Болгарская болталка

Viki-13 писал(а):

Клубника, черешня, вишня - нет конца))))

Хорошая пора,зато как зимой хорошо будет,витаминно!

Viki-13 писал(а):

"ну вы даете, женщины"

Да что они о нас знают,мужчины...

Viki-13 писал(а):

у Светы из Плевена очень красивые фото

Ой,и меня отличили Спасибо!

Viki-13 писал(а):

Что-то совсем Катя пропала, что там у нее.

Не пишет ничего,может уже здесь,некогда писать,потом расскажет

Девочки, спасибо большое за поздравления!!! Сыну все передала, обещал пожелания выполнить

Светлана-Lankus писала:

Цитата:

Тем что добаляют в вареный картофель майонез с йогуртом,яблоко, маринованный огурчик, лук репчатый или порей, каприс и грубо молотый черный перец( классический вариант).

Хороший состав! Надо опробовать, пока картошка молодая есть Свет, извини меня, невежу - а каприс - это что? Каперсы или что-то другое? Приправа?

Цитата:

Вот так будет выглядеть:

Наталья-Бам Бося писала:

Цитата:

Сегодня консерверовала люты чушки по твоему рецепту! Впервые консервировала со стерилизацией, посмотрим что получится

Наташ, очень надеюсь, что понравятся чушки Муж мой от них балдеет. А чушки у тебя уже свои выросли?

Света-Свет_а писала:

Цитата:

оксана,и вас поздравляю,пусть с опозданием,но зато д.р. продливается еще немного!

Света, спасибо! Мы и так праздновали 3 дня, так что поздравления всегда рады принимать

Виктория-Viki-13 писала:

Цитата:

Ксюша, с именинником тебя! Хороших вам оценок, здоровья побольше, и пусть будет счастлив и богат!

Спасибо большое!

Цитата:

Как ваша ветрянка? Как малышка перенесла?

Все нормальнно, уже все прошло, только пъпки еще не все упали, да мы еще умудрились неделю назад на камень упасть, теперь на затылке рана заклеена Ох уж, эти детишки, шустрая она у меня и очень самостоятельная, как по пятам не ходи - не успеваю я за ней

Цитата:

Спасибо за приглашение за рассадой! Родня ездит наша, но им как-то не до моих прихотей - ожидаем пополнение в роду в июне. Но если вдруг , случайно, получится приехать - обязательно заедем за лучком и тем, вторым чудом!

Заезжай, поделимся Может землячка твоя Света в Софию нагрянет, так я тебе через нее передать могу

Цитата:

Неделю назад первый раз ребенка на море возили - понравилось

Рада за вас. Такие красавицы вы обе

Цитата:

Думаю морозить без косточки (обожаю вареники с вишней на пару и вишневый пай) и сок в соковарке.

Я тоже обожаю Только муторно косточки чистить, мелкая здесь вишня

Цитата:

кА еще на балоне ждут меня до завтра мешочки с зеленью самой разнообразной. Как вы ее сохраняете на зиму?

Вик, я тоже морожу, иногда бывает, что зимой свежей дома нет, и идти не охота, а так всегда под рукой

Свет_а писал(а):

Да что они о нас знают,мужчины...

Это точно!!
Я когда ехала в БГ - у меня на границе румынка полчаса распрашивала, зачем я везу кальку-думала, что бумага сигаретная

Свет_а писал(а):

Ой,и меня отличили Спасибо

Да ладно тебе скромничать! где еще можно фото посмотреть-то?
Я как-то нашла твой блог,а теперь не могу закладочку найти-все тут расстроилось из-за сбоя в компе((

Свет_а писал(а):

Хорошая пора,зато как зимой хорошо будет,витаминно!

Да-да, полностью согласна!

Оксана 74 писал(а):

Ох уж, эти детишки, шустрая она у меня и очень самостоятельная

Хорошо, когда подвижный и любопытный ребенок, только маме всегда нужно быть на чеку!
У нас тоже шустрик растет и, как говорит мой муж "беладжийка"

Оксана 74 писал(а):

Заезжай, поделимся Может землячка твоя Света в Софию нагрянет, так я тебе через нее передать могу

Спасибо! Буду очень -очень рада! Мне тут Света из Варны прислала семена-надеюсь, прорастут А со Светой из Добрича мы не встречались еще - вот и будет повод ))

Оксана 74 писал(а):

Рада за вас. Такие красавицы вы обе

Засмущала Не узнаю себя совсем после родов, все никак привыкнуть к новым формам не могу

Оксана 74 писал(а):

Я тоже обожаю Только муторно косточки чистить, мелкая здесь вишня

Давай тебе через Свету передам баночку
Мне крупной привезли, а вот черешенка мелкая была...
Всем прекрасного настроения! Пошла поглажу чуть-чуть под какой-нить фильм приспивательный

Viki-13 писал(а):

где еще можно фото посмотреть-то?

