Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

Оленька-заюшка-хозяюшка,мы опять твоими блинчиками наслаждались
а соус - весЧь
Спасибо много-много раз

Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт!!! Сегодня наслаждалась вся семья!


Даже не думала, что будет так вкусно!!!

Олечка, спасибо огромное за рецептик, это действительно очень вкусно, и мне и мужу понравились
только лук я в начинку не добавляла - муж не любит, и лучка зеленого для красивости подачи не оказалось

соус приготовлен на мацуне от Евочки

принимай отчетик



СпАсИбОчКи!!!!

adelja писал(а):

,мы опять твоими блинчиками наслаждались

Аделичка, дорогая!!! очень рада, что блинчики не разочаровывают!!! Наслаждайся и дальше на здоровье!!!

Анастасия Сергеевна. писал(а):

спасибо Вам огромное за рецепт!!! Сегодня наслаждалась вся семья!

Настенька!! Угощай свою семью на здоровье!! Какой замечательный у тебя отчет, аппетитнейшие фото!!!
Спасибо за доверие к рецепту

Анастасия Сергеевна. писал(а):

Даже не думала, что будет так вкусно!!!

бизнесвумен писал(а):

спасибо огромное за рецептик, это действительно очень вкусно, и мне и мужу понравились

Я очень рада, Еленочка, что блины понравились!!!

бизнесвумен писал(а):

только лук

Ну не любит - и не надо, это не сильно меняет вкусовые ощущения.

бизнесвумен писал(а):

и лучка зеленого для красивости подачи не оказалось

У меня тоже вчера не оказалось Забыла купить. А вот он вносит дополнительную вкусовую ноту..... С ним очень хорошо!!!

бизнесвумен писал(а):

принимай отчетик

Чудесный отчетик!!! Спасибо за отзыв!!!

Как же это вкусно!!!
Делала вчера блины с мясом- для моих мужчин-мясоедов, а для нас со свекровью эти решила попробовать. Очень страшненько было за селедку со сметаной. Соус с самого утра сделала- на случай, если невкусно будет, чтобы даже не заморочиваться картошкой тогда. К великой радости соус оказался шикарным. А блины вечером попробовали все, в итоге заявили, что они еще вкуснее мясных, хотя те тоже очень и очень удались. Растащили их все, хотя я думала , что их мне еще на пару дней останется, а вот мясные отправились в холодильник.)) И это при том, что в пюре, после долгих сомнений, я все таки положила жареный лук, который мои мальчики на дух не переносят- на них же не расчитывалось.)
Короче, слов нет, одни эмоции! Крайне положительные. Спасибо огромное-преогромное!

Заюха
Оленька, спасибо за блинчики и особенно за соус от нашей семьи!

Заюха писал(а):

А вот он вносит дополнительную вкусовую ноту..... С ним очень хорошо!!!

Полностью согласна. Без зеленого лучка - вкус уже не тот. Девчата, делайте с лучком, тем более витаминчики сейчас нужны .

Jullka писал(а):

ь. Очень страшненько было за селедку со сметаной.

А чего такого страшненького??? Все равно - спасибо, что не до конца испугалась

Jullka писал(а):

К великой радости соус оказался шикарны

Я же не обманываю

Jullka писал(а):

, в итоге заявили, что они еще вкуснее мясных, хотя те тоже очень и очень удались.

Во как!!!! Я очень рада, что ты угодила всему семейству!!!!

Jullka писал(а):

Короче, слов нет, одни эмоции! Крайне положительные. С

Я безумно рада, что блины понравились и оценены по достоинству!!!! Иногда не надо бояться сочетать казалось бы малосочетаемые продукты
Спасибо за такой теплый отзыв!!!!

Медея писал(а):

спасибо за блинчики и особенно за соус от нашей семьи!

Танюшенька!!!! На доброе-доброе здоровье!!!

Медея писал(а):

Без зеленого лучка - вкус уже не тот.

Ольчик, я всю неделю собиралась сделать твои блинчики, но лень оказалась штукой непреодолимой сегодня кое -как заставила себя напечь блинов, на пюре меня уже не хватило, а вот без соуса никуда , соус -это веСЧь потрясающая и незаменимая
принимай мой "неправильный" отчет

Ольга,а сколько сметаны Вы добавляли на одну селедку?Я добавила граммов 300.Сын вобще есть отказался,я, можно сказать, себя заставила поесть.А все здесь так расхваливают именно соус,не знаю...Наверное тем,кто не очень любит блины с икрой и рыбой,этот рецепт не подойдет.

Julia & Ko писал(а):

, но лень оказалась штукой непреодолимой

Ну ничего!! значит устала очень, надо и себч когда-нить поберечь..... Главное, до соуса таки добралась!!!

