В кругу друзей

marina40

marina40 писал(а):

Девочки, я отметиться - жива и вас никого не забыла! ПРОпустила столько много, а догонять вас ни сил, ни времени нет...

Мариночка! Я тебе отправляла смешное письмо с анекдотиком "для поддержки штанов", так сказать...Не вижу его, хоть убей, в отправленных..... Ты его получала???
И пусть все твои трудности рассосутся враз!

Галактика писал(а):

Викуш, как прошел День варенья? Что готовила вкусненького? Чего тебе дети надорили?

На Страстной седмице решили День рожденья не отмечать широко, перенести на Пасху. Так с мужем посидели, пирожков постненьких с чайком поужинали...
А дети подарили мне самодельных зверушек: два зайца и один пес. Заяц побольше - старшенький, заяц поменьше и без усов - младшенький, а пес огромный - это папа...
День прошел великолепно!!!!!
Во многом благодаря вам - чудесным девочкам, поздравлявшим меня и без устали хвалившим....
Спасибо вам!!!!!

Праздник жизни писал(а):

А дети подарили мне самодельных зверушек: два зайца и один пес

Умильно - сил нет!!!
Викуш, а ты в их иерархии кто? Из чего они зверенышей сделали? Приветик им псицы- Галактики!!!!!!!!

алабайчик-Наталья
У меня повысилось! села передохнуть - Чистый Четверг...

Галактика

Галактика писал(а):

Умильно - сил нет!!!

Точно - я растрогалась... Муж в этом году подарил охапку невероятных роз - они благоухают, как забытые советские летние розы "настоящие"!!! В квартире аромат - как в ботаническом саду в розарии...

Галактика писал(а):

Из чего они зверенышей сделали?

Галактика писал(а):

Викуш, а ты в их иерархии кто?

И, видимо, все ж собака... Но надо будет уточнить...

Галактика писал(а):

Приветик им псицы- Галактики!

пСица наша Галактика невероятная!!!!! Передам непременно!!!!! Мы тебЮ обнимаем!!!

Праздник жизни писал(а):

День прошел великолепно

Вот и славно!!!Это самое главное!!! И подарки такие чудесные

Галактика писал(а):

Девочки, что решили готовить на Пасху?

я только торт пеку,и традиционный соленый пасхальный пирог..с рикоттой и шпинатом..Мы в гости к родственникам мылого моего идем..Вот я и не напрягаюсь. Мне заказ поступил от них на сладкое..я у них супермастерицей по-этому делу считаюсь Ну, и в догонку..соленый пирог..Усе!!! Может быть, конечно, на меня и сизойдет вдохновение..приготовлю чтонидь и для домашнего поедания..

Натулик, спасибо!!!Принято из рук в руки

Девочки,а я сейчас буду яички в марлечку заворачивать,предварительно обмакнув в водичку и обваляв в луковой шелухе.А варить буду с добавлением зеленки.На фотке очень красиво выглядит.Решила проэкспериментировать.А вечерком,к часикам к 22,буду заморачиваться с пасочкой.Она должна простоять в холодильнике под гнетом аж до пятницы вечера,т.е. наоборот-до вечера пятницы А завтра буду с куличами заниматься.Вообщем,хлопот приятных-ворох.Надо еще сегодня иконостас в порядок привести.Девочки,подскажите,его можно уже чем-то украсить,или пока нельзя,например до субботы.Или никакого значения не имеет.
У нас сегодня погода изумительная.По народным приметам,на чистый четверг теплая,солнечная погода-весна такая же.Так хочется верить.

Meravigliosa писал(а):

я у них супермастерицей

Классно,когда тебя ценят.Помню,свекр,царство ему небесное,очень любил мою подливу.Без добавки не уходил.Мужу моему было приятно.А свекровь только один раз похвалила.У нее никогда не получалась печень мягкой,а я умею с ней "договориться".Вот за свой кулинарный опыт и была один раз "обласкана".

Meravigliosa писал(а):

традиционный соленый пасхальный пирог..с рикоттой и шпинатом..

Юляшенька, для кого традиционный, а кто на исторической родине и вкуса не пробовал! Скинь рецептик! Это прям все итальянцы стройными рядами такие пироги на Пасху поедают? А как-то украшают по особенному???

Праздник жизни писал(а):

И, видимо, все ж собака... girl_haha Но надо будет уточнить...

