Самса слоеная,узбекская

Сообщение Автор
 
02 Ноя 2013 4:08

Распечатать сообщение
kargeorge писал(а):
А в Португалии каким маргарином пользуетесь?

иногда сливочным масло пользуюсь,иногда маргарином,купленным в Lidl-Vita d´Or,слегка соленый
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
20 Янв 2014 14:31

Распечатать сообщение
Очень интересный способ создать красивую слоистость на самсушках good
Мне понравилось
Спасибо за рецепт! Rose
Фото
*Лёка

Ольга


Россия

*ЛёкаМои рецепты
 
20 Янв 2014 17:59

Распечатать сообщение
*Лёка писал(а):
Очень интересный способ создать красивую слоистость на самсушках
Мне понравилось
Спасибо за рецепт!

Ольга,на здоровье!
самсушки очень красивые получились! good2 good2 nyam2 nyam2
спасибо и тебе за отзыв Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
20 Янв 2014 23:40

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Так что не пугайтесть рецепта,все не так сложно,не так хлопотно и долго-можно делать строго по рецепту или с отступлениями от него.

Наташулечка, прикольный рецептик!
Как раз тесто осталось после твоих восхитительных Штрумбов кубанских!
Хотела просто остаток теста в морозилку положить, а тут как раз эта идея подвернулась good2
Поработать придется еще с тестом часочка этак 3 wacko1 friends
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
21 Янв 2014 1:57

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
прикольный рецептик!

спасибо,Натуля! girl_in_love Romashki
photo2011 писал(а):
Как раз тесто осталось после твоих восхитительных Шрумбов кубанских!
Хотела просто остаток теста в морозилку положить, а тут как раз эта идея подеврнулась
Поработать придется еще с тестом часочка этак 3

Наташ,ну что из оставшегося теста сделала?
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2014 2:01

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Наташ,ну что из оставшегося теста сделала?

лежит в пакетике, и я его периодически колочу, как ты написала pooh_door
А сейчас раскатала улитки! Такие интересные! Надо же как поиграть с тестом можно good2
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
21 Янв 2014 2:49

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
лежит в пакетике, и я его периодически колочу, как ты написала
А сейчас раскатала улитки! Такие интересные! Надо же как поиграть с тестом можно

ага,тесто после отбивания такое поддатливое становится,одно удовольствие с ним работать good2 good2
маслом или маргарином уже смазала?
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2014 2:53

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
маслом или маргарином уже смазала?

да, Наташечка, подсолнечным маслом с кисточкой прошлась friends
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
21 Янв 2014 3:02

Распечатать сообщение
nata69
Наточка, я к тебе с фотоотчетиком:
Фото

Вкусняшки! girl_in_love
Спасибо за рецепт и кулинарную науку give_heart
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
21 Янв 2014 3:24

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
, я к тебе с фотоотчетиком:

Натуля,я под столом! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
ты уже сделала????!!!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
ну ты даешь,ну у тебя и скорость! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
и картину нарисовала,и в магазин за фаршем смоталась,и штрумбов наделала...и даже самсушек! wacko1 wacko1 wacko1 good2 good2 good2 good2
и еще наверняка что то успела сделать!
в общем,я в бешеном восторге! good2 good2 friends Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
а какие чудесные-румяные и форма красивая!
как хорошо,фарш пригодился и на штрумбы и на самсу...удачно все получилось!
спасибо тебе, дорогая, за доверие по отношению к моим рецептам и твои теплые и красочные отзывы girl_in_love air_kiss Romashki
ты умеешь доставить удовольствие! Yahoo! girl_claping friends Drinks or Beer
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Янв 2014 3:26

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
в общем,я в бешеном восторге!

и я тоже от твоих рецептов, от твоей кухни! От умения, вкуса!!!!!!!!
nata69 писал(а):
ты умеешь доставить удовольствие!

а ты научить, как готовить Rose air_kiss
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! air_kiss
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
22 Янв 2014 0:56

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
и я тоже от твоих рецептов, от твоей кухни! От умения, вкуса!!!!!!!!

ой,Натуль,не смущай girl_haha friends
photo2011 писал(а):
а ты научить, как готовить
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

girl_in_love air_kiss Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Янв 2014 23:17

Распечатать сообщение
Спасибо за отличный рецепт! Просто потрясающе - самса получается невероятно вкусной!!! Теперь готовлю по нему постоянно, муж в восторге! Romashki
bonjenya

Женя


Украина

bonjenyaМои рецепты
 
28 Янв 2014 23:50

Распечатать сообщение
bonjenya писал(а):
Спасибо за отличный рецепт! Просто потрясающе - самса получается невероятно вкусной!!! Теперь готовлю по нему постоянно, муж в восторге!