Julia & Ko писал(а):

сегодня кое -как заставила себя напечь блинов,

Ну на Масленицу-то надо по любому хоть разок изобразить.

Julia & Ko писал(а):

а вот без соуса никуда , соус -это веСЧь потрясающая и незаменимая

Его можно и просто так кушать, на хлебушек.

Julia & Ko писал(а):

принимай мой "неправильный" отчет

Очень даже правильный отчет!!!! Я, кстати, сначала подумала, что ты просто пюре намазала на блин и свернула трубочкой
Блины у тебя супер аппетитные

fevo4ka писал(а):

а сколько сметаны Вы добавляли на одну селедку?Я добавила граммов 300

У меня примерно столько же уходить, если селедка малосоленая и нежная по вкусу. если селедка солонее, то и сметаны больше надо. Но тут все по вкусу.

fevo4ka писал(а):

Сын вобще есть отказался,я, можно сказать, себя заставила поесть.А все здесь так расхваливают именно соус,не знаю...

На вкус и цвет товарищей нет Просто это не ваше сочетание продуктов.

fevo4ka писал(а):

Наверное тем,кто не очень любит блины с икрой и рыбой,этот рецепт не подойдет.

Да уж конечно. И только для любителей селедки... Хотя некоторых этим рецептом удалось приучить к селедке

Заюха писал(а):

Ну на Масленицу-то надо по любому хоть разок изобразить.

хорошо сказано буду считать, что оптичили и это дело

Заюха писал(а):

Его можно и просто так кушать, на хлебушек.

ты что, подсматривала за мной?

Заюха писал(а):

Я, кстати, сначала подумала, что ты просто пюре намазала на блин и свернула трубочкой

тоже хорошая идея, только мне вчера и картошку лень чистить было

fevo4ka писал(а):

Наверное тем,кто не очень любит блины с икрой и рыбой,этот рецепт не подойдет.

я по жизни не люблю ни икру, ни рыбу слабой соли а вот этот соус очень даже по душе пришелся все индивидуально
я вот думаю, что просто отварная картошечка с соусом будет

Заюха, Олечка, очень благодарна Вам за такой шикарный рецепт блинчиков! Мы с ними какраз отпраздновали окончание Масленницы и Прощенное воскресенье ! Всем очень понравились блинчики!

Оля, готовила сегодня твои блины утром- мм, это что-то..влюбилась в них навсегда!!!! и пока ела думала - и почему раньше не приготовила??? ведь рецепт в закладках давно лежит... вообщем, исправляюсь- теперь такая вкусняшка будет периодически у нас на столе соус можно и та к картошке без блинов
вообщем .спасибо за вкусноту и мой отчетик:




Пы.Сы я вот вечером маме рассказала про эти блины и взахлеб расхвалила- она говорит- вот приедем в гости к вам -сделай нам такие папа правда соус из селедки и сметаны не понял - он тоже слушал наш разговор но все же сделаю на пробу- а в друг понравится

Заюха
Оленька, сделала ваши блины для гостей, в первый раз и сразу на угощение Восторг! Всем оченьоченьочень понравилось, спасибо большое!!!

Доказулька:

Julia & Ko писал(а):

ты что, подсматривала за мной?

Канеш До пятницы я совершенно свободна Вот и сижу в различных засадах

Julia & Ko писал(а):

только мне вчера и картошку лень чистить было

Ишь ты как разленилась... К лету что-ли силы копишь??? Для сезона заготовок???

Julia & Ko писал(а):

я вот думаю, что просто отварная картошечка с соусом будет

Не то слово как

олбабич писал(а):

очень благодарна Вам за такой шикарный рецепт блинчиков!

Я очень рада, что блинчики понравились!!! Такая аппетитная тарелочка

Ляночка08 писал(а):

готовила сегодня твои блины утром- мм, это что-то..влюбилась в них навсегда!!!!

Светочка!! очень рада тебя видеть здесь

Ляночка08 писал(а):

и почему раньше не приготовила??? ведь рецепт в закладках давно лежит.

Лучше поздно, чем никогда Рада, очень рада, что осмелилась!!!!

Ляночка08 писал(а):

теперь такая вкусняшка будет периодически у нас на столе

Порадовала!!!

Ляночка08 писал(а):

асибо за вкусноту и мой отчетик:

Такая сумасшедшая тарелочка!!! Только соус у меня всегда гуще получается. Намного. У тебя сметанка жидковата была???

Буривушка писал(а):

сделала ваши блины для гостей, в первый раз и сразу на угощение Восторг!

Спасибо, что так сразу доверилась рецепту и не разочаровалась!!!