Ну да... В противном случае вопросец возникает: а тот ли папа...? А так вы оба не при делах - никому не обидно, какие в капусте зайцы лежали, тех и пригрели!!!!!

алабайчик писал(а):

Девочки,подскажите,его можно уже чем-то украсить,или пока нельзя,например до субботы.

Натуль, я горжусь, что ты моя современница!!!!!! А чем ты украшаешь иконостас? Рушниками?

Девочки, а на веточке хорошего настроения еще картинок добавили:
http://www.rutv.ru/forum.html?cid=386&d=0&FID=1622&FThrID=130136567812

Галактика писал(а):

на веточке хорошего настроения еще картинок добавили:

Галя. спасибо за хорошее настроение.
алабайчик, и тебе тоже, что донесла до нас свое настроение.

Девочки, приветик!
Забежала отметиться и посмотреть рецептик крема для торта. В субботу у сына день рождения, вчера и кулич, и яйца, и коржи напекла, сегодня доделываю. Все бегом, все надо успеть, голова крУгом, одно хорошо, что впереди праздничные выходные.

Всем хорошего дня, приятных хлопот перед праздником!

Р.S. Забыла про кота потерявшегося сказать. Он нашелся. В квартире!.... на третьи сутки. Пришла дочка проверить бабушку, которая из-за кота давлением разболелась. Учуяла неприятный запах в ванной. А у них низ ванны так заделан, что не пролезешь. Кстати, они искали его там Как он и залез-то в узкую щель?
Когда полезли опять под ванну, не сразу и увидели его. Глаза горящие выдали! Ели вытащили, сопротивлялся. Не ел не пил еще сутки, все лежал. На 4 сутки его сильно прослабило и к вечеру начал пить. Потом и поел. Вот как! Ну, хоть выздоровел и опять радует хозяев!

Люньчик писал(а):

Не ел не пил еще сутки, все лежал.

Бедный котяра, все поверить наверное не мог, что спасли. От шока отходил. Замуровали демоны, живого.

Люньчик писал(а):

Как он и залез-то в узкую щель?

Вот ведь закономерность...влезть-влез,а вылезти???Ну хорошо,что все кончилось благополучно.И ведь не мяукал бедолага. Пусть теперь поправляется.

Люньчик писал(а):

В субботу у сына день рождения, вчера и кулич, и яйца, и коржи напекла, сегодня доделываю.

Поздравления мои сыночку.Пусть в жизни ему сопутствует удача и ангел хранитель укроет его в трудную минутку своим крылом.А мамочке его радоваться сыновьему успеху и гордиться.

Галюш, с наступающим Днем рождения сына!!!!!!!
Всего ему самого доброго!!! Хорошую маму он воспитал!!!!!!

Люньчик писал(а):

Ну, хоть выздоровел и опять радует хозяев!

Поросенок - хоть и котенок! Моя однажды к соседям по балкону перелезла - я обыскалась ее и дома и на улице! И только,когда соседи вернулись домой, она с сумасшедшими глазами запрыгнула домой.

Девочки, может быть кому-то приглянуться пасхальные идеи:
http://www.good-cook.ru/knop/pasha.shtml

Всем здравствуйте!

Люньчик писал(а):

Он нашелся. dance2 В квартире!.... на третьи сутки.

Галя, спасибо за приятные новости.Кота не знаем, а так за него рады
Сынулю с наступающим днём рождения, пусть будет здоров, удачлив, любим. Маме также всех благ и настроения. Дети радуют и это прекрасно

Галактика писал(а):

на веточке хорошего настроения еще картинок добавили:

обязательно загляну, спасибо Галя, настроение подниму, а то целый день в хлопотах

алабайчик писал(а):

Надо еще сегодня иконостас в порядок привести

Наташа, а мы на вербное украсили, когда вербочки из храма принесли, а когда надо тоже не знаю.
Всем хорошего настроения.

А я сегодня прибрала иконостас

яичек вчера накрасила

куличиков сегодня напекла
,
а пасочка еще в холодильнике стоит.

алабайчик писал(а):

А я сегодня прибрала иконостас

Ах, какая красота!!!! Чудно как!! и пасочки такие аппетитные

Галактика писал(а):

Скинь рецептик!

с удовольствием, крошка моя трудолюбивая только вот перевести его надь..пойду гляну, как там пишут в рецепте и писну тебе

Люньчик писал(а):

Вот как! Ну, хоть выздоровел и опять радует хозяев

бедный котейка..какого страха натерпелся, наверное..И чего его понесло туда? ох, уж эти животинки..как дети малые Хорошо, что все хорошо!!!!!

