Сообщение |
Автор |
20 Окт 2010 10:24
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Оксана 74 писал(а): | вроде все приятные люди, а коснется чего - хуже волчьей стаи |
 точно этот вариант в моем случае, ну да ладно их, соседей
Оксана 74 писал(а): | но все пройдет, кому, как не тебе это знать |
Ксюшка,  переживем, не в первый раз  . А у твоего уже все вылезли?
Оксана 74 писал(а): | но мне кажется, что гораздо вкуснее, чем в России. |
Действительно вкуснее и по качеству тоже. Ко мне сестра приеезжала, так всего накупила с собой в Москву повезла, даже орешки  .
Но я хочу сама попробовать сделать без силитры  тут в инете нашла пару рецептов, когда соберусь сделать расскажу о результатах.
Я тут нашла еще один рецепт засолки селедки и скумбрии вот посмотри http://forum.say7.info/topic33656.html
Оксана 74 писал(а): | Марин, а ты не знаешь, как кестени быстро почистить, муж мне 3 кг притащил, я их обожаю, но столько съесть не смогу |
Ксюшка, а если их немного отварить , почистить и заморозить  Должно получиться
|
20 Окт 2010 20:03
|
Оксана 74
 Оксана
|
Марина-MamaMarinka писала:
Цитата: | А у твоего уже все вылезли? |
Да, но моя-то на 8 мес. старше. Уже все клыки на месте
Цитата: | Ко мне сестра приеезжала, так всего накупила с собой в Москву повезла, даже орешки |
У, это и я так родителей отправляю, брынзы с собой, орехов, колбасы, люти чушки, в Москве они по 10р. штучка
Цитата: | Но я хочу сама попробовать сделать без силитры( тут в инете нашла пару рецептов, когда соберусь сделать расскажу о результатах. |
Да уж раскажи, может, и я решусь
Цитата: | Я тут нашла еще один рецепт засолки селедки и скумбрии вот посмотри |
посмотрела, уже закладках, попробую.
Цитата: | а если их немного отварить , почистить и заморозить Должно получиться |
Дак вот и я думаю, отварить или запечь? Наверное, отварю, ты права.
Свет, я вчера скумбрию по твоему рецепту забабахала, но пробовать завтра буду, обязательно расскажу  Пока выглядит аппетитно (уже заглядывала  )
|
20 Окт 2010 21:15
|
Ракук
|
Здравствуйте, девочки! очень хорошо, что открыли эту болталку. Для меня это просто находка. Собираюсь переезжать к мужу в Болгарию. Но очень боязно- как я там сумею прижиться? Тем более проблемы с обучением ребенка. Ему 16 лет. У нас на Украине ходит в 10-й класс. Как это всё будет в Болгарии пока не знаю. Поделитесь опытом, как вы осваивались в этой стране.
|
20 Окт 2010 23:37
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Оксана 74 писал(а): | Да, но моя-то на 8 мес. старше. Уже все клыки на месте |
 блазетии!!! А нам еще страдать еще не знаю да когда, сегодня со мной спал, ворочается бедненький и стонет во-сне
Ксюха, а дочурка уже начала что-то говорить? Ну хотябы пробует? Мы только мама, кякя/кака/, мапа/маца/ , баба, все остальное черикает и при этом весело улыбается. С девочками намного проще, они самостоятельнее и послушнее, правда я это поняла после того, как сын родился
Оксана 74 писал(а): | , брынзы с собой, орехов, колбасы, люти чушки, |
 Стандартный набор! А еще ракия домашняя и вино
Оксана 74 писал(а): | Да уж раскажи, может, и я решусь |
Ксюха, как только, так сразу
Оксана 74 писал(а): | Дак вот и я думаю, отварить или запечь? |
Когда печешь, они суховатыми выходят  думаю первый вариант лучше
Ракук Приветик!
Ракук писал(а): | Собираюсь переезжать к мужу в Болгарию |
Так это ж здорово!
Ракук писал(а): | Но очень боязно- как я там сумею прижиться? |
Очень даже быстро  ! Люди здес радушные, все почти знают русский, языки очень похожие. В начале трудновато говорить, я про себя  , у меня от твердости даже язык болел  ., но потом привыкла. Страна маленькая, все друг-друга знают. Мне было интересно то, что в любом городе можно найти человека который той или иной степенью знаком или является родней или знаком с твоими знакомыми или друзьями. В маленьких городах или деревнях сначало к тебе приглядываются, изучают, а потом расслабляются  . У меня за 10 лет накопилось много подруг болгарок и то в разных городах  . Они мне и помогали освоится, ну не считая свекрови
Ракук писал(а): | Тем более проблемы с обучением ребенка. Ему 16 лет. |
Здесь в крупных городах есть русские школы, так-что думаю ты зря переживаешь, да и дети быстрей язык учат чем мы
Ракук писал(а): | Поделитесь опытом, как вы осваивались в этой стране. |
Я приехала сюда не зная ни языка ни что меня ждет, дочке тогда было 3года. Как и ты боялась, но..... все не так страшно как представляется, да и сейчас здесь очень много русских и украинцев.