Буривушка писал(а):

Доказулька:

Тоже ооочень славная доказулька!!!
Девочки, милые!! Так меня порадовали своими тарелочками и отзывами

Заюха писал(а):

Светочка!! очень рада тебя видеть здесь

и я рада

Заюха писал(а):

Такая сумасшедшая тарелочка!!! Только соус у меня всегда гуще получается. Намного. У тебя сметанка жидковата была???

спасибо! а соус как только взбила был жидковат но он очень быстро загустет..сметанка не очень жидкая 20% вроде..
остатки вылила в тарелочку- завтра картошки наварю к нему так он вообще загустел
уже утра не могу дождаться

Ляночка08 писал(а):

а соус как только взбила был жидковат но он очень быстро загустет..сметанка не очень жидкая 20% вроде..

Вот вы соус все немного не так делаете..... Я взбиваю только селедку (или на мясорубке), а потом вручную смешиваю со сметаной. Не бью сметану с селедкой вместе. Получается немного кусочки селедки в соусе ощущаются.

Ляночка08 писал(а):

остатки вылила в тарелочку- завтра картошки наварю к нему

Да ты вся в предвкушении Завидуюююююю по-белому

Заюха писал(а):

К лету что-ли силы копишь???

Оооль, последние деньки отпуска в четверг на работу

Оля! Оля! Олечка!!!! Вот наконец-то я решилась на приготовление этих блинков! А ведь так долго засматривалась и слюнки пускала! Вчера на ночь глядя сделала пюре, нажарила блинов, а утром сделала соус, нафаршировала и поджарила блинчики! И поробовав кусочек, поняла, ВОТ ТАКОГО Я ЕЩЕ НЕ ЕЛА!!!! При всей моей любви к блинам, картофельному пюре и селедке, это сочетание настолько гармоничное для меня, что просто не передать словами, как это ВКУСНО!!!! Спасибо, дорогая

Заюха писал(а):

Вот вы соус все немного не так делаете..... Я взбиваю только селедку (или на мясорубке), а потом вручную смешиваю со сметаной. Не бью сметану с селедкой вместе. Получается немного кусочки селедки в соусе ощущаются.

ааааа, вот как надо ну мне и в принципе и так было вкусно в следующий раз попробую по правильному

Заюха писал(а):

Да ты вся в предвкушении Завидуюююююю по-белому

не варила я картошку так на хлеб намазала и сьела вкуснотень

Maria_Hamburg писал(а):

, ВОТ ТАКОГО Я ЕЩЕ НЕ ЕЛА!!!! Пр

вот и я так думала а еще- почему итак долго ждала и не готовила??

Julia & Ko писал(а):

, последние деньки отпуска

Везет же.... Правда, я отдыхала в НГ - закрытие было. Но уже все забыла начисто Потому как упахались.
Так ты в отпуске так ленишься........ Какая безобразница

Maria_Hamburg писал(а):

Вот наконец-то я решилась на приготовление этих блинков

Машенька - безумна рада с тобой именно здесь встретиться!!!!

Maria_Hamburg писал(а):

А ведь так долго засматривалась и слюнки пускала!

Чего их пускать-то, все быстренько замастрячить и наслаждаться

Maria_Hamburg писал(а):

И поробовав кусочек, поняла, ВОТ ТАКОГО Я ЕЩЕ НЕ ЕЛА!!!

Ох, как же я рада получать такие отзывы Мне и вправду очень приятно, что смогла угодить и нам, таким искушенным, по части вкусовых ощущений, добавить чего-то свеженького

Maria_Hamburg писал(а):

! При всей моей любви к блинам, картофельному пюре и селедке, это сочетание настолько гармоничное для меня, что просто не передать словами, как это ВКУСНО!!!!

Спасибо Машунь, огромное спасибо за такие теплые слова!!!!

Ляночка08 писал(а):

ну мне и в принципе и так было вкусно

Светочка, это же самое главное!!!!

Ляночка08 писал(а):

не варила я картошку так на хлеб намазала и сьела вкуснотень

Все чего-то обленились к концу зимы, как я погляжу

Заюха писал(а):

Светочка, это же самое главное!!!!

Заюха писал(а):

Все чего-то обленились к концу зимы, как я погляжу

ой и не говори лень картошку даже отварить

Заюха писал(а):

Так ты в отпуске так ленишься...

он вынужденный, чем такой отпуск- лучше работа

Ляночка08 писал(а):

ой и не говори лень картошку даже отварить

Наговариваешь все же немного на себя... Сколько готовишь, сколько рецептов выставляешь

Julia & Ko писал(а):

он вынужденный, чем такой отпуск- лучше работа

Вот он и заканчивается. И дай Бог, чтобы следующий отпуск был бы очередной

Заюха писал(а):

Наговариваешь все же немного на себя

Заюха писал(а):

Сколько готовишь, сколько рецептов выставляешь

ну как говорят и на старуху бывает проруха (или что там ) иногда утром ленюсь