Спасение от грусти и хандры (украшение тортов)

ydu6684
Людочка,ты умничка Очень понравились тортики Свадебный - очень элегантный

ydu6684
Людочка, я всегда захожу взглянуть на новые тортики, но не всегда есть время написать
Киса-интрересная , кремовая, но что за крем, как то необычно выглядит,
Ангел Долче похожа на Винкс, очень красиво оформлено, сердечки очеь вписываюся
А всадебны вообще супер , Слабинка моя-веточки сакуры, правда всего 1 раз заказыввали у меня, но понравилось их делать.У тебя идеальные бока-ровные прировные Что за мастика? У меня так ровно не получается, складки приходится чем то постоянно декорировать, хотя иногда потолще мастику раскатаю и лучше получается, но когда лимит-то приходится тонюсенько раскатывать и складки прямо так и наровят побольше выступить

Людочка, тортики просто супер!!! Свадебный, конечно, самый-самый!!! Все так аккуратно, стильно, гармонично!!! Ленточки коричневые-атлас? Я люблю такие ленты в тортах-пусть несъедобно, зато эффектно!!!
Для племяшки-тоже красавец! бока-оригинально!!! Киска такая милая и упитанная! Видно, любят ее, балуют всем!!!

ydu6684
Людмила!!! работы замечательные!!!
Свадебный просто бесподобный!!!!
Феечка в сердечках здоровская!!! Кошечка очаровашка!!!
Ты большая молодец!!!

ydu6684
Людмила, увидела пару дней назад твой тортик "Ангел Дольчи" И мне так понравились его боковинки!!! На днях стала делать тортик, заказчица попросила сердечки, аиста, и надпись. Я тут же вспомнила про боковинки и воспользовалась идейкой! Так что огромное спасибо!!! А цветущая сакура - это не торт, а шедевр!!! И киса, действительно гламурная получилась!

ydu6684
Люда свадебный "Цветущая сакура", уже несколько дней любуюсь им, немогу насмотрется

Людмила
свадебный торт покорил своей элегантностью и безупречностью исполнения

ydu6684
киса такая прелесть
тортик с ангелом Дольче
ну а свадебный великолепен !!!!!!!!! очень красиво и нежно

Arseniya
Спасибо Сашенька !

Arseniya писал(а):

У торта с сердечками очень понравилась идея оформления боков, заберу себе в копилку!

Конечно же забирай !
******************************************************************
Юля-мама Влады
Юлия ,спасибо

Юля-мама Влады писал(а):

Стопкой коржи складывала ,а потом вырезала ,делая очертания головы и туловища ?

Именно так !
******************************************************************
Софита
Спасибо Аллочка за добрые слова !!!!!!!!!
******************************************************************
Нюша Кленг
Анечка, спасибо !
******************************************************************
mila-mila
Спасибо Людмила !
******************************************************************
черноморочка
Спасибки Луизочка !!!!!!!!!!!!!!!!!!
******************************************************************

Наташа из Орла писал(а):

Киса-интрересная , кремовая, но что за крем,

Наташенька, я как всегда не орегинальна .......это взбитые сливки !

Наташа из Орла писал(а):

Ангел Долче похожа на Винкс, очень красиво оформлено, сердечки очеь вписываюся

Да эта Дольче сама подсказала идею оформления боков ........она вся такая в сердечках и костюм её и украшения ........всё-всё в форме сердечек !!!!!!

Наташа из Орла писал(а):

У тебя идеальные бока-ровные прировные Что за мастика?

Спасибо Наташенька , а мастике я не изменяю .........."Бейклс"
******************************************************************

оленька2 писал(а):

Людочка, тортики просто супер!!!

Спасибо Оленька , очень приятно !!!!!!!

оленька2 писал(а):

Ленточки коричневые-атлас? Я люблю такие ленты в тортах-пусть несъедобно, зато эффектно!!!