Спрашивай по конкретнее, не стесняйся мы ответим
Я когда переехала инета у нас небыло, а сейчас  это просто великая вещь!
|
21 Окт 2010 0:38
|
Svet@ BG
 Светлана
59 лет Болгария
|
MamaMarinka писал(а): | Светлана, Приветик!!!!! |
Привет, Мариш! MamaMarinka писал(а): | С одной стороны туркини студентки с бесконечными гулянками и музыкой до утра я аж телевизор не слышу у себя дома. Под нами и над нами бабульки "мафиотки " с внуками недвижимость скупают как сумасшедшие |
Дааа, "весело" живешь...Когда покупаешь квартиру, трудно предугадать, какие впридачу "достанутся" соседи... вот уж, как говорится,"повезет-не повезет"...
MamaMarinka писал(а): | уже пол года делаем свою домашнюю брынзу |
Я как то раз тоже делала...уже и забыла, как это делается. Сейчас, когда получается купить домашнего молочка, делаю кисело мляко, очень вкусно получается. Мариш, а ты как брынзу делаешь?
Оксана 74 писал(а): | я вчера скумбрию по твоему рецепту забабахала, |
Ксюш, стискам палци!  Но пусть полежит в специях хоть денечек, вкуснее будет.
Ракук, извини, не знаю твоего имени, а вы прям сейчас собираетесь переезжать? И если не секрет в какой город? Может стоит дождаться каникул, чтобы сын пожил здесь, освоился, все по-легче ему будет... И главное- ничего не бойся!
|
21 Окт 2010 1:02
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Светик! Здравствуй!
Svet@ BG писал(а): | Дааа, "весело" живешь. |
 Ой и не говори! Безконечный купон!
Хорошо что мы под наем, а не на совсем. Условие поставила, что до года надо будет квартиру поменять . Вообще мне в доме больше нравится, а еще если с двором  .
Svet@ BG писал(а): | я. Мариш, а ты как брынзу делаешь? |
Я поняла, что ее делать легче чем подквашивать молоко. Мы начали молоко на ферме покупать коровье и биволско / самое интересное что сижу и думаю как его на русском обозвать  наверное из-под буйволици  / Беру 5 литров коровьего и 5 биволско подогреваю до 35градусов , капаю 50капель от мая за сирене и размешиваю, завиваю в одеяло и держу 1час - до час и половина, оно за это время желируется, режу ножом вдоль и поперек и выливаю в марлю,подвешиваю первый час периодически стряхиваю потом завязываю и оставляю на ночь. Утром плотно стягиваю брынзу и переворачиваю в форму узлом вниз, ставлю гнет и до обеда. Снимаю гнет вытаскиваю брынзу, намазываю крупной солью с двух сторон и оставляю ее отлежаться. Уже вечером брынзу можно есть. У меня из 10л молока выходит около 3 1/2 - 4 кг брынзы зависит от жирности молока. Думаю в следующий раз пошагово сфотографировать и на сайте выложить
А молоко я тоже квашу у меня мелкий конкурент всем старшим в день один буркан выпивает, я его тоже делаю смешанным
|
21 Окт 2010 19:52
|
Ракук
|
Собираюсь в городок Белене, недалеко от Свиштова (рядом Плевен). Русских школ там нет. Как дальше обучать ребенка не знаю!
Приятно очень, что Вы такие отзывчивые и замечательные люди!
|
21 Окт 2010 23:42
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Ракук
 я проверила, есть русская гимназия в Плевен и в Софии. Вам на месте нужно будет уже обговорить о существовании общежития. У моей подруге ребенок учился правда в турской гимназии в Софии, при гимназии был пансион или так сказать, общежитие. Наверное и в русской таже должно быть.
сейчас покопалась и вот что нашла
http://rkic-bg.com/index.php/russian_lang/shkoli/
Если что еще открою то напишу
Не переживай, не останится твой мальчишка неграмотным  . Здесь во дворе , я наблюдала, приехали русские дети на лето, так к концу лета они уже совсем неплохо говорили на болгарском  . Так-что увидешь, как твой мальчишка после нескольких месяцев , проговорит болгарский, поверь, я здесь уже 11й год
Здесь мне еще мысль пришла в голову  Можно не искать русскую школу а записать его по приезду в нормальную школу и на курсы болгарского иностранцам, так он за 1-2месяца втянется, а по началу папа будет помогать  Так многие делают. Да и мальчишка у тебя уже большой
|
22 Окт 2010 1:31
|
Оксана 74
 Оксана
|
Ракук ПИСАЛА:
Цитата: | Здравствуйте, девочки! |
Здравствуй, мы рады тебя принять в нашу, пока не большую, но дружную семью!!!
Цитата: | Собираюсь переезжать к мужу в Болгарию. Но очень боязно- как я там сумею прижиться? |
Ну, ты не первая, приживешься, все зависит от твоего желания и настроя
Цитата: | Тем более проблемы с обучением ребенка. Ему 16 лет. У нас на Украине ходит в 10-й класс. Как это всё будет в Болгарии пока не знаю. Поделитесь опытом, как вы осваивались в этой стране. |
А в Украине 10 или 11 классов учатся? Если 101 так может, есть смысл подождать, а то ведь ему потом ЕГЭ (он здесь называется матура) сдавать. А так приедет с аттестатом, можно поучить язык и в университет. Здесь в Софии есть институт для иностранных студентов, я тоже там язык учила, потом дают дипломы европейского стандарта, они там по 8 часов язык учат, а потом при поступлении в У-тет у них преимущество, и сам этот и-тут к у-тету относится. А так приедет с 10 класса, потом еще 2 года здесь учиться, здесь-то 12 лет.