Есть на нескольких местах,если интересно...

Viki-13 писал(а):

Света! Я получила письмо!

Уффф дошло, я не была уверена на 100%, хорошо работает Бг. поща.

Viki-13 писал(а):

Посмеивается, что это тебе семена шлют в Болгарии, еще скажи, что они из Швеции.

Ну да, так оно и есть!Мир мал оказывается....
Мы такие,мы находчивые!

Viki-13 писал(а):

Спасибо за лучок!

Вика на здоровье, приживется и будет у вас кусочек от Швеции....

Viki-13 писал(а):

А отдельное спасибо - за открытку!

Пожалуйста, сюрпризы очень приятны даже незначительные!

Viki-13 писал(а):

а еще мы пробовали твой соус с лимончиками к мяску. Очень вкусно, муж и к салату, и к картошечке на пару его

Очень рада что понравилось, это один из моих любимых соусов и нежирно и полезно.

Viki-13 писал(а):

Света, а где ты училась фотографировать? Такие интересные снимки всегда,

Спасибо Вика, окровенно говоря нигде, у меня само собой получается. Я увлекаюсь дизайном, люблю комбинировать цвета и составлять различные композиции... это у меня врожденное чувство. А фоткать я очень люблю,и мечтаю о проффесиональном фотоаппарате для более качественных фотографий.

Свет_а писал(а):

Да что они о нас знают,мужчины...

Согласна Свет, мы для них непрочитанная книга...

Оксана 74 писал(а):

Хороший состав! Надо опробовать, пока картошка молодая есть

Буду рада если понравится

Оксана 74 писал(а):

Свет, извини меня, невежу - а каприс - это что? Каперсы или что-то другое?

Оксанчик это моя ошибка, я по инерции написала шв. название, да конечно каперсы, иногда "заносит меня"на другой язык.

Я уже подсела на таратор по твоему рецепту, после пляжа тааак вкуснооо. Обожаю его.
Даже не успеваю сфоткать и отчитаться быстро съедается, но обещаю исправиться... Тем более что укропчик своего проиводства, на балконе выращенный, я здесь целый огород развела.

Свет_а писал(а):

Есть на нескольких местах,если интересно..

Света, конечно же хочу посмотреть!
не скромничай!

А вот и он, радость моя балконская....огород!
Укропчик шв. семена

да и салатик оттуда

Красавица петуния



Привет всем!

Портулак, и там кто-то уже живет

Перцы, сельдерей, базилик зеленый,пелагрония вот и бабочка прилетела!


Базилика красная

Огурчики, томаты

Будующий урожай...


Петрушка подрастает

Скоро зацветет

Дары моря

Lankus писал(а):

А вот и он, радость моя балконская

Ух,ты,Света!!!!

Viki-13 писал(а):

Света, конечно же хочу посмотреть!

Кому интересно,здесь некоторые мои фотоработы /альбомы пополняются/
https://picasaweb.google.com/117406598784299411950

Свет_а писал(а):

Кому интересно,здесь некоторые мои фотоработы /альбомы пополняются/

Здорово!

Lankus писал(а):

Здорово!

Угощаю всех болгарских болтушек:



Яйца жаренные в кружочках сладкого перца,жаренные кружочки помидор,тушеные овощи - кабачок,морковь,лук,баклажан,зелень,подправки,присуствует и брынза.

Свет_а
Светик! Какая красота и скорей всего вкуснота!

Бам Бося писал(а):

Светик! Какая красота и скорей всего вкуснота!

Еще бы!

Я вот вчера что делала
http://forum.say7.info/topic12147.html
Сегодня на Бис сделала двойную порцию.
Очень вкусно и быстро

irinaf писал(а):

Очень вкусно и быстро

Я лодочки иные делаю,"пожирнее и погуще"
Вот такие:



Девочки,как жару переносите,у нас сегодня +36 в тени

Вкусненько пахнет здесь ммммм.....

irinaf писал(а):

Очень вкусно и быстро

Да, Ира я делала тоже прошлым летом, хотя я не любитель сосисок, но получилось аппетитно и разнообразно!