Да, это атласные ленточки , мне они тоже нравятся
!!!!!!!!
******************************************************************
Яхонтовая
Спасибо-приспасибо, Наташенька, за каждое твоё слово ..........оно для меня как никтар !!!!!!!!!!
******************************************************************

Юлия Я писал(а):

Людмила, увидела пару дней назад твой тортик "Ангел Дольчи" И мне так понравились его боковинки!!! На днях стала делать тортик, заказчица попросила сердечки, аиста, и надпись. Я тут же вспомнила про боковинки и воспользовалась идейкой! Так что огромное спасибо!!!

Я так рада что иногда могу быть полезна другим, меня аж от гордости распирает !
И спасибо , Юленька, за добрые слова !
******************************************************************
maschunja
Спасибо Мария !!!!!!
******************************************************************
Гюльчитай
Спасибо Наденька !!!!!!!!
******************************************************************
veseluxa
Ирочка, дорогая, как же приятно мне читать похвалу от тебя СПАСИБО !!!!!!!!!!!
******************************************************************

Я к вам тут с новым тортиком, делала его для папы (на ДР.). Еле его довезла, переезд перенёс он плохо малость просел (но я же хитрая везла только собраный, но не украшеный торт), так что я всеми ленточками и бантами весь кошмар прикрыла !
Вот принимайте! Торт "Для Папы!!!!"

Нижний : торт "Сказка" , с черносливом , орехами , курагой и изюмом + сметанный крем

Верхний : шоколадный бисквит + вкуснючий шоколадный крем


P.S. Простите девочки, что давно к вам не заходила (только с поезда ).........в ближайшее время загляну ко всем !!!!!!!!!!

Людмила тортик просто шик получился. Папа был наверное несказанно рад Может конечно он и просел где то но на фото смотрится идельным.
Кинь пожалуйста рецептики тортиков, особенно интересует сказка

Торт для папы безупречный! Выглядит шикарно! И действительно не видно, что он просел! Маскировка идеальная!!! Людмила, разрезики у тортика такие аппетитные ... ммм...

bul писал(а):

Кинь пожалуйста рецептики тортиков

Присоединяюсь к просьбе вкуснючий шоколадный крем меня прям завораживает

ydu6684
Людочка, торт для папы безупречный, очень стильно!
Присоединяюсь к вопросу о рецепте, заинтересовал шоколадный.

ydu6684
Люда, какой красивенный, строгий, мужской, стильный торт!!! Обалдеть!!! Утащила его к себе!!! А разрезики!!! Обалдеть!

bul писал(а):

Людмила тортик просто шик получился. Папа был наверное несказанно рад

Спасибо Наташенька , мой папа не очень многословный , но слёзы радости в его глазах сказали намного больше !
******************************************************************

Юлия Я писал(а):

Торт для папы безупречный! Выглядит шикарно!

Спасибо Юлечка !!!!!!!!!
******************************************************************

Нюша Кленг писал(а):

Людочка, торт для папы безупречный, очень стильно!

Большое спасибо Анечка !!!!!!!!!
******************************************************************

Шифон писал(а):

да, какой красивенный, строгий, мужской, стильный торт!!! Обалдеть!!! Утащила его к себе!!!

Спасибо дорогая , конечно же утаскивай (я сама его с нета утащила )
******************************************************************

bul писал(а):

Кинь пожалуйста рецептики тортиков, особенно интересует сказка

Рецепт "Сказки" скину в личку

Юлия Я писал(а):

Присоединяюсь к просьбе вкуснючий шоколадный крем меня прям завораживает

Нюша Кленг писал(а):

Присоединяюсь к вопросу о рецепте, заинтересовал шоколадный.

А по поводу шоколадного.............я его делаю из шоколадного бисквита (думаю у каждого из нас есть любимый рецепт шоколадного бисквита) и крема (я его делаю из растительных сливок и шоколада : сливки взбиваю до устойчивых пиков , пока сливки взбиваются растапливаю тёмный шоколад. После того как сливки взбились , а шоколад расплавился аккуратно их соединяю и хорошенько перемешиваю венчиком. По консистенции напоминает мусс, но мороки меньше )

ydu6684
Во во, и мне в личку рецептик сказки!