Марина-MamaMarinka писала:
Цитата: | А нам еще страдать еще не знаю да когда, сегодня со мной спал, ворочается бедненький и стонет во-сне |
Ох, у вас вообще тяжело проходит, бедный
Цитата: | а дочурка уже начала что-то говорить? Ну хотябы пробует?
|
Ну да, потихоньку начала, но она такая понятная, даже если что-то скажет, а я не понимаю, она так точно жестами показывает, что не понять нельзя, хотя сейчас больше детский лепет
Цитата: | С девочками намного проще, они самостоятельнее и послушнее, правда я это поняла после того, как сын родился |
А я после того, как дочь
Цитата: | А еще ракия домашняя и вино |
Ну, это само собой
Цитата: | Когда печешь, они суховатыми выходят думаю первый вариант лучше |
Мне бабушка-соседка посоветовала, сначала в кипяток на 5 минут, а потом сразу в ледяную воду, не скажу, чтоб прям из кожуры вылетали, но чистятся нормально
Светлана-Svet@ BG писала:
Цитата: | Но пусть полежит в специях хоть денечек, вкуснее будет.
|
Сегодня вечером уже пробу сняла, вкусно очень, и даже не скажешь, что скумбрия, селедка настоящая, такая еще жирненькая рыбка мне попалась, в общем, завтра мужа опять пошлю, только уже килогроммо 2 пусть возьмет. Светик, спасибо огромное!!!
Марина-MamaMarinka писала:
Цитата: | Вообще мне в доме больше нравится, а еще если с двором
|
Ой, Марин, это классно, конечно, но ведь дом поддерживать столько времени нужно, , а еще и со двором, а когда дети маленькие, то его ведь не хватает  Хотя все, конечно, индивидуально
Мы с мужем все мечтаем в старости уехать в деревню, в тишину,  так что у нас тоже план до старости дом построить
Цитата: | А молоко я тоже квашу у меня мелкий конкурент всем старшим в день один буркан выпивает, я его тоже делаю смешанным |
Ого, ну тогда зубы точно скоро пройдут, это ж сколько кальция
Цитата: | Не переживай, не останится твой мальчишка неграмотным |
Ракук, я тоже так думаю, только надо все проверить хорошо и выход найдется
|
22 Окт 2010 16:20
|
Svet@ BG
 Светлана
59 лет Болгария
|
MamaMarinka писал(а): | Мы начали молоко на ферме |
Мариш, а где эта ферма находится, всем желающим молоко продают или как?
MamaMarinka писал(а): | есть русская гимназия в Плевен и в Софии |
Русская гимназия- это , наверное, гимназия, где преподают русский язык как иностранный, а не так, чтобы все предметы шли на русском. Раньше русские школы были при посольстве России в Софии и в Варне и сейчас, наверное, есть, надо же детям послов где то учиться... Ракук , в Болгарии 12-летнее среднее образование, в конце 12класса-матура, дети сдают два предмета: болгарский язык(обязательный) и второй предмет -на выбор. О трудности не могу ничего сказать, у меня дочь училась на отлично, да и гимназия была очень сильной, как то я не заметила, чтобы она затруднилась, но по моему мнению, все таки экзамены не из легких. Соглашусь с Оксаной, может проще парню школу закончить на Украине, он вообще как учится и какие у него планы на будущее, хочет поступать в институт или как?
Оксана 74 писал(а): | Сегодня вечером уже пробу сняла, вкусно очень |
 Ой и мне захотелось селедочки...надо тоже мужа послать за скумбрией, вообще рыбой он у меня занимается: покупает, разделывает, не ленится, почти все косточки вынимает, после засолки шкурку снимает...
Оксана 74 писал(а): | только уже килогроммо 2 пусть возьмет |
А мы меньше двух кг никогда и не солим, 3-4 кг в самый раз!
Оксана 74 писал(а): | классно, конечно, но ведь дом поддерживать столько времени нужно |
Это точно! Мы в своем доме живем, всегда дел невпроворот!...
Оксана 74 писал(а): | Ракук, я тоже так думаю, только надо все проверить хорошо и выход найдется |
Полностью согласна!
|
22 Окт 2010 16:57
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Svet@ BG писал(а): | Мариш, а где эта ферма находится, всем желающим молоко продают или как? |
Светик, всем желающим  даже иногда в очереди ждем коровье по 1лев литр,--биволско по 2, там еще и овечье молоко покупаем тоже по 2лева, а недавно и телятину купили парную, агнета тоже продают. Находится в Аксаково.
Svet@ BG писал(а): | ньше русские школы были при посольстве России в Софии |
Она и сейчас там есть только ее платной, для простых смертных сделали, а в Варне только с изучением русского.
Оксана 74 писал(а): | Ох, у вас вообще тяжело проходит, бедный |
Ох не в первой прорвемся
Оксана 74 писал(а): | Ого, ну тогда зубы точно скоро пройдут, это ж сколько кальция |
А я подозреваю что точно из-за этого они все разом и полезли
Svet@ BG писал(а): | Это точно! Мы в своем доме живем, всегда дел невпроворот!... |
Мечта всей моей жизни!  Завидую белой завистью!
