вот со сковородой у меня сначала отношения не сложились))
Первый корж я испортила, потому что не смогла с первого раза хорошо его разложить. Тесто быстро нагревается, становится мягким и его не передвинешь.
Потом я приловчилась и процесс пошел быстрее))) Мне показалось, что в духовке печь легче, может потому что я первый раз делала коржи на сковороде
В Вашем рецепте масло нужно взбивать с теплым кремом, а оно не тает? Я привыкла остужать до комнатной температуры, а потом добавлять масло.
Вот мой тортик, вечером иду с ним в гости))) будем пробовать) Спасибо Вам за рецептик

*Нюта* писал(а):

Провозилась с коржами я точно не 30 мин))) гораздо дольше)

Анюта, да, здесь нужно наловчиться... У меня часто коржи не ровно ложатся на сковороду, но я успевала их разровнять....
Конечно, в духовке проще...

*Нюта* писал(а):

В Вашем рецепте масло нужно взбивать с теплым кремом, а оно не тает? Я привыкла остужать до комнатной температуры, а потом добавлять масло.

Да, масло перемешать с почти горячим кремом. Коржи получаются сухие, а горячий крем их пропарит и пропитает, а остывший крем их не пропитает и тортик будет сухой... И еще, главное дать постоять ему минимум 2 часа!

*Нюта* писал(а):

Вот мой тортик, вечером иду с ним в гости))) будем пробовать) Спасибо Вам за рецептик

Ну, хоть и намучилась ты с ним, а тортик все таки получился хороший!
Приятного вам чаепития! Надеюсь, тортик понравится!

Алия помоги!!!! У меня тесто получилось немного твердой, и еще оно похоже на медовое тесто

Nadira писал(а):

Алия помоги!!!! У меня тесто получилось немного твердой, и еще оно похоже на медовое тесто

Надира, раскатывай и жарь...
Потом пропитаешь ГОРЯЧИМ кремом, дашь постоять ему пол дня и думаю все будет хорошо!

Да, я раскатала таааак тяжело было раскатывать и рвалось.... я муку покупала другую оно с фолиевой кислотой и еще чем то обогащенная была. Думаю из за муки так получилась а всегда готовила нормальное тесто получалось....

Nadira писал(а):

Да, я раскатала таааак тяжело было раскатывать и рвалось.... я муку покупала другую оно с фолиевой кислотой и еще чем то обогащенная была. Думаю из за муки так получилась а всегда готовила нормальное тесто получалось....

Придется тогда чуть-чуть помучиться... Ну ничего страшного, теперь будешь знать, что это за мука! Меня тоже бывает подводят новые неопробованные продукты... а как же...методом проб и ошибок находим оптимальный вариант...

Спасибо за такой быстрый ответ. Завтра будем есть коржи почти готовы осталось крем сделать. Завтра напишу как получился торт.

Nadira писал(а):

Спасибо за такой быстрый ответ. Завтра будем есть коржи почти готовы осталось крем сделать. Завтра напишу как получился торт.

Вот ты как раз сегодня крем сделай, намажь, а завтра разрежешь... Буду ждать...

спасибки))))как всегда все гениальное просто)))

Несмотря на то, что я крем остужала, коржи прекрасно пропитались))) Все оценили и мне очень понравился тортик))))))

Алия мои не стали ждать до завтра как всегда ))) Торт отлично пропитался, не заметно что тесто твердое было. Как всегда вкусно получилось спасибо )))

FAIR писал(а):

спасибки))))как всегда все гениальное просто)))

*Нюта* писал(а):

Несмотря на то, что я крем остужала, коржи прекрасно пропитались))) Все оценили и мне очень понравился тортик))))))

Анюта, ты не представляешь как я рада это слышать!!! Спасибки за отчетик!

Nadira писал(а):

Алия мои не стали ждать до завтра как всегда ))) Торт отлично пропитался, не заметно что тесто твердое было. Как всегда вкусно получилось спасибо )))

Надира, это же здорово! Значит ничего страшного, что тесто твердое, тортик все равно мягкий!
Очень рада что всем твоим понравилось!

Жду от Вас нового рецептика

*Нюта* писал(а):

Жду от Вас нового рецептика

Вот хочу Лимонный медовик поставить... Незнаю тока, ставить, нет... на сайте их уже столько...

Aliy писал(а):

Вот хочу Лимонный медовик поставить... Незнаю тока, ставить, нет... на сайте их уже столько...

Алия, конечно же поставить! Медовиков много не бывает. А о существовании лимонного медовика я и не знала. Всегда с удовольствием любуюсь результатами твоих трудов. Спасибо тебе за понятные рецепты и красоту.