Свет_а писал(а):

Я лодочки иные делаю,"пожирнее и погуще"

Свет_а писал(а):

Девочки,как жару переносите,у нас сегодня +36 в тени

Жарковато у вас. Я в море спасаюсь от жары вода очень теплая в этом году,просто красота . А вечером дует бриз только этим и спасаемся. Климатик я не предпочитаю.

Lankus

Светлана!
Какие петуньки красивые у тебя, белая прям как кружевная...

Свет_а

Свет_а писал(а):

Я лодочки иные делаю,"пожирнее и погуще"

А что там внутри?
Да я в этом году много кабачков наполучала , вот и гадаю уже что приготовить.
А мы в такую жару дома при 25 t , иначе не спастись. В магазин до 10 утра ходим и наши вот еще на улице.
Жалко , что от такой жары все сохнет. Надо бы все в меру ,но увы!
Вот , возвращаются!

irinaf писал(а):

А что там внутри?

Поджариваю середину кабачков кубиками нарезанные,лук,натертую морковь,зелень,подправки и фарш,все по отдельности,собираю вместе,добавляю домат пасту,наполняаю лодочки и запекаю в духовке с небольшим количеством воды

Подобное можно сделать и с баклажаном,только я его в соли вымачиваю,промываю и после того наполняю

Тина2 писал(а):

Какие петуньки красивые у тебя, белая прям как кружевная..

Спасибо Валечка! Смотрю на них и нарадоваться не могу, такие красотки!

irinaf писал(а):

А мы в такую жару дома при 25 t , иначе не спастись

Ох жарко девочки, таратор уже готов....

Свет_а писал(а):

Подобное можно сделать и с баклажаном,

Света испробованный рецепт годами, и я так готовлю, даже иногда наполняю грибами тоже очень вкусно

Я делала на гриле кабачки и баклажаны, а потом с холодным шв.соусом очень очень вкусно, рекомендую!

Lankus

Lankus писал(а):

Ох жарко девочки, таратор уже готов....

Идея! Пойду и я сделаю!

Lankus писал(а):

Я делала на гриле кабачки и баклажаны,

Да,я тоже делала,совсем иной вкус,но о-о-о-чень вкусно!

Lankus писал(а):

Ох жарко девочки, таратор уже готов...

Ох,не говори,Свет,ничего и есть не хочется

Lankus писал(а):

иногда наполняю грибами

Надо будет попробовать,с грибами я не делала

irinaf писал(а):

Идея! Пойду и я сделаю!

Обязательно! Ира я без него не могу в такую жару, а ещё хочется просто огурцов и много укропа они отлично утоляют жажду.

Свет_а писал(а):

Да,я тоже делала,совсем иной вкус,но о-о-о-чень вкусно!

Да вкус изумительный. Приобрела гриль сковордку очень довольна и очень вкусно получаются,без заморочек и дыма, когда пойдут жирненькие перцы вот оторвусь.

Свет_а писал(а):

Ох,не говори,Свет,ничего и есть не хочется

Я после пляжа только таратор а потом уже и есть очень хочется энергии много уходит на море. Ой девочки вода чай в море ,таааааак тепло.

Свет_а писал(а):

Надо будет попробовать,с грибами я не делала

Попробуй Света, и с баклажанами и с кабачками ,надо немного обжарить грибы с чем угодно,добавить немного сметаны поставить в духовку и когда почти готово сверху посыпать сыром,запечь пока не станет румяная корочка.

Lankus писал(а):

когда пойдут жирненькие перцы вот оторвусь

я еще такие помидорчики люблю,салаты всякие с ними,или просто "забить зубы и есть"

Lankus писал(а):

Ой девочки вода чай в море ,таааааак тепло.

А нас перепекло,жуть какая жара,на улицу не выйти,до обеда хоть теплый,но все же ветер был,а сейчас после обеда совсем застой полный!

Lankus писал(а):

Попробуй Света, и с баклажанами и с кабачками

Спасибо,Света,буду пробовать!

Свет_а писал(а):

я еще такие помидорчики люблю,салаты всякие с ними,или просто "забить зубы и есть"

О да, фантастика совсем различный вкус получается!

Свет_а писал(а):

А нас перепекло,жуть какая жара,на улицу не выйти,до обеда хоть теплый,но все же ветер был,а сейчас после обеда совсем застой полный!

Рано жара наступила.
У нас облака появились, и ветер стих....

Свет_а писал(а):

Спасибо,Света,буду пробовать!

Светик на здоровье!