Оксана 74 писал(а): | Ой, Марин, это классно, конечно, но ведь дом поддерживать столько времени нужно, , а еще и со двором, а когда дети маленькие, то его ведь не хватает Хотя все, конечно, индивидуально |
Ксюха,Светик, я так намучалась по квартирам, что с радостью дом поддерживать буду  .  Так здорово, выходишь во двор а там детки бегают, а не в квартире  , на лавочку сесть можно, посадить что хочешь  Соседи далеко, за забором  . А то моя "подруга" туркиня позавчера меня обрадовала  ! Мелкий заснул гдето к 4,30 утра ну и я как порядочная тоже Вдруг  по домофону трезвон к 5и утра, все домочадци проснулись из своих комнат повылазили, мелкий тоже проснулся, мы к домофону ближе всех, пока я его успокаивала, свекровь к домофону подошла. Я ее спрашиваю кто это? А она сказала что соседка, она ключи от калитки забыла в Турции и попросила ей открыть  Ну тут я не выдержала, а ведь всегда была скромной и учтивой  , вышла я на лестнечную клетку, позвонила ей и все ей и высказала естественно на болгарском, а где слов не хватило на русском добавила  , а в придачу сказала, что в следующий раз перед приездом пусть позвонит, мыей с домоуправительницей / она и ей звонила, а домоуправительница после кесарева уже недели как 2/ плакат напишем и всех жителей по стойке смирно перед домом построим ее встречать  . Этож надо наглость какая  .
Оф, опять я про соседей
Оксана 74 писал(а): | Мы с мужем все мечтаем в старости уехать в деревню, в тишину, так что у нас тоже план до старости дом построить |
Вы прям как и мы с мужем только и мечтаем как бы из города в тихое место уехать  Только пока детки не вылетят из гнезда, это мечтой и останется
Оксана 74 писал(а): | Мне бабушка-соседка посоветовала, сначала в кипяток на 5 минут, а потом сразу в ледяную воду, не скажу, чтоб прям из кожуры вылетали, но чистятся нормально |
Надо будет запомнить  Спасибо!
Svet@ BG писал(а): | он у меня занимается: покупает, разделывает, не ленится, почти все косточки вынимает, после засолки шкурку снимает... |
Господи!  Свет, подскажи где таких мужей раздают! А то все это я делаю, а моему не доверяю, он мне один раз принес с рынка сафрид у которого уже глаза ввалились и сказал, что мужик который ему его продадал сказал что свежайший  . А кто ж скажет что уже с душком и не первой свежести
Девочки,  посмотрите здесь если можете http://forum.say7.info/post1599963.html#1599963 почему она у нее втестилась ума не приложу? Я по этому рецепту 1000 раз баницу делала, и даже моя сестра в Москве тоже, а она готовить вообще не умеет, так почему у девченки не получилось? Я вроде подробно описала
|
23 Окт 2010 1:14
|
Оксана 74
 Оксана
|
Светлана-Svet@ BG писала:
Цитата: | может проще парню школу закончить на Украине, |
Вот я и говорю, просто наврядли ему кто-то будет делать уступку из-за того, что не владеет болгарским хорошо, жалко, получит баллы ниже только из-за языка, а не из-за знаний.
Цитата: | Ой и мне захотелось селедочки...надо тоже мужа послать за скумбрией, вообще рыбой он у меня занимается: покупает, разделывает, не ленится, почти все косточки вынимает, после засолки шкурку снимает... |
Ну есть же такие мужчины  А мой за 9 лет совместной жизни только один раз яйца пожарил, так я потом 1,5 часа кухню мыла
Я тоже все косточки повыбирала, и шкурку потом сняла, ну сказка  Спсибо еще раз!
Цитата: | А мы меньше двух кг никогда и не солим, 3-4 кг в самый раз! |
Так я ж первый раз, 2 скумбрии в морозилке лежали, ну я их и сделала, правда, по тому, с какой скоростью мой муж их умял, мне килограмм 10 делать надо  Надо кости оставить, чтобы хотя бы как-то замедлитьпроцесс поедания
Цитата: | Это точно! Мы в своем доме живем, всегда дел невпроворот!...
|
Вот и я о том же, я тут в квартире топчусь целый день, под конец дня ног не чувствуешь, а дом, это же постоянная работа, хотя классно конечно, завидую по-хорошему
Марина-MamaMarinka писала:
Цитата: | А я подозреваю что точно из-за этого они все разом и полезли |
Ну ты ищи и в этом хорошее, сразу отмучается и все
Цитата: | я так намучалась по квартирам, что с радостью дом поддерживать буду . Так здорово, выходишь во двор а там детки бегают, а не в квартире, на лавочку сесть можно, посадить что хочешь Соседи далеко, за забором.
|
Да классно, не спорю, у тебя тем более помощники растут
Оксана 74 писал(а):
Цитата: | Вы прям как и мы с мужем только и мечтаем как бы из города в тихое место уехать Только пока детки не вылетят из гнезда, это мечтой и останется |
Ты прям как за меня пишешь
У меня муж, коренной софьянец, Софию терпеть не может, мы при малейшей возможности за город выезжаем, на природу, в тишину. Я всегда смеюсь над ним, что он еще в Москве не жил
Цитата: | почему она у нее втестилась ума не приложу? Я по этому рецепту 1000 раз баницу делала, и даже моя сестра в Москве тоже, а она готовить вообще не умеет, так почему у девченки не получилось? Я вроде подробно описала |
Марин, ну не переживай, бывает, мне кажется, что не смотря на твое описание и объяснение, что-то было сделано не так, а может еще повлияло то, что человек не имеет представления, как должно выглядеть готовое блюдо, раз выставляешь рецепты, то будь и к этому готова, и у меня такое случается, не принимай это близко к сердцу
|
23 Окт 2010 12:49
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Оксана 74 писал(а): | Ну есть же такие мужчины А мой за 9 лет совместной жизни только один раз яйца пожарил, так я потом 1,5 часа кухню мыла |
 Оксанка, ну прям как мой только номер был с макаримами в томатном соусе
Оксана 74 писал(а): | Ну ты ищи и в этом хорошее, сразу отмучается и все |
 Ждем их красавцев с огромным нетерпением  Думаю немного осталось.