Шифон писал(а):

Во во, и мне в личку рецептик сказки!

Уже отправила !

ydu6684
какой красивенький для папы тортик!!!! Нагло утаскиваю в копилочку!
Людочка, а подскажи, что за крем шоколадный у тебя, такой плотный и наверняка очень вкусный?

Люда, очень красивый торт для папы! А бант из мастики?

ksu90 писал(а):

какой красивенький для папы тортик!!!! Нагло утаскиваю в копилочку!

Спасибочки Оксаночка , забирай конечно, мне ж не жалко !

ksu90 писал(а):

Людочка, а подскажи, что за крем шоколадный у тебя, такой плотный и наверняка очень вкусный?

ydu6684 писал(а):

(я его делаю из растительных сливок и шоколада : сливки взбиваю до устойчивых пиков , пока сливки взбиваются растапливаю тёмный шоколад. После того как сливки взбились , а шоколад расплавился аккуратно их соединяю и хорошенько перемешиваю венчиком. По консистенции напоминает мусс, но мороки меньше )

крем получается очень нежным и вкусным , таким шоколадным , всем нравится
*****************************************************************************

Arseniya писал(а):

Люда, очень красивый торт для папы! А бант из мастики?

Спасибо Сашенька , нет ленточки и бантики из атласных ленточек.............у меня было три варианта украшения этого тортика, но так как торт 11 часов на поезде перенёс не очень пришлось воспользоватся этим вариантом

ydu6684
Людочка Хорошая у твоего папы дочка,не только красавица,но и мастерица класса люкс!!! Если какие то огрехи из-за траспортировки и были,то видны они только тебе.Ты очень мастерски всё ликвидировала красивенными бантами.Ты как то завязала - двойным,или тройным бантом,очень эффектно смотрится.Откуда сноровка?На себе тренируешься?Знаю,что у тебя тоже два сыночка.Я со своими парнями уже стала терять квалификацию,завяжу разве-что пионерский галстук.Ещё мне очень понравилась "буква".Я не знаю как это правильно называется,но это(я так понимаю) заглавнвя буква папиного имени.Смотрится-обалденски.Людочка,напиши в кратце как ты её делала.Я приблизительно понимаю как их делать,но твоя такая тоненькая,изящная,без задней стенки.Я чего спрашиваю,у моего родного братика 10сентября свадьба,буду печь им тортик,вот и думаю,что может им вместо фигурок сделать буквы?..Просто, и вместе с тем торжественно и со вкусом.Ты прости,что я тебя с этим достаю, переживаю - жуть.Хочется сделать,чтобы им очень понравилось.Тебе -большое спасибо.Папу с Днем рождения и крепкого ему здоровья.

Как стильно!Я обожаю торты с лентами атласными!Для меня больше ничего и не надо!Супер!!!!
Как хорошо,что он просел и ты украсила его именно так
Можно и мне рецептик

черноморочка
Луизочка, спасибо дорогая за тёплые слова , очень приятно !

черноморочка писал(а):

Ты как то завязала - двойным,или тройным бантом,очень эффектно смотрится.Откуда сноровка?На себе тренируешься?Знаю,что у тебя тоже два сыночка.Я со своими парнями уже стала терять квалификацию,завяжу разве-что пионерский галстук.

Да и сама скоро забуду как ленточки завязывать (на себе тренироватся немогу , волосы сейчас ещё короче чем на фото , да и в сад просят обувь только на липучках, ну лень им бантики завязывать )! Я просто взяла завязала два банта, "ушки" у них вытянула до нужной длины и постаралась чтобы узел был не слишком выпуклый, потом наложила один на другой , расправила и куском ленточки прикрыла (этот кусочек скрепила айсингом). А те два конца банта что выглядывают посередине это просто два отрезка ленточки соединёные между собой степлером , потом просто сажаешь их на айсинг к местам соединения ленточки на торте , а сверху бант. Надеюсь объяснила нормально !

