Квашенная капуста за сутки

Roola писал(а):

не сомневаюсь, что очень вкусно.

Наташа,капуста действительно вкусная,спасибо ,я уже сделала и баночку съели

ТяняЯ писал(а):

я уже сделала и баночку съели

Молодца
Таня Спасибо за отзыв!

Я так тоже всегда солю, только сначала кипячу воду, добавляю душистый перец горошком, лавровый лист, затем соль и сахар, когда остынет уксус, и еще важный нюанс, капусту солю только в новолуние, получается очень хрустящая, и почемуто-то пахнет яблоками, хранится очень дого.

natalj писал(а):

А на вкус как получилась

уксусная очень.
и рассола совсем малёк ушло, ложек 5 ст.
это я её, видимо, сильно набила в банку

Спасибо за быстрый и простой рецептик!!!!!!!!!!!

НатаВита писал(а):

Я так тоже всегда солю, только сначала кипячу воду, добавляю душистый перец горошком, лавровый лист, затем соль и сахар, когда остынет уксус, и еще важный нюанс, капусту солю только в новолуние, получается очень хрустящая, и почемуто-то пахнет яблоками, хранится очень дого.

чебосита писал(а):

уксусная очень.

Лола просмотри дозировку,я готовила 1 л банку,а рецептура на 3 л

Ольга_Ефименко писал(а):

Спасибо за быстрый и простой рецептик!!!!!!!!!!!

Одьга на здоровье

natalj писал(а):

просмотри дозировку

...посмотрела...поздно

natalj писал(а):

а рецептура на 3 л

вот это и запутало меня, видимо

чебосита писал(а):

вот это и запутало меня, видимо

...вот оно сильно уксусно и получилось
но ни чего,думаю в следующий раз все получится

Спасибо за рецептик правда вкусная капуста

Натала26

Здрасте! А если делать капустку с буряком? Буряк сырой ложить или вареный??

kiki10 писал(а):

Здрасте! А если делать капустку с буряком? Буряк сырой ложить или вареный??

не поняла при чем тут буряк

я в коментариях видела что можно с свеклой тоже мариновать капусту

kiki10 писал(а):

я в коментариях видела что можно с свеклой тоже мариновать капусту

Kristina я как то свеклу сырую доьавляла,мне не понравилось,
свекла перебила весь вкус капусты ,хоть и посочила совсем не много
.....конечно дело вкуса попробуй.....

спасибо! попробую обязательно!

Кристина, у меня есть рецепт капусты именно со свеклой - очень вкусно. Называется грузинская капуста.
Могу дать рецепт, но я здесь новенькая и не уверенна, можно ли это сделать в этой теме...
Свекла в этом рецепте сырая, и еще чеснок. Получается очень красивая розовая и ароматная капуста.

kiki10 писал(а):

спасибо! попробую обязательно!

Зоюшкаа писал(а):

Могу дать рецепт,

Зоюшкаа вот тема где можно разместить новый рецепт
http://forum.say7.info/forum85.html
нажимай новая тема и делись рецептурой

Наталья, я так понимаю, что здесь все рецепты с фотографиями, а у меня таковых нет, пока, во всяком случае. Так что новую тему открывать не буду

Зоюшкаа писал(а):

Наталья, я так понимаю, что здесь все рецепты с фотографиями, а у меня таковых нет,

Зоюшкаа
Конечно желательно с фото,
но на сайте огромное множество рецептов и без фото

Спасибо огромное за рецептик!!!Очень вкусная получилась капустка!!!!!!!Сделала во второй раз побольше чтоб надольше хватило Капустка хорошо хранится в холоде Классный рецептик!!!!! Пользовала капустку и в салатик и в борщик и на варенички везде прекрасно подходит!!!!!!!!!!!

крепиш писал(а):

Классный рецептик!!!!!

Татьяна спасибо за отзыв

natalj Наташа, спасибо за рецептик! Очень вкусная получилась. Сделала литровую банку, а теперь наверное трехлитровую нужно делать!

Rusja писал(а):

а теперь наверное трехлитровую нужно делать

Rusja писал(а):

Наташа, спасибо за рецептик!

Руслана Спасибо за отзыв!

очень вкусно получилось делаю капусту на протяжении двух месяцев каждую неделю
добавляла свежий перец - добавляла чеснок - такая ароматная получилась свежую свеклу добавляла - мне понравилось.
Спасибо за рецепт

В готовую капустку добавляю лучок любой и горошек, заправляю маслом