Я - не волшебник, Я - только учусь....

Нос у Китти вышел "выдающийся" (торт для близнецов)
Печенья - капец какой труд!!! Ты их чем покрываешь?
тортик для Зои - верхушка - ай-яй.. такая задумка? верх в 2 цвета? Стык не красивый.. Его можно было айсингом доработать. Но от тортика такая энергетика - я в восторге! Он несет позитифффф!!!
тортик с Вуди - молодца!!!
еще чуть не пропустиа новинки - машинка - класс!!!
тортик с пони - супер! А гигант детский на 8 кг - отпад! Молодец! Апплодирую!!!
как ты столько тортов делаешь? где ты их хранишь?
Кстати что там с шишками? попробовала? получилось?

bul
Наташа, каждый раз не устаю удивляться твоей работоспособности! Как можно делать столько тортов за 3 дня? Загадка.... Уровень очень вырос! Очень понравились детские тортики, особенно с Винни и Машинка, торт на 8 кг тоже очень красивый и праздничный! Вес последних работ вообще впечатляет!

ELENKA_L писал(а):

как ты столько тортов делаешь? где ты их хранишь?

У меня тот же вопрос

Наталья,тут все в недоумении,по поводу твоей скорости приготовления.Не успеваю комментировать твои чудесные тортики,а ты умудряешься их воплощать.Поделись ,как время распределяешь.Быть может заранее бисквиты
выпекаешь ,морозишь?
Из последних больше всего понравилась машинка.Остальные

ELENKA_L Леночка печенье покрываю глазурью (сахар, белок). По поводу тортика для Зои, фотку мне скинула клиентка условие было таким, цвет не такой ядовитый, ромашки целые - неопавшие и 2 яруса. Вот фотка клиента. Там сделано так же, поэтому речи о том ччто бы маскировать стык даже и не возникало Ленок шишки пока не делала руки еще не дошли, как только осилю так сразу тебе отпишусь с фото.

Shumishka Спасибо мне очень приятно

Юля-мама Влады
Девчат я беру на один день 2 небольших торта, если конечно не вклинится какой нибудь родственник или друг с просьбой. Холодильник у меня огромный как в американских фильмах, открывается как шкаф - это моя мечта была давно и как только мы с мужем поженились то холодильник был первой нашей покупкой, видимо тогда уже подсознательно знала что буду когда нибудь выпекать торты Когда завал я вытаскиваю все полки и выдвидные ящики, благо сейчас пост и еды особо не готовиш. Кстати на лето планирую купить б/у холдильник со стекляной витриной типа кока-коллы очень удобный и недорого можно приобрести,а то сезон свадеб уже начинает проявляться
Юленька на счет выпекания, нет я не храню коржи в морозилке. Просто доченька у меня встает каждый день в 7 утра. Так что я с утра выпекаю все коржи которые нужны на завтра, по возможности собираю и ставлю в холодильник, а уже вечером когда дети спят украшаю. Как правило это не так долго так как все заготовки делаю заранее, не всегда правда успеваю но стараюсь Просто сейчас была череда праздников а это всегда суматоха и завал, а так я тоже честно скажу беру выходные. Но кто тоже сидит дома с детьми меня поймут, что по своему характеру я не привыкла лежать целыми днями на дивани, вот и нашла себе занятие

bul писал(а):

Вот фотка клиента

Натуля - справилась на отлично!
А у тебя торты - основная работа?

Леночка пока в декрета сижу- да основная

bul
Науся, герой ты наш тортолистического труда третьей степени! тут до меня все сказали, остается только присоединиться)))

А пряники по какому рецепту печешь?

Наташа, не буду оригинальной...как обычно поражаюсь твоей трудоспособности! И в очередной раз скажу, что ты реально выросла в мастерстве. Теперь редко в каком торте можно найти повод, чтобы покритиковать
Знаешь, если бы я делала столько тортов, как ты, то я бы зарабатывала в 3 раза больше супруга. У вас, наверное, цены ниже, чем в Питере и Москве. Потому что у нас большие торты заказывают не так часто.
Сколько у вас примерно стоит кг торта?
Умница! Надеюсь, что твои близкие по достоинству ценят твой героизм тортиковый!

Сода писал(а):

ты наш тортолистического труда третьей степени

Это точно!!!! Такие классные и разные тортики! Очень нравятся!

это я в шоке!!!!!!!!!!!Наташа у тебя сколько часов в сутках??????????торты просто клаааасссныее....тут совсем дар речи потерять мможно....КУДЕСНИЦА!!!!!!!!!!!

