Пампушки к борщу двумя способами

Natashulka
Натали,на здововье!
Они у тебя такие красивенькие получились!
Интересно,как француз отреагировал на борщ с пампушками?

Спасибо, Наташа!
Хорошо отреагировал! Накануне мы сидели обсуждали французскую кухню, плавно перешли на украинскую и он, который заговорил о борще! Ну я и не откладывая дело приготовила. А какой же борщ без пампушек, тем более таких вкуснючих!
Тесто замечательное!
Спасибо еще раз за рецепт!!!

Да,Натали,угодила ты своему другу иностранцу.
Борщ и пампушки не могут оставить равнодушным,все таки это так вкусно и,кстати,многим иностранцам нравится.
На здоровье!

Наташа, вчера делала борщ и к нему твои пампушки 1-ым способом Сыночек закатывал глаза к потолку и говорил: "Ах, как вкусно! Разве бывает что-то вкуснее?" Теперь обязательно сделаю пампушки и вторым способом

казачка
Кариночка,очень рада,что пампушки пришлись по вкусу,особенно сыночку.
Спасибо за отличную фотку ,они у тебя такие пышненькие и аппетитные получились.
А второым способом при возможности тоже попробуй,они неимоверно вкусные.

скажите,а перед тем как отправить пампушки их нужно смазывать яйцом?

О*Л*Ь*Ч*И*К писал(а):

скажите,а перед тем как отправить пампушки их нужно смазывать яйцом?

не нужно,мы же их после духовки смазываем соусом чесночным

Наташа, спасибо большое за рецепт!
Делала по первому способу. Пампушки очень понравились. Только я смазывала растительным маслом, чтоб румянее были. Аромат по всей кухне был. Делала несколько раз, и все получалось.

Констата
Оля,на здоровье!
Рада,что пампушки понравились и все получилось так,как хотелось.

Добрый день! Я на этом форуме новенькая, надеюсь что буду со всеми дружить.
Наташа хочу сказать вам огромнейшее спасибо за рецепт!!! Я до этого с дрожжевым тестом не дружила вообще , но когда увидела ваши пампушечки то сразу захотела приготовить(тем более что мой муж обожает мой борщик и как раз таких пампушечек нам не хватало). Так вот, ЭТО КАКОЕ-ТО ЧУДО!!!! У меня с первого раза все получилось и такая красота что глаз не оторвать. А вкуснятина мммммм!(фотик летом утопила в аквапарке так что извините что нет фото) Мягкие, пышные, вкусные. Я раньше в форумах не участвовала, все как-то больше просматриваю, но здесь грех не поучаствовать . Так что еще раз вам спасибо, правду говорят что хороший рецепт не испортишь.

Лилечка,спасибо тебе за теплые слова и за отзыв.
Рада,что у тебя все получилось,как надо, вкус пампушек не разочаровал,а самое главное,что с дрожжевым тестом теперь у тебя не будет проблем.
На здоровье.И раз ты рарегистрировалась,оставайся здесь,общайся с девочками,мы всегда рады новым людям.

Вчера пекла эти пампушки 1-ым способом, запах стоял на весь дом, даже соседка попросила рецепт, теперь она печет. Мужья наши в восторге.

Любимая Ж-на писал(а):

Вчера пекла эти пампушки 1-ым способом, запах стоял на весь дом, даже соседка попросила рецепт, теперь она печет. Мужья наши в восторге

Оксана,на здоровье.Спасибо и тебе.
Главное,что мужья довольны!

Наташечка, большое спасибо за приветствие. А скажите пожалуйста из этого теста можно печь духовые пирожки ?(уж больно тесто вкусное). Я просто так воодушевилась что хочеться готовить и готовить.

Лилечка,для пирожков в духовке лучше делать тесто только на молоке,без воды,вкуснее.
Хотя если начинка не сладкая,можно так же вода+молоко,а если начинка сладкая,без воды.
Посмотри у меня в рецептах,где выпечка,там есть пирожки с яблоками,тесто проще некуда и взбивается миксером с насадками.Пирожки наивкуснейшие.
Или дрожжевой пирог с творогом и фруктами.Можно сделать тесто так как в этом рецепте.Пирожки получатся отличные.

Спасибо за ответ. все рецепты просмотрела, буду пробовать и обязательно отпишусь.

Лилечка,не за что!
Дерзай!

Наташа, я к вам теперь с пампушками Делала уже 2 раза, очень нравится быстрота приготовления Вся семья съедает все за раз, никто не выходит из-за стола, пока не доестся последняя пампушка







Спасибо вам за чудо-рецепт! У меня еще и приятный бонус - даже не знаю, почему это так - пампушек получается гораздо больше, чем вы написали...

Яночка,на здоровье.Спасибо тебе за прекрасный отчетик и за очень аппетитную фотографию.
Посмотрела и пампушечек с борщом захотелось.
Рада,что пришлись по вкусу всей семье.
И со мной на"ты",ок?
Ты же одним способом их делаешь?Если да,тогда у тебя в два раза должно больше получиться,т.к.я давала пропорции на два способа. Написала в начале,выходит около 15 одних и около 20 других за раз.

nata69 писал(а):

я давала пропорции на два способа. Написала в начале,выходит около 15 одних и около 20 других за раз.

Аааааааа Как в старом советском фильме: "Семен Семеныч..." Тогда все ясно, а то я думала, что ошиблась с пропорциями Наташа, я делала и второй вариант тоже, позже выложу

Наташенька, спасибо за рецепт - теперь родня просит не только к борщу испечь пампушки, но и просто так. Нам очень понравились.
Выпекала в форме d=22см, 17шт и еще на лаваш тесто осталось.
Спасибо!

Констата
Оленька,на здоровье!
Рада,что пампушечки пришлись по вкусу.
Спасибо за фоточку.

Наташа, вот я пришла и со вторыми пампушками - уж как легко и приятно их делать Я, правда, выкладывала их прямо на противень. В следующий раз сделаю, как по рецепту, в кастрюле





Наташа, не могу не отметить: ты - просто красавица на фото

Bastilda
Яночка,спасибо за фотографии аппетитных пампушечек.

Bastilda писал(а):

Я, правда, выкладывала их прямо на противень. В следующий раз сделаю, как по рецепту, в кастрюле

ух,ты,интересно!
как они на вкус?тоже хрустящая корочка и мягенькие внутри?
по фотке похоже на то

Bastilda писал(а):

не могу не отметить: ты - просто красавица на фото

Яночка,спасибо,засмущала

nata69 писал(а):

как они на вкус?тоже хрустящая корочка и мягенькие внутри?

Наташ, да, они такие же на вкус, как и традиционные. У меня просто не было свободной кастрюльки на тот момент для духовки Разлетелись они у нас реально, как семечки)))))) Я себя по рукам готова была бить

nata69 писал(а):

Яночка,спасибо,засмущала

Ну тут ничего другого про фото и сказать нельзя