черноморочка писал(а):

Ещё мне очень понравилась "буква".Я не знаю как это правильно называется,но это(я так понимаю) заглавнвя буква папиного имени.Смотрится-обалденски.Людочка,напиши в кратце как ты её делала.

Да, это заглавная буква его имени - Анатолий !
Я увидела такое украшение на торте в нете и оно, как мне показалось, было сделано из искуственного жемчуга. Но у меня пока нет такой возможности заказывать такие украшения , поэтому стала изобретать велосипед . Нашла в нете красиво написаную букву, распичатала и малость подкорректировала. Взяла две проволочки для цветов (потолще) и попросила брата по приготовленому шаблону загнуть проволоку (место соединения проволок - верхушка буквы). Из остатков проволоки, сделали два штыря (чтобы воткнуть букву в торт), единственно что нужно сделать , так это эти штырьки крепко-накрепко прижать к букве, чтобы она не моталась. Дальше втыкаем её в торт и отсаживаем айсингом небольшие жемчужины , маскируя при этом всю проволоку. Места , где воткнули штырьки, замаскировала небольшой плошадкой из айсинговых "жемчужин".
Если что то непонятно, спрашивай .

черноморочка писал(а):

Я чего спрашиваю,у моего родного братика 10сентября свадьба,буду печь им тортик,вот и думаю,что может им вместо фигурок сделать буквы?..Просто, и вместе с тем торжественно и со вкусом.

Ой , а мона мне поучавствовать с советом . Я бы сделала заглавную букву жениха контрастного цвета (незнаю цветовой гаммы торта, поэтому цвет точный неговорю), а букву невесты чуть меньше (соответственно и поуже) , но обязательно белого цвета (ну это ты и без меня знаешь).Да, и поставила бы их не рядом, а как бы "жениха" сзади и немного влево, а "невесту" слегка вперёд и правее, уверена будет просто АбАлденно смотрется, особенно на просвет

черноморочка писал(а):

Ты прости,что я тебя с этим достаю

Ничего страшного , не переживай !

черноморочка писал(а):

Папу с Днем рождения и крепкого ему здоровья.

Спасибо, обязательно передам !
*********************************************************************************

Софита писал(а):

Как стильно!Я обожаю торты с лентами атласными!Для меня больше ничего и не надо!Супер!!!!

Спасибо Аллочка , рада что нравится!

Софита писал(а):

Как хорошо,что он просел и ты украсила его именно так

, бум считать что это судьба !

Софита писал(а):

Можно и мне рецептик

Ужо отправила !!!!!!!

Очень красиво! Ну просто идеально!И разрезики такие аппетитные

ydu6684Людочка, торт смотриться шикарно!!!!Банты сделали своё дело...... но ты их так проф. завязала, укрепила!!!!!!!!Мне тоже нраваяться такие буквы, но отдавать с тортом, боязно, что упадёт и сломает торт. А у тебя буковка

Lusindo4ka Людочка
Спайкен Инночка
Спасибо девочки, большое прибольшое !!!!!!!!!

Спайкен писал(а):

Мне тоже нраваяться такие буквы, но отдавать с тортом, боязно, что упадёт и сломает торт. А у тебя буковка

Я правда незнаю как они (буковки) поведут себя при перевозки, но неоднократный спуск по лестнице туда-сюда буква выдержила чудесно, даже не шелахнулась . Тут всё дело в крепеже, самое главное прижать крепко-накрепко штырьки к букве и сделать их подлиньше .

P.S. И ещё по поводу буковки, мы её потом с торта перенесли на кусок пенопласта , а ей ничего.............стоит сейчас в стенке (они её на память оставили ). Айсинг засох и места крепежа закрепились, а по весу она ооооооооочень лёгкая !