Оксана 74 писал(а): | Да классно, не спорю, у тебя тем более помощники растут |
Ох уж эти помошники  Когда собирутся в кучу, смотрю и думаю, Чегото их многовато, а ведь всего троих родила
Оксана 74 писал(а): | Я всегда смеюсь над ним, что он еще в Москве не жил |
А мой там 25 лет обитал, вот только в прошлом году вернулся. Первый раз мы с папой уже больше года.
Оксана 74 писал(а): | Марин, ну не переживай, бывает, мне кажется, что не смотря на твое описание и объяснение, что-то было сделано не так, а может еще повлияло то, что человек не имеет представления, как должно выглядеть готовое блюдо, раз выставляешь рецепты, то будь и к этому готова, |
Ксюшка, спасибо! А то мне как-то неудобно стало. Не готова я была к этому, если честно. Ведь рецепт самый простой и не сложный  ни разу не подводил.
Заразили вы меня скумбрией, пойду покупать и солить, а то читая про вашу у меня слюнки потекли
|
23 Окт 2010 15:14
|
Svet@ BG
 Светлана
59 лет Болгария
|
Ой, девченки, ну вы расхвалили моего мужа...там все просто , у его бывшего одноклассника и друга есть рыбный магазин, вот он и советует всегда какую рыбку взять.А насчет готовки, недавно научила его баницу делать, он такой гордый теперь  , ну и скара на нем, сами понимаете -это святое для болгарского мужчины! У нас дочка когда уехала учиться в Софию, я, убираясь в ее комнате, нашла ее детский дневничок, а в ней запись( лет ей было тогда 8-9) "Събота. Мама е болна, има температура. Тате сготви някаква гадна манджа...."  Вот смеху было....До сих пор вспоминаем, муж листочек себе в лаптоп сканировал.
MamaMarinka писал(а): | А мой там 25 лет обитал, |
А мы с мужем в Москве 1983-1989 гг жили, в смысле учились там, Марин, у тебя муж тоже в Москве учился? Может одними и теми же улицами ходили... хотя вряд ли, вы гораздо моложе нас. А насчет той баницы не переживай, твоя баница правильная, красивая, просто замечательная!
MamaMarinka писал(а): | Мечта всей моей жизни! |
Оксана 74 писал(а): | дом, это же постоянная работа, хотя классно конечно, завидую по-хорошему |
Все у вас будет, какие ваши годы!!!
Погода сегодня какая замечательная, прелесть! Сухо, солнечно, тепло....Я всегда говорила: люблю октябрь в Болгарии, целый месяц "бабьего лета", а в этом году-холодно, дождливо, гадко, вот я и радуюсь этим последним теплым дням. Ксюш, в Софии как погодка, попрохладнеее, наверное, чем у нас? У меня за дочку душа болит, одевается очень легко, на остановках потом мерзнет...
|
23 Окт 2010 16:10
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Svet@ BG писал(а): | А насчет готовки, недавно научила его баницу делать, он такой гордый теперь |
Свет, а вот теперь скажи, как его опять не похвалить  Золото а не муж! Естественно гордым будет, ведь кто еще из мужиков может похвастаться таким исскуством!
Svet@ BG писал(а): | ну и скара на нем, сами понимаете -это святое для болгарского мужчины! |
Может и святое, только она на мне всегда, а благоверный ходит и облизывается как голодный кот  .
Svet@ BG писал(а): | смеху было....До сих пор вспоминаем, муж листочек себе в лаптоп сканировал. |
 Дети всегда говорят что думают ! Может поэтому мой готовить отказывается
Svet@ BG писал(а): | А мы с мужем в Москве 1983-1989 гг жили, в смысле учились там, |
Светик, я сама из Москвы, а муж у меня 1963 набор.  В Москву уехал учиться сразу посли армии, учил геологию. Но работает совсем по другой специальности  . Так-что может пути дорожки и пересекались с ним.
Svet@ BG писал(а): | А насчет той баницы не переживай, твоя баница правильная, красивая, просто замечательная! |
Оф, успокоили, спасибо!
Svet@ BG писал(а): | Погода сегодня какая замечательная, прелесть! Сухо, солнечно, тепло.... |
Ой и не говори мы сейчас к морю пойдем гулять! Только дочка с тренировок приедет, а то у нее через несколько недель международный турнир по плаванию.
Этой осенью действительно не так много солнечных безветренных деньков, все дождик моросит.
|
23 Окт 2010 16:51
|
Svet@ BG
 Светлана
59 лет Болгария
|
MamaMarinka писал(а): | Золото а не муж! Естественно гордым будет, ведь кто еще из мужиков может похвастаться таким исскуством! |
Призадумалась...а ведь и вправду - золото...