Женя,на здоровье!
приятно,что рецепт полюбился Yahoo! good2
удачи и спасибо за отзыв Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
28 Июн 2014 20:56

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо вам за рецепт...получилась необыкновенно вкусная самса! Хотя признаюсь...тесто выдержала в холодильнике 1 час...не могли откладывать такую вкусноту на следующий деньSmile Масло конечно не успело застыть...но в принципе мне удалось скатать тесто в лепешки. Самса получилась слоенная как и нужноSmile
Zhaina

Zhaina




ZhainaМои рецепты
 
29 Июн 2014 20:52

Распечатать сообщение
Zhaina
мне приятно,что самса оправдала ваши ожидания Yahoo!
спасибо и тебе за то,что поделилась впечатлениями Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
21 Июл 2014 15:41

Распечатать сообщение
Несколько лет назад отдыхали на Азовском море. Предложений на берегу покушать креветок, кукурузы, пахлавы и всего остального хватало. Остановились на самсе. Ее продавала татарская семья. Дети, которые до сих пор категорически отказывались кушать что-либо с мясом, уплетали ее за обе щеки. После, каждый год приезжая на море, и встречая эту семью - заказывали только их самсу. Дети дома просили тоже исполнить что-либо подобное. И вот наткнулась на ваш рецепт. Вкус тот же!! Уже несколько раз пекла самсушки. Только остается сделать одно дополнение как на море и все - не отличить. На море нам предложили самсу, разрезав ее по боку вилкой. Положили туда маринованный лучок, добавили кетчуп и майонез. Отвал башки.Вчера опять сделала тесто, приготовила мяско. Сегодня будет самса!!! А так как теста много, то еще и завтра буду баловать своих этой вкусняшкой. Спасибо вам большое за рецепт!!!!!!
LinaMagrelo

Елена




LinaMagreloМои рецепты
 
22 Июл 2014 14:31

Распечатать сообщение
Леночка,на здоровье
приятно,что именно этот рецепт оказался похожим на ту самсу,которую вы полюбили
спасибо за Ваш увлекательный и познавательный отзыв Wink
идея разрезать самсу,положив маринованный лук супер,спасибо Romashki Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Янв 2015 20:24

Распечатать сообщение
подскажите как избежать подтекания сока во время приготовления в духовке?
stefan.za

Виктор

32 года
Мариуполь

stefan.zaМои рецепты
 
19 Янв 2015 15:21

Распечатать сообщение
stefan.za писал(а):
подскажите как избежать подтекания сока во время приготовления в духовке?

нужно просто хорошенько зажимать края самсушек,а чтобы и они не разошлись,положить швом вниз
удачи! Wink
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Янв 2015 20:54

Распечатать сообщение
nata69
Наташ, привет!
Надо же, год назад готовила самсу по твоему рецепту!!! good
Пора снова отметиться в этой темке с отчетиком Drinks or Beer
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
19 Янв 2015 22:52

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Надо же, год назад готовила самсу по твоему рецепту!!!
Пора снова отметиться в этой темке с отчетиком

да,Натуля,уже год прошел,как ты отчитывалась Yahoo!
красивые самсушки у тебя тогда получились good2 good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Янв 2015 23:13

Распечатать сообщение
nata69
спасибо девчатам и тебе, что снова напомнили про этот замечательный рецепт! Romashki
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
04 Фев 2015 15:29

Распечатать сообщение
nata69
Привет Наташенька!
Фото

Такая интересная история вышла с твоей самсой. Smile
Лежала она у меня в Закладках, и долго бы еще лежала, т.к. делать, а потом почти все есть самой -мне не хотелось. unknown
А тут как-то соседи сказали, что хотят сделать самсу, ну я и вспомнила про твой рецепт и предложила сделать ее совместно. В итоге нас было 7 взрослых и 3 детей. Тесто я сделала зараннее, накануне. Все в точности по рецепту.
А на следующий день, мы, совместными усилиями, сделали и испекли 64 хорошеньких самсы. Yahoo! Yahoo! Yahoo! мясо брали постную свинину и в каждую самсу по кусочку бараньего курдюка. Получилось просто изумительно! Drinks or Beer Тесто - песТня! И начинка очень вкусная и сочная! nyam2 good2 Делали мы самсу на Крещение, после этого наши соседи изъявили желание поехать окунуться в море. Что и было сделано. wacko1
А самса вся разлетелась за вечер - с пылу-жару! Ох как ее хвалили! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Фото

Наташенька огромная тебе благодарность и за рецепт и за подробное объяснение всех ньюансов! air_kiss Romashki Romashki Romashki friends
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
04 Фев 2015 22:43

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Такая интересная история вышла с твоей самсой.

Леночка,с каким же интересом я прочла вашу с соседями эпопею с выпечкой самсы Yahoo! Yahoo! Yahoo! good2 good2 good2 friends
а самса какая аккуратная,аппетитная и красивая!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2
молодцы!!! Yahoo! Yahoo!
10 человек над ней поработали,другого и не стоило ожидать good2 good2 good2 Drinks or Beer Drinks or Beer
ТЕН писал(а):
Делали мы самсу на Крещение, после этого наши соседи изъявили желание поехать окунуться в море. Что и было сделано.

ну правильно,совместили приятное с полезным good2 good2 Yahoo! Yahoo!
Леночка,спасибо тебе,дорогая,за твою очередную красоту,ты доставила мне своим отзывом огромное удовольствие Romashki girl_in_love air_kiss
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 7 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |