В кругу друзей

tatohka писал(а):

Галь! Расказывай! Как тебе на агаре?

Впервые с ним работала. Мне года 2 назад моя студентка пакетик подарила - все лежал, ждал своего часа - она по интернет-магазину в Китай заказывала.
Очень удобно - без вкуса и запаха, очень быстро - застывает при комнатной температуре. Но... он бывает разной концентрации - и я не знала какой у меня. я положила 3 чайные ложки на 2 стакана варева. И застыло не очень хорошо. Особенно верхушечки, которые были внизу. То ли надои больше класть, то ли еще прочитала, кислота нейтрализует желирующие св-ва агара и не надо было нагревать до кипения... В общем, есть с чем работать... НО по вкусу - это бомба!!!!!!!! Очень нежно! Можно любую ягоду фруктину использовать!!!
Рецепты, которые легли в основу:

Мармелад апельсиновый на агаре
http://forum.say7.info/topic40699.html
Мармеладные вариации (натуральные и очень вкусные)!!! http://forum.say7.info/topic68341.html
Ягодное желе на агаре(7 вариантов) http://forum.say7.info/topic63659.html
Зимние желе на агаре http://forum.say7.info/topic70121.html
Домашний мармелад на агаре http://forum.say7.info/topic63421.html

Галактика писал(а):

НО по вкусу - это бомба!!!!!!!! Очень нежно! Можно любую ягоду фруктину использовать!!!

Как бы мне на Восстание выбраться. У нас там агар продают

tatohka писал(а):

Как бы мне на Восстание выбраться. У нас там агар продают

В индийском магазине?

Галактика писал(а):

В индийском магазине?

ТАМ

а Лелика послать?

Галактика писал(а):

а Лелика послать?

Не поверишь Только об этом подумала

tatohka писал(а):

Не поверишь Только об этом подумала

Только там очень едкие палочки раскуривают - надо быстро брать и бежать!

Галактика писал(а):

Только там очень едкие палочки раскуривают - надо быстро брать и бежать!

Так я ему четко скажу! Берешь Агар и бежишь. А если я поеду, меня оттуда выносить будут

Галактика писал(а):

угощайтесь: клюквенное желе на агаре

Вот это да!

Галактика писал(а):

А вот еще и пирожки поспели

Нет, ну ничего себе!!!
Галюш, я даже поздороваться не успела Ты меня сбила с понталыку)) пирожками и агаром! Так давно собираюсь его купить, да нет в ближайших маркетах А пирожки какие интересные пойду читать!

Девочки, привет, мои хорошие!
Вчера вам много писала-писала и все улетело куда-то, расстроилась и спать пошла!

Кенуль, твои цветочки очень понравились! Молодец, хорошее хобби себе нашла: тортики и цветочки!
У меня тоже есть хлорофитум , только показывать его неудобно Коты его обгрызли. постоянно листики обгладывают, хотя сажаю для них специальную травку)) Травку мнут, а цветок грызут!

Люньчик писал(а):

Кенуль, твои цветочки очень понравились!

А сама то она у нас КРАСАВИЦА КАКАЯ.

Галактика писал(а):

В общем, есть с чем работать

Еще остался? В след раз по-другому сделаешь, нам расскажи! Мужу нельзя желатин, вот и мечтаю об агаре.

Галактика писал(а):

НО по вкусу - это бомба!!!!!!!! Очень нежно! Можно любую ягоду фруктину использовать!!!

Из-за его нейтрального вкуса? С желатином, конечно, вкус блюда меняется, не сильно, но чувствуется.

tatohka писал(а):

Как бы мне на Восстание выбраться. У нас там агар продают

Мне в центр Москвы не хочется ехать....

tatohka писал(а):

А если я поеду, меня оттуда выносить будут

Вот-вот вот! Сына заслать???? А что? Идея! И чего к 8 марта в голову не пришло?

Люньчик писал(а):

Мне в центр Москвы не хочется ехать....

Галочка, в любом магазине "Индийские специи" там агар есть.

Пушистичка писал(а):

А сама то она у нас КРАСАВИЦА КАКАЯ

Где? Пошла искать!!!

Пушистичка писал(а):

в любом магазине "Индийские специи" там агар есть.

Вот самый близкий на Сретенке

Кенуль! Нашла тебя, благодаря Любаше! Какая ты красавица! Не зря муж тебя никуда не пускает!

ой милые вы меня смущаете

Вчера Рыська набедокурил.
Испекла бабка (то есть-я) пирожок. Вкусный, румяный с яркими нежными ягодками Накрыла его бумажной салфеткой и полотенчиком и поставила на окошко остудить.
Сидим обедаем, Маська рядом с нами, на табуреточке, Рыжий лежит на своем любимом подоконнике)) Сквозь занавесочку на нас посматривает)) Встала я за пирожком.......... а там.......там блин примятый, свекольного цвета!

И сладкие подтеки по стенкам

У меня никаких сил не было на него ругаться, да и кто тут виноват?))

Люньчик писал(а):

У меня никаких сил не было на него ругаться, да и кто тут виноват?))

Ой галочка. Я под столом

нямка там что вишня ?а я танюшина салатик готовлю с жаренным картошкой и буду печ торт для мамы вид завтра у него день рождение

А вот обглоданный хлорофитум


Это зацвел Щучий хвост


Витамины на окошке!


Примулы ждут своего теплого часа!

в марте у нас сплошные дни рождении от 8 марта до 22 каждый день и для меня самая любимая ден рождение моей любимой в 12 -того(вот нада печ 2 тортика один на завтра для мамы и хочу для мужа торт в форме тигра готовит вид он у нас родился в году тигра )

Пушистичка писал(а):

. Я под столом

А я долго стояла с открытым ртом!

юнус писал(а):

нямка там что вишня

Вишня, слива, клюква, черная смородина, клубника!

юнус писал(а):

салатик готовлю с жаренным картошкой

Это где салатик? Ссылку умеешь вставлять?

юнус писал(а):

буду печ торт для мамы вид завтра у него день рождение

Какой? Завтра мамочке от нас наилучшие поздравления передай!

юнус писал(а):

для мужа торт в форме тигра готовит вид он у нас родился в году тигра )

У мужа тоже день рождения? Не совсем поняла.

а у тебя цветы уже большие мои еще крохи мини огород

Люньчик писал(а):

У мужа тоже день рождения? Не совсем поняла.

да 11-го у мамы а в 12-го у мужа 40 лет стукнут