MamaMarinka писал(а): | а муж у меня 1963 набор |
Ну точно одними и теми же улицами ходили!  У меня муж тоже этого же года рождения, и в Москву поехал тоже после армии в 1983, а твой муж в каком институте учился и где жил? Мы в МИХМе учились, это бывший известный Куракинский дворец, что на Старой Басманной, сейчас это Московский государственный университет инженерной экологии , а жили на Первомайской, на 11-Парковой. MamaMarinka писал(а): | Только дочка с тренировок приедет, а то у нее через несколько недель международный турнир по плаванию. |
Умничка,желаю победы!
|
23 Окт 2010 23:29
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Svet@ BG писал(а): | Ну точно одними и теми же улицами ходили! |
 Светик, мой учился в Московском геолого-разведывательном институте и жил на Миклухо-Маклае но наверное встречались, однозначно
Svet@ BG писал(а): | Умничка,желаю победы! |
Спасибо  , она у меня медалистка, чемпионка Болгарии, посмотрим в этом году как представится.
В общем посолила я скумбрию и кругами хожу, муж тоже уже спрашивал раз так 5 : Готова ли?  Завтра пробу снимать будем. Я между-прочим шубу никак не сделаю, они у меня всю селедку опять съели
|
24 Окт 2010 0:26
|
Оксана 74
 Оксана
|
Марина-MamaMarinka писала:
Цитата: | Оксанка, ну прям как мой только номер был с макаримами в томатном соусе |
Марин, так я его с тех пор к кухне не подпускаю, правда, он и сам не рвется,  он у меня только продукты покупает, особенно в Болгарии, и особенно фрукты-овощи и мясо, как напишу список, так можно быть уверенной, что принесет все свежайшее и вкуснейшее
Цитата: | Ох уж эти помошники Когда собирутся в кучу, смотрю и думаю, Чегото их многовато, а ведь всего троих родила |
Цитата: | А мой там 25 лет обитал, вот только в прошлом году вернулся. Первый раз мы с папой уже больше года. |
А троих успела родить?  Шустрые вы
Цитата: | А то мне как-то неудобно стало. Не готова я была к этому, если честно. Ведь рецепт самый простой и не сложныйни разу не подводил. |
Марин, это еще ничего, у меня один день такой был, что по 6 рецептам у кого-то что-то не получалось, ну что делать, приходится и такие отзывы читать, и отвечать на них, не бывает все гладко
Светлана-Svet@ BG писала:
Цитата: | ну и скара на нем, сами понимаете -это святое для болгарского мужчины! |
О , это да! Мой тоже мне это не доверяет, очень-то хотелось
У нас напротив подъезда мужики-холостяки беседку построили, все там у них, и телек, и огородик маленький, и качели детям поставили, такая уютная, и скара, правда, как пошлю его жарить, возвращается с половиной, они там все столпятся возле него, и типа за погоду разговоры, ну а мой не может на голодных смотреть, все их угощает
Цитата: | У нас дочка когда уехала учиться в Софию, я, убираясь в ее комнате, нашла ее детский дневничок, а в ней запись( лет ей было тогда 8-9) "Събота. Мама е болна, има температура. Тате сготви някаква гадна манджа...." |
Нарочно не придумаешь!!!
Цитата: | Погода сегодня какая замечательная, прелесть! Сухо, солнечно, тепло....Я всегда говорила: люблю октябрь в Болгарии, целый месяц "бабьего лета", а в этом году-холодно, дождливо, гадко, вот я и радуюсь этим последним теплым дням. |
И правда, в этом году какая-то осень дождливая, и по утрам уже холодно
Цитата: | Ксюш, в Софии как погодка, попрохладнеее, наверное, чем у нас? У меня за дочку душа болит, одевается очень легко, на остановках потом мерзнет... |
У нас в Софии тоже классно сегодня, мы даже на прогулку на Витоша ездили, такая красота, ветра нет, теплынь, солнце, воздух, мои, как только машину муж припарковал, сразу к корзине с едой, вот что значит воздух, детей даже уговаривать не надо, а то дома пока тарелку супа съедят, успеешь все басни рассказать
А на счет дочки, то ты права, но это все студенты, да и молодежь, такие, у меня у сына школа напротив университета, так что студентов вижу каждый день, стоят, дрожат все, от одного взгляда на них кровь стынет, но ты, мамочка, себя вспомни в ее годы
Цитата: | Призадумалась...а ведь и вправду - золото... |
Золото, золото, если мы их не похвалим, то кто тогда? Еще говорят, что женщины ушами любят, а попробуй мужчину не похвали
Марина-MamaMarinka писала:
Цитата: | она у меня медалистка, чемпионка Болгарии, посмотрим в этом году как представится. |
Умничка какая!!! Так держать, и удачи ей!!! Мой тоже на плавание ходит, уже второй год, но как видно таких успехов нам не достичь, это у него так, покупаться
[/quote]
|
24 Окт 2010 19:52
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Оксана 74 писал(а): | Марин, так я его с тех пор к кухне не подпускаю, правда, он и сам не рвется, |
 Я тоже, лишний раз кухню мыть нет времени
Оксана 74 писал(а): | он у меня только продукты покупает, особенно в Болгарии, и особенно фрукты-овощи и мясо, как напишу список, так можно быть уверенной, что принесет все свежайшее и вкуснейшее |
Ооооо, нет я и это не доверяю, особенно после той рыбы. Сама все выбираю. Один раз , еще в Москве, он с друзьями на троих купили парасенка, мне звонит и спрашивает, что взять? Я и говорю Возьми заднюю ногу и немного ребрышек для манжи  Ага, и что он мне принес..... Ребра, даже не грудинку и один джолан  А потом попросил ему мясца поджарить
Оксана 74 писал(а): | А троих успела родить? Шустрые вы |
 чем хорошы расставания? Встречи очень уж долгожданные  .