алабайчик писал(а):

Поздравления мои сыночку.

Присоединяюсь!!!! Пусть всегда тебя радует сыночек
Девочки, всем светлого и доброго состояния души!!!!

Вот вам от меня маленький Пасхальный подарочек,спасибо Галюсику Она мою лень расшевелила

Пасхальный пирог ( Torta Pasqualina )




Этот торт был традиционным в Лигурийской кухне, состоит из 33 тонких листов, что бы напомнить сколько лет было Иисусу . Кол-во листов может быть уменьшена до 9 (6 нижних, 3 верхних) но должны быть тонкими
Традиционный рецепт-это полный аут..тааакая заморочка только описание процесса замеса,вытяжки и растяжки теста, занимает полчаса.. А уж приготовление-этто просто подвиг!! По-этому я беру готовое слоеное тесто у нас оно очень ГУД Выкладываю тесто в форму ,26-28 см. И выкладываю начинку.
Начинка
350 г слоеного теста
• 500 г шпината
• 250 г сыра рикотта
• 100 г тертого сыра пармезан
• 6 яиц
• 1 яичный желток
• соль
• перец
Моем шпинат, обдаем кипятком и выкладываем в кастрюлю с кипящей водой. Проварили мин 10..Откинули на дуршлаг, дали хорошенько стечь и остыть. Потом режим мелко шпинат, и смешиваем в миске с рикоттой( смело можно заменить на протертый творог, в русс.варианте )
добавляем 2 яйца, сыр "пармезан"соль, перец
Выкладываем начинку в форму, выложенную слоеным тестом.
Тесто обязательно выложить на пекарскую бумагу.Выкладываем начинку, и в начинку вставляем 4 свар.вкрутую яйца, в форме креста,т.е. верх-низ,слева-справа. Накрываем все пластом теста,и хорошенько защипываем края.Смазываем желтком,и отправляем эту красоту в духовку на 45 мин. при Т 190°. Все!!!! Тперь ждем-с,когда можно будет кушать наш шедевр. Пирог хорош и в хол. и в горячем виде.
Девочки, буду очень рада, если вы попробуете пирожок ...Очень легко и быстро делать.Надеюсь, что вам понравится.

Наташнька, спасибо за предпасхальную радость!!!
Юляшик, а тебе благодарность за пасхальный рецепт!!! А свой пирог ты не сфоткаешь, чтобы знать, к чему стремиться? Попробовать хочется - Бог даст осилим!!!

Сегодня вся земля и степь, и лес,
И горы, и реки.
Поют нам Христос Воскрес,
Воскрес Навеки.

Сегодня, даже раньше солнце встало -
Сегодня будет всем чуть-чуть теплей.
Сегодня, птицы петь не перестанут -
В один из самых светлых дней.

И солнцем дышит поднебесье,
Над обновлённою землёй.
И слышно между мною и тобой -
Христос Воскрес, в ответ Воистину Воскресе.

Девочки всех с большим и светлым христианским праздником!
ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ!!!

Христос Воскресе!
Девочки, всех вас с самым большим Праздником!!!
Желаю всем нам Любви и Мира, воскрешения в душах стремлений к добру и свету!!!

Христос воскрес!
Пусть Божья милость хранит Вас, и каждый день будет наполнен Благословениями с Небес.

Милые мои девочки!!! Христос воскресе!!!
Мира вашим домам!!!!!!!!

Я к вам с пасхальной радостью!!! Угощайтесь - очень вкусная пасха и куличи по дореволюционному рецепту от Татьяны- iskrovaja:

Девочки, милые мои, всех поздравляю со Светлым праздником Пасхи!
Пусть все у вас будет светло и радостно!

алабайчик писал(а):

А я сегодня прибрала иконостас яичек вчера накрасила куличиков сегодня напекла

Наталочка, какая прелесть! Вот умница! Так красиво!

Но самое обидное, что я со своими хлопотами прозевала твой День Рождения!


Наташенька, миленькая!
Прими мои самые искренние пожелания здоровья, благополучия, счастья и удачи! Пусть радость множится, и достаток растет, и вся твоя семья тебя любит и холит! Всего наилучшего!

Meravigliosa писал(а):

Выкладываю тесто в форму ,26-28 см. И выкладываю начинку

Юлианочка, у тебя необыкновенный пирог, наверное, получился! Я б не решилась тоже по оригиналу готовить, долго очень. А вкус как, удался? Родственники оценили?