СодаСпасибо Маришка, слушай я там писала чуть выше про рецепт пряничком, я его у Оксаны оле взяла.

seluxОксаночка у нас от 1000 руб за 1 кг, минимальный вес 2 , да плюс фигурки я отдельно считаю. Ты права у меня иногда выходит гораздо больше чем муж зарабатывает, хотя по меркам нашего города у него большая з/п.

Lusindo4kaСпасибо

DaenurСпасибо

А я к вам с очередными тортиками
Тортик букет уже был


Делала первый раз маффины, вкусненькие очень сказали


Ой а это мой позор, клиент попросил птичье молоко, что я с ним только не делала - и выпекала два раза а он как холодец весь трясется и выравнивание никакое не помогало. Очень расстроилась хотя клиент просто в восторге был и деферамбы пел долго, но точто он весь косой и неровный даже и не понял


Торт косметичка идея не моя - клиента


Очередной бюст


Еще вот такой был смешной бюстик


Ну и на юбилей вес 5 кг делала по фото клиента

Наташа, хорошенький букетик!
Торт с коробочкой очень понравился, только края у коробки и блюдца не очень ровные. Косметичка отличная! бюст в красном идеально ровный, здорово сделан!

Наташа, я очень рада, что цены у вас адекватные! А то как начитаюсь, как девочки за 300-400 руб работают
Это отлично. что ты дома зарабатываешь на равных с мужем. У меня тоже был такой момент осенью, еще и больше зарабатывала пару раз. Но сейчас всё же работаю больше в удовольствие, ну и чтобы денюжка свободная в кошельке водилась)
Юбилейный отличный! Бюстики эротичненькие)))
А что за маффины внутри?
И снова замечу, что ты сейчас практически идеально всё делаешь. Конечно, у всех нас бывают "косяки". Но это чтобы мы не расслаблялись)
Умница!

Arseniya

selux Оксаночка кексики шоколадно ореховые. Брала рецепт с инета. позже найду ссылку и обязательно напишу.

у а я с очередными смешариками. Делала два одинаков но с разным весом. Так что выставлю один


вот такая машинка была, клинт просил мультяшный кабриолет


Ну и снова подушка с короной, правда корону теперь по другому сделала

bul
Наташа, очень качественные работы! Про неровности ты написала. Мне очень нравятся твои машинки! Хочу спросить , из чего у тебя лобовое "стекло"?

Ириша спасибо Стекло из желатинового листа они продаются у нас везде

bul
Наташа, спасибо!!!! И я у себя такую штуку в запасах нашла! Должна пригодиться! А я уже думала, может из карамели попробовать...

Наташа, я уже устала петь тебе дифирамбы) отмечаюсь, что ты молодец! Опять и опять, с каждым тортом

ДАААА....Пока меня не было тут огромный тортопад ))))))))).Отличная работа good 2 СУПЕР !!!!!!! МОЛОДЕЦ!!!!!

Вот нельзя что нибудь такого нового написать Все что бы не написала - повторюсь, а я и повторюсь :ОБАЛДЕННЫЕ ТОРТИКИ все без исключения, я в приятном шоке
У меня тоже эти выходные завал полнейший и тоже детей к маме, а сама на суточную кухонную работу
ТАК ДЕРЖАТЬ

Наталья,очень красивые тортики! Вы умничка! Поделитесь рецептом мастики,несколько раз пробовала,но ничего не вышло-получалась не однородная,рыхлая...

bul
Наташенька! Давно не отписывалась, но захожу часто к тебе, молодец, находишь время показать нам работы. Очень краасивые тортики. Сейчас смотрела на первой страничке и сравнивала. Ну слов.... нет....
ТАКОЙ ПРОГРЕСС!
Сейчас скажу прямо-РУКА МАСТЕРА! Некоторые просто глаз не ответси, я прямо накопировала к себе сразу пачку. Идеи потрясные такие ещё и поискать надо. А у тебя настоящий ТОРТОПАД, и все просто-ОТПАД!. Ну и , конечно, вопросики появились, у тебя в ванной с тетей водичка вылившаяся-изомальт? или леденец? как ты сделала?На Юбилейгом на боковинах оттиски полосочек как и чем делала? у меня линейкой не получилось почему то.

Наташа, очень красивые тортики!!!!!!!!

bul Наталья, как всегда столько тортов..Все разные , хорошо получились.Рада увидеть среди них копию своего торта, коробку с кисками и с кофе.