Все три беременности сама проходила, его все небыло. Но как говорится не можешь иметь все что хочешь  . Он же для нас старается.
Оксана 74 писал(а): | У нас напротив подъезда мужики-холостяки беседку построили, все там у них, и телек, и огородик маленький, и качели детям поставили, такая уютная, и скара, правда, как пошлю его жарить, возвращается с половиной, они там все столпятся возле него, и типа за погоду разговоры, ну а мой не может на голодных смотреть, все их угощает |
 Правильно! Мужиков подкармливает, они же холостые, некому готовить, а у него вон какая жена рукодельная  В следующей раз порцию увеличь, чтоб и на вас хватило
Оксана 74 писал(а): | И правда, в этом году какая-то осень дождливая, и по утрам уже холодно |
А унас сегодня красотищя  Опять солнышко и даже теплее чем вчера! ТТТ чтоб не сглазить
Оксана 74 писал(а): | о сегодня, мы даже на прогулку на Витоша ездили, такая красота, ветра нет, теплынь, солнце, воздух, мои, как только машину муж припарковал, сразу к корзине с едой, вот что значит воздух, детей даже уговаривать не надо |
И не говори, какбудто воздух волшебный, все съедят без остатку
Оксана 74 писал(а): | Умничка какая!!! Так держать, и удачи ей!!! М |
Ксюшка, спасибо!  Она в Софию с отбором поедит. О результатах похвалюсь.
|
25 Окт 2010 0:44
|
Оксана 74
 Оксана
|
Марина-MamaMarinka
Цитата: | Один раз , еще в Москве, он с друзьями на троих купили парасенка, |
Ну так хорошо, что поросенка купили, а не сообразили на троих
Цитата: | Правильно! Мужиков подкармливает, они же холостые, некому готовить, а у него вон какая жена рукодельная В следующей раз порцию увеличь, чтоб и на вас хватило |
Ну то, что подкармливает, это хорошо, но холостяков здесь человек 10-12, плюс еще такое же количество тех, кому дома с семьей не сидится, так что мне слона надо жарить, никак не меньше  Я и так на все праздники их подкармливаю, муж им выносит разносами, на Новый год и Коледа у нас вообще проходной двор, а на Пасху так вообще, не меньше 4 больших козунаков делаю, хотя мы сами только половину от одного съедаем, и яиц крашу не меньше 3 лотков, так что им на меня жаловаться грех  С одной стороны жалко конечно, одни кебабы да бутерброды едят, но с другой стороны, а кто ж им виноват?
Цитата: | И не говори, какбудто воздух волшебный, все съедят без остатку |
Да у меня вообще, только от дома отъезжаешь, всем чего-нибудь в руки дай, перекусить, хотя перед выездом их плотно кормлю, а муж так чуть не с порога место для отдыха начинает искать  Вот и у меня девчонки на форуме спрашивают, что я пеку каждый день, а как тут не печь, только попробуй, хотя мне это в кайф, другого слова и не подищешь
Цитата: | Она в Софию с отбором поедит. О результатах похвалюсь. |
Похвались обязательно, чтобы и мы за нее порадовались
Девчонки, а жито и перловка - это одно и то же?
|
25 Окт 2010 12:34
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Оксана 74 писал(а): | Ну так хорошо, что поросенка купили, а не сообразили на троих |
Хе, сообразили и еще как  хорошо что джолан принес, а не копыта  из них кроме пачи ничего и не приготовишь  .
/перечитала свой пост опять болгарские слова и построения предложения с русскими путать стала,  да еще заметила что и падежи тоже  ужас какой старость не радость  /
Оксана 74 писал(а): | Ну то, что подкармливает, это хорошо, но холостяков здесь человек 10-12, плюс еще такое же количество тех, кому дома с семьей не сидится, так что мне слона надо жарить, никак не меньше |
 слон..... это хорошо, только где его взять!
Оксана 74 писал(а): | Я и так на все праздники их подкармливаю, муж им выносит разносами, на Новый год и Коледа у нас вообще проходной двор, а на Пасху так вообще, не меньше 4 больших козунаков делаю, хотя мы сами только половину от одного съедаем, и яиц крашу не меньше 3 лотков, так что им на меня жаловаться грех |
Какой у вас двор дружный!  Может к вам переехать!
Для таких соседей одно удовольствие готовить!
Оксана 74 писал(а): | Вот и у меня девчонки на форуме спрашивают, что я пеку каждый день, а как тут не печь, только попробуй, хотя мне это в кайф, другого слова и не подищешь |
Действительно, печь одно удовольствие, особенно когда видешь как приготовленное тобой исчезает в считанные секунды, хочется еще и еще делать  , не понимаю тех кто этому удивляется ведь это так здорово  Вчера пекла милинки, и нашла твой английский пирог  очень он мне понравился, буду пробовать на днях  Только после Димитров ден, на него у меня медовик намечается  Сынуля выпечку с медом очень любит  .
Оксана 74 писал(а): | Девчонки, а жито и перловка - это одно и то же? |
Ты знаешь, я на днях такой же вопрос себе задавала, на вид похожи и очень. Жито это пшеница, а вот перловка........  .