Галактика писал(а):

Я к вам с пасхальной радостью!!! Угощайтесь - очень вкусная пасха и куличи по дореволюционному рецепту от Татьяны- iskrovaja

Галка, это твои фотки? ты это все сама сделалаааааааааааааааа???????????
Ты меня сразила наповал!!!!!!!!!!!!!!!!!! Такая красота! А уж вкуснота, и не сомневаюсь!

Девочки, спасибо огромное за поздравления с Днем Рождения сына, очень приятно читать добрые слова!

Два дня были на даче, хлебнули полной грудью свежего воздуха, пошашлычили, самовар прямо на улице ставили, чаек изумительный получился! И на огороде с удовольствием повозились. Устали с непривычки. Маська-кошка с нами ездила, вывозилась там по-полной. Сейчас приехали домой, первым делом ее отмывала! И теперь к вам заглянула. Еще раз - с праздником!

Люньчик писал(а):

Но самое обидное, что я со своими хлопотами прозевала твой День Рождения!

Натуль, и я прозевала... Прости...

Наташенька, пчелка наша, мир твоему дому!!!!!!!! Тепла и спокойствия твоему сердцу!!!!!!!!!! Помощи Божией во всех твоих благих начинаниях!!!!!!!!!

Meravigliosa писал(а):

Пасхальный пирог ( Torta Pasqualina )

Юляш, спасибо за фотку!!! Красотень!!!!!

Люньчик писал(а):

Галка, это твои фотки?

Люньчик писал(а):

ты это все сама сделалаааааааааааааааа???????????

Галюш, украшения покупала на рынке уже готовые, а все остальное сама. Спасибо на добром слове! Крестница, когда увидела куличи, сказала: Крестная, мы у тебя не только ночевать будем, но и завтракать останемся!!!
Очень удачный рецепт теста. Подруга сказала, что очень вкусное. Так что обратите внимание на рецепт - проверенно временем!
http://forum.say7.info/topic40884.html
http://forum.say7.info/topic40887.html

Девочки, дорогие, поздравляю всех со светлым и радостным праздником Пасхи!!! Пусть в ваших домах всегда будет мир и покой, всегда царит любовь и взаимопонимание,пусть Господь всегда охраняет ваши семьи

Галактика писал(а):

А свой пирог ты не сфоткаешь

Прости, Галюнь.. не сфоткала..замоталась..Я вчера до 2 ночи возилась..торт праздничный ваяла.Завтра фоты выложу..

Люньчик писал(а):

А вкус как, удался? Родственники оценили?

Да-да..очень вкусный получился..Хотя я его в этот раз максимально "облегчила"..сделала открытым пирогом,вторымм пластом теста не накрывала..Он шел ,как закуска..вот и не хотелось его слишкомы сытным делать.Родственникам оч.понравился НО главное, что и мне .обычно я критически отношусь к своим "ваяниям"

Галактика писал(а):

Натуль, и я прозевала... Прости

Ой, и я ...свин какой невообразимый я
Натулик, родной наш человечек, пусть твой Ангел-Хранитель всегда будет рядом с тобой Пусть всегда будет радость в твоем сердце,пусть исполняются все твои мечты. С Днем Рождения!!!!

Уманец писал(а):

Пусть Божья милость хранит Вас

Танюш, ты грустишь? У тебя не ладится что-то? Или переживаешь ?Что-то грустит твое сердечко

алабайчик писал(а):

а пасочка еще в холодильнике стоит.

Галактика писал(а):

а все остальное сама

девочки, я в осадке..Ну, вы и мастерицы Золотые ручки!!!!

Галактика писал(а):

мы у тебя не только ночевать будем, но и завтракать останемся

Я бы у тебя и пожила малек..пока еда не закончится

Наташа, с днем рождения
Здоровья тебе крепкого, крепкого и много, много. Остальное все приложиться.

А для нашей для Наташи
Нынче поздравленья,
А у нашей у Наташи
Нынче день рожденья.

Пожелаем мы Наташе,
Драгоценной нашей,
С каждым годом быть все краше
И в судьбе везенья.

Долгой радости желаний,
Долгой женской красоты,
Полной чаши в доме Вашем
И свершения мечты.
Всем большой привет, сил больше никаких нет, пошла спать. Наработалась на свежем воздухе. Наверно отравилась кислородом.