Нашла  Википедия -производится из ячменя Значит не одно и тоже!  Перловку я видела в русском магазине "Березка"
|
26 Окт 2010 1:16
|
Оксана 74
 Оксана
|
Марина-MamaMarinka писала:
Цитата: | Хе, сообразили и еще как |
Ну так надо же поросенка-то было обмыть
Цитата: | Какой у вас двор дружный! Может к вам переехать! |
Ну да, в принципе, молодцы, эт точно. Переезжай, я тебе передам эстафетную палочку по их кормлению
Цитата: | Вчера пекла милинки |
А я свой рецепт никак не выложу, он у меня чуть отличается, тоже вкусно
Цитата: | НашлаВикипедия -производится из ячменя Значит не одно и тоже!Перловку я видела в русском магазине "Березка" |
Значит, жито - это ечемик? Я думала, что ечемик - это ячмень  А если перловка, ну так он и в болгарских магазинах продается в отделах диетического питания
|
26 Окт 2010 10:50
|
MamaMarinka
 Марина
53 года Болгария/Варна/
|
Оксана 74 писал(а): | Значит, жито - это ечемик? Я думала, что ечемик - это ячмень |
 Ксюха, я написала, что жито - это пшеница, а перловка - ячемик /ячмень/
MamaMarinka писал(а): | Жито это пшеница
Нашла Википедия -производится из ячменя Значит не одно и тоже! Перловку я видела в русском магазине "Березка" |
 Только не пояснила, что про перловку искала  Вчера такой день был  Уборка, готовила, делала на ужин полюбившиеся всем "Ежики" от Утро http://forum.say7.info/topic18895.html , я этот рецепт еще со школы искала, представляешь! Сколько сама не пробовала сделать все сухими получались, а сейчас у всех за ушами трещит, только подавай  . Потом торт пекла, муж со старшим сыном, пока я крем делала, съели /скорее сгрызли/ обрезки от коржей что для посыпки приготовила  благо печенье было им спаслась. Ну и в 9 вечера овсяное печенье пекла для почерпки в школе, надож однокласников сына уважить.
А что ты из перловки делать собралась  если не секрет
Оксана 74 писал(а): | А я свой рецепт никак не выложу, он у меня чуть отличается, тоже вкусно |
Выкладывай скорей  я уже готова его испробовать!
У меня опять вдохновение на выпечку пришло, почти каждый день пеку.  Депрессия прошла!  Автопилот снова заработал
Куда-то Светлана пропала
|
26 Окт 2010 21:03
|
Белочка
 Юлия
42 года Благовещенск
|
Здравствуйте, девочки! Очень хорошо, что вы такую болталку создали))) Я к вам с таким вопросом: ни разу не были еще в Болгарии, но по рассказам друзей в Болгарии можно жить, что люди похожи на русских, вот и интересует вопрос о покупке недвижимости (живем на дальнем востоке и очень хочется переехать с этого краешка земли, тем более что в 15 году у нас запустят космодром),но есть информация, что продается только недвижимость, а земля в аренде остается. Вы сможете подсказать, как независимые эксперты))? Планируем весной посетить эту страну, ну и посмотреть все своими глазами. Заранее спасибо, мои хорошие!
|
27 Окт 2010 14:14
|
Оксана 74
 Оксана
|
Марина-MamaMarinka писала:
Цитата: | Ксюха, я написала, что жито - это пшеница, а перловка - ячемик /ячмень
Только не пояснила, что про перловку искала |
Мариш, я поняла
Цитата: | Ну и в 9 вечера овсяное печенье пекла для почерпки в школе, надож однокласников сына уважить. |
Ой, Мариш, поздравляю тебя с именинником!! С опозданием, правда
Слушай, а они тут овсяное печенье уважают? Я приготовила однажды, муж не понял  , сказал, такого здесь не едят, пришлось мне самой чавкать, я его обожаю, еще такое вкусное получилось
Цитата: | А что ты из перловки делать собралась если не секрет
|
Да я ее и так люблю, кашей, а еще рассольник вкусный с ней, еще делала щи по-уральски от Юлии, тоже вкусно
Цитата: | Выкладывай скорей я уже готова его испробовать!
|
Марин, выложу, мне сейчас не до выпечки, если честно, а завтра каникулы начинаются, у меня уже меню на каждый день  , вот и найду место для милинок  Рецепты похожи, только у меня брынзы в тесте нет  Меня как тетка мужа научила, так я и пеку
Цитата: | У меня опять вдохновение на выпечку пришло, почти каждый день пеку. Депрессия прошла Автопилот снова заработал |
Слушай, ну ты и правда, супермама, я-то думала, что депрессию себе могут позволить только одинокие бездетные люди, а тут ты
Цитата: | Куда-то Светлана пропала |
Да, пропала где-то, надеюсь, что у нее все хорошо
Юлия-Белочка писала:
Цитата: | Здравствуйте, девочки! Очень хорошо, что вы такую болталку создали))) |
Юленька, здравствуй! Рады видеть тебя у нас в гостях!!!
Цитата: | Я к вам с таким вопросом: ни разу не были еще в Болгарии, но по рассказам друзей в Болгарии можно жить, что люди похожи на русских, вот и интересует вопрос о покупке недвижимости но есть информация, что продается только недвижимость, а земля в аренде остается. Вы сможете подсказать, как независимые эксперты))? |
Юленька, информация у тебя верная, частным иностранным лицам земля в Болгарии не продается
Цитата: | Планируем весной посетить эту страну, ну и посмотреть все своими глазами. |
Приезжай, люди здесь гостеприимные, менталитет, действительно, на наш похож, ну не на все 100, конечно, но в целом
|